farsangi időszak

Farsangi népszokások kvíze: tudod például, mi pontosan a busójárás?
A farsangi időszak régi népszokásairól, érdekes hagyományairól kérdezünk a kvízben.
Túró és csöröge: az 5 legjobb farsangi fánk élesztő nélkül
A farsangi időszak elengedhetetlen kelléke, megkerülhetetlen süteménye a fánk, amelyet mindenki szeret enni, csak az elkészítése okoz sokaknak problémát. A fánk – alapjáraton – élesztős tészta, amely a háziasszonyok egy részét sajnos...
A klasszikus szalagos farsangi fánk receptje - Bevált praktikák a tészta készítéséhez
Nem múlhat el a farsangi időszak fánksütés nélkül.
21 farsangi jelmezötlet gyerekeknek
Vízkereszttel hivatalosan is megkezdődött a farsangi időszak. Ez a mulatozás, a bálok ideje, ám mindenek előtt - ahogy azt a kisgyermekes anyukáknak valószínű mondani sem kell - a fejtörés ideje is: miben menjen a gyerek a jelmezversenyre?...
Kelttésztás, sütőporos, csöröge - variációk farsangi fánkra
A farsangi időszak elengedhetetlen finomsága a fánk, amit mi magunk is könnyedén elkészíthetünk. Sokak nagy kihívásnak érzik a kelt tésztával való munkát, így nekik jó hír, hogy jóféle fánkot nem csak élesztős tésztából lehet...
Így lesz tökéletes a farsangi fánk - 5 tipp sütéshez és tálaláshoz
A nagyböjt előtti farsangi időszak kötelező eleme a fánk, aminek fontos jellemzője az úgynevezett szalag, azaz, hogy a középbarnára pirult sütemény oldalán, körben egy világosabb csík húzódik. A városi legendával ellentétben nem...
Húsevő farsang: jöjjön a disznóhús!
A farsangi időszak vízkereszttől hamvazószerdáig tart. Mivel a hamvazószerdával kezdődő nagyböjtöt valamikor szigorúan betartották, ennek ellensúlyozására alakulhatott ki a böjt előtti nagy evések, ivások, lakomák, mulatozások szokása...
Farsangi ízkavalkád egyenesen Olaszországból
A farsangi ünnepkör hazája egyértelműen a napfényes Itália – ki ne hallott volna az ikonikus velencei karneválról? Az olaszoknál ez a böjt előtti időszak gasztronómiai szempontból is meghatározó – a tüzes déliek ilyenkor gazdag...
A legfinomabb farsangi falatok - Képeken a hagyományos receptek
A farsangi időszak a mulatozásról, a böjt előtti lébecolásról és a tavaszvárásról szól.
Indiánok, katicák és ninják lepik el az országot
A legtöbb családban közös élmény a gyermek farsangi jelmezének kiválasztása, és bár a szülők elmondása szerint ez az időszak jelentősen megterheli a pénztárcájukat, kifejezetten szeretik az év első vidám mulatságát - derült ki...
Farsangi ízkavalkád egyenesen Olaszországból - recepttel
A farsangi ünnepkör hazája egyértelműen a napfényes Itália - ki ne hallott volna az ikonikus velencei karneválról? Az olaszoknál ez a böjt előtti időszak gasztronómiai szempontból is meghatározó - a tüzes déliek ilyenkor gazdag lakomáknak...
Olvasnivaló: Márciusi programajánló
A kései húsvétnak köszönhetően a március még javában a farsangi időszak végéről, a disznóvágásról, illetve a nagyböjtről szól. A korai tavasznak köszönhetően a programokat már összeköthetjük egy-egy nagyobb kirándulással ......
Farsangi kiegészítők gyerekeknek
Februárban még javában tart a farsang, mely alkalom adtán kicsik és nagyok előszeretettel bújnak jelmezekbe, és ünneplik vidám lakomákkal, mulatságokkal a téli időszak búcsúztatását is egyben. Azt már biztosan mindenki tudja, hogy mi...
Olvasnivaló: Farsangi hagyományok
A vízkereszttől hamvazószerdáig tartó időszak a vigadozás, mulatozás, evés-ivás, bálozás, karneválozás ideje, amit viszont majd böjt követ. Alig léptünk át az új esztendőbe, január 6-án (azaz vízkereszt vagy háromkirályok napján)...
Táplálékainkkal szervezetünk egészségéért! - Itt a böjt ideje!
A farsangi habzsolós időszak vége után következik a böjti időszak. A hagyomány és a vallási szertartásrend szerint ennek 40 napig kellene tartania, de ilyen hosszú böjtre csak orvosi felügyelet, és kellő böjti gyakorlat mellett szabad...
Olvasnivaló: Palacsinta-nap, avagy a Pancake Day
Itt, Angliában a farsangi időszak a palacsinta-nappal ér véget. Nálunk húshagyó kedd, náluk Pancake Day. Bár nem tartjuk az angol ünnepeket, a palacsinta nemzetközi, ráadásul szeretjük is.
Olvasnivaló: Téli hungarikum: a kocsonya
Túl vagyunk a karácsonyon, előttünk a farsangi időszak, hideg van, a disznóvágásból kikeveredett fülek, farkak, csülkök tökéletes helyet kapnak egy-egy nagy tál kocsonyában. ...
Olvasnivaló: Téli hungarikum: a kocsonya
Túl vagyunk a karácsonyon, előttünk a farsangi időszak, hideg van, a disznóvágásból kikeveredett fülek, farkak, csülkök tökéletes helyet kapnak egy-egy nagy tál kocsonyában.