lisztérzékenység

A lisztérzékenység kiváltó okai, kezelése, étrendek és életmód tanácsok, gluténmentes élelmiszerek, receptek.

Málnás gazpacho - egyenesen Spanyolországból
Málnás gazpacho - egyenesen Spanyolországból
Spanyolországi nyaralásom alatt tettem szert erre az autentikus paradicsom alapú levesre, ami a spanyolok egyik kedvence. Ráadásul gluténmentes is, így nyugodt szívvel osztom meg azokkal is, akik ezzel az ételallergiával küzdenek. Próbáljátok ki!
tegnap, 11:06
Femcafe.hu
Cukkiniszuflé
Cukkiniszuflé Hozzávalók: 17 dkg cukkini 0,5 dl tej 1,5 dkg vaj 1,5 dkg liszt 4 dkg sajt (pl. eidami, parmezán..) 1 db újhagyma 2 db tojás só őrölt fehér bors A formák kenéséhez: vaj A szóráshoz: zsemlemorzsa Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál ...The post Cukkiniszuflé appeared first on Receptkirály.hu.
tegnap, 03:00
Receptkiraly.hu
Sárgarépás, gyömbéres, szezámos tészta
Sárgarépás, gyömbéres, szezámos tészta
Hozzávalók: 3 ek ghí (vegán változatban kókuszzsír) 400 g sárgarépa csipet asafoetida (más néven hing, de akár el is hagyható) 6 cm-es gyömbér darab 1 tk őrölt koriander 5 ek szezámmag só víz 250 g tészta (gluténmentes diétában gm tészta) Elkészítése: A szezámmagot szárazon (zsiradék nélkül) pirítsd meg egy serpenyőben és tedd félre. A sárgarépákat […] A Sárgarépás, gyömbéres, szezámos tészta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
péntek, 07:12
Receptneked.hu
hirdetés
Sárgabarackos-joghurtos sütemény
Sárgabarackos-joghurtos sütemény Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 3 db tojás 10 dkg kristálycukor 2 dl étolaj 300 g natúr joghurt (2 kicsi doboz) 1 cs. sütőpor A tetejére: kb. 18-20 db sárgabarack 7 ek. kristálycukor A tálaláshoz: porcukor Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem ...The post Sárgabarackos-joghurtos sütemény appeared first on Receptkirály.hu.
csütörtök, 03:00
Receptkiraly.hu
Madeleine keksz
Madeleine keksz Hozzávalók: 12 dkg liszt 2 db tojás 8 dkg cukor 9 dkg vaj 1 evőkanál citromlé Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Készítsük elő a hozzávalókat.Keverjük ki a robotgéppel az olvasztott, majd kihűtött vajat, a tojást és a ...The post Madeleine keksz appeared first on Receptkirály.hu.
07.28. 03:00
Receptkiraly.hu
Mostantól az “érzékenyek” is ehetnek ízesített, reggeliző zabkását
Kóstolóval egybekötött sajtótájékoztatón mutatta be Hadarik Rita legújabb fejlesztését – a tejmentes zabkását. Az eseménynek a BOOOK Kiadó adott otthont, amely égisze alatt megjelent Rita „Glutén nélkül” című receptkönyve. Széplaki Péter kiadóvezető a könyv kulisszatitkairól mesélt, Hajdú Klára jazz-énekesnő a gluténmentes életmódhoz köthető személyes tapasztalatait osztotta meg, míg Pólus Enikő mentálhigiénés szakember a gluténmentes diéta […] The post Mostantól az “érzékenyek” is ehetnek ízesített, reggeliző zabkását appeared first on BellaCafe.hu.
07.25. 12:00
Bellacafe.hu
Mi a baj a gluténmentes étkezéssel?
A lisztérzékenységként ismert autoimmun betegség, a cöliákia mellett gyakoribb a nem-cöliákiás-gluténérzékenység.
07.18. 08:30
Vital.hu
Paleo kókusz kocka, amit bűntelenül ehetsz
Egy igazi gluténmentes, szénhidrátszegény süti recept, amit egyszerűen elkészíthetsz Te is! A hozzávalók ráadásul rostban gazdagok és laktatóak, így könnyen beilleszthető a nap bármely részébe, sőt, a diétázók étrendjébe is tökéletesen beilleszthető. Pénztárca barát, így aki igazán édesszájú, annak ajánljuk a dupla adag elkészítését is!
07.17. 13:34
Stylemagazin.hu
Brokkolis, napraforgós fusilli
Brokkolis, napraforgós fusilli
Télen szárított fűszerekkel, nyáron friss zöld fűszerekkel készíthető. Mi most gluténmentes tésztából készítettük, de bármilyen tésztából elkészíthető.
07.16. 12:00
Eletforma.hu
Ezekkel a betegségekkel keverhető össze a cöliákia
A tápanyagok lebontási termékeinek bélből történő zavart felszívódásának, valamint az elszállításában történő károsodásának (malabsorptio) hátterében különféle betegségek állhatnak. Ezek a kórképek egymáshoz hasonló tünetekkel járhatnak, ezért elkülönítésük igen fontos feladat. Mely betegségek lehetnek hasonlóak, mint a lisztérzékenység?
07.10. 07:38
Webbeteg.hu
hirdetés
Gluténmentes barackos crumble
Gluténmentes barackos crumble
Gluténérzékeny vagy? Mutatunk egy gyors és finom sütit, amit percek alatt elkészíthetsz. A rizsliszt kicsit morzsalékos, de nekünk most épp erre van szükségünk!
07.09. 15:06
Femcafe.hu
Nem áldozhatnak gluténmentes kenyérrel a katolikusok
Nem áldozhatnak gluténmentes kenyérrel a katolikusok
Robert Sarah bíboros szerint az előírás egyértelmű: tiszta búzalisztet kell használni az ostyához.
07.09. 12:16
Mno.hu
Könnyű nyári ebéd: a cukkinispagetti
Könnyű nyári ebéd: a cukkinispagetti
Egyre nagyobb őrület a zöldségből készült spagetti, ami nem keverendő össze a zöldséges feltéttel bolondított tésztával. Ez ugyanis teljesen gluténmentes, hiszen a cukkinispagettinek csak a formája emlékeztet az eredeti tésztaételre.Forrás: Nők Lapja Café: Könnyű nyári ebéd: a cukkinispagetti
07.09. 08:00
Nlcafe.hu
A lisztérzékenység kivizsgálása
A lisztérzékenység (cöliákia, nem trópusi sprue, gluténszenzitív enteropathia) a genetikailag fogékony emberekben a táplálkozással bevitt glutén (gliadin) hatására a vékonybél nyálkahártyájának felszívódási zavarokkal járó krónikus, T-sejtekhez kötött autoimmun megbetegedése (az immunrendszer kóros működése).
07.07. 13:11
Webbeteg.hu
Ez a világ leghatásosabb diétája
Ez a világ leghatásosabb diétája
Atkins, paleo, vegán, gluténmentes, vércsoportos és még sorolhatnánk a népszerű diétatípusokat – de vajon tényleg használnak? A dietetikusok szerint nem, mert képtelen leszel őket betartani az életed hátralevő részében.
07.04. 03:00
Wellnesscafe.hu
Mi okozza a legtöbb nehézséget a mezőgazdaságnak?
A magyar lakosság szerint az időjárás okozta nehézségek jelenthetik a legnagyobb kihívást az agráriumnak a következő években, de a technológiai korszerűsítés és az utánpótlás hiánya is komoly probléma lehet; az élelmiszeriparnak a laktóz- és gluténmentes étrend erősödésére érdemes felkészülnie a fogyasztók szerint - derül ki a K&H reprezentatív felméréséből.
06.28. 09:45
Profitline.hu
Indokolatlan vérszegénység esetén gondoljon cöliákiára is!
Sokan nem is gondolnak arra, hogy tüneteik hátterében a glutén fogyasztása állhat, a diagnózisra ezért gyakran már csak a szövődmények megjelenése kapcsán kerül sor. A cöliákia egyetlen figyelemfelkeltő tünete lehet a krónikusan fennálló vashiányos vérszegénység is, erre figyelmeztet dr. Polgár Marianne gyermekgyógyász, gasztroenterológus, a Budai Allergiaközpont főorvosa.
06.27. 10:00
Vital.hu
Sütés nélküli almatorta
Sütés nélküli almatorta Hozzávalók: 1 kg alma (reszelt) 2 cs. babapiskóta 2 cs. vanília ízű főzős pudingpor 4,5 dl víz 8 ek. kristálycukor 1 kiskanál őrölt fahéj 1 citrom lereszelt héja A tetejére: 3 dl habtejszín (hulala, cukrászhab) tortadara Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem ...The post Sütés nélküli almatorta appeared first on Receptkirály.hu.
06.27. 03:00
Receptkiraly.hu
Mi a gond a gluténmentes étkezéssel?
Mi a gond a gluténmentes étkezéssel?
A  gluténtartalmú élelmiszerek fogyasztása szerteágazó tüneteket okozhat: az emésztőszervi panaszokon túl a fejfájáson át a menstruációs problémákig, hangulati ingadozások és bőrtünetek is jelezhetik, ha szervezetünk számára gondot okoz a glutén lebontása. Sokan ezért saját magukat tesztelve mellőzik egy időre a gluténtartalmú ételek fogyasztását, ami azonban több okból is kockázatos.
06.25. 08:00
Eletforma.hu
Mascarponés-epres pohárkrém
Mascarponés-epres pohárkrém Hozzávalók: 40 dkg eper 25 dkg mascarpone 10 dkg fehér csokoládé 2 dl tejszín (cukrászhab) 10 dkg porcukor Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét. A tejszínt kemény habbá felverjük. A mascarponét 5 dkg ...The post Mascarponés-epres pohárkrém appeared first on Receptkirály.hu.
06.25. 03:00
Receptkiraly.hu
Füstölt makréla szendvicskrém
Füstölt makréla szendvicskrém Hozzávalók: 15 dkg füstölt, pácolt makréla 10 dkg vaj 25 dkg mascarpone só őrölt színes bors 1/2 citrom leve petrezselyemzöld (ízlés szerint) Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A makrélát tépkedjük kisebb darabokra, és az esetleges ...The post Füstölt makréla szendvicskrém appeared first on Receptkirály.hu.
06.24. 03:00
Receptkiraly.hu
Mi a baj a gluténmentes étkezéssel?
Mi a baj a gluténmentes étkezéssel?
A lisztérzékenységként ismert autoimmun betegség, a cöliákia mellett gyakoribb a nem-cöliákiás-gluténérzékenység (NCGS). Mindkét betegség un. gluténfüggő betegség, vagyis a gluténnek központi szerepe van a kialakulásukban, és kezelésük egyenlő a gluténmentes étkezéssel.
06.23. 07:00
Wellnesscafe.hu
Kukoricás tallér
Kukoricás tallér Hozzávalók: 35 dkg csemege kukorica 20 dkg liszt 5 dkg reszelt sajt 1 csokor petrezselyem 2 tojás 120 ml tej 1 tk. só 1 kk. bors A sütéshez: olaj A tálaláshoz: (ízlés szerint) tejföl Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: ...The post Kukoricás tallér appeared first on Receptkirály.hu.
06.21. 03:00
Receptkiraly.hu
Epres-oreós-csokoládés minipiték sütés nélkül
Epres-oreós-csokoládés minipiték sütés nélkül Hozzávalók: (6-7 db kicsi formához) 2 csomag oreo keksz (30 dkg) 10 dkg vaj A csokoládé ganache-hoz: 20 dkg étcsokoládé (70%os) 200 ml tejszín A tetejére: 30 dkg eper Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A ...The post Epres-oreós-csokoládés minipiték sütés nélkül appeared first on Receptkirály.hu.
06.19. 03:00
Receptkiraly.hu
Matolcsy unokatestvéreié lett a Pécsi Sörgyár
Matolcsy unokatestvéreié lett a Pécsi Sörgyár
A Szemerey-család gluténmentes sörrel és egyéb extrákkal törne be a piacra.
06.16. 18:43
Index.hu
Epertorta
Epertorta Hozzávalók: 2 csomag kakaós győri édes (330 g) 11 dkg olvasztott vaj 20 dkg tejcsoki 200 ml habtejszín A tetejére: (ízlés szerint) eper mandula Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Kakaós győri édest- 330 grammot – 2 csomag- ...The post Epertorta appeared first on Receptkirály.hu.
06.15. 03:00
Receptkiraly.hu
Csokoládés, narancsos zabpelyhes gombóc
Csokoládés, narancsos zabpelyhes gombóc
A zabpehely - és a zabpehely liszt - óriási segítség az inzulinrezisztensek és cukorbetegek életében, sőt, ha garantáltan gluténmentes környezetben készítik, még a gluténérzékenyek is fogyaszthatják. Ezért örülünk minden egyes új receptnek, ami zabpehellyel készül.
06.14. 12:00
Eletforma.hu
Bodzaszörp Maja konyhájából
Bodzaszörp Maja konyhájából Hozzávalók: 3 kg cukor 100 g citromsav 3 db citrom felkarikázva kb. 50 db. bodzavirág 6 l víz Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 10 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A virágoknak a szárát levágjuk, de a virágokat nem mossuk meg. Egy nagyobb ...The post Bodzaszörp Maja konyhájából appeared first on Receptkirály.hu.
06.14. 03:00
Receptkiraly.hu
Teljes kiőrlésű vaníliás epres piskóta, hajdinaliszttel, kókuszcukorral
Teljes kiőrlésű vaníliás epres piskóta, hajdinaliszttel, kókuszcukorral Hozzávalók: 4 tojás 5 dkg vaj 1 ek.hajdinaliszt 3 ek. kiőrlésű búzaliszt 4 ek. kókuszcukor 7g sütőpor 1 cs.vaníliás cukor  (nekem házi – barna cukor és vanília rudak keveréke) A tetejére: eper Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: ...The post Teljes kiőrlésű vaníliás epres piskóta, hajdinaliszttel, kókuszcukorral appeared first on Receptkirály.hu.
06.13. 03:00
Receptkiraly.hu
Kókuszhabos-eperlekváros sütemény
Kókuszhabos-eperlekváros sütemény Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 10 dkg kristálycukor 15 dkg margarin (hideg) 4 tojássárgája fél cs. sütőpor csipet só A tetejére: eperlekvár 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor kb. 10 dkg kókuszreszelék Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: ...The post Kókuszhabos-eperlekváros sütemény appeared first on Receptkirály.hu.
06.12. 03:00
Receptkiraly.hu
Epres banános crumble
Epres banános crumble Hozzávalók: 3 banán 8 darab eper 4 evőkanál juharszirup 2 bögre zabpehely 2 teáskanál holland kakaópor 1 teáskanál vanília kivonat 2 evőkanál kókuszolaj/zsír 1 teáskanál fahéj Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: igen Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 200 ...The post Epres banános crumble appeared first on Receptkirály.hu.
06.11. 03:00
Receptkiraly.hu
Csokis diós szeletek
Csokis diós szeletek Hozzávalók: 200 g finomliszt 80 g teljes kiőrlésű liszt 120 g barna cukor 220 g puha vaj 100 g aprított dió 100 g csokichips 1/2 tk. mandulakivonat vaníliakivonat Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A vajat a ...The post Csokis diós szeletek appeared first on Receptkirály.hu.
06.10. 03:00
Receptkiraly.hu
Veszélyes lemondani a gluténról
Mind a lisztérzékenységként ismert cöliákia, mind a nem-cöliákiás-gluténérzékenység (NCGS) úgynevezett gluténfüggő betegség, kezelésük egyenlő a gluténmentes étkezéssel. A diétát azonban kizárólag szakember felügyelete mellett szabad elkezdeni. ...
06.08. 13:30
Hazipatika.com
Mi a baj a gluténmentes étkezéssel?
Hiányállapotok kialakulásához vezethet a laikus, egyoldalúan összeállított diéta.
06.08. 06:44
Weborvos.hu
Meddig kell gluténmentesen étkeznem?
A lisztérzékenységként ismert autoimmun betegség, a cöliákia mellett gyakoribb a nem-cöliákiás-gluténérzékenység (NCGS).
06.07. 20:10
Gondola.hu
Zabpehely bundás pulykamell csicseriborsólisztben forgatva
Zabpehely bundás pulykamell csicseriborsólisztben forgatva Hozzávalók: pulykamell csicseriborsóliszt tojás zabpehely só bors kókuszzsír Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: igen Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A pulykamellet tetszés szerinti szeletekre felvágjuk. Besózzuk mindkét oldalát. Kókuszzsírt vagy olajat melegítünk egy serpenyőben. A húsokat megforgatjuk csicseriborsólisztben, majd ...The post Zabpehely bundás pulykamell csicseriborsólisztben forgatva appeared first on Receptkirály.hu.
06.06. 03:00
Receptkiraly.hu
Szupergyors epres chia dzsem
Szupergyors epres chia dzsem Hozzávalók: 1 bögre eper 1 evőkanál juharszirup/méz/rizsszirup 2 evőkanál víz 2 evőkanál chia mag Elkészítési idő: 5 perc Fogyókúrás: igen Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: Tegyünk minden hozzávalót turmixgépbe (Nekem Nutribullet), és turmixoljuk egyneművé. Tegyük a keveréket befőttes üvegbe, zárjuk ...The post Szupergyors epres chia dzsem appeared first on Receptkirály.hu.
06.05. 03:00
Receptkiraly.hu
Hajdina tál egészséges reggeli, délutáni nasi
Hajdina tál egészséges reggeli, délutáni nasi Hozzávalók: 125 g hajdina 100 ml növényi tej (nekem: nutella tej) 1 tk. lenmag 1 tk. baobab por 1 tk. fahéj 1 ek. juharszirup 1 tk. kakaóbab töret A tetejére: fagyasztott gyümölcsök egészséges szóratok Elkészítési idő: 5 perc Fogyókúrás: igen Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 1 főre Gluténmentes: ...The post Hajdina tál egészséges reggeli, délutáni nasi appeared first on Receptkirály.hu.
06.04. 03:00
Receptkiraly.hu
A legcsokisabb brownie
A legcsokisabb brownie Hozzávalók: 27 dkg étcsokoládé (tibi) 10 dkg margarin 4 db tojás 30 dkg kristálycukor 2 cs. vaníliás cukor 15 dkg liszt 10 dkg darált dió 1 üvegcse rumaroma 30 ml (Szilas Jamaicai) A tálaláshoz: Vanília ízű fagylalt Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: ...The post A legcsokisabb brownie appeared first on Receptkirály.hu.
