eper

Gyümölcsteák a Teapalotából!
Gyümölcstea Azt gondolnánk, hogy a gyümölcstea kifejezés csak azokra a teákra vonatkozik, amelyeket gyümölcs szárításával és felhasználásával állítanak elő. Ez azonban csak részben igaz. Hivatalosan gyümölcsteának ...
A fagylaltozás élménye - egy délután a Fény utcai Augusztnál
A Fény utcai Auguszt Cukrászda 2020-as fagylaltkínálatának „különlegessége”, hogy minőségében soha nem változik, és az alap kínálat is állandó. „Titkuk" nem a bizarr fagylaltkreációkban, hanem a klasszikusok tökéletes ......
Citromos rumos eperlekvár
 Citromos rumos eperlekvár Hozzávalók: 6 kg eper 3,60 kg kristálycukor 2 db citrom leve és héja 2 ek. rum Elkészítési idő: 2 óra Fogyókúrás: nem Költség: 2500-3000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: több mint 12 főre Gluténmentes: igen...
Epres, rebarbarás kompót: narancslikőrrel megbolondítva a legfinomabb
Az eper édes és a rebarbara savanykás íze együtt tökéletes a kompótban is, jól behűtve kiváló desszert.
Epres muffin
 Epres muffin Hozzávalók: 40 dkg liszt 30-35 dkg eper 25 dkg vaj vagy margarin 15 dkg cukor 3 dl tej 2 db tojás 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. sütőpor Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok:...
Álomfinom piskótatorta tejszínes, mascarponés krémmel és eperrel
Ízesítésben nagyon egyszerű a könnyed, krémes piskótaalapú torta, amit az eper tesz igazán lenyűgözővé.
Epres túrógombóc zsemlemorzsába forgatva: mindig pillanatok alatt elfogy
Ennek nem tudsz ellenállni! Az eper sokféle édességbe illik, még a csábító túrógombóc is jobb lesz tőle.
Epres-joghurtos muffin
 Epres-joghurtos muffin Hozzávalók: 1 pohár joghurt (1,5 dl) 3 joghurtos pohár liszt 1,5 joghurtos pohár cukor 0,5 joghurtos pohár olaj 3 db tojás 1 tk. szódabikarbóna 1 cs. vaníliás cukor 1 kk. vanília kivonat (elhagyható) 1 csipet só...
Zara szelet Eta módra
 Zara szelet Eta módra Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojás 15 dkg porcukor 15 dkg margarin 6 ek. tejföl fél cs. sütőpor 4 ek. kakaópor 120 g liszt A krémhez: 5 db egész tojás 25 dkg cukor 25 dkg margarin 2 cs. vaníliás cukor 5 dkg darált...
Tejszínes erdei gyümölcsleves
 Tejszínes erdei gyümölcsleves Hozzávalók: 45 dkg bogyós gyümölcs vegyesen (mirelit is lehet) (eper, málna, szeder, ribizli, áfonya…) 2,5 dl habtejszín 3-4 dl tej 2 ek. főzés nélküli vaníliás pudingpor (pl: Gála, Aranka) 2-4 ek. cukor...
Sajttorta recept kezdőknek is
Ezt a sajttortát mindenképpen készítsd el! Nem kell hozzá élesztő, annál több cukor és lisztet is tartalmaz. Nem diétás finomságról van szó, de ha egyszer elkészíted a rabja leszel. Nekem ez a tökéletes sajttorta receptem, amit mondhatni...
Epres-joghurtos jégkrém
Epres-joghurtos jégkrém Hozzávalók: 30 dkg eper 3-5 ek. cukor. (ízlés szerint) 2,5 dl görög joghurt 1 dl tejszín 1 cs. vaníliás cukor Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre...
Joghurtos eperkrémleves
 Joghurtos eperkrémleves Hozzávalók: 40 dkg eper 1 db citrom reszelt héja 1/2 db citrom leve 1 cs. vaníliás cukor 2 dl görög joghurt 2 dl tejszín 10 dkg cukor (ízlés szerint) A tálaláshoz: 10 dkg eper 2-3 ek. görög joghurt Elkészítési...
Epres pavlova
Hozzávalók: Habcsóktortához: 4 tojás fehérje 10 ek cukor 1 vaníliás cukor vagy 2-3 csepp vaníliaaroma 1 kk ecet 1 kk citromlé 1 ek étkezési keményítő Krémhez: 1 cs vanília ízű pudingpor 2 dl tej 2 ek cukor 10 dkg vaj sok-sok eper Elkészítése:...
Túrókrém torta eperrel
 Túrókrém torta eperrel Hozzávalók: (26 cm-es formához): A tortalapokhoz: 2×2 db tojás 2×8 dkg porcukor 2×10 dkg liszt 2×1 cs. vaníliás cukor 2×1/2 cs. sütőpor Az eper zseléhez: 20 dkg eper 3 ek. cukor 1/2 dl víz 5 g zselatin A túrókrémhez:...
