szilvalekvár

Sűrű szilvalekvár hagyományosan, cukor nélkül: pont, mint a dédié
A régimódi, illatos, sűrű szilvalekvár cukor nélkül, több órán keresztül fő. Össze sem lehet téveszteni a boltival.
Szilvás kakaós piskótatekercs
Hozzávalók: Piskótához: 4 tojás 4 cukor 2 ek víz 1 ek étolaj 4 ek liszt 2 ek kakaópor 1 cs sütőpor Töltelékhez: gyümölcsdarabos szilvalekvár Elkészítése: A tojássárgákat a cukorral, vízzel, olajjal habosra keverjük. Ezután hozzákeverjük...
Szilvalekváros bukta
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 3 dl tej 6 dkg margarin 5 dkg porcukor 1 mk só A megkelt bukták lekenéséhez: 5 dkg olvasztott margarin A bukták locsolásához a sütés végén: 1 dl vaníliás, cukros...
Tarpai porlós
Hozzávalók egy 23*33 cm-es tepsihez: Tészta: 45 dkg liszt 20 dkg porcukor 10 evőkanál olvasztott sertészsír 0,5 csomag szalalkáli 1 tojás csipet só 2 evőkanál tejföl Töltelék: 20 dkg darált dió 10 dkg kristálycukor fél üveg (3,5 dl)...
Mákos zserbó
Hozzávalók: Tészta: 35 dkg liszt 1 tojás 5 dkg cukor 20 dkg margarin vagy 15 dkg zsír 1 dl tej 1 dkg élesztő csipetnyi sütőpor csipet só Töltelék: 15 dkg darált mák 12 dkg porcukor meggy vagy szilvalekvár (én meggylekvárral csináltam...
Mákos-aszalt szilvás, kelt pite
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg finomliszt 20 dkg vaj (margarin) 2 tojássárgája csipet só fél tasak szárított élesztő 1,5 dl tej 10 dkg porcukor Töltelék: 5-6 ek szilvalekvár 30 dkg mák 10 dkg kristálycukor 3 ek méz 10 dkg aszalt szilva (felvágva)...
Házi, fűszeres szilvalekvár tepsiben sütve: így igazán egyszerű és finom
Ez a szilvalekvár készítésének egyik legkönnyebb módja, még kevergetni sem kell!
Hájas-leveles sütemények
Hozzávalók: 70 dkg finomliszt 1 nagy csipet só 1 tk cukor 1 tojás 1 ek ecet 2 ek tejföl 1,5 dl szódavíz 1,5 dl fehérbor 450 g tisztított, ledarált háj A töltéshez: cukrozott dió szilvalekvár baracklekvár Elkészítése: A hájat 10 dkg...
Házi barack és szilvalekváros bukta
Hozzávalók: A tésztához: kb. 3,5 dl tej 5 dkg élesztő 70 dkg liszt 5 dkg porcukor 4 tojássárgája 7 dkg olvasztott margarin pici só 1 db citrom reszelt héja A bukták lekenéséhez: 1 db felvert tojás 1 mk cukor A töltelékhez: Házi baracklekvár...
Mákos, szilvalekváros omlós kifli
Hozzávalók: Tészta: 30 dkg finomliszt 1 mokkáskanál sütőpor 1 dkg friss élesztő 1,5 dl tej 1 tk porcukor 1 cs vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja 10 dkg vaj 5 dkg zsír Töltelék: 3 ek sűrű, házi szilvalekvár 10 dkg darált mák 1/2...
Aszalt szilvás mascarpone tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 5 ek eritrit 6 ek mák ledarálva A töltelékhez: 25 dkg mascarpone (laktózmentes is lehet) 2,5 dl habtejszín 4 ek szilvalekvár (házi cukor nélkül eltett) 20 dkg magozott, aszalt szilva Elkészítése: A tojásokat...