06.02. 03:00
Receptkiraly.hu
Epres mascarponés pohárdesszert
Epres mascarponés pohárdesszert Hozzávalók: 10 dkg mascarpone 10 dkg túró 1 ek. kókuszcukor – (ízlés szerint) 2 ek.görög joghurt A rétegezéshez: 20 dkg eper A tetejére: tejszínhab (elhagyható) Elkészítési idő: 5 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 1 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A krém hozzávalóit egy tálba ...The post Epres mascarponés pohárdesszert appeared first on Receptkirály.hu.
06.02. 03:00
Receptkiraly.hu
Kukoricadarás cseresznyés süti
Kukoricadarás cseresznyés süti Hozzávalók: 50 dkg kukoricadara 10 dkg kókuszreszelék 1 citrom reszelt héja 8 dl forró víz vagy tej 4 tojássárgája folyékony édesítő (ízlés szerint) 2 dl olaj 20 g sütőpor 4 tojásfehérje magozott cseresznye őrölt fahéj Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: ...The post Kukoricadarás cseresznyés süti appeared first on Receptkirály.hu.
06.01. 17:11
Receptkiraly.hu
A legegyszerűbb házi csokis fánk, ami még gluténmentes is
A legegyszerűbb házi csokis fánk, ami még gluténmentes is
Se olajra, se lisztre nem lesz szükséged a világ legegyszerűbb fánkjához.Forrás: Nők Lapja Café: A legegyszerűbb házi csokis fánk, ami még gluténmentes is
06.01. 11:46
Nlcafe.hu
Jamie pizza tésztája
Jamie pizza tésztája Hozzávalók: 1 kg fehér liszt 1 evőkanál himalája só 2×7 g száraz élesztő 1 evőkanál barna cukor 650 ml víz A feltéthez: (ízlés szerint) paradicsomszósz hagyma sajt sonka paprikás szalámi pizza fűszerkeverék…stb Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: ...The post Jamie pizza tésztája appeared first on Receptkirály.hu.
06.01. 03:00
Receptkiraly.hu
Jamie pizza tésztája
Jamie pizza tésztája Hozzávalók: 1 kg fehér liszt 1 evőkanál himalája só 2×7 g száraz élesztő 1 evőkanál barna cukor 650 ml víz A feltéthez: (ízlés szerint) paradicsomszósz hagyma sajt sonka paprikás szalámi pizza fűszerkeverék…stb Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: ...The post Jamie pizza tésztája appeared first on Receptkirály.hu.
06.01. 03:00
Receptkiraly.hu
Jamie pizza tésztája
Jamie pizza tésztája Hozzávalók: 1 kg fehér liszt 1 evőkanál himalája só 2×7 g száraz élesztő 1 evőkanál barna cukor 650 ml víz A feltéthez: (ízlés szerint) paradicsomszósz hagyma sajt sonka paprikás szalámi pizza fűszerkeverék…stb Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: ...The post Jamie pizza tésztája appeared first on Receptkirály.hu.
06.01. 03:00
Receptkiraly.hu
Isteni csokis-banános pite sütés nélkül
Isteni csokis-banános pite sütés nélkül
Következzen egy szuper gyors pite, amelyhez mindössze néhány hozzávalóra lesz szükségünk, a végeredmény pedig egy egészséges, gluténmentes, laktózmentes csoda!Forrás: Nők Lapja Café: Isteni csokis-banános pite sütés nélkül
05.31. 22:30
Nlcafe.hu
Isteni csokis-banános pite sütés nélkül
Isteni csokis-banános pite sütés nélkül
Következzen egy szuper gyors pite, amelyhez mindössze néhány hozzávalóra lesz szükségünk, a végeredmény pedig egy egészséges, gluténmentes, laktózmentes csoda!Forrás: Nők Lapja Café: Isteni csokis-banános pite sütés nélkül
05.31. 22:30
Nlcafe.hu
Gluténmentes gyártósort állít üzembe Székesfehérváron a Cerbona
Júliusban már el is indul rajta a termelés.
05.31. 14:06
Elelmiszeronline.hu
Epres turmix
Epres turmix Hozzávalók: eper (kb.6 db) 1 zacskó vagy 1 evőkanál házi vaníliás cukor 200ml habtejszín vagy 1 bögre tej Elkészítési idő: 5 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 1 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A hozzávalókat tegyük a turmixgépbe, majd pár perc alatt turmixoljuk össze. Pohárba öntve ...The post Epres turmix appeared first on Receptkirály.hu.
05.31. 03:00
Receptkiraly.hu
Sonkás melegszendvicskrém
Sonkás melegszendvicskrém Hozzávalók: 20 dkg sonka 3 ek. tejföl só bors 2 ek. ketchup fél lilahagyma 1 gerezd fokhagyma (reszelve) 1 újhagyma zöld része 1 kis marék petrezselyem Elkészítési idő: 5 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Tegyük bele késes robotgépbe az ...The post Sonkás melegszendvicskrém appeared first on Receptkirály.hu.
05.28. 03:00
Receptkiraly.hu
A gluténmentes étrend cukorbetegséget okozhat
Nagyot futott az elmúlt években a gluténmentes diéta: olyan sokan hódolnak ennek, hogy az ilyen, speciális alapanyagok és receptek valósággal elárasztották az internetet. Egy harvardi kutatás szerint azonban nem árt vigyázni: a gluténmentes étrend hosszútávon ugyanis 2-es típusú cukorbetegséget okozhat.
05.26. 14:26
Egeszsegmagazin.com
Paleo banános palacsinta
Paleo banános palacsinta Hozzávalók: 1 banán 2 tojás fél kis kanál kókuszzsír Elkészítési idő: 5 perc Fogyókúrás: igen Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 1 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: Összenyomjuk a banánt villával. (az a jó, ha már nem zöld, hanem szép érett). Hozzákeverjük a 2 tojást és felverjük. Mini ...The post Paleo banános palacsinta appeared first on Receptkirály.hu.
05.22. 03:00
Receptkiraly.hu
Az inkák aranya, a quinoa
Az inkák aranya, a quinoa
A quinoa az egyik legjobb növényi fehérjeforrás, kiemelkedően magas a fehérje-tartalma.Található benne C-, E- és B-vitamin, továbbá az öregedésért is felelős szabadgyököket hatástalanító béta-karotin, az ásványi anyagok közül pedig magnézium, vas, foszfor, cink, kálcium, valamint minden olyan aminosav, melyre a szervezetnek szüksége van. Egyik legnagyobb vonzereje, hogy gluténmentes, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják.
05.21. 14:00
Eletforma.hu
Puncsgolyó Tündi konyhájából
Puncsgolyó Tündi konyhájából Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 15 dkg kristálycukor 20 dkg baracklekvár 3,5 dl víz 7 dkg mazsola 1 púpozott ek. kakaópor (cukrozatlan) 1 üvegcse rumaroma (Szilas Jamaicai) A hempergetéshez: kb. 5 dkg darált keksz Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű ...The post Puncsgolyó Tündi konyhájából appeared first on Receptkirály.hu.
05.21. 13:48
Receptkiraly.hu
Erdei gyümölcsös hamis sajttorta
Erdei gyümölcsös hamis sajttorta Hozzávalók: 200 ml kókusztej 250 ml natúr joghurt 200 ml tejföl 2 tojás 3 evőkanál liszt 1 citrom reszelt héja 1/2 vaníliarúd magjai 12 dkg cukor (ízlés szerint) 10-15 dkg fagyasztott erdei gyümölcs vegyesen Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: ...The post Erdei gyümölcsös hamis sajttorta appeared first on Receptkirály.hu.
05.19. 04:33
Receptkiraly.hu
Karamellás képviselőfánk
Karamellás képviselőfánk Hozzávalók: A tésztához: 10 ek. víz 100 dkg vaj (NEM Margarin!) 10 dkg rétes liszt (grízes) 4 egész tojás A krémhez: 2 cs. karamellás pudingpor 6 dl tej 3 ek. cukor A tetejére:  vaníliás porcukor Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál ...The post Karamellás képviselőfánk appeared first on Receptkirály.hu.
05.18. 03:00
Receptkiraly.hu
A Hisztériás fagylaltok találkozása Szent Erzsébettel
Akinek elege van a púpra halmozott, színes ragaccsal leöntött fagylaltok látványából, a Hisztéria fagylaltozóiban egészen más fagylaltkultúrával találkozhat: a krémes finomságok fedett tartályokban hűlnek, ami lássuk be, egyéb előnyai mellett sokkal higiénikusabb megoldás.  Ezek a fagylaltok az itthon elérhető legjobb minőségű alapanyagokból készülnek, ez persze más helyeken is így van, a Hisztéria titka a technológiában van. A vertikális gépeknek köszönhetően lassabban, kíméletesebben készül a fagylalt, és nincs szükség sem adalékanyagokra, sem stabilizátorokra, egy sokkal krémesebb, lágyabb textúrát, tisztább ízvilágot lehet így elérni. A tölcsérekről is érdemes szót ejteni, amellett hogy finom ízű és ropogós, mielőtt rákenik a krémes fagylaltot, választhatunk, hogy a pult mögötti csapokból folyó belga csokoládéból a tejes vagy az ét változattal töltsék meg tölcsérünk alját, így mielőtt véget érne az élmény, még kapunk egy “utolsó” mennyei falatot, amitől igazán emlékezetes marad minden adag Hisztéria fagylalt. A választék letisztult ízvilágú, persze akad néhány izgalmas, rendhagyóbb párosítás is, és gondolnak a különféle ételérzékenységekkel küzdő vendégekre is, készítenek csökkentett cukortartalmú, laktóz és gluténmentes fagylaltokat is. Fedeles tégelyek őrzik az ízeket, ami elsőre szokatlan lehet, hiszen látványra nincs is mód választani, kóstolni azonban ér! Szent Erzsébet – az idei ország torta verseny egyik nagy esélyese A Hisztéria Kávézó felújítása alkalmából tartott fogadáson bemutatták a Szent Erzsébet tortát is, ami az idei ország torta verseny egyik esélyes jelöltje. Szent Erzsébetet a francia cukrászat, a vallási hagyományok ihlették,  és a novemberben legszebb arcukat mutató gyümölcsök és csonthéjasok (dió és áfonya) a legfőbb alkotóelemei, Erzsébet névnap pedig novemberre esik.  A torta rétegei: diós streusel, azaz egy roppanós kekszes- darált diós réteg, diós daquise (“dákva”), mascarpone mousse, áfonyás zselé betét ,diós ropogós, áfonyás tejcsoki mousse, áfonya glaze egy kis meringue-el, azaz sült tojásfehérjével a tetején. A Hiszéria története A Tápiószecsőről indult, generációk óta vendéglátással foglalkozó család 1991-ben nyitotta első fagylaltozóját, egy aprócska fabódéban, a 31-es főút mellett. Azóta nagy utat tettek meg: a most megújult Hisztéria Kávézó mellett tavaly nyitották meg a fővárosban a Hisztéria Cremeriát, a modern, újhullámos fagylaltozójukat Budapest legimpozánsabb sugárútján, az Andrássy úton, mindezek mellett a cukrász-birodalomhoz tartozik még a tápiószecsői és a gyömrői egységük is. Az Ipacs család kreatív hozzáállással, a legmodernebb technológiával felszerelkezve, nagy lelkesedéssel dolgozik évtizedek óta. “Szenvedélyünk a kézműves fagylalt, kizárólag természetes alapanyagokat használunk, ötvözzük a csúcstechnológiát és a hagyományokat. Egész kiskorom óta foglalkozhatok a fagylaltkészítéssel, most szeretnék kreatív, újító szellemet hozni a hazai piacra, remélem, hogy ezt a vendégek is értékelni fogják” – mondta Ipacs Balázs, a cukrászcsalád legifjabb tagja a Hisztéria kávézó felújítása alakalmából tartott fogadáson.
05.17. 14:22
Ketcicakonyhaja.hu
Virágfánk
Virágfánk Hozzávalók: 5 egész tojás 3 ek. cukor csipet só reszelt citromhéj 5 dl tej 40 dkg liszt késhegynyi szódabikarbóna A sütéshez: 5 dl olaj A tálaláshoz: fahéjas porcukor Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 10 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Bonyolult Laktózmentes: nem Elkészítés: Egy nem túl magas ...The post Virágfánk appeared first on Receptkirály.hu.
05.16. 03:00
Receptkiraly.hu
Kókuszos grízpuding vaníliával
Kókuszos grízpuding vaníliával
Hozzávalók: 400 ml kókusztej 6 ek búzadara (gluténmentes változatban hajdinagríz) 1 ek kókuszcukor csipet vanília Elkészítése: A kókusztejet tedd egy edényben a tűzre, tedd bele a kókuszcukrot és a vaníliát, majd forrald fel. Amikor felforrt, tedd hozzá apránként a grízt és keverd csomómentesre. 5 percig keverd folyamatosan, addigra a gríz megfő. Ha a folyósabb állagot […] A Kókuszos grízpuding vaníliával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
05.15. 06:37
Receptneked.hu
Házi málna fagyi
Házi málna fagyi Hozzávalók: 400 ml görög natúr joghurt 3 ek. agavé szirup / rizs szirup/juharszirup/méz (ízlés szerint) 1 ek. vanília kivonat 125 g málna (nekem fagyasztott) Ízlés szerint pici citromlé Elkészítési idő: 5 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Tegyük Nutribulletbe ...The post Házi málna fagyi appeared first on Receptkirály.hu.
05.14. 03:00
Receptkiraly.hu
A gluténmentes étrend nem a legideálisabb, ha valaki fogyni szeretne
A gluténmentes étrend nem a legideálisabb, ha valaki fogyni szeretne
Azzal, ha a hagyományos gabonatermékeket gluténmentes változatokra cseréljük, emelkedhet az elhízás kockázata szakértők szerint. Ennek az lehet az oka, hogy a gluténmentes ételek zsírtartalma gyakran magasabb, mint a „hagyományos” élelmiszer-változatoké. Aki tehát nem egészségügyi megfontolásból tartózkodik a gluténtól, hanem csupán azért, mert például fogyni szeretne, érdemes lehet átgondolnia, valóban a gluténmentes étrend-e a válasz a problémájára...
05.12. 09:41
Élőben.hu
Tripláz a McDonald’s
E héttől már országosan 35 McDonald’s étteremben kapható a Gluténmentes Dupla Sajtburger. Május 16-án pedig, a lisztérzékenység nemzetközi világnapján, a myMeki mobil applikációban egy extra kupon is elérhető lesz, mellyel ezen a napon a Gluténmentes Dupla Sajtburger szendvics önmagában, McMenü-ben és Mcmenü Plusz-ban is kedvezményesen vásárolható az éttermekben.  
05.11. 14:17
Mmonline.hu
E héttől háromszor több McDonald’s-ban lehet gluténmentes szendvicset venni
A magyar lakosság nagyjából 1-2 százaléka lisztérzékeny.
05.11. 14:08
Elelmiszeronline.hu
3 dolog, amit feltétlenül nézz meg egy élelmiszer címkéjén 
3 dolog, amit feltétlenül nézz meg egy élelmiszer címkéjén 
Ne hagyd magad becsapni: attól, hogy egy étel light, diétás verzióját, esetleg laktóz- vagy gluténmentes változatát választod, még bőven tartalmazhat káros adalékanyagokat. Légy tudatos vásárló, és étkezz egészségesen!Forrás: Nők Lapja Café: 3 dolog, amit feltétlenül nézz meg egy élelmiszer címkéjén 
05.10. 06:20
Nlcafe.hu
Nem javít a szíven a gluténmentes táplálkozás
A szív egészsége szempontjából nem jár külön előnnyel, ha valaki önként lemond a gluténről.
05.09. 14:22
Elelmiszeronline.hu
Iza csodabogarakat keresett, így született a 160 gramm blog
Iza csodabogarakat keresett, így született a 160 gramm blog
A 160 gramm blog szerzője, Lupui Iza azért kezdett bele a blogolásba, hogy olyan „csodabogarakat” keressen, amilyen ő maga is. Amikor már éppen megbarátkozott a PCOS diagnózisával, kiderült, hogy tej- és gluténérzékeny, ezért rengeteg korábbi dolgot el kellett hagynia az étrendjéből. Amikor már ezzel is majdnem azonosulni tudott, inzulinrezisztenciát állapítottak meg nála, ami újabb komoly változást hozott az életritmusában. De Iza nem fárad: dolgozik, sportol, és blogol, és reméli, erőt tud adni azoknak, akik most csöppennek bele akár az IR, akár a PCOS világába. Forrás: Nők Lapja Café: Iza csodabogarakat keresett, így született a 160 gramm blog
05.08. 18:00
Nlcafe.hu
Nem menti meg a szíved a gluténmentes táplálkozás
Nem menti meg a szíved a gluténmentes táplálkozás
Ha eddig azért tagadtad meg magadtól a glutént, mert azt gondoltad, hogy a gluténmentes étkezés jó hatással lesz a szívedre, nyugodtan abbahagyhatod. Az efféle étkezés semmi előnnyel nem jár a szív egészsége szempontjából.Forrás: Nők Lapja Café: Nem menti meg a szíved a gluténmentes táplálkozás
05.08. 14:15
Nlcafe.hu
Nem jó az önkéntes gluténmegvonás
Egy friss amerikai kutatás szerint a gluténmentes táplálkozás nem javít a szív egészségén.
05.08. 13:54
Index.hu
Gluténmentes süti a hétvégére: citromos-mákos kenyér
Gluténmentes süti a hétvégére: citromos-mákos kenyér
Reggelire, vagy uzsonnára ez a citromos-mákos kenyér pont olyan friss, mint a tavasz! Ráadásul gluténérzékenyek is fogyaszthatják.Forrás: Nők Lapja Café: Gluténmentes süti a hétvégére: citromos-mákos kenyér
2017.05.04. 11:20
Nlcafe.hu
Almás zabpelyhes sütemény
Almás zabpelyhes sütemény
Hűha, ez nagyon népszerű recept lesz! Nincs benne liszt, nincs benne cukor, tehát remekül beilleszthető a diétába is, ráadásul gluténmentes is, ha olyan zabpelyhet veszünk, ami garantáltan szennyeződésmentes.
