karácsonyi mézeskalács
Hogyan készítsünk mézeskalácsot 10 perc alatt?
A mézeskalács készítése feltehetőleg egyidős a méz használatával. Hazánkban az Árpád-házi királyok idején a kolostorokban készítettek mézes süteményeket. Mára szinte összefonódott a téllel és ahogy a szaloncukor, úgy a mézeskalács...
Karácsonyi mézes
70 dkg liszt
30 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor (12-15 g)
1-2 tk fahéj vagy mézeskalács fűszerkeverék
3 db egész tojás
15 dkg margarin
15 dkg méz
...
25 csodaszép dekorációs ötlet mézeskalácsokhoz
A mézeskalács a kihagyhatatlan karácsonyi sütemény, amit általában mindenki szeret megenni, szagolgatni, de még sütni is. Egyrészt, mert a csodálatos fahéjas-szegfűszeges illat az egész otthonunkat betölti, másrészt pedig kiélhetjük...
Mézeskalácsos karácsonyi muffin
A tésztához:
22,5 dkg liszt
1 tk mézeskalács fűszerkeverék
1/4 tk szerecsendió (frissen reszelt)
1 tk szódabikarbóna
20 dkg méz
5 dkg vaj
1 db citrom (leve és finomra reszelt héja)
2 db tojás
2 ek tej
A díszítéshez:
méz
porcukor
drazsé
tortadara...
Karácsonyi mézeskalács
1 kg liszt
4 dl porcukor
2 tk szódabikarbóna
2 tk fahéj
2 tk őrölt szegfűszeg
csipet só
10 dkg margarin
3 db tojás
3 dl méz
A díszítéshez:
1 db tojásfehérje
6 ek kristálycukor ...
Hangolódjon karácsonyra mézeskalács ízű lattéval
A frissen esett hóként szikrázó forró fehér csokoládé és a mézeskalácsízű tejeskávé csak egyike a kávézólánc idei meglepetéseinek. Az ünnepi italkülönlegességek mellett a karácsonyi bevásárlás sikeres állomásai lehetnek ......
Mézeskalács emberkék támadása
Juhuuuuj újra támad a gingerbread man! Teljes kattanásom van, imádom ezt a figurát, olyan karácsonyi, annyira cuki. Ilyenkor még a telefonom háttérképernyőjén is mézeskalácsemberkék vannak!
Süssünk, süssünk valamit – egészségesen!
Jön a karácsony, közeleg a nagy sütés-főzések ideje. A sütéseké is, igen. Ilyenkor nem maradhatnak el a klasszikusok: természetesen kell, hogy készüljön bejgli, mákos vagy diós, de sok helyen kísérleteznek gesztenyés, szilvás, ......
Mit árul el rólad a kedvenc karácsonyi aprósütid?
Linzer, habcsók, kókuszgolyó, mézeskalács, puszedli? Melyik édesség után nyúlsz legelőször a karácsonyi asztalon? Hiszed vagy sem, még az is jellemedről mesél, hogy milyen aprósütit szeretsz. Neked melyik a kedvenced?
Anyu süt: ünnepi Pavlova torta
A karácsonyi menü egyik legizgalmasabb része minden kétséget kizárólag a desszert. Az persze alap, hogy van bejgli, meg mézeskalács, meg készülnek aprósütik, meg ízlés szerint még ki tudja mi minden, de valami fenséges desszertköltemény...
Recept: Gazdag reform karácsonyi gyümölcskenyér
Hozzávalók:
5 dkg blansírozott mandula
40 dkg dióbél
40 dkg aszalt füge
40 dkg (diós, nádcukros) házi birsalmasajt
1 kg aszalt gyüölcs vegyesen (aszalt szilva, aszalt sárgabarack, aszalt meggy, aszalt fekete cseresznye, aszalt vörösáfonya...
Gazdag reform karácsonyi gyümölcskenyér
Hozzávalók:
5 dkg blansírozott mandula
40 dkg dióbél
40 dkg aszalt füge
40 dkg (diós, nádcukros) házi birsalmasajt
1 kg aszalt gyüölcs vegyesen (aszalt szilva, aszalt sárgabarack, aszalt meggy, aszalt fekete cseresznye ...
Már nem divat a képeslap
Ma már nem divat a karácsonyi képeslapküldés szeretteinknek. Sajnálatos módon felváltotta az elektronikusan egy gombnyomással elrepített „Boldog Karácsonyt”, a közösségi oldalakra kiírt „Kellemes Ünnepeket”, néhány mézeskalács...
Mézeskalács recept
A karácsonyi időszak egyik nélkülözhetetlen süteménye a mézeskalács. A különféle figurák díszítése vagy akár egy egész házikó összeállítása nagyszerű családi program, amelyben a kicsik és a nagyobbak is szívesen vesznek részt....
Házi pepparkakor avagy a karácsonyi ropogós keksz
Az IKEA-ban remek pepparkakort lehet kapni: fűszeres és ropogós, nem az a mézeskalács, amit mi ismerünk. Végtelenül egyszerű elkészíteni és sokáig eltartható. A mézeskalácsnál fontos szempont hogy megpuhuljon, de a svéd mézeskalács...
Mézeskalács emberkék támadása
Juhuuuuj újra támad a gingerbread man! Teljes kattanásom van, imádom ezt a figurát, olyan karácsonyi, annyira cuki. Ilyenkor még a telefonom háttérképernyőjén is mézeskalácsemberkék vannak!
Narancsos-fahéjas-mézes karácsonyi sütikeksz
Nem puszedli! A külsején roppanós cukorkéreg, belül finom, illatos, omlós tészta. Egyszerű és gyors karácsonyi sütikeksz. Ez a duci sütikeksz puhább, mint a mézeskalács, de ugyanolyan finoman fűszeres, a ropogós cukorkéreg pedig igazán...
Recept: Karácsonyi narancsos túrótorta
Hozzávalók:
30 dkg csokoládés keksz
10 dkg vaj
1 mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék
6 lap zselatin
4 narancs
25 dkg túró
10 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
2 dl tejszín
Karácsonyi narancsos túrótorta
Hozzávalók:
30 dkg csokoládés keksz
10 dkg vaj
1 mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék
6 lap zselatin
4 narancs
25 dkg túró
10 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
2 dl tejszín
Gazdag karácsonyi csillagtorta
Hozzávalók 2 tortához:
25 dkg vegyes aszalt gyümölcs (pl. áronya, füge, barack, mazsola)
1/2 dl rum
20 dkg méz
30 dkg barna cukor
12,5 dkg lágy vaj
2 tojás
1 teáskanál reszelt citromhéj
mézeskalács ...
Recept: Gazdag karácsonyi csillagtorta
Hozzávalók 2 tortához:
25 dkg vegyes aszalt gyümölcs (pl. áronya, füge, barack, mazsola)
1/2 dl rum
20 dkg méz
30 dkg barna cukor
12,5 dkg lágy vaj
2 tojás
1 teáskanál reszelt citromhéj
mézeskalács fűszerkeverék
2 evpkanál csokiforgács
4...