Epres gombóc eperöntettel
Hozzávalók: A gombóchoz: 50 dkg burgonya 1 tojás só 10-15 dkg finomliszt 20 szem friss, közepes méretű eper 4 evőkanál olaj 15 dkg zsemlemorzsa Az öntethez: 15 dkg eper 2 evőkanál barnacukor 1 teáskanál balzsamecet Elkészítése: Az epreket...
Eperözön
Hozzávalók: Eper 10-15 db babapiskóta 1 cs. vaníliapuding 5 dl tej 3 ek cukor habtejszín 1 tábla csokoládé 2 ek étolaj Elkészítése: Ez a desszert az “eperimádatomat” tükrözi. Nem is írom, hogy mennyi kell ebből a finom gyümölcsből...
Eperkrémleves Marcsi konyhájából
 Eperkrémleves Marcsi konyhájából Hozzávalók: 40-50 dkg eper 2 dl tejszín 4 dl tej 2 csapott ek. főzés nélküli vaníliás pudingpor (pl: Gála, Aranka) 1 cs. vaníliás cukor 2 ek. cukor 1/2 citrom reszelt héja Levesbetétnek: 10 dkg eper...
Vienetta sütemény eperrel és csokival
 Vienetta sütemény eperrel és csokival Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojás 6 ek. porcukor 6 ek. liszt 1 cs. sütőpor A krémhez: 2 cs. eperízű pudingpor 6 dl tej 15 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy margarin 20 dkg eper 15 dkg étcsokoládé A...
Márványos túrótorta
 Márványos túrótorta Hozzávalók: 60 dkg tehéntúró 2 dl habtejszín 4 ek. porcukor 1 citrom reszelt héja 10 g por zselatin 1/2 dl víz A tetejére: 25 dkg eper (fagyasztott is jó) 10 g por zselatin 2 ek. cukor 1 dl víz Elkészítési idő:...
Tejberizses-csokis kehely
Hozzávalók: Tejberizshez: 1,3 l tej 2,5 dl (1 bögre) rizs 10-15 dkg kristálycukor 1 csipet só 2 ek mazsola 1 cs vaníliás pudingpor + 1,5 dl tej 10 dkg margarin Pudinghoz: 3 cs csokipuding (főzős) 1,5 l tej 10-15 dkg kristálycukor 10 dkg étcsokoládé...
Epres-habos szelet
Hozzávalók: Piskóta: 8 tojás 8 ek porcukor 8 ek finomliszt 1 cs sütőpor Krém: 3 cs szamóca ízű pudingpor 8 dl tej 25 dkg vaj 20 dkg porcukor cukor ízlés szerint 1 kg eper Tetejére: félbevágott eperszemek kb 30 db 5 dl habtejszín Elkészítése:...
Epres, kekszes torta
Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz (kocka alakú) 1,5 dl eperdzsem 35 dkg eper 500 gramm mogyorókrém 500 gramm mascarpone 20 dkg porcukor 5 dl habtejszín Elkészítése: A mascarponét a cukorral kikeverjük, majd hozzákeverjük a mogyorókrémet....
Epres tejberizs
 Epres tejberizs Hozzávalók: A tejberizshez: 20 dkg rizs 6 dl tej 1,5 dl Hulala (v. habtejszín) 10 dkg  porcukor 2 cs. vaníliás cukor Az eperdzsemhez: 50 dkg eper 3 ek. méz 2 cs. vaníliás cukor 1 kk. őrölt fahéj 1 púpozott tk. étkezési...
Epres tejberizs Gizi konyhájából
 Epres tejberizs Gizi konyhájából Hozzávalók: A tejberizshez: 20 dkg rizs 6 dl tej 1,5 dl Hulala (v. habtejszín) 10 dkg  porcukor 2 cs. vaníliás cukor Az eperdzsemhez: 50 dkg eper 3 ek. méz 2 cs. vaníliás cukor 1 kk. őrölt fahéj 1 púpozott...
Gyümölcsös túrókrémes palacsintatorta
 Gyümölcsös túrókrémes palacsintatorta Hozzávalók: A palacsinta tésztához: 20 dkg liszt 1 db tojás 3 dl tej 1,5 dl szénsavas víz csipet só 1 ek. cukor 1 ek. olaj A sütéshez: kb. 2 ek. olaj A töltelékbe: ribizli lekvár (vagy eper) A...
Epres vaníliás palacsinta
Epres vaníliás palacsinta Hozzávalók: A tésztához: 3 dl tej kb. 3,5-4 dl szénsavas ásványvíz 3 nagy méretű tojás 2 csomag vaníliás cukor csipetnyi só 3 evőkanál olaj 3 ek. cukor 40 dkg finomliszt A sütéshez: kevés olaj A töltelékhez:...