2017.05.03. 16:00
Eletforma.hu
Aki nem lisztérzékeny, annak érdemes lehet kerülnie a gluténmentes étrendet
Aki nem lisztérzékeny, annak érdemes lehet kerülnie a gluténmentes étrendet
A gyakori vélekedéssel ellentétben a szigorú gluténmentes étrendnek a nem-lisztérzékeny emberek egészségére több káros hatása lehet, mint amennyi haszonnal járhat a glutént tartalmazó eledelek kerülése – fogalmazta meg amerikai táplálkozási-, és egészségügyi szakértők egy csoportja.
2017.05.03. 13:10
Élőben.hu
Almasaláta
Almasaláta
Nem csak nyári saláta fogyókúrázóknak, cukorbetegeknek, tej- és gluténmentes étrendet követőknek is őszintén ajánljuk ezt a remek salátát. Ne feledjük, alma egész évben kapható, tehát ez a saláta nem szezonális.
2017.05.01. 16:00
Eletforma.hu
Japán sajttorta
Japán sajttorta Hozzávalók: 24 dkg krémsajt (én a LIDL-ben vettem natúr krémsajtot) 24 dkg fehér csokoládé 6 tojás ízlés szerint citromhéj, vanília Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A tojásokat válasszuk ketté. A csokoládét ...The post Japán sajttorta appeared first on Receptkirály.hu.
2017.05.01. 03:00
Receptkiraly.hu
Krumplis tészta
Krumplis tészta Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 púpos evőkanál pirospaprika 1 teáskanál bors 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál só 2 db vöröshagyma 3 evőkanál zsír A tésztához: 0,5 kg liszt 2 db tojás 1 teáskanál só 2 dl víz Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: ...The post Krumplis tészta appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.30. 04:00
Receptkiraly.hu
Pulykahere pörkölt
Pulykahere pörkölt Hozzávalók: 1 kg pulykahere 30 dkg lecsó 1 evőkanál só 15 szem egész bors 1 evőkanál édes őrölt paprika 0,5 fej fokhagyma 1 púpos teáskanál őrölt köménymag 1 púpos evőkanál morzsolt majoranna 0,5 csokor petrezselyem zöld Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 2000-2500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen ...The post Pulykahere pörkölt appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.27. 04:00
Receptkiraly.hu
Exkluzív menük a legjobbaktól
  A hazai legjobbak mellett idén már világsztárok is fellépnek az OTP Bank Gourmet Fesztiválon   A magyar gasztrokultúra legmenőbb fesztiválja idén már túllép az ország határain és a legkiválóbb hazai éttermek mellett a régió legjobbjait is bemutatja. Hogy mást ne mondjunk, itt lesz a nemrégiben a világ legjobb női séfjének választott Ana Roš, a szlovén Hiša Franko étterem séfasszonya. Az OTP Bank Gourmet Fesztivál május 18-21. között a megszokott helyre, a Millenáris Parkba csalogatja a kulináris kalandorokat, ahol a rendkívül sokszínű étel- és italkínálat mellett, ezúttal a mangalica és az eper kerül majd a figyelem középpontjába. Továbbra is ez az egyetlen rendezvény, ahol lehetőség nyílik néhány nap alatt végig kóstolni Magyarország legjobbjainak kínálatát, sőt most már annál is többet!   Alapelvéhez hűen idén is mindenből a legjobbat sorakoztatja fel a gasztrorendezvények legjobbika, az OTP Bank Gourmet Fesztivál: az egy időben és egy helyen felsorakozó legkiválóbb fővárosi és vidéki éttermek ételei mellé a látogatók most is megkóstolhatják az ország legjobb borait, söreit, pálinkáit, és persze a kínálatból nem maradhatnak ki a legjobb cukrászdák, gourmet üzletek, sőt a kiemelkedő teljesítményt nyújtó street food-osok sem. A több mint 100 kiállítót felvonultató esemény fókuszába a sokszínűség jegyében már nem egy-egy ikonikus étel, hanem két alapanyag kerül. Idén a mangalicára és az eperre esett a zsűri választása, ezért az éttermekre jellemző specialitások mellett, most e két alapanyagból is izgalmasabbnál izgalmasabb fogásokat készítenek majd a sztárséfek.   Ha mindez nem lenne elég ahhoz, hogy ne tervezzünk más programot erre a májusi hétvégére: idén már - az ország határait túllépve - a régió legjobbjaiból is bemutatunk jó néhányat. Hogy pontosan kiket, az az alábbiakból kiderül.   Újdonság: exkluzív menük a legjobbaktól   A Gourmet-n sétálva továbbra is végigkóstolhatjuk a hazai gasztronómia legjavát, vagy sztárok előadásait és bemutatóit nézhetjük meg a színpadon. Azonban, aki ennél is különlegesebb és egyedibb élményre vágyik, az idén már - előzetes regisztráció mellett - a fellépő sztárok exkluzív ebédjeire és vacsoráira is befizethet. Érdemes átnézni a kínálatot, mert nem akárkik főznek majd nekünk! Ott van elsőként a világ legjobb női séfje, Ana Roš, aki Szlovéniából érkezik, hogy egy hatfogásos menüvel kápráztasson el minket. Étterme a Hiša Franko, ugyan csak az év néhány hónapjában fogad vendégeket, ám olyankor valódi zarándokhelynek számít a gasztronómiáért rajongók körében, így nem csoda, hogy pár hónappal ezelőtt Ana Roš-t választották a világ legjobb női séfjének a World's 50 Best Restaurants Awardson. Hagyományteremtő szándékkal indítjuk útjára a legjobb vidéki séfek által közösen prezentált vidéki ebédjeinket, amelyeken évről évre bemutatjuk majd a hazai gasztronómia legizgalmasabb vidéki műhelyeit. Erős a kezdés, hiszen már az első alkalommal olyan éttermek főznek együtt, mint a közönségkedvenc Anyukám mondta, a Gault&Millau által az év éttermének választott mádi Gusteau, a töretlenül a legjobb balatoni étteremnek számító Kistücsök, valamint a mindenki által nagyra tartott, Pesti István vezette tatai Platán Étterem. Az i-re a pont a legjobb vidéki csokoládéműhely, a soproni Harrer Chocolat tányérdesszertjével kerül fel. Az ételeket természetesen kiváló hazai borok kísérik majd. Az idei Gourmet egyik külföldi sztárja, Wojciech Modest Amaro, a Michelin-csillagos Atelier Amaro séfje egy különleges vacsorára invitálja a fesztivál közönségét, amelyen ugyanazt a nyolcfogásos menüt szolgálják majd fel, mint amit aznap a varsói éttermében is kínálnak a vendégeknek. Amaro hazájában igazi sztár, aki a legendás El Bulliban kezdte és a Noma-ban fejezte be európai tanulóéveit, majd hazatérve megnyitotta saját éttermét, amellyel hamarosan megszerezte Lengyelország első Michelin csillagát is. Az Atelier Amaro-t jelenleg a World's 50 Best Restaurants Awards az észak-európai régió egyik felfedezettjeként tartja számon.  Az exkluzív programokból nem maradhat ki Széll Tamás és csapatának ötfogásos ebédmenüje sem. Széllt ma már senkinek sem kell bemutatni Magyarországon, a gasztrotörténelmet író séf a Bocuse d’Or sikereket követően sem pihent túl sokáig, nemrégiben Szulló Szabinával és csapatával megnyitotta a Stand25 bisztrót. A Gourmet exkluzív ebédjére egy, a Bocuse d’Or-t is megidéző, különleges menüvel készülnek, amely ebben a formában máshol nem kóstolható. Izgalmas programnak ígérkezik a "Hungarian Michelin all-star" vacsora is. Az egyedülálló és megismételhetetlen élmény főszereplői hazánk Michelin-csillagos éttermeinek séfjei. Palágyi Eszter (Costes), Mészáros Ádám (Onyx), Sárközi Ákos (Borkonyha), Tiago Sabarigo (Costes Downtown), valamint az ország egyik legjobbjának számító cukrászműhelyét vezető Mihályi László (Mihályi Patisserie, Váci Desszertszalon) közös menüjét nagyszerű borok kísérik majd.   Gourmet Workshop by Electrolux   Ha végigkóstoltuk a legnagyobbak ételkülönlegességeit, nem kell elkeserednünk, hogy otthon a konyhában mennyire le vagyunk maradva, hiszen az Electrolux jóvoltából egy „gyorstalpaló gasztroiskolával” segít a Gourmet, hogy felzárkózzunk és ne csak plusz kilókat, de hasznos tudnivalókat is hazavihessünk a fesztiválról. Stőhr Gréta (Great Bistro) vegán workshopján például kipróbálhatjuk, hogy milyen egy tiszta, gluténmentes tavaszi ebéd elkészítése friss, szezonális, organikus alapanyagokból. Nemes Nóra (Dacota), a Nosalty bloggere az égetett tésztával fog bennünket megismertetni és bodzás-epres minifánkot készít. Az ország legjobb pho leveséről híres Funky Pho az egyszerű ázsiai konyhába vezeti be a résztvevőket, és egy otthon is könnyen elkészíthető klasszikust mutat majd be. Sárközi Ákos, a Michelin-csillagos Borkonyha séfje és Nagy Zsolt, a Nespresso kávészakértője együtt mutatja meg, miként lesz a kávé tökéletes kiegészítője egy remek fogásnak, a zárónapon pedig Misi, a pék (Jacques Liszt) megtanítja a kovásszal készült friss kézműves kenyér otthoni elkészítésének fortélyait. Végül beállhatunk egy eper jam workshopra Havas Dórával, a TV Paprika séfjével, majd Szabadfi Szabolcstól (Panificio il Basilico, Holy Cow) megtanulhatunk igazi házi hamburgert készíteni.   Gasztroszínpad programok   A Gourmet gasztroszínpadán is hemzsegnek majd az izgalmasabbnál izgalmasabb előadások és kóstolók, ahol szintén nemzetközi sztárok színesítik majd a programot. Bernáth Józseftől, a Konyhafőnök műsor sztárséfjétől megtudhatjuk, hogyan lehet spárgából desszertet készíteni, majd a szomszédos Burgenland legjobb étterme és legnépszerűbb gasztro zarándokhelye, a Taubenkobel (2 Michelin csillag, 19GM pont) nálunk is megmutatja, hogy mitől száguld egy vidéki vendéglátóhely Ausztriában. Lengyelország legjobb étterme, a varsói Atelier Amaro (1 Michelin csillag) bemutatója kötelező mindazoknak, akiket érdekel, hogy miként lehet a helyi alapanyagokra és hagyományokra építve feltámasztani és újragondolni egy ország csúcsgasztronómiáját. Idén Budapest ad otthont a kávékészítő világbajnokság 5 kategóriájának és a World of Coffee kiállításnak. Ennek apropóján érkezik a Magyar Barista Válogatott, hogy tartson egy kis ízelítőt a versenyből. Magyarország legnépszerűbb vegán szakácskönyvének szerzője, Steiner Kristóf a Gourmet színpadán olyan ételekkel varázsolja majd el a vegánokat és húsevőket egyaránt, mint a vegán "pulled pork", vagy a kesudiós és 'titkos összetevős" sajttorta friss eperrel. Anna Olson, kanadai sztárcukrász először látogat Budapestre, a Food Network tévécsatornán már a magyar nézők is láthatták sorozatait, amelyekben finomabbnál finomabb édes és sós süteményeket mutat be. A Gourmet színpadán egy angol klasszikust, Viktória királynő kedvenc teasüteményét, a Viktória piskótatortát készíti el, természetesen eperrel. A Szlovákia legjobb éttermeként számontartott pozsonyi Fouzoo a kortárs ázsiai konyha mestereként olyan különlegességekkel készül, mint a japán tradicionális gyoza gombóc marhahússal és libamájjal töltve vagy a jázmin rizses desszert málnával és különféle virágokkal. Szabó Péter osztriga-sommelier bemutatóján egy igazi gourmet alapanyaggal ismerkedhetünk meg, a kanadai homárral. A Babel, a regionális konyhára és a helyi eredetű hagyományokra koncentrál, Veres István kreatív séf és Langer Gábor operatív séf ennek megfelelően egy különc édes ételt készít majd el. Az idei Gourmet sztárvendége Ana Roš, a világ legjobb női séfje pedig a színpadon egyik ikonikus ételét készíti, amit a többihez hasonlóan természetesen meg is lehet majd kóstolni. A Gourmet utolsó napján a színpadon Rosenstein Tímea és a kanizsai dödölle nagykövete, Irma néni megismerteti velünk a dödölle eredeti receptjét. Till Attila és Vajda Józsi igazi kovásszal készült kenyeret sütnek, a Milánóban több vendéglátó-helyével befutott Pécsvári Tünde pedig bemutatja a matchát, és persze kóstolót is ad ebből a világszerte egyre trendibb italból. Az idén 10. születésnapját ünneplő, Michelin-csillagos Onyx étterem egy nem mindennapi, sokszereplős színpadi eseménnyel készül, amelynek főszereplője az étterem saját farmjáról származó fekete lábú csirke és Mészáros Ádám séf lesz. Libamáj, gulyás, Tokaji, mangalica, paprika - talán ezek az alapanyagok jutnak először eszébe egy olasz embernek, ha Magyarország gasztronómiájáról kérdezik. Gianni és Alessandro most túllépve a sztereotípiákon olaszos fogásokat készítenek legismertebb magyar alapanyagokból. Végül a tatai Platán Restaurant & Café séfje, a korábban a Tantinak Michelin csillagot is szerző Pesti István egy konkrét étel elkészítésével mutatja majd be, hogy a megismételhetetlen kulináris élményhez miért olyan fontos a látvány, az illat, és az ízek megfelelő kölcsönhatása.   Gourmet szakmai- és közönségdíj   Széll Tamással és a Bocuse d’Or csapattal való beszélgetéssel, majd a végén egy ünnepi eseménnyel zárul vasárnap a gasztroszínpad programja: “Régi álmunk válik valóra azzal, hogy idén már díjazzuk is a fesztivál legjobb kiállítóit és a legkiválóbb ételek készítőit. A szakmai zsűri mellett a közönség véleményére is számítunk.” – meséli Gerendai Károly, a Gourmet főszervezője. A díjakat a szakmai zsűrivel közösen Széll Tamás és Bocuse d’Or csapata adja majd át, akik a díjátadót megelőzően nemcsak a közelmúlt sikereiről, de a jövő kihívásairól is beszélnek majd a színpad házigazdáival, Mautner Zsófival és Jókuti Andrással.   Családi- és gyerekprogramok   Az OTP Gourmet Fesztivál évről-évre igyekszik többet nyújtani a családdal és gyerekekkel érkezőknek. A fesztivál 14 éves korig továbbra is ingyenesen látogatható, ráadásul idén a gyereke részére már külön helyszínnel is készülnek, ahol a játszótér mellett lesz a legkisebbeknek minden jóval felszerelt babakonyha, a nagyobbacskáknak pedig egész nap kézműves foglalkozás, sőt egy séf-suli is, ahol a Chefparade főzőiskola szakácsaival együtt főzhetnek a gyerekek. A menü idén nem is lehet más, mint ropogós mangalica falatkák saját készítésű mártogatóssal, valamint eperburger vanília habbal.   Az idei OTP Bank Gourmet Fesztivál tehát még magasabbra teszi a lécet. Immár a hazai legjobbak mellett nemzetközi sztárokkal, a közép-európai régió legjobb éttermeinek bemutatóival, a tanulni vágyókat workshop-okkal, a legifjabbakat külön gyerek programokkal, a legelszántabbakat exkluzív ebédekkel és vacsorákkal, a kiállítókat pedig szakmai- és közönségdíjakkal várják a szervezők május 18-21. között a Millenáris parkban.
2017.04.24. 19:18
Ketcicakonyhaja.hu
A gluténérzékenység figyelmeztető tünetei
A lisztérzékenység vagy gluténérzékenység (cöliákia) hosszú időn át lappanghat, kései felismerése azonban súlyos felszívódási zavarhoz és tápanyaghiányhoz vezethet.
2017.04.24. 15:05
Webbeteg.hu
Az android luxusprosti és a gluténmentes étel lehet a jövő nagy üzlete
A húsvéti hosszú hétvége után a gazdasági események is nehezen pörögtek fel, de a rövid hét is tartogatott érdekességeket. Utánajártunk, hogy 2000-től mely termékek, szolgáltatások drágultak leginkább Magyarországon, de kiderült az is, hogy mennyi a magyarok átlagos fizetése, és persze megint változott az üzemanyagok ára is. Heti gazdasági összefoglaló. 
2017.04.23. 16:55
Origo.hu
Bodzaszörp-Nemzetikonyhától
Bodzaszörp-Nemzetikonyhától Hozzávalók: 1,5 kg kristálycukor 10-12 db bodzavirág 4 db citrom 3 liter víz 10 szem citrompótló tabletta Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A vizet egy nagy edényben felforraljuk és beleöntjük a kristálycukrot. Újraforraljuk majd mikor kicsit lehűlt, beletesszük ...The post Bodzaszörp-Nemzetikonyhától appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.23. 04:00
Receptkiraly.hu
Túrógombóc-Nemzetikonyhától
Túrógombóc-Nemzetikonyhától Hozzávalók: 25 dkg túró 4 evőkanál búzadara 2 evőkanál liszt 2 db tojás 1 vaníliás cukor 1 evőkanál porcukor 2 evőkanál tejföl 4 evőkanál prézli 1 evőkanál margarin Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Egy mély tálban összetörjük ...The post Túrógombóc-Nemzetikonyhától appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.20. 04:00
Receptkiraly.hu
Rengeteget lehet keresni a gluténmentes ételekkel
A gluténmentes étel, a cukor ellen folytatott harc és a vaj feltámadása az a három fogyasztói trend, amely meghatározza, mi kerüljön a szupermarketek polcaira.
2017.04.18. 09:00
Origo.hu
Rántott harcsafilé
Rántott harcsafilé Hozzávalók: 1 db harcsa kifilézve a hal végéből patkók 1 db harcsa máj 20 dkg prézli 20 dkg liszt 4 db tojás 2 evőkanál só 3 dl étolaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 2000-2500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: Felütjük a tojásokat és ...The post Rántott harcsafilé appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.18. 04:00
Receptkiraly.hu
Gluténérzékenység: nem elég a negatív lelet
Ismerje meg a lisztérzékenység és nem-cöliákiás gluténérzékenység közti különbséget!
