Recept

Fűszeres bundában sült csirkemell mézes-fokhagymás szósszal - Pillanatok alatt kész az ebéd
Igazi ízbomba az így készült csirkemell, se nem lesz száraz, se nem lesz unalmas, mézes-szójaszószos öntet koronázza meg.
A tojásos nokedli salátaszívvel az igazi — Mizsei János szerint is
Az újranyitott MÁK dinamikus és műfajában kifejezetten méretes ebédekkel kedvez a lokálpatriótáknak. The post A tojásos nokedli salátaszívvel az igazi — Mizsei János szerint is appeared first on Dining Guide. ...
„Aki mindenkit dicsér, az senkit sem dicsér” – Interjú Fiáth Attila nemzetközi borakadémikussal
Fiáth Attilával készített augusztusi interjúnk komoly visszhangot kapott, és a hónap legolvasottabb cikke lett az oldalunkon – ezt a falat éppen a borról való diskurzussal egyáltalán nem könnyű átütni manapság. Pontosan ez adja új...
Oda mi nem szállítunk! — Budapest külkerületeiből esély sincs minőségi ételt rendelni
Vízfejű az ország, Budapestre összpontosul minden. Ez a kijelentés annyira nem is állja meg a helyét, mert inkább a belső kerületek jelentik a fővárost. Ételrendelést tekintve biztosan.  The post Oda mi nem szállítunk! — Budapest külkerületeiből...
A 8 legfinomabb őszi süti, amit mindenki szeret: almás, szilvás, fügés finomságokkal
Az őszi sütifelhozatal verhetetlen, ráadásul a gyümölcsös desszertek jól jönnek kávéhoz, teához is.
Selymes spenótos krémleves, ami a krumplitól lesz laktató – Egyszerű, szerethető recept
Az egészséges spenótból nem csak főzeléket lehet készíteni, izgalmas, gyorsan szervírozható krémlevest is lehet belőle.
Spenótos gnocchi könnyű gombás szósszal: 25 perc alatt elkészül
Ha gyors, de ínyenc tésztát dobnál össze ebédre vagy vacsorára, a spenótos-gombás gnocchi remek választás.
Sajtos, paradicsomos tepsis csirkemell: a páctól lesz ennyire finom
A fűszeres paradicsomszósszal és a sajttal turbózott csirkemellből szívesen repetázik mindenki, ráadásul az elkészítése minimális időt vesz csak igénybe.
Isteni finom, omlós pite pekándióval töltve – Ha igazi amerikai desszertre vágysz
Klasszikus amerikai kedvenc, amit különösen az Egyesült Államok déli részén kedvelnek, jó nagy adag tejszínhabbal megkoronázva.
Jóízű átváltozás: új élet költözött a néhai kínai étterem falai közé
A nyár végén nyílt Pingrumba hozza a Dubrumbától megszokott stílust, hangulatot és ízeket is. The post Jóízű átváltozás: új élet költözött a néhai kínai étterem falai közé appeared first on Dining Guide. ...
Selymes paradicsomos rizottó színes zöldségekkel gazdagítva - Így készítve teljesen vegán
Ugyan sokaknak vannak rossz tapasztalatai, de a jól elkészített rizottó a maga egyszerűségében és selymességében tökéletes fogás, még akkor is, ha csak előételként funkcionál.
Számszerűsítve mit is jelent, ha tömeges étterembezárásokról beszélünk?
Tömeges étterembezárásokról beszél az idei évben mindenki világszerte. A megváltozott összkép a vendéglátásban elkerülhetetlen, de vajon milyen mértékű a valós lemorzsolódás és átrendeződés? The post Számszerűsítve mit is jelent...
Almával font, puha kalács a zsidó újévre – Cukor helyett méz kerül a tésztájába
A hagyományos szombati fonott kalács, a barhesz, a zsidó újév ünnepi asztalára is felkerül, csak hosszúkás helyett kerek formában.
Be kell áztatni a rizst főzés előtt? Így lesz tökéletes a köret
Egyesek szerint a rizs beáztatása szent és sérthetetlen dolog, míg mások teljesen felesleges lépésnek tartják. Mi az igazság?