Kölesmálé szilvával
Hozzávalók egy 26*30 cm-es tepsihez: 1 l tej 25 dkg köles 2 teáskanál folyékony édesítő vagy cukor 3 dkg vaj 20 dkg túró fél citrom reszelt héja 3 tojás szétválasztva 1 vaníliarúd kikapart magja 15 dkg baracklekvár 15 dkg 20 %-os tejföl...
Kukoricaprósza szilvalekvárral
Hozzávalók: 20 dkg kukoricaliszt 4 tojás 5 dkg vaj 3 ek eritrit vagy cukor 40 dkg joghurt vagy kefir vanília kivonat vagy vaníliás cukor 1 kk szódabikarbóna kb 30 dkg szilvalekvár Elkészítése: A tojásokat a vajjal, az eritrittel, a vanília...
Mákos, szilvalekváros kifli
Hozzávalók: Tészta: 30 dkg liszt 3 dkg élesztő 6 g sütőpor 1,5 evőkanál cukor 1 tojássárgája fél citrom reszelt héja 1,5 dl tej 80 ml étolaj csipetnyi só Töltelék: 10 dkg darált mák 2 ek szilvalekvár Elkészítése: Az élesztőt...
Gőzgombóc vaníliasodóval
Hozzávalók: Gombóchoz: 50 dkg finomliszt 2,5 dl tej 3 ek cukor csipet só 2,5 dkg élesztő 1 egész tojás 1 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 2 ek puha vaj 8 tk keményre főzött szilvalekvár a töltéshez Sodóhoz: 3 tojássárgája 3 tk...
Dióba forgatott lekváros derelye
Hozzávalók: Tészta: 3 közepes főtt burgonya 500 g liszt víz szükség szerint Továbbá: 1 fazék forró víz 2 ek olaj fél üveg házi szilvalekvár 200 g darált dió fahéj, szegfűszeg, cukor ízlés szerint Elkészítése: Egy tálba öntjük...
Lekváros kifli és nutellás-diós csiga
2 csomag leveles tészta 20 dkg házi szilvalekvár 15 dkg darált dió 15 dkg nutella porcukor a szóráshoz ...
Szilvalekváros rakott tészta
15 dkg széles metélt tészta 4-5 ek szilvalekvár 2-3 ek olaj a főzővízbe és az edény kikenéséhez 1 tk cukor a tészta tetejére ...
Marcipános-mákos süti
A piskótához: 6 db tojás 6 ek cukor 6 csapott ek finomliszt 1 mk sütőpor A mákos tésztához: 4-5 db tojás 5 ek cukor 5 ek darált mák 2 csapott ek liszt 1 mk sütőpor Az összeállításhoz: 1 üveg nem túl sűrű szilvalekvár 1 ek rum 20...
Omlós szilvalekváros rudacskák
40 dkg liszt 1 csipet só 25 dkg margarin 20 dkg tejföl 1 üveg szilvalekvár (közepes) porcukor ...
Flódni karácsonyra
A tésztához: 50 dkg liszt 5 dkg porcukor csipet só 20 dkg hideg vaj 1 dkg friss élesztő 3 db tojássárgája 1 dl fehérbor (száraz) Az almás töltelékhez: 1 kg alma 2 ek cukor 1 db citrom leve 0,5 dl fehérbor 1 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál...
Mázas töltött csirke fetás sütőtökpürével
70 dkg csirkemellfilé 30 dkg főtt gesztenye 5 ek mazsola 2 db tojás 10 dkg ementáli sajt só frissen őrölt bors 1 dl szilvalekvár vagy szőlőlekvár 1 kevés olaj 2 kg sütőtök 8 dkg tökmag (hántolt, sótlan) 15 dkg feta 2-3 ek tökmagolaj 1...
Görhe
4 db tojás 10 dkg porcukor 1 dkg sütőpor 30 dkg kukoricaliszt 1 dl olaj + a tepsihez 20 dkg házi szilvalekvár ...