2017.04.17. 10:20
Weborvos.hu
Grillezett csirkecomb juhtúróval töltve
Grillezett csirkecomb juhtúróval töltve Hozzávalók: 2 db egész csirkecomb 10 dkg juhtúró 0,5 fej friss fokhagyma 1 teáskanál só 4 db nagy lapulevél 20 db csalánlevél Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: igen Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál Laktózmentes: nem Elkészítés: A csirkecombok bőre alá betöltjük a juhtúrót. ...The post Grillezett csirkecomb juhtúróval töltve appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.17. 04:00
Receptkiraly.hu
Ropogós pizzás rúd
Ropogós pizzás rúd Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 2 tk. só 20 dkg zsír (szobahőmérsékletű) 1 tojás 3 nagy ek. tejföl 2 dkg friss élesztő 1 tk. szárított oregano vagy bazsalikom (elhagyható) A tetejére: pizzaszósz 30-35 dkg reszelt sajt Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: ...The post Ropogós pizzás rúd appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.14. 05:00
Receptkiraly.hu
Sült pontypatkó
Sült pontypatkó Hozzávalók: 4 db ponty-patkó 1 evőkanál őrölt pirospaprika 3 evőkanál liszt 2 dl étolaj 1 teáskanál só 1 evőkanál prézli Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A sütés előtt 20 perccel besózzuk a halakat. Összekeverjük a lisztet a ...The post Sült pontypatkó appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.12. 04:00
Receptkiraly.hu
Nem minden lisztérzékenység, ami annak látszik!
A régóta ismert lisztérzékenység mellett ma egyre gyakrabban találkozunk a nem-cöliákiás gluténérzékenység elnevezéssel is.
2017.04.11. 09:00
Vital.hu
Sóskafőzelék
Sóskafőzelék Hozzávalók: 30-40 dkg zsenge sóskalevél 4 dl tej 3 evőkanál liszt 1 teáskanál só 2-3 evőkanál kristálycukor 1 dl étolaj 3 db tojás Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: Kitépkedjük a sóska levelekből a szárait, hogy ne legyen ...The post Sóskafőzelék appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.11. 04:00
Receptkiraly.hu
Káposztafőzelék
Káposztafőzelék Hozzávalók: 1 db fejes káposzta 1 db vöröshagyma 2 evőkanál zsír 2 evőkanál lisz 1 teáskanál őrölt kapor 1 teáskanál őrölt köménymag 1 evőkanál só 4 evőkanál tejföl Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: 2 liter, forrásban lévő ...The post Káposztafőzelék appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.09. 04:00
Receptkiraly.hu
Gluténérzékeny vagy? Ezeket a liszteket te is fogyaszthatod!
Gluténérzékenynek lenni manapság szerencsére már egyre könnyebb, hála a sok alternatívának. Megmutatjuk, milyen lisztekkel könnyítheted meg az életed!
2017.04.08. 05:00
Wellnesscafe.hu
Szalonnába göngyölt csirkemáj
Szalonnába göngyölt csirkemáj Hozzávalók: 10 szelet házi húsos füstölt szalonna 0,5 kg csirkemáj 1 evőkanál morzsolt majoránna 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál zsír Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A szalonna szeletekbe beletekerjük a csirkemájakat és hústűvel vagy fogvájóval összetűzzük. ...The post Szalonnába göngyölt csirkemáj appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.08. 04:00
Receptkiraly.hu
Rakott krumpli-Nemzetikonyhától
Rakott krumpli-Nemzetikonyhától Hozzávalók: 20 dkg füstölt szalonna 20 dkg füstölt kolbász 8 db tojás 1 kg burgonya 1 evőkanál só 0,5 l tejföl Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Megfőzzük a tojásokat. A burgonyát sós vízben, héjában megfőzzük. Karikákra szeljük ...The post Rakott krumpli-Nemzetikonyhától appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.07. 04:00
Receptkiraly.hu
Kelkáposztás burgonyás tócsni
Kelkáposztás burgonyás tócsni Hozzávalók: 25 dkg burgonya 20 dkg kelkáposzta 1 nagy tojás 1 gerezd fokhagyma 1 ek. liszt só bors A sütéshez: olaj A tálaláshoz: (opcionális) tejföl Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: igen Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk és sajtreszelőn lereszeljük. ...The post Kelkáposztás burgonyás tócsni appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.06. 03:00
Receptkiraly.hu
Bodzaszörp II
Bodzaszörp II Hozzávalók: 35-40 tenyérnyi bodzavirág 2 citrom (kezeletlen héjú) 1,5 kg cukor 3 kiskanál citromsav 4 l víz Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A bodzavirágokat átnézzük és ha bogarat találunk leszedjük róla. (Én nem nagyon szoktam lemosni, mert ...The post Bodzaszörp II appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.05. 03:00
Receptkiraly.hu
Grillezett cukkini
Grillezett cukkini Hozzávalók: 1 kg cukkini 1 evőkanál vegeta vagy só 1 evőkanál bors 2-3 evőkanál olívaolaj Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: igen Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A cukkinit felkarikázzuk. Bekenjük olívaolajjal majd sózzuk, borsozzuk. Kicsit állni hagyjuk. Feltesszük a grillrácsra és forgatás ...The post Grillezett cukkini appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.04. 04:11
Receptkiraly.hu
Bodzavirág sörtésztában
Bodzavirág sörtésztában Hozzávalók: 10 dkg liszt 2 db tojás 1 teáskanál só 8-10 db bodzavirág 2 dl étolaj 1 dl sör Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A 2 db tojássárgáját összekeverjük a liszttel, beleöntjük a sót, a sört és ...The post Bodzavirág sörtésztában appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.04. 04:00
Receptkiraly.hu
Vitaminfőzelék
Vitaminfőzelék Hozzávalók: 1 kg vegyes zöldség 1 ek. kristálycukor 1 ek. só 3 ek. liszt 1 csokor petrezselyemzöld 1 púpozott ek. zsír 1 db babérlevél 3 dl tej Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Egy lábosban zsírt hevítünk. Beleöntjük ...The post Vitaminfőzelék appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.03. 04:30
Receptkiraly.hu
Kovászos uborka
Kovászos uborka Hozzávalók: 2 kg kovászolni való uborka 1 nagy csokor kapor 15-20 db meggyfa levél 3-4 db szőlőlevél 2 evőkanál só 4 gerezd fokhagyma 10 dkg száraz kenyér 2 liter forró víz Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: igen Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 12 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: ...The post Kovászos uborka appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.03. 04:00
Receptkiraly.hu
Lecsós szelet
 Lecsós szelet Hozzávalók: 6-8 szelet karaj 8 db paprika 6 db paradicsom 2 fej vöröshagyma 6 evőkanál olaj egy kicsi dobozos paradicsom sűrítmény kevés cukor (1 kiskanál) só, bors Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A vöröshagymát apró kockákra vágjuk ...The post Lecsós szelet appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.02. 03:00
Receptkiraly.hu
Rántott karfiol
Rántott karfiol Hozzávalók: 1 db kb. 1,5 kg-os karfiol 5 db tojás 20 dkg prézli (zsemlemorzsa) 6 ek. liszt 5 dl étolaj só Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A rózsáira bontott karfiolt, sós, forró vízben 6-8 perc alatt ...The post Rántott karfiol appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.01. 04:00
Receptkiraly.hu
Ha Lázár nem illatolni szereti a joghurtot, itt van egy teszt, aminek értelme van
Nyilván nincs most fontosabb annál, gluténmentes-e a Nutella, vagy van-e mag az eperdzsemben. A Nébih-féle összehasonlító showműsornál halkabb, ám annál alaposabb vizsgálatokat is végeznek civil szervezetek. Most például a joghurtokat vizsgálata meg a Tudatos Vásárlók Egyesülete. A minőség érdekelte őket, nem a szomszéd hűtőjéhez való hasonlítgatás.
2017.03.31. 18:30
Hvg.hu
Zöldbab főzelék-Nemzetikonyhától
Zöldbab főzelék-Nemzetikonyhától Hozzávalók: 1 kg sárga-hüvelyű zöldbab 2 dl tejföl 2 evőkanál liszt 1 kis fej vöröshagyma 1 teáskanál só 5 dkg zeller 1 teáskanál őrölt paprika 1 db babérlevél 1 gerezd fokhagyma 1 dl étolaj Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű ...The post Zöldbab főzelék-Nemzetikonyhától appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.31. 04:00
Receptkiraly.hu
Paradicsomos krumplifőzelék
Paradicsomos krumplifőzelék Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 15 dkg paradicsom püré 2 evőkanál liszt 1 db babérlevél 1 teáskanál kristálycukor 1 evőkanál só 2 evőkanál zsír 10 dkg zeller 1 csomag petrezselyem zöld 1 gerezd fokhagyma 0,5 db vöröshagyma Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: ...The post Paradicsomos krumplifőzelék appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.28. 04:00
Receptkiraly.hu
3 bőrtünet, amit a glutén fogyasztása okozhat
A lisztérzékenység, vagy cöliákia gyanúja általában különböző gyomor-és bélrendszeri panaszok jelentkezésekor merül fel. A cöliákiához azonban bőrbetegségek is társulhatnak.
2017.03.27. 09:00
Vital.hu
Túróval töltött zsemle
Túróval töltött zsemle Hozzávalók: 6 db szikkadt zsemle 0,5 kg túró 10 dkg mazsola 1 teáskanál margarin 2 db vaníliás cukor 30 dkg kristálycukor 4 db tojás 0,5 liter tej Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Langyos tejjel felöntjük ...The post Túróval töltött zsemle appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.27. 04:00
Receptkiraly.hu
Őrülten finom lasagne
50 dkg darált csirkemell 25 dkg lasagne lapok (gluténmentes ) 3 fej vöröshagyma 1 liter paradicsomszósz 3 db koktélparadicsom 10 dkg margarin (laktózmentes) 6 dl rizstej 5 dkg rizsliszt 20 dkg sajt (laktózmentes) olívaolaj só bors oregánó bazsalikom szerecsendió
2017.03.26. 16:00
Mindmegette.hu
Gluténmentes krumplis pogácsa - Napokig friss és puha marad
Ennek a gluténmentes krumplis pogácsának a házi zsírtól lesz tökéletes a tésztája.
2017.03.26. 08:05
Femina.hu
A gluténérzékenység kivizsgálásának nehézségei
Egyre többen tartanak gluténmentes diétát, mert rendszeresen hasi panaszoktól vagy különböző tünetektől - fejfájás, krónikus fáradtság, hajhullás, vérszegénység, végtagzsibbadás, akaratlan hízás vagy fogyás - szenvednek, de nem találják az okát. A... ...
2017.03.25. 12:00
Hazipatika.com
Fehérboros csirke bográcsban
Fehérboros csirke bográcsban Hozzávalók: 1 db csirke 30 dkg házi füstölt szalonna 5 dl száraz fehérbor 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál só 2 dl tejföl Elkészítési idő: 2 óra Fogyókúrás: nem Költség: 2000-2500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A szeletekbe vágott szalonnát belefektetjük a bogrács ...The post Fehérboros csirke bográcsban appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.25. 05:00
Receptkiraly.hu
Oreós pop cake mascarponeval
 Oreós pop cake mascarponeval Hozzávalók: 1 csomag oreo keksz (16 dkg) 100 g mascarpone pálca a golyók felszúrásához. A mázhoz: (ízlés szerint) tejcsokoládé étcsokoládé fehér csokoládé A díszítéshez: cukorkák szórócukrok Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Robotgépben törjük össze ...The post Oreós pop cake mascarponeval appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.25. 04:00
Receptkiraly.hu
Gluténmentes citromos-málnás pavlova
Hogy lehet még jobb a pavlova? Hát ha gluténmentes!Forrás: Nők Lapja Café: Gluténmentes citromos-málnás pavlova
2017.03.24. 20:30
Nlcafe.hu
Házi eperlekvár, tartósítószer nélkül bográcsban
Házi eperlekvár, tartósítószer nélkül bográcsban Hozzávalók: 5 kg eper 1 kg kristálycukor Elkészítési idő: több mint 2 és fél óra Fogyókúrás: nem Költség: 2000-2500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: több mint 12 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál Laktózmentes: igen Elkészítés: Jól megmossuk és lekacsozzuk az epret. Ezután kiszedünk belőle kb. fél kg-ot és félretesszük. A nagyját ...The post Házi eperlekvár, tartósítószer nélkül bográcsban appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.23. 04:00
Receptkiraly.hu
Gluténérzékenységi vizsgálat: tévedésből negatív
Egyre többen tartanak gluténmentes diétát, mert rendszeresen hasi panaszoktól, vagy különböző tünetektől – fejfájás, krónikus fáradtság, hajhullás, vérszegénység, végtagokban zsibbadás, akaratlan hízás vagy fogyás – szenvednek, de nem találják az okát. Sokak számára a glutén kizárása sem hoz megoldást, ám a hosszabb ideje tartó diéta megnehezítheti a kivizsgálást.
2017.03.21. 12:22
Patikamagazin.hu
Készítsünk Gluténmentes francia tortákat!
Amennyiben érdeklődik a francia torták elkészítése iránt, ráadásul gluténmentes változatban, a L'École de Grande Pâtisserie kurzusa biztosan tetszeni fog önnek!
2017.03.21. 10:29
Élőben.hu
Gluténérzékenység - Mit tegyen, ha már diétázott a kivizsgálás előtt?
Egyre többen tartanak gluténmentes diétát, mert rendszeresen hasi panaszoktól, vagy különböző tünetektől – fejfájás, krónikus fáradtság, hajhullás, vérszegénység, végtagokban zsibbadás, akaratlan hízás vagy fogyás – szenvednek, de nem találják az okát. Sokak számára a glutén kizárása sem hoz megoldást, ám a hosszabb ideje tartó diéta megnehezítheti a kivizsgálást.
2017.03.21. 09:41
Webbeteg.hu
Grillezett csirkecomb vörösboros mártásban
Grillezett csirkecomb vörösboros mártásban Hozzávalók: 2 db egész csirkecomb 1 teáskanál só A bormártáshoz: 2 evőkanál ketchup 2 evőkanál mustár 1 dl száraz vörösbor 2 evőkanál méz 1 gerezd fokhagyma 5 dkg vaj Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: igen Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: ...The post Grillezett csirkecomb vörösboros mártásban appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.21. 04:00
Receptkiraly.hu
Csicseriborsós egyben sült
Egy nagyon ízletes csicseriborsó alapú egyben sültet készítettünk. Főételnek, vacsoraételnek, kenyérszeletek közé és zsömlébe csomagolva utazáshoz, uzsonnára is kiváló. Gluténmentes, vegán étel, paleolit táplálkozásba illeszthető.
2017.03.19. 18:00
Eletforma.hu
Kókuszos creme brulee
Kókuszos creme brulee Hozzávalók: 2,5 dl tejszín 2,5 dl kókusztej 2 evőkanál kókuszreszelék 5 evőkanál cukor +  a karamellizáláshoz 5 tojás sárgája opcionálisan kókuszlikőr Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A tejszínbe belerakjuk a kókuszreszeléket és egy éjszakát áztatjuk, ...The post Kókuszos creme brulee appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.19. 04:00
Receptkiraly.hu
Pillekönnyű, gluténmentes kókusz teasüti
A kókuszos teasüti mézzel készül, liszt- és gluténérzékenyek is fogyaszthatják.
2017.03.18. 10:05
Femina.hu
Karamellás linzer
Karamellás linzer Hozzávalók: kb. 40 db darabhoz 55 dkg liszt 35 dkg vaj 2 dl Hulala (v habtejszín) 18 dkg barna cukor 2 cs. vaníliás cukor csipet só A töltelékhez: lekvár Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Bonyolult Laktózmentes: nem Elkészítés: A karamell készítésével ...The post Karamellás linzer appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.18. 05:00
Receptkiraly.hu
Karamellás linzer
Karamellás linzer Hozzávalók: kb. 40 db darabhoz 55 dkg liszt 35 dkg vaj 2 dl Hulala (v habtejszín) 18 dkg barna cukor 2 cs. vaníliás cukor csipet só A töltelékhez: lekvár Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Bonyolult Laktózmentes: nem Elkészítés: A karamell készítésével ...The post Karamellás linzer appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.18. 05:00
Receptkiraly.hu
Sütőben sült gluténmentes fasírt - Épp olyan finom, mint a hagyományos változat
Sütőben sütve, gluténmentes kenyérből még egészségesebb.
2017.03.17. 11:15
Femina.hu
Ismerjük meg a lisztérzékenység és nem-cöliákiás gluténérzékenység közti különbséget!
A régóta ismert lisztérzékenység mellett ma egyre gyakrabban találkozunk a nem-cöliákiás gluténérzékenység elnevezéssel is, amely egy változatos tüneteket okozó, egyre több embert érintő betegséget jelöl. A két kórkép közti eltérést dr. Sárdi Krisztina, a Budai Allergiaközpont belgyógyász, gasztroenterológus orvosa magyarázza el érthetően.
2017.03.16. 21:48
Csaladinet.hu
Darált húsos rakott köles (gluténmentes)
1 kg darált hús só bors 2 db tojás 2 tk rizsliszt A töltelékhez: 25 dkg köles (Az eredetiben 4 db ez esetben GM zsemle, tejbe áztatva) 4 db tojás só 1 csokor petrezselyemzöld A tetejére: tejföl
2017.03.16. 11:00
Mindmegette.hu
Rizs szuflé házi rizsdarából
Ha házi rizstejet készítünk fehér vagy barna rizsből, a tejjel együtt rizsdarát is előállítunk, melyet a búzadarához hasonlóan rizskásához vagy rizs szufléhoz (felfújthoz) is felhasználhatunk. Gluténmentes. Hozzávalók 1 bögre (2,5 dl) rizsdara 2 bögre tehéntej 1 fahéjrúd 1 cs. vaníliás cukor (vagy 1-2 cm vaníliarúd) cukor v. édesítő ízlés szerint 1 nagy v. két kisebb tojás…
2017.03.15. 23:00
Eletszepitok.hu
Leveles tésztás töltött csiga
Leveles tésztás töltött csiga Hozzávalók: 1 cs. fagyasztott leveles tészta A töltelékhez: 15-20 dkg trappista sajt (reszelt) kb. 15 dkg sonka (felvágott) 3 cs. mozzarella A tetejére: 10 dkg trappista sajt (reszelt) szezámmag A lekenéshez: 1 db tojás Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: ...The post Leveles tésztás töltött csiga appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.14. 05:30
Receptkiraly.hu
A gluténmentes étrend veszélyei
A gluténmentes diéta növelheti az arzén és higany expozíció kockázatát. Ezek a termékek ugyanis gyakran tartalmaznak rizslisztet, mely a búzát hivatott helyettesíteni és a rizsben felhalmozódnak bizonyos toxikus hatású fémek – beleértve a higanyt és az arzént – melyek a műtrágyából, talajból és vízből kerülnek bele.