Nem tapad többé vér a rántott húshoz: menetelés a jövőbe
Sokan vallják, hogy egy rántott hús életmentő tud lenni. Ez esetben valóban, ugyanis az IKEA új tonkatsujáért egy sertésnek sem fog bántódása esni. Az elnevezése szerint a "földeken született" növényi rántott hús a japán IKEÁ-kban...
Körtés mousse lett Budapest desszertje - Most hétvégén már meg is kóstolhatod
Harmadik alkalommal rendezték meg a Budapest desszertje versenyt, idén a körte volt a sütemények központi témája.
Mennyei csokifelfújt körtével a közepén: a belseje kicsit folyós
Csokiimádók kedvence a kívül roppanós, belül remegős csokifelfújt, ami szétolvad a szádban, és még körte is gazdagítja.
Az omlett édesen is finom – Almával töltve lesz különleges reggeli
Reggelire az egyik legjobb választás az omlett, ami ezúttal édesen, almával töltve készül.
Mázas, szezámmagos csirkecomb: enyhén csípős, és nagyon finom
A ragacsos, szezámmagos csirkecomb egyszerre édes és sós, ropogós és omlós.
Karfiolos rakott tészta mozzarellával a tetején: igazán finom rakottas
Ha a karfiolt sütőben sütöd meg, és úgy teszed a tésztába, sokkal finomabb lesz.
Ettél már kaviáros lángost? És avokádósat? A hétvégén erre is lesz lehetőség
Továbbra is dübörögnek a gasztroprogramok, jobbnál jobb események lesznek, legyen szó italokról, street foodról vagy édességről, minden lesz ezen a hétvégén.
Légies gofri görög joghurttal dúsítva - Egészen krémes lesz tőle a tészta
A gofrit is lehet még könnyedebbé tenni, méghozzá úgy, hogy joghurt kerül a tésztájába.
Sűrű, laktató leves cukkinivel és kukoricával – 30 perces amerikai fogás
Az amerikai leves, vagyis a chowder, olyan laktató, mint egy főétel, a zöldségektől sűrű, a tejszíntől selymes.
Elegancia, hűvösség nélkül: Bobo – Mininyaralás Budán
A Bobo egy kicsit kilóg a Szerethető éttermek-sorozatunkból. Máshogy szerethető, mint egy nyüzsgő belpesti bisztró. Máshogy, mint egy kertvárosi nagyvendéglő. Aki jól érzi magát az elegáns miliőben, és értékeli a nagypolgári jó...
Tudod, hogy melyik hulladékot hova kell dobni? A chipses zacskó nem újrahasznosítható
Csak elsőre tűnik bonyolultnak, valójában könnyen és gyorsan elsajátítható a szelektív hulladékgyűjtés, amivel már egy ember is nagyon sokat tehet a környezetéért.
Diótorta/Torta di noci
 Diótorta/Torta di noci Hozzávalók: 34 dkg darált dió 4 db tojás 20 dkg cukor 1 citrom reszelt héja Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű...
Gyros tál és Hawaii pizza: a kanyarban sincs a vegán burger és a burrito
Menő a hummusz és a sült karfiol, és nem nyár a nyár BBQ nélkül? Fotogén az acai bowl, és vicces a nápolyi pizzás szelfi a hosszan nyúló sajttal? Rendben. De mit eszünk valójában mi, magyarok? The post Gyros tál és Hawaii pizza: a kanyarban...
Édes halál: ételekről is remekül írt Agatha Christie, aki ma lenne 130 éves
1890. szeptember 15-én született a krimiirodalom egyik legemblematikusabb és legtermékenyebb alkotója. The post Édes halál: ételekről is remekül írt Agatha Christie, aki ma lenne 130 éves appeared first on Dining Guide. ...
Pizzasiker: pesti pizzéria Európa 50 legjobbja között
Magyar helyezett a 50 Top Pizza Europe 2020-as listáján! The post Pizzasiker: pesti pizzéria Európa 50 legjobbja között appeared first on Dining Guide. ...
A tökéletes házi burger receptje: ez a pogácsa szaftos, ízes és egyszerű
Buciba vagy zöldségekkel is tökéletes a könnyen elkészíthető házi húspogácsa.