Recept

Könnyed vaníliás krémtúró: többé nem akarsz majd boltit venni
Jól indul a napod, ha házi krémtúró lesz a reggeli, és csupán 10 perc összedobni.
30 perces lekváros, rácsos süti: villámgyors finomság a házi pékségből
A lekváros, rácsos leveles sütire könnyű rászokni, ráadásul villámgyorsan az asztalodon illatozik a finom, roppanós édesség.
Vaníliás krémmel töltött kókusztekercs: sütni sem kell ezt a mennyi desszertet
Még finomabb lesz a retró kókusztekercs, ha nem a hagyományos krémmel töltöd meg, hanem pudinggal is feldobod.
Egyszerű vaníliás, fahéjas kuglóf kevert tésztából: omlós, elronthatatlan tészta
Ha húsvétra bevált kuglófreceptet keresel, akkor próbálkozz ezzel! A puha, illatos, fahéjas, vaníliás változattal nagy sikered lesz.
Polcz Alaine takarékos konyhai ötletei az elkövetkezendő spórolós időkre
Az egyik kedvenc főzős könyvem, a Főzzünk örömmel, olyan tippekkel van tele, amiket mostanában sokan tudnak majd hasznosítani.
Tojásfőzés: a lágyabb sárgájú és a keménytojás titkai
Hány perc alatt marad még lágy, lekvárszerű a sárgája, és mikor lesz már egészen kemény? Egyáltalán hogyan kell jól megfőzni és megpucolni a tojást?
Sajttal, sonkával töltött, rántott csirkemell: ehhez semmi extra nem kell
Tedd különlegessé a hétvégi, családi ebédet, a sima rántott hús helyett süsd legközelebb a csirkemellet sajttal, sonkával töltve!
Így készül a tökéletes bögrés piskóta: nem esik össze és puha marad
A jó piskóta puha és légies, a tésztájába kerülhet olaj, vaj, margarin, víz és sütőpor is. Mindenki másra esküszik, mindenkinek van a tarsolyában egy nyerő recept, az alább olvasható a miénk.
Gyors tepsis csirkemell krumplival, baconnel: csak beteszed a sütőbe
A krumplival sült, mindenféle finomsággal turbózott tepsis csirkemell elkészítésébe nem fogsz beleizzadni, és mindig nyerő.
A klasszikus pásztortarhonya receptje: a menzakaja, amit imádunk
A tarhonya olyan lelki étel, mint a krumplifőzelék vagy a húsleves, vagyis mindig nagyon-nagyon jólesik.
A tökéletesen magas kakaós piskóta családi receptje: ez nem esik össze
Ki tudna ellenállni a puha, illatos, magas piskótának kakaóval, csokival megbolondítva? Az olajos változat még szebb és finomabb.
Villámgyors házi kenyér búzadarával dúsítva – Levegős és könnyed lesz tőle
Újabb hét, újabb kenyérrecept, de ezúttal búzadarával készített verziót mutatunk.
Krémsajtos tojássaláta
 Krémsajtos tojássaláta Hozzávalók: 4 db főtt tojás 1 doboz natúr philadelphia krémsajt 2 tk. dijoni magos mustár 1 kisebb lila hagyma 1 kisebb csokor petrezselyemzöld só (ízlés szerint) 2 csipet őrölt fehér bors Elkészítési idő:...
Így is lehet: Rosensteinék – Egy étterem döntése a vírus idején
„A túlélés nem a legerősebb, de nem is a legintelligensebb fajnak adatik meg, hanem annak, amelyik leginkább képes alkalmazkodni a változásokhoz.” (Charles Darwin) The post Így is lehet: Rosensteinék – Egy étterem döntése a vírus idején...
Főzz a Séffel!#9 Spenót tojással Kistücsök-módra Jahni Lászlótól
A Kistücsök séfjének receptje gyakorlatilag ezer forint alatti összegből kihozható, és egy igazi remek. Jahni László megosztotta velünk a készítés fáziasait és trükkjeit egyaránt. The post Főzz a Séffel!#9 Spenót tojással Kistücsök-módra...
Köszönet a Bocuse d’Or séfjeinek az elmúlt napokért!
A Magyar Bocuse d’Or Akadémia a METRO támogatásával az Országos Mentőszolgálat Központi Irányítócsoport, a budapesti SOTE Sürgősségi Betegellátó, valamint a legnagyobb vidéki kórház, a Fejér Megyei Szent György Egyetemi Oktatókórház...
Gombás-zöldséges pizza
 Gombás-zöldséges pizza Hozzávalók: 1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 1 ü. Bonduelle csiperkegomba (mini egész) 1-2 db sárgarépa 30 dkg brokkoli 1 db póréhagyma 3 ek. tejföl (2,8%-os) só (ízlés szerint) 1 kk. ételízesítő őrölt...