2017.03.13. 19:00
Noinetcafe.hu
Túrós kuglóf
Túrós kuglóf Hozzávalók: 25 dkg vaj 15 dkg porcukor 4 tojás 25 dkg túró 25 dkg liszt 1 kiskanál szódabikarbóna 1 citrom reszelt héja csipet só Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A lágy vajat és a porcukrot habosra keverjük, ...The post Túrós kuglóf appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.13. 18:51
Receptkiraly.hu
Sült, málnás sajttorta
 Sült, málnás sajttorta Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 1 doboz philadelphia krémsajt 2 dl tejföl 12-15 dkg cukor (ízlés szerint) 3 egész tojás 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja (elhagyható) 15-20 dkg mirelit málna A tálaláshoz: tejszínhab málnaszemek Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem ...The post Sült, málnás sajttorta appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.13. 04:00
Receptkiraly.hu
Sütőben sült fánk
Sütőben sült fánk Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 4 ek. cukor 7 dkg puha vaj 1 csomag porélesztő 2 dl langyos tej 2 egész tojás A tetejére: 1 felvert tojás A tálaláshoz: porcukor házi baracklekvár Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: ...The post Sütőben sült fánk appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.12. 04:00
Receptkiraly.hu
Jelek, hogy nem ehetünk glutént
A régóta ismert lisztérzékenység mellett ma egyre gyakrabban találkozunk a nem-cöliákiás gluténérzékenység elnevezéssel is, amely egy változatos tüneteket okozó, egyre több embert érintő betegséget jelöl. ...
2017.03.11. 12:00
Hazipatika.com
A gluténmentes étrend akár növelheti is a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát
Egy nemrég bemutatott kutatás szerint valójában az is lehetséges, hogy aki több glutént eszik, annak esetében kisebb eséllyel alakul ki 2-es típusú cukorbetegség, aminek oka az lehet, hogy a kevesebb glutént fogyasztók egyben kevesebb élelmi rostot is fogyasztottak. A kutatás eredményeit az Amerikai Szív Szövetség (American Heart Association) egy 2017-es tudományos ülésén mutatták be.
2017.03.10. 10:39
Élőben.hu
Kelesztés nélküli, gluténmentes pizza
12,5 dkg rizsliszt 12,5 dkg hajdinaliszt 2 dl víz 1 ek szőlőmagolaj 1 tk sütőpor 1/2 tk só (adalékanyag mentes) oregánó bazsalikom A tetejére: sűrített paradicsom paprika paradicsom sonka 20 dkg reszelt sajt
2017.03.09. 08:30
Mindmegette.hu
Linzertorta
Linzertorta Hozzávalók: 20 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 17,5 dkg hideg vaj (vagy margarin) 1 citrom héja reszelve 12 dkg porcukor 3 tojás sárgája 1 kis üveg feketeribizli lekvár (vagy bármilyen sűrű állagú lekvár) Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: ...The post Linzertorta appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.09. 04:00
Receptkiraly.hu
Így csempéssz kölest, hajdinát és zöldséget a gyerek kajájába!
Ha gluténérzékeny a gyerek, az az egész család táplálkozását "megreformálja". Szerencsére azonban a köretek terén sem kell lemondanunk a finomságokról, csak egy kicsit másképp kell elkészíteni, mint megszoktuk. Ehhez ad tanácsokat Felcsiki Tünde, a Mentes pillanatok című könyv szerzője.
2017.03.08. 06:00
Mindmegette.hu
Gesztenyés-mascarponés bomba
 Gesztenyés-mascarponés bomba Hozzávalók: 50 dkg gesztenyemassza 25 dkg mascarpone 1 dl folyós tejszín 30% (állati, nem növényi) (nem kell felverni habnak) 2 cs. babapiskóta tej rum ízlés szerint A tetejére: 15 dkg étcsokoládé kevés olaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem ...The post Gesztenyés-mascarponés bomba appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.08. 04:00
Receptkiraly.hu
A lisztérzékenység 3 jele a bőrön
A lisztérzékenységre a bélpanaszok mellett sokszor bőrtünetek is utalhatnak. Melyek ezek a tünetek?
2017.03.07. 14:00
Otvenentul.hu
A gluténmentes étrend veszélyei
A gluténmentes diéta növelheti az arzén- és higanyexpozíció kockázatát. Ezek a termékek ugyanis gyakran tartalmaznak rizslisztet, mely a búzát hivatott helyettesíteni, és a rizsben felhalmozódnak bizonyos toxikus hatású fémek – beleértve a higanyt és az arzént –, melyek a műtrágyából, talajból és vízből kerülnek bele.
2017.03.07. 08:45
Otvenentul.hu
Lisztérzékenység vagy nem-cöliákiás gluténérzékenység?
A régóta ismert lisztérzékenység mellett ma egyre gyakrabban találkozunk a nem-cöliákiás gluténérzékenység elnevezéssel is, amely egy változatos tüneteket okozó, egyre több embert érintő betegséget jelöl. A két kórkép közti eltérést dr. Sárdi Krisztina, a Budai Allergiaközpont belgyógyász, gasztroenterológus orvosa magyarázza el érthetően.
2017.03.07. 07:38
Webbeteg.hu
Zsemlegombóc
Zsemlegombóc Hozzávalók: 0,5 kg liszt 3 db szikkadt zsemle 3 db tojás 3 dl víz 1 evőkanál só Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: 2 x 2 cm-re felkockázzuk a zsemléket és egy nagyobb serpenyőben aranybarnára megpirítjuk. A lisztből, ...The post Zsemlegombóc appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.07. 04:00
Receptkiraly.hu
Új ízekkel hódít a Zero Bar!
Nagy rajongója vagy a fehérjeszeleteknek? Már végigkóstoltad az egész piacot és azt gondolod, egy proteinszelet neked már semmi újat nem tud mutatni? Akkor itt az ideje, hogy közelebbről megismerkedj új legjobb barátoddal, a Zero Bar fehérjeszelettel, amely egyáltalán nem tartalmaz cukrot, különlegesen finom ízekben elérhető és akkor is bátran fogyaszthatod, ha laktóz- vagy gluténérzékeny vagy!
2017.03.06. 08:00
Wellnesscafe.hu
Kókusztekercs (cukor-, tej-és gluténmentes recept)
A tekercshez: 5 dkg kókuszliszt 5 dkg földimandula liszt 8 db friss datolya (nem cukrozott, nem aszalt) 1 dkg keserű kakaópor 2 dkg kókuszzsír 1/2 db narancs héja 1 ek rumaroma 5 dkg kókuszreszelék a forgatáshoz 1/2 dl víz vagy kókusztej A krémhez: 10 dkg kókuszzsír 1 tk eritrit vagy xilit vagy méz vagy agaveszirup 3 ek kókusztej 1 tk kókuszliszt
2017.03.05. 19:30
Mindmegette.hu
Gluténmentes csupa csokis muffin - A tésztája napokig puha marad
Ez a gluténmentes csokis muffin nem lesz száraz és morzsolódó.
2017.03.04. 10:05
Femina.hu
Császármorzsa gluténmentesen
Édes is, mentes is, ráadásul finom is. Ennek a császármorzsának az az előnye, hogy nem egy,  a mindenki által ismert, búzadarás receptet kellett átalakítani, hanem egy egészen új megvilágításba helyezi a császármorzsát. A búzadara hátránya ugyanis, hogy a gluténmentes konyhában legfeljebb rizsdarával lehet helyettesíteni.
2017.03.04. 10:00
Eletforma.hu
Gluténérzékeny a gyerek? Így süss neki rántott húst!
Ha gluténérzékeny a gyerek, az az egész család táplálkozását "megreformálja". Szerencsére azonban az olyan finomságokról sem kell lemondanunk, mint a rántott hús, csak egy kicsit másképp kell elkészíteni, mint megszoktuk. Ehhez ad tanácsokat Felcsiki Tünde, a Mentes pillanatok című könyv szerzője.
2017.03.03. 06:00
Mindmegette.hu
Töpörtyű
Töpörtyű Hozzávalók: 3-5 kg zsírszalonna,bőr nélkül 1 dl tej 1 fej vöröshagyma 1-2 dl víz (nagyobb mennyiség esetén) Elkészítési idő: 2 óra Fogyókúrás: nem Költség: 2500-3000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: több mint 12 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: 2×3 centiméteres kockákra vágjuk a szalonnát. A vizet a bográcsba öntjük és hozzáadjuk ...The post Töpörtyű appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.03. 04:00
Receptkiraly.hu
Paradicsomos káposzta Marcsi konyhájából
Paradicsomos káposzta Marcsi konyhájából Hozzávalók: 1 kg fejes káposzta 1 liter (házi) paradicsomlé 2-3 ek. sűrített paradicsom 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 ek. olaj 3 ek. liszt 1 ek. pirospaprika 1 tk. házi ételízesítő (vagy vegamix) őrölt kömény cukor só Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: ...The post Paradicsomos káposzta Marcsi konyhájából appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.02. 04:00
Receptkiraly.hu
Meggyes gesztenyetorta (cukor-, tej- és gluténmentes)
A piskótához: 4 db tojás 8 dkg eritrit 3 dkg tápióka keményítő 3 dkg szezámliszt 4 dkg maniókaliszt 1 ek folyékony kókuszzsír 1/2 db citrom lereszelt héja 1 tk citromlé 1 mk szódabikarbóna A krémhez: 25 dkg natúr gesztenyemasszza 25 dkg kókuszzsír 1 dl kókusztej 15 dkg ertitrit por rumaroma (elhagyható) 10 dkg meggylekvár vagy 20 szem meggy kakaópor a tetejére
2017.02.26. 20:00
Mindmegette.hu
Csupa csokis gluténmentes muffin
Milyen sokszor mondjuk: Úgy ennék valami csokisat. Hát együnk valami csokisat! Könnyen elkészíthetőt, puhát, zamatosat, jó illatút, pillekönnyűt. Igazi ünnepi, vendégváró, kényeztető édesség, megsüthetjük hétköznap este, de egy lusta vasárnap délutánra is.
2017.02.26. 14:00
Eletforma.hu
Diétás tojáslepény reggelire vagy ebédre
3 dkg aprított vöröshagyma 2 dkg spenót 1/2 darab paradicsom 1 db egész tojás 3 db tojásfehérje 3 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 1 mk oregáno 1 csipet só kókuszolaj a sütéshez
2017.02.26. 09:00
Mindmegette.hu
Bundázott hagyma tamarind szósszal: előétel, köret és nasi egyben
A pakora gyakorlatilag az indai bundázott zöldség megfelelője. Nagy előnye a magyar panírral ellentétben, hogy gluténmentes és kevésbé zsíros, valamint tojás sem szükséges hozzá, így vegánok is fogyaszthatják.
2017.02.25. 09:36
Femcafe.hu
Kókuszos chia puding recept!
Régóta keressük a tökéletes chia puding receptet – most megtaláltuk! Készítsétek el Ti is! Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, alacsony kalóriatartalmú kókuszos chia puding recept! Ez a recept nem csak finom, de nagyon egészséges is, hiszen a chia mag omega-3 zsírsavban gazdag! Ha szeretnél egészségesen, finomat reggelizni, készítsd el akár minden nap! The post Kókuszos chia puding recept! appeared first on Life magazin.
2017.02.24. 18:33
Lifemagazin.hu
Betegséghez vezethez a helytelen (hozzá)táplálás
Csaknem minden negyedik ember vérszegény a világon, ami nagyrészt a gyermekkori vashiánynak köszönhető – derül ki a WHO adataiból. A vashiány az egyik leggyakoribb betegség a gyerekeknél, de a lisztérzékenység is majd 3 millió embert érint Európában. Mindkét betegségért főként az idő előtt vagy helytelenül megkezdett hozzátáplálás felelős: az élet első 1000 napjának környezeti hatásai, azon belül is a táplálás ugyanis kulcsszerepet játszanak a későbbi egészség alakulásában. Az allergiás megbetegedések, a gluténérzékenység és a vashiányos vérszegénység mellett olyan felnőttkori népbetegségek is megelőzhetők az első 1000 napban, mint az elhízás, a cukorbetegség vagy a szív- és érrendszeri megbetegedések.
2017.02.24. 08:00
Eletforma.hu
Zöldborsófőzelék
Zöldborsófőzelék Hozzávalók: 1 kg zöldborsó 2 evőkanál liszt 1 teáskanál só 2 evőkanál kristálycukor 1dl étolaj 2 dl tej 1 csokor petrezselyem zöldje 1 liter víz Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A forró olajon megfuttatjuk a zöldborsót. Megsózzuk, ...The post Zöldborsófőzelék appeared first on Receptkirály.hu.
2017.02.23. 04:00
Receptkiraly.hu
Gluténmentes almás mandulás kuglóf
Gluténmentes diétán élők nagy-nagy kedvencévé válhat ez a mákos, mandulás, almás édesség. Semmilyen lisztet nem tartalmaz, a mandula és a mák adja a testességét.
2017.02.22. 16:00
Eletforma.hu
Kesudiós krémsajt
A növényi sajtok készítésének nagyon sok, változatos receptje kering a különféle internetes fórumokon, szinte minden gluténmentes és vegán recepteket ismertető szakácskönyvben is találunk recepteket a készítéshez. Ízesítésük változatos, állaguk különféle. Mi most egy alapreceptet készítettünk el, amit aztán fűszerezéssel, ízesítéssel lehet továbbfejleszteni.
2017.02.22. 10:00
Eletforma.hu
A gluténmentes étrend veszélyei
A gluténmentes diéta növelheti az arzén és higany expozíció kockázatát.
2017.02.22. 10:00
Vital.hu
Madártej IV
Madártej IV Hozzávalók: 2 liter tej 12 db tojás fehérje 2 zacskó vaníliás cukor 24 dkg kristálycukor 2 evőkanál liszt 12 db tojás sárgája Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Feltesszük a tejet melegedni. Közben a tojás fehérjéből, egy evőkanál ...The post Madártej IV appeared first on Receptkirály.hu.
2017.02.22. 04:00
Receptkiraly.hu
Almapürés mandulás sütemény – paleo
Almapürés mandulás sütemény – paleo Hozzávalók: 25 dkg alma kompót (lé nélkül) 3 ek. citromlé 1 tk. őrölt fahéj 1/2 tk. őrölt kardamom  (opcionális) 6 kisebb tojás 20 dkg őrölt mandula 10 dkg eritrit (por alakú) 1 tk. szódabikarbóna Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen ...The post Almapürés mandulás sütemény – paleo appeared first on Receptkirály.hu.
2017.02.21. 13:59
Receptkiraly.hu
Az emberiség negyede vérszegény, százból ketten pedig lisztérzékenyek - A helytelen ...
Csaknem minden negyedik ember vérszegény a világon, amely nagyrészt a gyermekkori vashiánynak köszönhető - derül ki a WHO (World Health Organization) adataiból.1 A vashiány az egyik leggyakoribb betegség a gyermekek körében, de a lisztérzékenység is közel 3 millió embert érint Európában.2
2017.02.21. 10:38
Csaladinet.hu
Quinoa, te drága! Meghódította Európát a perui álgabona. Desszert, köret, saláta is készíthető indiánkölesből
A quinoa (kinoa) Dél-Amerikából származik, a Chenopodium quinoa (rizsparéj) növény magja. Álgabona, amely rizsparéjként, indiánkölesként, amerikai rizsként is ismerős lehet. (Amióta megjelent a svéd lakberendezési áruház éttermi kínálatában, egyre többen fedezik fel.) A gabonafélékhez – rizs, bulgur, köles, kuszkusz – hasonlóan használható fel. Fontos tulajdonsága, hogy laktóz- és gluténmentes élelmiszer, fehérjetartalma kiemelkedő. Mivel az íze semleges…
2017.02.20. 23:00
Eletszepitok.hu
Aggasztó tények! Az emberiség negyede vérszegény
Csaknem minden negyedik ember vérszegény a világon, amely nagyrészt a gyermekkori vashiánynak köszönhető – derül ki a WHO (World Health Organization) adataiból.1 A vashiány az egyik leggyakoribb betegség a gyermekek körében, de a lisztérzékenység is közel 3 millió embert érint Európában.2 Mindkét betegségért főként az idő előtt vagy helytelenül megkezdett hozzátáplálás felelős: az élet első 1000 napjának környezeti hatásai, azon belül is a táplálás ugyanis kulcsszerepet játszanak a későbbi egészség alakulásában. Az allergiás megbetegedések, a gluténérzékenység és a vashiányos vérszegénység mellett olyan felnőttkori népbetegségek is megelőzhetők az első 1000 napban, mint az elhízás, a cukorbetegség vagy a szív- és érrendszeri megbetegedések. A világ népességének csaknem negyede szenved vérszegénységben, minden második érintettnél pedig vashiányos vérszegénységről beszélhetünk. A vashiány az alultápláltság egyik leggyakoribb formája, amely világszerte 841 000 ember életét követelte az elmúlt években, és több mint 35 millió esetben okozott visszamaradást a fejlődésben.1 Kialakulásában jelentős szerepet játszik a túl korán, egyéves kor előtt bevezetett tehéntej: a tehéntej vastartalma alacsonyabb, mint a csecsemők és kisgyermekek fejlődéséhez szükséges mennyiség, így az egészséges, kiegyensúlyozott étrenden keresztül történő pótlás nélkül vashiány alakulhat ki (főbb tünetei a fáradékonyság, étvágytalanság vagy a koncentrálóképesség csökkenése). A tehéntej magas nátrium- és fehérjetartalma ráadásul megterheli a babák emésztőrendszerét, és haspuffadást, […] The post Aggasztó tények! Az emberiség negyede vérszegény appeared first on Life magazin.
