bor

Gyümölcsteák a Teapalotából!
Gyümölcstea Azt gondolnánk, hogy a gyümölcstea kifejezés csak azokra a teákra vonatkozik, amelyeket gyümölcs szárításával és felhasználásával állítanak elő. Ez azonban csak részben igaz. Hivatalosan gyümölcsteának ...
Vidám koccintással zárult a Magyar Bor Napja a Vajdahunyadvárban
Magasba emelkedő poharak. A koccintás jelképes gesztusa az összetartozásé: mindez valósággá vált a Vajdahunyadvár udvarán. Mosoly az arcokon, jó hangulat, kiváló borok. Ez jellemezte a 10. Magyar Bor Napja, Koccintás 2020 záróeseményét...
Fokhagymás, mustáros mártásban sült tepsis csirkecomb: szaftos és omlós lesz a hús
Igazi ízkavalkád a tepsiben, a mustár mellett a fokhagyma és a bor teszi igazán különlegessé a szaftos csirkecombot.
Az óvatos és az optimisták: Így terveznek a gasztronómia toprendezvényei
Tudvalevő, hogy nem csak a tízmillió futballszakértő és újabban már a tízmillió pék országa is lettünk, gasztrofesztiválokban sem szűkölködik az ország. Nem vállalkoznánk tehát arra, hogy sorra vegyük, hogyan döntenek a lokális...
Sikerrel zárult a 2. BORÉRT Borturisztikai konferencia, kiállítás és vásár
A bor, élmény, turizmus gondolatkörben szervezett 2. BorÉRT rendezvényt a konferencia előadóinak és a rendezvény kiállítóinak köszönhetően nagy sikerrel zárták. A BorÉrt Borturisztikai Egyesület és a társszervező Magyar Mezőgazdasági...
Van „diétás” bor! A következő borokban van a legkevesebb cukor
Hiába szeretne az ember lánya egészségesebben élni, van az úgy, hogy a borról nem szeretne lemondani – ha te is ebben a cipőben jársz, és a...
Kecskesajtos sült körte + 4 szuperkönnyű őszi vacsora
Hamisítatlan őszi falatok, percek alatt készülő receptek – mi kell még egy otthon maradós, melegben ücsörgős estéhez? Esetleg egy pohár bor,...
Garnélás spagetti
 Garnélás spagetti Hozzávalók: 20 dkg konyhakész rák 1 db salottahagyma 2 gerezd fokhagyma 4 db koktélparadicsom 1 dl fehér száraz bor 2 ek. olívaolaj 1 dl főzőtejszín 2 ek. mascarpone 6 db bazsalikom levél só bors 1 csipet chili 150 dkg...
Őszi tisztítókúra: kerülj harmóniába a természettel
Színpompás falevelek, hűvös reggelek, forralt bor, puha takaró, erdei séták, rövidülő nappalok. Vége a nyárnak és vele együtt a természet...
Dupla terasszal nyitott a Kálvin téri Winestone étterem
Magyarországon immár a második – és egyben a legnagyobb – Winestone étterem nyílt meg a budapesti Mercure Korona szállodában, a Kálvin téren. A szállodacsoport saját étteremkoncepciója még 2013-ban alakult ki Lengyelországban, középpontjában...
Melyik bor illik hozzád? A csillagjegyedből ezt is megtudhatod
Egy finom pohár bornak senki sem tud ellenállni és biztosan neked is megvannak a kedvenced fajtáid és ízeid. Azonban nem árt a borfogyasztásodat...
Boretikett a bor világnapja alkalmából
Magyarországon is egyre többen ünnepelték május 25-én, a bor világnapját, amely Szent Orbán napjához, a szőlő és bor védőszentjéhez kapcsolódik. Radványi Gergely, az Ital Magyarország Kft. borszakértője segítségével összeállítottuk...
Összefogott a padthai és a Kristinus Borbirtok: itt a legújabb vegán bor
Aki egyszer belekóstol a padthai életérzésbe, az nem engedi el könnyen. Hét éve nyitotta meg kapuit az első padthai wokbar, azóta pedig óriási rajongótáborra tett szert és már hét helyszínen várja látogatóit. Kínálatukban eddig is...
Átadták a Dining Guide éves díjait
Átadták a legjobb éttermeknek járó elismeréseket a 2019-es Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán, valamint bemutatkozott a „Made in Hungary” Top Gasztronómiai Társulás, hazánk legjobb 20 éttermének részvételével. Február...
Forraltboros csokitorta
Ez a torta először Luca-napra készült el egy barátnős összejövetelre, amit karácsonyra a húgom "visszatapsolt" - azt hiszem, a jövőben a téli ünnepeink szerves részét képezi majd. A torták nagy részével ellentétben ...
Borleves mandulás-habgaluskával
Borleves mandulás-habgaluskával Hozzávalók: 5 dl édes fehérbor Tokai bor 2 dl víz cukor 2 cs. vaníliás cukor 2 dl tejszín reszelt citromhéj 2-3 db szegfűszeg 2-3 szegfűbors(el is hagyható) kicsi darabka fahéj 1 cs. mazsola 2 db tojássárgája...
Öt klasszikus ünnepi édesség tokaji aszúhoz
Gyertyafény, meleg pléd és a gyerekkorunkat idéző ünnepi sütemények – az év különleges, felejthetetlen pillanatai. Ha mindezt egy pohár borral kísérnénk, miért ne legyen az ugyanolyan emlékezetes? A tokaji aszúról tudjuk, hogy ünnepi...
Elkezdődött a testesebb borok szezonja: mutatunk ötöt, amit érdemes megkóstolni
Egy minőségi bor a radiátornak dőlve is jól csúszik. Mutatjuk, melyik borból igazi az élvezet.