2017.02.20. 08:33
Lifemagazin.hu
Foccacia
Foccacia Hozzávalók: 40 dkg kenyérliszt 4 g friss élesztő 320 ml langyos víz 1,5 teáskanál só olívaolaj A feltéthez: (ízlés szerint) olívaolaj rozmaring aszalt paradicsom hagyma Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A lisztet szitáljuk egy tálba és keverjük ...The post Foccacia appeared first on Receptkirály.hu.
2017.02.20. 04:00
Receptkiraly.hu
Quinoa pogácsa
A quinoa hazánkban nem oly rég indult el hódító útjára, manapság kezdik felfedezni maguknak a gluténmentes étrenden élők, az életmódváltók és az egészségtudatos táplálkozás hívei. Rendkívül egészséges – nem véletlenül nevezték az inkák a gabonák anyjának -, elkészítése pofonegyszerű, felhasználása pedig igen sokoldalú.
2017.02.19. 10:00
Eletforma.hu
Hagymapörkölt
Hagymapörkölt Hozzávalók: 50 dkg vöröshagyma 1 teáskanál őrölt bors 1 teáskanál só 1 teáskanál liszt 1 evőkanál őrölt piros paprika 10 dkg füstölt szalonna,vagy 1 dl olaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: Az olajat felhevítjük, vagy a felkockázott ...The post Hagymapörkölt appeared first on Receptkirály.hu.
2017.02.19. 04:00
Receptkiraly.hu
Gluténmentes és vegán palacsinta
Sok kísérletezés után végre sikerült olyan tojás nélküli palacsintákat sütnünk, amelyek könnyen megfordíthatók, sütés után repedés nélkül feltekerhetők, puha állagúak. 
2017.02.18. 10:00
Eletforma.hu
Minden negyedik ember vérszegény
Csaknem minden negyedik ember vérszegény a világon, amely nagyrészt a gyermekkori vashiánynak köszönhető - derül ki az Egészségügyi Világszervezet (WHO) adataiból. A vashiány az egyik leggyakoribb betegség a gyermekek körében, de a lisztérzékenység... ...
2017.02.18. 07:00
Hazipatika.com
A gluténmentes étrend egészségügyi kockázatot is rejthet
Egy friss kutatás során felmerült, hogy a gluténmentes étrend bizonyos körülmények között akár jelentős egészségügyi kockázattal is járhat, tekintve, hogy a kutatás során azt figyelték meg, hogy növekedett az arzénnak és higanynak való kitettség az ilyen étkezési mintát folytató személyeknél.
2017.02.17. 08:34
Élőben.hu
Diétás céklás-kakaós brownie glutén-, tej- és cukormentesen
1 db cékla 1 db egész tojás 15 dkg teljes kiőrlésű rizsliszt 5 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 4 dkg kókuszolaj 25 dkg natúr kókuszjoghurt 2,5 dkg zsírszegény, cukormentes kakaópor 0,5 dkg nyírfacukor 1 púpos tk szódabikarbóna
2017.02.16. 10:00
Mindmegette.hu
Óvatosan a tehéntejjel! Vérszegénységet okozhat, ha túl korán kap a gyerek
A vashiány az egyik leggyakoribb betegség a gyermekek körében, de a lisztérzékenység is közel 3 millió embert érint Európában – derül ki a WHO adataiból. Mindkét betegségért főként az idő előtt vagy helytelenül megkezdett hozzátáplálás felelős.
2017.02.14. 21:00
Mindmegette.hu
Elterjedt a vérszegénység és a lisztérzékenység
Csaknem minden negyedik ember vérszegény a világon, amely nagyrészt a gyermekkori vashiánynak köszönhető – derül ki a WHO (World Health Organization) adataiból. A vashiány az egyik leggyakoribb betegség a gyermekek körében, de a lisztérzékenység is közel 3 millió embert érint Európában. Mindkét betegségért főként az idő előtt vagy helytelenül megkezdett hozzátáplálás felelős: az élet első 1000 napjának környezeti hatásai, azon belül is a táplálás ugyanis kulcsszerepet játszanak a későbbi egészség alakulásában. Az allergiás megbetegedések, a gluténérzékenység és a vashiányos vérszegénység mellett olyan felnőttkori népbetegségek is megelőzhetők az első 1000 napban, mint az elhízás, a cukorbetegség vagy a szív- és érrendszeri megbetegedések.
2017.02.14. 17:00
Origo.hu
Almás-túrós diétás muffin
Egy diétás, gluténmentes muffin receptnek senki nem fog tudni ellenállni.
2017.02.13. 07:54
Receptvaros.hu
Karácsonyi mályvacukor
 Karácsonyi mályvacukor Hozzávalók: 1 zacskó mályvacukor 1 étcsoki fél evőkanél étolaj/vaj szórócukrok grill pálca Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Vízgőz felett olvasszuk meg az étcsokit az étolajjal vagy vajjal. Ha felolvadt, mártsuk bele az étcsokiba a mályvacukrokat, tegyük ...The post Karácsonyi mályvacukor appeared first on Receptkirály.hu.
2017.02.13. 04:00
Receptkiraly.hu
Krumplifőzelék II
Krumplifőzelék II Hozzávalók: 2 kg krumpli 2 evőkanál liszt 2 dl tejföl 5 dkg zeller 5 dkg vöröshagyma 1 db babérlevél 1 dl étolaj 1 evőkanál őrölt pirospaprika 1 evőkanál só 1 mokkáskanál ecet víz Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem ...The post Krumplifőzelék II appeared first on Receptkirály.hu.
2017.02.13. 04:00
Receptkiraly.hu
Duplán gesztenyés gluténmentes torta
Gluténmentes, cukormentes, krémes desszert azoknak - is -, akik nem tehetnek bármit a tányérjukra, ha édességre vágynak.
2017.02.12. 16:00
Eletforma.hu
Köménymagos tojásleves
Köménymagos tojásleves Hozzávalók: 4-5 db tojás 1 evőkanál egész köménymag 1 teáskanál só 1 teáskanál ecet 1 dl étolaj 2 evőkanál liszt 1,5 liter víz Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: Egy lábasban, a forró olajon kipattogtatjuk a köménymagot, majd ...The post Köménymagos tojásleves appeared first on Receptkirály.hu.
2017.02.12. 04:00
Receptkiraly.hu
Málnás citromhab
Málnás citromhab Hozzávalók: (4 adaghoz) 6 db babapiskóta 20 dkg fagyasztott málna 2 evőkanál cukor fél citrom leve A habhoz: 150 g citromkrém (lemon curd) 2 dl tejszín 20 g porcukor Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A málnát egy ...The post Málnás citromhab appeared first on Receptkirály.hu.
2017.02.10. 04:00
Receptkiraly.hu
Lesütött hús (Dunsztos üvegben)
Lesütött hús (Dunsztos üvegben) Hozzávalók: 1 db sertéscomb(10-12 kg-os) 0,4 kg só 2-3 liter zsír vagy étolaj Elkészítési idő: több mint 2 és fél óra Fogyókúrás: nem Költség: 5000 FT felett Vegetáriánus: nem Adagok: több mint 12 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál Laktózmentes: igen Elkészítés: A combot egyforma méretű darabokra vágjuk. Körülbelül 10-15 cm-es húsok ...The post Lesütött hús (Dunsztos üvegben) appeared first on Receptkirály.hu.
2017.02.09. 15:49
Receptkiraly.hu
Gluténmentes zabpelyhes minilinzer
1 bögre zabpehely (apró szemű) 1 bögre aprított mandula 1 bögre rizsliszt 1/2 tk fahéj vaníliaaroma 1/2 db citrom reszelt héja 1/3 bögre datolyaszirup 3 ek kókuszolaj 1 db alma eperlekvár
2017.02.09. 08:00
Mindmegette.hu
A panír, amit ki kell próbálnod: zelleres bundában sült csirkemellcsíkok - VIDEÓ!
Sokan szeretik a rántott húst, de a glutén miatt nem fogyaszthatják. Most mutatunk egy olyan megoldást, ami gluténmentes, és épp olyan ropogós, mint a fehér lisztból készült változat!
2017.02.08. 17:00
Mindmegette.hu
Gluténmentes somlói galuska házilag: ennek lehetetlen ellenállni
Ebben az édességben az a legjobb, hogy simán egy dobozban bárhová magunkkal vihetjük. Tökéletes délutáni nasi a munkahelyen, iskolában vagy otthon a pihenés mellé. Ezúttal gluténmentes változatot hoztunk, már mutatjuk is a receptet.
2017.02.08. 09:36
Femcafe.hu
Sütőben sült puha fánk
Ennek a fánknak nagy előnye, hogy sütőben sült, ezért minden felesleges zsiradéktól mentes. Azoknak ideális elkészíteni, akik tartózkodnak a túlzott zsírfogyasztástól. Egy pillekönnyű, laza szerkezetű, különféle töltelékekkel fogyasztható fánk alternatív, gluténmentes lisztek keverékéből.
2017.02.07. 18:00
Eletforma.hu
Sajttorta, amit azonnal el akarsz készíteni - VIDEÓ!
Szereted a sajttortát, de a laktóztól fáj a hasad? Megmutatjuk a laktóz- és gluténmentes változatot, ami jobb, mint az eredeti!
2017.02.07. 17:00
Mindmegette.hu
A lisztérzékenység kellemetlen tünetei
A lisztérzékenység időnként pajzs- mirigy-alulműködéssel járhat együtt. Ezért érdemes vérvizsgálatot végezni, melynek során ellenőrzésre kerül a pajzsmirigyhormonok mennyisége.
2017.02.05. 18:37
Mon.hu
Fekete-erdei rakott piskóta gluténmentesen
Ha valami igazán habos sütire vágysz, de nem vagy az a cukrászdába járó típus, akkor ezt a gluténmentes receptet neked találták ki.
2017.02.05. 14:00
Eletforma.hu
Gluténmentes és vegán csöröge fánk
Reméljük, örülnek ennek a receptnek azok, akik kénytelenek gluténmentesen étkezni, vagy úgy döntöttek, hogy vegán életmódot folytatnak. A csöröge fánk fogyasztása éppen mostanság aktuális.
2017.02.04. 14:00
Eletforma.hu
Mákos kevert banánnal
Mákos kevert banánnal Hozzávalók: 1/2 liter darált mák 1/2 liter cukor 1/2 liter tej 1/2 liter liszt 3 db tojás 2 db banán 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Egy nagyobb tálba ...The post Mákos kevert banánnal appeared first on Receptkirály.hu.
2017.02.03. 04:00
Receptkiraly.hu
Ön is tehet azért, hogy allergiásként (el)ismerjék a betegségét!
Habár az allergiások száma folyamatosan emelkedik, sokan még mindig nem veszik elég komolyan, a betegség a többség megítélése szerint az enyhe, „csak allergia” kategóriába esik. Ön is tapasztalja, hogy tejallergiásként gyakran kínálják laktózmentes termékekkel, mert nem tudják, melyik fogalom mit takar? Vagy gluténérzékeny, de ismerősei szerint egy kis kóstoló nem árthat a gluténtartalmú fogásokból? Esetleg nem értik, hogy mitől könnyezik olykor a pollenszezonban? Könnyítse meg a saját életét és segítse a környezetében élőket azzal, hogy kitölti az allergiás betegek életminőségét felmérő kérdőívet, és így hozzájárul a betegség jobb megismertetéséhez!
2017.02.02. 11:49
Patikamagazin.hu
Tormaleves
Tormaleves Hozzávalók: 1 liter savanyú káposztalé 50 dkg sertéscomb 2 db sárgarépa 1 db vöröshagyma 1 dl tejföl 1 evőkanál liszt 1 kávéskanál őrölt pirospaprika 1 teáskanál só 1 evőkanál zsír 3 evőkanál frissen reszelt torma Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: ...The post Tormaleves appeared first on Receptkirály.hu.
2017.02.02. 06:25
Receptkiraly.hu
Puha túrógombóc glutén- és laktózmentesen
25 dkg túró laktózmentes 2 db felvert tojás 1 dl rizsdara 1 db citrom héja só 10 dkg zsemlemorzsa gluténmentes 5 dkg dió darálva 2 ek növényi zsiradék Az öntethez: 1 dl tejszín (kókusztejszín) 1/2 csomag fagyasztott erdei gyümölcs 3 ek nádcukor
2017.02.01. 20:00
Mindmegette.hu
Cukor- és gluténmentes csemegék - VIK, a mentes finomságok cukrászdája
Nem kell lemondani az élvezetekről, ha odafigyelünk minőségre.
2017.02.01. 14:56
Glamouronline.hu
A nap kérdése: mi az úristent süt Ryan Gosling a La La Landben?
Nézze meg a GIF-et és szavazzon: egy borzasztóan sikerült gluténmentes kenyér, vagy egy parizeres óriáshamburger ez?
2017.02.01. 11:35
Velvet.hu
Frankfurti leves újraértelmezve
Hozzávalók: 1 kisebb fej kelkáposzta 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 nagyobb burgonya majoránna só bors fokhagyma petrezselyemzöld kókuszzsír a tetejére 1 pár virsli (leget gluténmentes is) Elkészítése: A finomra vágott vöröshagymát a kókuszzsír felében lepirítjuk. Hozzátesszük a zúzott fokhagymát és a burgonyát, amelyet meghámoztunk és kis kockákra vágtunk, beletesszük a megmosott, felszelt kelkáposztát […] A Frankfurti leves újraértelmezve bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.01. 10:15
Receptneked.hu
Savanyú káposztás, szalonnás nokedli
Savanyú káposztás, szalonnás nokedli Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 60 dkg liszt 3 db tojás 2 dl víz 1 teáskanál só 60 dkg főtt füstölt császárszalonna 1 teáskanál őrölt bors 1 teáskanál őrölt köménymag 2 dl étolaj Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: ...The post Savanyú káposztás, szalonnás nokedli appeared first on Receptkirály.hu.
2017.01.31. 04:00
Receptkiraly.hu
Hol mennyibe kerülnek a gluténmentes élelmiszerek?
Bővül a választék, de a gluténmentes még mindig nagyon drága. Megnéztük, hol mit kapunk, és mennyiért.
2017.01.30. 16:17
Divany.hu
Káposztás tészta
Káposztás tészta Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tojás 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál kristálycukor 1 teáskanál őrölt bors 1 evőkanál só 50 dkg káposzta 1 dl étolaj Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: Lereszeljük a káposztát és a vöröshagymát ...The post Káposztás tészta appeared first on Receptkirály.hu.
2017.01.29. 04:00
Receptkiraly.hu
Goji bogyós amaránt szelet (gluténmentes, vegán)
A "szuperélelmiszerként" számon tartott goji bogyó Ázsiából, főkét Kínából származó aszalt gyümölcs. Előszeretettel fogyasztják gyógyhatása miatt, kiemelkedően magas a c-vitamin tartalma, de emellett 18 féle aminosavat és 21 féle ásványi anyagot is tartalmaz. Valamint több béta karotin van benne, mint a sárgarépában és bőségesen tartalmaz omega-3 és omega-6 zsírsavak is. Bátran fogyasszátok önmagába, süteményekbe, turmixokba vagy akár zabkásába, chia pudingba. Puffasztott amaránttal kombináltam, aminek kiemelkedő a vas, kálcium, magnézium és a cink tartalma. Én nagyon szeretem reggelire enni bármilyen gyümölccsel összekeverve (mostanában épp gránátalmával), de turmixba téve is nagyon jó. Először próbáltam ki édességként, így is isteni finom. A hozzávalók beszerezhetőek bármilyen nagyobb bio boltban (Bijo, Mediline, Herbaház). Mérőpoharam 2,5 dl-es.
2017.01.27. 11:03
Aproséf.hu
Grillezett óriás sertéscomb
Grillezett óriás sertéscomb Hozzávalók: 1 kg keresztben szelt bőrös sertéscomb ízlés szerint őrölt pirospaprika 1 teáskanál őrölt bors 1 evőkanál só 1 púpos evőkanál mustár 1 kg burgonya 1 szelet füstölt szalonna a grillrács bezsírozásához Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: ...The post Grillezett óriás sertéscomb appeared first on Receptkirály.hu.
2017.01.27. 08:01
Receptkiraly.hu
Paradicsomos kölesgombóc
Olcsó, könnyen hozzáférhető, egészséges, gluténmentes - mi az? Bizony, ez a köles. Használjuk minél gyakrabban a konyhában, hasznunkra fog válni.
2017.01.26. 18:00
Eletforma.hu
Pudingos kalácsfelfújt
Pudingos kalácsfelfújt Hozzávalók: (25×11 cm-es kalács formához) 30-40 dkg körüli szikkadt kakaós kalács Az öntethez: 5 dl tej 2 ek. cukor 1 cs. vaníliás pudingpor A tetejére: 10 olvasztott csokoládé 2 tk. darált mogyoró Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem ...The post Pudingos kalácsfelfújt appeared first on Receptkirály.hu.
2017.01.25. 08:40
Receptkiraly.hu
Padlizsán cordon bleu
Hozzávalók: 2 padlizsán 4 szelet sajt 4 szelet sonka 2-3 tojás só rizsliszt zabpehely (gluténmentes) a sütéshez: kókuszzsír vagy pálmaolaj 1 doboz kukorica 1 doboz főzőtasakos köles (2*125 g) Elkészítése: A padlizsánt hosszában vékony szeletekre vágjuk, besózzuk. Egy tányérba rizslisztet, egybe felvert tojást, sóval ízesítve, a harmadikba pedig zabpelyhet készítünk. Két szelet padlizsán közé egy-egy […] A Padlizsán cordon bleu bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.25. 06:28
Receptneked.hu
Vaníliás-fahéjas köleskása mézes mákliszttel, aszalt vörösáfonyával
A köles régóta ismert alapanyaga a magyar (népi) konyhának is, az utóbbi években újra divatba jött. Rendkívül gazdag tápanyagokban, tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal, élelmi rosttal, ezért az ún. szuperételek közé sorolják. Lúgosító hatású gluténmentes gabonaféle. Könnyen elkészíthető és sokféle módon felhasználható: levesbetétként, salátához keverve, köretként, desszertként stb. fogyasztható. Kását is készíthetünk belőle, az ízesítéssel…
2017.01.24. 23:00
Eletszepitok.hu
Mézes-narancsos kacsasült
Egy klasszikus ,de kissé megbolondított recept, amit kár lenne kihagynod, ha szereted a finom sülteket, egyszerű receptet keresel, esetleg valami igazán finom étellel szeretnéd elkápráztatni a környezetedet. A méz ráadásul nagyon egészséges. A recept tej, tojás, és gluténmentes.
2017.01.24. 16:37
Aproséf.hu
Gránátalmás köles puding
Egy igazán egyszerű, egészséges és mutatós desszert, amit akár reggelire is elkészíthetsz. A gránátalma flavonoidokban gazdag, ami jótékony a szív-és érrendszer számára. Tejmentes, cukormentes, gluténmentes, tojásmentes étel.
2017.01.23. 17:08
Aproséf.hu
Karácsonyi teasütemény
Karácsonyi teasütemény Hozzávalók: 15 dkg kristálycukor 50 dkg liszt 3 tojás sárgája 15 dkg margarin 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál citromlé A kenéshez: 1 egész tojás Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A ...The post Karácsonyi teasütemény appeared first on Receptkirály.hu.
2017.01.21. 04:00
Receptkiraly.hu
Aszalt áfonyával töltött pulykamell
Hozzávalók: 8 szelet pulykamellfilé 1 cs aszalt vörösáfonya (100 g) 1 tk só 1 mk fehérbors A panírozáshoz: finomliszt (esetleg rizsliszt) 2-3 tojás kb 20-25 dkg gm (gluténmentes) zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj (ha fogyókúrázol pálmaolaj vagy kókuszzsír) Elkészítése: A pulykamelleket sózzuk, borsozzuk, vékonyra kiklopfoljuk. Mindegyik szeletre 5-6 szem aszalt áfonyát fektetünk, a széleit behajtjuk, majd […] A Aszalt áfonyával töltött pulykamell bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.20. 05:57
Receptneked.hu
Egészséges csokis süti csak 5 alapanyagból? Létezik!
Meglepnéd a gyerkőcöket és a párod egy kis esti nasival, de nincsenek óráid a dologra? Itt egy olyan egyszerű recept, ami ráadásul még egészséges is! Készen állsz a legegyszerűbb, de legfinomabb sütire? Ezt a sütés nélküli 5 alapanyagból álló sütit csak 5 perc elkészíteni és mennyei az íze. Olyan csokifüggőknek, és édességimádónak, akiknek nincs ideje főzni, ez a tökéletes recept.Így az újév derekán természetesen fogadalmaim között szerepel "az idén lefogyok nyárra, és baromi jól fogok kinézni" inkább kívánság, mintsem komoly elhatározás. :) Mindenesetre megtettem az első lépést, és megtaláltam az egészséges csokis süti receptet! A hagyományos sütik tele vannak cukorral és vajjal, de ez a verzió mandulavajjal, kakaóporral, juharsziruppal és kókuszolajjal készül – őrület! Ellenállhatatlanul telt és csokis íze van, egyszerűen mesés. Sohasem hinnéd, hogy csak növényi alapanyagot tartalmaz, mentes a finomított cukortól, sőt gluténmentes is. A legjobb az egészben, hogy csak 5 perc összedobni és nem kell sütni sem. Csak rakd össze az alapanyagokat, tedd be a hűtőbe és már ehetitek is. Feldobhatod az alapreceptet pekándióval és vörösáfonyával. Ezek szuperül feldobják a sütit, mert extra textúrát és ízt is adnak hozzá. Legyél kreatív és találj új verziókat – adj hozzá magokat, gyümölcsöket bátran, hogy egy igazi szuper ennivalót kapj. Az én kedvenc kombinációim: makadámiadió és kékáfonya, goji bogyó és kakaódarabok, tengeri só és dió. Csak óvatosan – függőséget okoz! {adselite} Hozzávalók:2/3 csésze mandulavaj¼ csésze cukrozatlan kakaópor¼ csésze kókuszvaj felolvasztva¼ csésze juharszirup1 kávéskanálnyi vaníliaaroma Opcionális hozzávalók:1 csipetnyi só½ csésze pekándió összevágva½ csésze szárított vörösáfonyaOpcionális mindenféle a tetejére:Extra pekándióFriss vörösáfonya felszeletelve Elkészítés:1.Nem is lehetne könnyebb – keverd össze az összetevőket egy nagy edényben, add hozzá a pekándiót és az aszalt áfonyát, majd öntsd ki a keveréket egy sütőpapírral kibélelt tepsire. Végül rakd a tetejére a kedvenceidet – én friss áfonyát és pekándiót szórtam rá. Fóliázd le a tepsi tetejét és rakd legalább 20 percre a hűtőbe. A hűtőben 5 napig is eláll, feltéve, ha marad belőle.:) Sőt, egy zárható dobozban a mélyhűtőbe is beteheted, fagyasztás után csak rakd 1 éjszakára a hűtőbe, hogy kiolvadjon és már lehet is enni. Élvezzétek ki minden morzsáját! Forrás: http://carolynspantry.com/5-ingredient-healthy-chocolate-fudge/
2017.01.18. 10:00
Cukimamik.hu
Más betegséggel jár együtt a pajzsmirigybaj
A lisztérzékenység gyakori emésztési zavar, ami igen kellemetlen tünetekkel jár, és ugyanúgy jelentkezhet gyermekeknél és felnőttkorban is. Tanulmányok szerint az állapot időnként pajzsmirigy alulműködéssel járhat együtt, ezért cöliákia esetén... ...
2017.01.17. 16:00
Hazipatika.com
Karácsonyi sütőtök leves
Karácsonyi sütőtök leves Hozzávalók: 2 kg sütőtök 15 dkg zeller 50 dkg burgonya 20 dkg gomba 1 teáskanál őrölt bors 1 evőkanál só 1 teáskanál őrölt köménymag 15 dkg füstölt szalonna 2 dl főzőtejszín Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: ...The post Karácsonyi sütőtök leves appeared first on Receptkirály.hu.
2017.01.17. 10:20
Receptkiraly.hu
Lisztérzékenység és pajzsmirigyzavar kéz a kézben
Cöliákia esetén érdemes vérvizsgálatot végezni a pajzsmirigyhormonok mennyiségének ellenőrzésére.
2017.01.17. 08:05
Weborvos.hu
Együtt járhat a lisztérzékenység és a pajzsmirigy alulműködés
A lisztérzékenység gyakori emésztési zavar, ami igen kellemetlen tünetekkel jár, és ugyanúgy jelentkezhet gyermekeknél és felnőttkorban is. Tanulmányok szerint az állapot időnként pajzsmirigy alulműködéssel járhat együtt, ezért cöliákia esetén érdemes vérvizsgálatot végezni, melynek során ellenőrzésre kerül a pajzsmirigy hormonok mennyisége. A témáról dr. Békési Gábor PhD-t, a Budai Endokrinközpont pajzsmirigy specialistáját kérdeztük.
2017.01.15. 17:18
Csaladinet.hu
Krèmes sajtos-fokhagymàs spagetti
Szuperjó ès egyszerű recept. Kukoricatèsztàval kèszítve glutènmentes!
2017.01.14. 22:26
Aproséf.hu
Két perces csupacsoki bögrés sütemény
Ha gyorsan kell valami finomat (márpedig van olyan) tökéletes megoldás lehet egy tényleg két perc alatt összeállítható bögrés sütemény. És van egy jó hírünk: ez a verzió cukormentes és gluténmentes is!
2017.01.14. 10:00
Marieclaire.hu
Amerikai palacsinta fűszeres mézzel
A palacsintát szinte mindenki imádja, ami érthető is, hiszen tényleg fantasztikusan finom. Most egy igazi ínyencséget mutatunk, hiszen "isteni" finom fűszeres mézzel fogjuk meglocsolni ezt a remek amerikai palacsintát. Remek kiegészítője egy karácsonyi menünek, de akár egy hideg estén vagy reggelen is kényeztethetjük ezzel magunkat vagy/és a környezetünket. A recept tejfehérje- és laktózmentes. Ha gluténmentes zablisztet használtok, akkor gluténmentes is. Maga a palacsinta cukormentesen készül, ezért ha nem tesztek rá mézes öntetet, akkor ez egy cukormentes finomság, amit akár cukorbetegek is fogyaszthatnak.
2017.01.12. 11:22
Aproséf.hu
A gluténmentes étrend nem javítja a sportteljesítményt
Ausztrál kutatók kerékpáros élsportolóknál gluténmentes étrendet vezettek be egy hétre, de a teljesítményük nem lett jobb, mint korábban.
2017.01.11. 19:00
Noinetcafe.hu
Currys sárgarépa-krémleves vöröslencsével
Ez a különleges, izgalmas ízvilágú leves kiváló kiegészítője ehet egy téli estének. Cukormentes, tejmentes, gluténmentes és tojásmentes is. Mi imádtuk, reméljük, ti is ezen a véleményen lesztek. ;)
2017.01.11. 12:24
Aproséf.hu
Túrófánk Edit konyhájából
Túrófánk Edit konyhájából Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró 20 dkg liszt 3 ek. cukor 2 dl tejföl 2 tojás 2 teáskanál reszelt citromhéj 6 gr sütőpor 1 csomag vaníliás cukor csipet só A sütéshez: étolaj A tálaláshoz: porcukor lekvár Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: ...The post Túrófánk Edit konyhájából appeared first on Receptkirály.hu.
2017.01.11. 04:00
Receptkiraly.hu
Paradicsomos tészta sonkamorzsával
Egyre többen vannak, akik kénytelenek olyan étrendet folytatni, amiben kizárnak allergén anyagokat, lisztet, tojást, tejet. Ez a tészta útifűmagból készült, tehát gluténmentes. Talán sokaknak jól jön egy ilyen recept.
2017.01.09. 16:00
Eletforma.hu
Emma Stone bepróbálkozott egy öleléssel, szerencsétlenül sült el
A Golden Globe-tudósításunkban már írtuk, hogy az este legviccesebb pillanatait Steve Carell és Kristen Wiig szolgáltatta, amikor a legjobb animációs film felkonferálásakor különösen nyomasztó rajzfilmes élményeikbe avatták be a nézőket. Aki azonban a kínos, valódi helyzeteket szereti, az az alábbi közjátékon is tud majd nevetni egy jót.  A legjobb forgatókönyv díját jelentették be éppen, amit Damien Chazelle nyert meg. A Kaliforniai álom író-rendezője felállt az asztaltól, Ryan Gosling egy gyors öleléssel gratulált neki, Emma Stone pedig azt hitte, övé lesz a második ölelés. Addigra azonban Chazelle-nek már eszébe jutott, hogy először talán illene puszit adnia a barátnőjének, Olivia Hamiltonnak, akit egy későbbi köszönőbeszédében az élete szerelmének nevezett. Szegény Stone pedig ott maradt a rendezője testén csüggeszkedve, miközben az már a barátnője nyakát fogta.  Damien Chazelle és Emma Stone a Kaliforniai álom forgatásánForrás: Freeman Filmmiddleon32002128 Stone egyből levette, hogy milyen kínos helyzetet idézett elő, és gyorsan elnézést is kért Hamiltontól, aki megnyugtatta, hogy nem történt semmi. A színésznő mindenesetre ezután egy megszégyenült kisgyerek testtartását és arckifejezését vette fel, Ryan Gosling pedig remekül szórakozott az egészen. Amúgy Olivia Hamilton is szerepelt a Kaliforniai álom-ban, az IMDb-n az általa játszott figura „Bree, a gluténmentes lány”-ként van feltüntetve, valószínűleg ő volt az egyik vendég abban a kávézóban, ahol Emma Stone dolgozott.   Nézze meg a Golden Globe sztároktól hemzsegő nyitószámát!http://www.origo.hu/filmklub/blog/dijak/20170109-a-kaliforniai-alom-parodiajaval-indul-a-golden-globe-gala-jimmy-fallon.htmlGolden Globe 2017: Ki volt a legszebb a vörös szőnyegen?http://www.origo.hu/filmklub/blog/osszeallitas/20170109-golden-globe-2017-ki-volt-a-legszebb-a-voros-szonyegen-natalie-portman-emma-stone-jessica.htmlRyan Gosling és Emma Stone musicalje mindent vitt a Golden Globe-gálánhttp://www.origo.hu/filmklub/blog/dijak/20170109-golden-globe-2017-natalie-portman-emma-stone-kaliforniai-alom-mel-gibson-ryan-gosling-isabelle.htmlAz idei Golden Globe-díj összes nyertesehttp://www.origo.hu/filmklub/blog/dijak/20170108-az-idei-golden-globe-dij-osszes-nyertese-kaliforniai-alom-jackie-holdfeny-a-regi-varos-tronok.html
2017.01.09. 10:25
Origo.hu
Brokkoli krémleves Marcsi konyhájából
Brokkoli krémleves Marcsi konyhájából Hozzávalók: A leveshez: 2 dkg vaj 1 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 50 dkg brokkoli 8 dl víz 1,5 dl főzőtejszín só bors 1 késhegynyi őrölt szerecsendió A levesbetéthez: kifli reszelt sajt Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 3 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű ...The post Brokkoli krémleves Marcsi konyhájából appeared first on Receptkirály.hu.
2017.01.07. 04:00
Receptkiraly.hu
Gluténérzékenység, lisztérzékenység: miért fontos, hogy a baba kapjon glutén tartalmú élelmiszert? Hány hónapos korban ideális elkezdeni? Gyermekgyógyász javaslata
Mi a gluténérzékenység, más néven lisztérzékenység? Milyen tünetekkel jár a lisztérzékenység és kiknél alakul ki? Milyen tényezők befolyásolják, hogy lisztérzékeny lesz-e a kisbabád? Mikor kapjon először a csecsemő glutén tartalmú ételt?
2017.01.06. 09:32
Szuloklapja.hu
Tejszines csirkemell (gluténmentes)
Sziasztok szeretném megosztani veletek a gluténmentes tejszines csirkemell receptemet. Amiben a búzalisztet rizsliszttel helyettesitetem.
2017.01.05. 14:58
Aproséf.hu
Fitt répatorta
Ez a recept tele van rosttal és karotinoidokban gazdag sárgarépával. A dió egészséges zsírtartalma és magnéziumtartalma jót tesz az agyműködésnek. Természetesen cukormentes és hogyha gluténmentes zablisztet használtok, gluténmentes is.
2017.01.04. 17:21
Aproséf.hu
Gluténmentes snidlinges-sajtos tallér - Újévi életmentő sós nasi, pillanatok alatt
Mivel az új év első napja általában lustálkodással telik, és még a szilveszteri tombolás alkohol maradéka munkálkodik a szervezetünkben, jól eshet pár falat sós nasi, amit most snidlinges-sajtos tallér formájában hoztam el Neked. Mutatom is a receptet!
2017.01.01. 16:06
Femcafe.hu
Kétezer éve ismert betegség a lisztérzékenység
Nem gyógyítható, gluténmentes diétával ugyanakkor egészséges élet élhető.
2016.12.30. 10:00
Ma.hu
Már kétezer éve küzdünk a lisztérzékenység ellen
Kétezer éve ismert betegség a lisztérzékenység - ismertette a Semmelweis Egyetem egyetemi tanára az M1 aktuális csatorna csütörtök reggeli műsorában.
2016.12.29. 16:45
Profitline.hu
Kétezer éve ismert betegség a lisztérzékenység
Kétezer éve ismert betegség a lisztérzékenység - ismertette a Semmelweis Egyetem egyetemi tanára az M1 aktuális csatorna csütörtök reggeli műsorában.
2016.12.29. 11:37
Drinfo.hu
Kétezer éve ismert betegség a lisztérzékenység
A betegség nem gyógyítható, gluténmentes diétával ugyanakkor egészséges élet élhető.
2016.12.29. 10:21
Weborvos.hu
Ropogós gluténmentes keksz
Idén Karácsonyra sütipecsétet kaptam a Jézuskától, így nem volt kérdés, hogy a következő édesség, amit elkészítek, egy könnyű, gyors keksz lesz. Végül emellett a recept mellett döntöttem, mert ízletes, ugyanakkor egészséges finomság, melyet lisztérzékeny vendégeink is vígan ropogtathatnak.
2016.12.28. 12:09
Aproséf.hu
Gluténmentes kókuszos-csokis muffin
1 csésze quinoaliszt 1 csésze hajdinaliszt 1 csésze datolyacukor 3 ek lenmagliszt 3 tk sütőpor 1 tk szódabikarbóna 1/4 tk vaníliakivonat 1/3 csésze kókuszzsír 4 ek kakaó (cukrozatlan) 1/2 csésze kókuszreszelék 1,5 csésze víz
2016.12.27. 16:00
Mindmegette.hu
Gluténmentes kókuszos-csokis muffin
Hozzávalók: 1 csésze quinoa liszt 1 csésze hajdina liszt 1 csésze datolyacukor (teljes értékű nádcukrot is használhatsz helyette) 3 ek lenmagliszt 3 tk sütőpor 1 tk szódabikarbóna 1/4 tk vanília 1/3 csésze kókuszolaj 4 ek kakaó (cukrozatlan jó minőségű) 1/2 csésze kókuszreszelék 1,5 csésze víz Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj! Elkészítése: Egy tálban keverd össze a […] A Gluténmentes kókuszos-csokis muffin bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.12.27. 07:32
Receptneked.hu
Gluténmentes karácsonyi linzertál
Hozzávalók: 28 dkg rizsliszt 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió 25 dkg vaj/margarin 1 db tojás Továbbá: porcukor baracklekvár eperlekvár 1 tábla gluténmentes étcsoki díszítő cukor különböző kiszúrók Elkészítése: A tészta hozzávalóiból gyors mozdulatokkal linzer tésztát gyúrunk. Fél órára hűtőbe tesszük, majd 3 részre osztjuk, az első 1/3-ot kinyújtjuk, cakkos szélű kiszúróval kiszúrjuk, úgy […] A Gluténmentes karácsonyi linzertál bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.12.25. 14:05
Receptneked.hu
Madártejtekercs (gluténmentes)
4 db tojás 4 ek cukor vagy eritrit 4 ek rizsliszt A töltelékhez: 4 db tojás 2 csomag pudingpor (tejszínes) 2-3 ek porcukor 1/2 rúd vanília 5 dl tej 1 dkg zselatin
2016.12.20. 10:00
Mindmegette.hu
Kakaós sütipecsétes keksz karamell krémmel
Kakaós sütipecsétes keksz karamell krémmel Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 10 dkg porcukor 18 dkg hideg vaj (vagy margarin) 2 ek. holland kakaópor 1 tojás sárgája 1-2 ek. tejföl 1 tk. sütőpor A karamell krémhez: 2-3 tubus sűrített tej Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: ...The post Kakaós sütipecsétes keksz karamell krémmel appeared first on Receptkirály.hu.
2016.12.18. 05:00
Receptkiraly.hu
Fahéjas-mogyorós csillag
Fahéjas-mogyorós csillag Hozzávalók: 25 dkg darált mogyoró 10 dkg porcukor 1 tk. méz 1/2 tk. őrölt fahéj 1/2 citrom reszelt héja 1 tojásfehérje (nagy) A mázhoz: 10 dkg porcukor 1 tojásfehérje (nagy) Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál Laktózmentes: igen Elkészítés: Az összes ...The post Fahéjas-mogyorós csillag appeared first on Receptkirály.hu.
2016.12.16. 15:10
Receptkiraly.hu
Házi szaloncukor (gluténmentes)
20 dkg aszalt sárgabarack 20 dkg darált dió 10 dkg étcsoki (gluténmentes) 1 ek étolaj 1-2 ek rum vagy rumaroma
2016.12.15. 08:30
Mindmegette.hu
Gluténmentes pekándiós-karamellás tortácskák
Igazi cukrászremekeknek tűnnek, pedig te is meg tudod csinálni őket: krémes karamella és ropogós pekándió!Forrás: Nők Lapja Café: Gluténmentes pekándiós-karamellás tortácskák
2016.12.15. 08:00
Nlcafe.hu
Mogyorós linzer cseresznyelekvárral
Mogyorós linzer cseresznyelekvárral Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 20 dkg rétesliszt 15 dkg török mogyoró 18 dkg porcukor 25 dkg hideg vaj 2 kisebb tojás sárgája csipet só vaníliakivonat A töltelékhez: egy üveg cseresznyelekvár Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Először ...The post Mogyorós linzer cseresznyelekvárral appeared first on Receptkirály.hu.
2016.12.15. 04:00
Receptkiraly.hu
Vaníliás vajas kekszek
Vaníliás vajas kekszek Hozzávalók: 25 dkg vaj 20 dkg porcukor 40 dkg liszt 2 egész tojás+1 tojás sárgája 1/2 teáskanál sütőpor csipet só 2 rúd vanília 20 dkg étcsokoládé Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A puha vajat a porcukorral ...The post Vaníliás vajas kekszek appeared first on Receptkirály.hu.
2016.12.13. 04:00
Receptkiraly.hu
Gluténmentes karácsonyi torta (haltorta)
A muffinokhoz: 14 dkg vaj (olvasztott) 12 dkg eritrit vagy cukor 2 db tojás 18 dkg rizsliszt 1 tk sütőpor 10 dkg étcsokoládé 1,5 dl tej 0,5 dl presszó kávé A kis tortához: 4 db tojás 4 ek cukor vagy eritrit 4 ek rizsliszt A torta krémhez: 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 ek kakaópor A díszítéshez: 4 dl tejszínhab ételfesték (elhagyható) 1 db pillecukor
2016.12.11. 18:00
Mindmegette.hu
Győzd le a betegségeket ezzel a szuperétellel - Téli quinoa saláta
Imádom a quinoát, szinte bármilyen zöldséggel kombinálva, hidegen és melegen is finom, rengeteg fontos vitamint tartalmaz (B vitaminokat, C-, E- vitamint és Béta karotint) valamint az egyik legtöbb ásványi anyagot és tápanyagot tartalmazó legtáplálóbb gabona. Nem utolsósorban gluténmentes is. Nagyon sokat készítek quinoát, előre megfőzök pár adagot, idény zöldségekkel összekeverem és meg is van az ebédem előre pár napra az irodába. Feltettem már egy céklával készült receptet is, ami szintén nagy kedvencem. Minden vasárnap kimegyek a Szimpla Őstermelői piacra, most is ott szereztem be a főbb hozzávalókat. Quinoát pedig a legtöbb nagyobb bio boltban lehet kapni, eddig 1200 forintért vettem kilogrammját, annál olcsóbban még nem találtam.
2016.12.10. 09:36
Femcafe.hu
Narancsos panna cotta mézeskaláccsal
Narancsos panna cotta mézeskaláccsal Hozzávalók: 250 ml tejszín 250 ml tej vaníliakivonat 1 rúd fahéj 2 hüvely kardamom 50 g cukor 1 narancs lereszelt héja és leve 3 lap zselatin A tálaláshoz: mézeskalács a díszítéshez filézett narancsdarabok Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon ...The post Narancsos panna cotta mézeskaláccsal appeared first on Receptkirály.hu.
2016.12.10. 04:00
Receptkiraly.hu
Gluténmentes, alacsony kalóriás mogyoróvajas keksz
Ezekkel a szuperegyszerű receptekkel a gluténérzékenyek és a diétázók sem maradnak ki a karácsonyi sütizgetésből!Forrás: Nők Lapja Café: Gluténmentes, alacsony kalóriás mogyoróvajas keksz
2016.12.08. 22:15
Nlcafe.hu
Gluténmentes mini sajttortácskák
Ezek a sajttorták nem csak hihetetlenül frissen és finomak, de valami őrült mutatósak is!Forrás: Nők Lapja Café: Gluténmentes mini sajttortácskák
2016.12.08. 21:30
Nlcafe.hu
Fókuszban a lisztérzékenység
Mostantól jó pár évig találkozhatunk majd ezzel a logóval - ugyanis Magyarország részese az EU által támogatott új Interreg Central-Europe projektnek, melynek címe a FOCUS IN CD, azaz Fókuszban a Coeliakia.
2016.12.08. 17:00
Eletforma.hu
Hagymaleves bambuszrosttal
Hagymaleves bambuszrosttal Hozzávalók: 1 evőkanál kókuszzsír 3 fej vöröshagyma 2 evőkanál bambuszrost 2 dl laktózmentes tej 1,5 l víz 1 db leveskocka szerecsendió őrölt fehérbors 1 marék reszelt sajt Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A hagymát pucoljuk meg, vékonyan ...The post Hagymaleves bambuszrosttal appeared first on Receptkirály.hu.
2016.12.08. 14:33
Receptkiraly.hu
Feta sajtos hajdina
A hajdina csodás gabona, a keserűfűfélék családjába tartozik, és története igen messzire nyúlik vissza. Mostanában reneszánszát éli, tekintve, hogy igen sokféleképpen lehet felhasználni, akár a magokat, akár az abból készült lisztet, és mivel gluténmentes, sokan használják napi szinten a hajdinát.
2016.12.07. 14:00
Eletforma.hu
Fókuszban a lisztérzékenység
A projekt célja a coeliakiás (lisztérzékeny, gluténérzékeny) betegek innovatív, páciensközpontú ellátása.
2016.12.07. 08:30
Vital.hu
Krémes tészta csibe falatkával
Krémes tészta csibe falatkával Hozzávalók: 50 dkg tészta 50 dkg tejföl 25 dkg majonéz 2 ek. mustár 6 kk. fokhagyma granulátum 1 kk. kapor 50 dkg fagyasztott csibe falatka olaj (a sütéshez) Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem Elkészítés: A tejfölt, ...The post Krémes tészta csibe falatkával appeared first on Receptkirály.hu.
2016.12.06. 22:26
Receptkiraly.hu
Balatoni paprikás krumpli
Balatoni paprikás krumpli Hozzávalók: 2 kg burgonya 4-5 db paradicsom só és bors ízlés szerint 1 evőkanál pirospaprika 2 babérlevél 1 nagy fej vöröshagyma 10 dkg sárgarépa 3 db paprika 20 dkg házi füstölt kolbász 30 dkg házi füstölt szalonna Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: ...The post Balatoni paprikás krumpli appeared first on Receptkirály.hu.
2016.12.06. 21:48
Receptkiraly.hu
Hagymás báránymáj
Hagymás báránymáj Hozzávalók: 50 dkg báránymáj 2 evőkanál zsír 2 fej vöröshagyma 10 dkg póréhagyma 5-6 gerezd fokhagyma 1 kg burgonya só 1 evőkanál őrölt bors 1 teáskanál őrölt fűszerkömény 1 teáskanál morzsolt majoránna 1 dl száraz vörösbor Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 2000-2500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen ...The post Hagymás báránymáj appeared first on Receptkirály.hu.
2016.12.06. 21:32
Receptkiraly.hu
Karácsonyi diós muffin glutén- és tejmentesen
25 dkg rizsliszt 1 dl olaj 1 csomag gluténmentes sütőpor 12 dkg cukor 4 ek cukrozatlan kakaópor 1,5 dl víz 1 dl meggylé (elhagyható, helyettesíthető vízzel) pár szem magozott meggy darált dió
2016.12.06. 20:00
Mindmegette.hu
Segítséget kapnak a cöliákiások
Magyarország is részesévé vált az EU által támogatott új Focus in CD, azaz Fókuszban a Coeliakia projektnek. Összesen 1,885 millió euró áll rendelkezésre az orvosok oktatására és az ismeretterjesztésére. ...
2016.12.05. 04:00
Hazipatika.com
Ricottás krémdesszert
Ricottás krémdesszert Hozzávalók: 100 gramm ricotta 1 evőkanál holland kakaópor édesítő (xilit, eritrit stb.) ízlés szerint – nekem 2 evőkanál xilit 1 evőkanál csoki csepp Elkészítési idő: 5 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A hozzávalókat egy tálba tesszük, majd alaposan összekeverjük. ...The post Ricottás krémdesszert appeared first on Receptkirály.hu.
2016.12.04. 07:50
Receptkiraly.hu
Narancsos brownie
Narancsos brownie Hozzávalók: 20 dkg csokoládé 20 dkg margarin (vagy vaj) 25 dkg barna cukor 3 tojás 5 dkg kakaópor 15 dkg liszt 2 narancs reszelt héja (kezeletlen) A tetejére: 5 dkg csokoládé Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A ...The post Narancsos brownie appeared first on Receptkirály.hu.
2016.12.04. 04:00
Receptkiraly.hu
Rántott laskagomba
Rántott laskagomba Hozzávalók: 50 deka laskagomba só 2 egész tojás 10 dkg liszt zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A gombát leveleire szedjük de nem sózzuk meg. Beleforgatjuk a lisztbe. A sót a felvert tojásokhoz tesszük, ...The post Rántott laskagomba appeared first on Receptkirály.hu.
2016.12.03. 18:47
Receptkiraly.hu
Tepsiben sült sertéskaraj sajttal sonkával és céklás rizzsel
Tepsiben sült sertéskaraj sajttal sonkával és céklás rizzsel Hozzávalók: 4 szelet csont nélküli sertéskaraj só őrölt bors olaj a sütéshez 2 szál újhagyma 2 dl tejföl 2 gerezd zúzott fokhagyma 250g mozzarella sajt A körethez: rizs cékla Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál ...The post Tepsiben sült sertéskaraj sajttal sonkával és céklás rizzsel appeared first on Receptkirály.hu.
2016.12.03. 18:43
Receptkiraly.hu
Hasfájás, puffadás, krónikus hasmenés – Lehet, hogy gluténérzékeny vagy?
Ha ismerősek a hasproblémák, érdemes kiderítened, hogy bírod-e a glutént!
2016.12.03. 07:00
Wellnesscafe.hu
Parázs pálca
Parázs pálca Hozzávalók: 70 dkg csirkemell filé 1 evőkanál méz 1 kicsi hegyes erős paprika (csili) 4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál kakukkfű 1 evőkanál rozmaring 2 dl murci (erjedő must) 4-6 szelet kenyér 1 teáskanálnyi őrölt bors Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon ...The post Parázs pálca appeared first on Receptkirály.hu.
2016.12.03. 04:00
Receptkiraly.hu
Ezeket együk, ha baj van az emésztésünkkel
Amellett, hogy sok ember él olyan betegségekkel, mint a cöliákia, a irritábilis bél szindróma vagy a laktózérzékenység, alkalmanként bárkivel megeshet, hogy valamilyen probléma adódik az emésztésével. Akármelyik esetről is legyen azonban szó, az... ...
2016.12.01. 14:00
Hazipatika.com
Karácsonyi linzertál gluténmentesen
A tésztához: 28 dkg rizsliszt 10 dkg nyírfacukor 10 dkg darált dió 25 dkg vaj vagy margarin 1 db tojás A díszítéshez: porcukor baracklekvár eperlekvár 1 tábla gluténmentes étcsokoládé díszítőcukor
2016.12.01. 14:00
Mindmegette.hu
Lisztes alternatívák gluténérzékenyeknek
Egyre többen térnek át a gluténmentes táplálkozásra, egyesek orvosi javaslatra, míg mások csak az egészséges életmód jegyében. A lisztválasztás sokaknál nagy fejtörést okoz, de ma már számtalan alternatíva közül lehet választani. Varga Dóra, a Budai Endokrinközpont dietetikusa a legnépszerűbb gluténmentes liszteket ismerteti.
2016.11.30. 11:30
Patikamagazin.hu
Dödölle (Gánica,Ganca)
Dödölle (Gánica,Ganca) Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 evőkanál só 1 teáskanál bors 20 dkg liszt 2-3 evőkanál zsír 1 db vöröshagyma 2 dl tejföl Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Meghámozzuk és felkockázzuk a burgonyát. Sós vízben puhára főzzük. ...The post Dödölle (Gánica,Ganca) appeared first on Receptkirály.hu.
2016.11.29. 06:31
Receptkiraly.hu
Rántott nyúl
Rántott nyúl Hozzávalók: 1,5 kg-os házi nyúl comb 1 teáskanál morzsolt majoránna 4-5 gerezd fokhagyma 1 evőkanál só tej olaj (a sütéshez Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 2500-3000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A nyulat egy éjszakára bepácoljuk a tejbe aprított fokhagymával és majoránnával. ...The post Rántott nyúl appeared first on Receptkirály.hu.
2016.11.29. 06:26
Receptkiraly.hu
Gyümölcsös-tejfölös őzgerinc
Gyümölcsös-tejfölös őzgerinc Hozzávalók: 33×5 cm-es őzgerincformához 5 dl tejföl 2,5 dl habtejszín 2,5 dkg (1 tasak) zselatinpor 6 ek. porcukor (ízlés szerint) 1 citrom reszelt héja 25-30 dkg bogyós gyümölcs vegyesen (friss vagy mirelit) Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: ...The post Gyümölcsös-tejfölös őzgerinc appeared first on Receptkirály.hu.
2016.11.29. 04:00
Receptkiraly.hu
Töltött kürtős kalács, tej-, gluténmentesen
a kürtős kalácshoz: 25 dkg kenyérliszt gluténmentes 5 dkg margarin 1 evőkanál eritrit 1 cs szárított élesztő 1,5 dl rizstej 1 ek tápióka keményítő 1 cs vaníliás cukor 1 db tojás A lekenéshez: 1 db tojás Ízesítéshez: kristály cukor kakaópor(opcionális) vaníliás cukor(opcionális) fahéj (opcionális) A töltelékhez: fél l rizstej 1 cs vaníliás pudingpor (GM) 2 ek eritrit A díszítéshez: 2 ek cukor hurkapálcika
2016.11.27. 14:00
Mindmegette.hu
Isteni és mindenmentes sütőtökös cupcake
Ilyenkor még biztosan mindenkinél van otthon egy kis sütőtök, de ha már unjuk a levest, próbáljuk ki inkább ezt a finom laktóz- és gluténmentes cupcake-et!Forrás: Nők Lapja Café: Isteni és mindenmentes sütőtökös cupcake
2016.11.25. 22:30
Nlcafe.hu
Isteni és mindenmentes sütőtökös cupcake
Ilyenkor még biztosan mindenkinél van otthon egy kis sütőtök, de ha már unjuk a levest, próbáljuk ki inkább ezt a finom laktóz- és gluténmentes cupcake-et!Forrás: Nők Lapja Café: Isteni és mindenmentes sütőtökös cupcake
2016.11.25. 22:30
Nlcafe.hu
Hasfájás, puffadás, krónikus hasmenés - Lehet, hogy Ön gluténérzékeny!
A gluténérzékenység - avagy cöliákia, régi nevén lisztérzékenység - lényegében egy genetikailag meghatározott autoimmun betegség. Ebben a kórképben a szervezet ellenanyagot termel a glutén egyik összetevője, a gliadin nevű fehérje szervezetbe kerülése esetén. Ez a fehérje megtalálható a búzában, rozsban, valamint az árpában is, így fogyasztásuk után kellemetlen tünetek jelentkezhetnek. (x)
2016.11.25. 20:29
Webbeteg.hu
Mákos fehércsokis trüffelgolyók
Mákos fehércsokis trüffelgolyók Hozzávalók: (20 db-hoz) 60 ml tejszín 50 g marcipán 100 g fehér csokoládé 85 g darált mák 1 citrom reszelt héja 20 szem aszalt meggy A hempergetéshez: 20 g darált mák 10 g porcukor Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű ...The post Mákos fehércsokis trüffelgolyók appeared first on Receptkirály.hu.
2016.11.25. 04:00
Receptkiraly.hu
Pácolt sertéskaraj sütőben sütve
Pácolt sertéskaraj sütőben sütve Hozzávalók: 6 nagy szelet sertéskaraj A páchoz: 1 nagy evőkanál Piros Arany 1 csapott evőkanál mustár őrölt bors 4 nagy gerezd fokhagyma 1 nagy fej vöröshagyma olaj Elkészítési idő: több mint 2 és fél óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál Laktózmentes: igen ...The post Pácolt sertéskaraj sütőben sütve appeared first on Receptkirály.hu.
2016.11.24. 18:12
Receptkiraly.hu
Lecsós csirke II
Lecsós csirke II Hozzávalók: 4 db csirkecomb 2 fej vöröshagyma 20 dkg füstölt szalonna 1 teáskanál őrölt bors 1 evőkanál őrölt pirospaprika 1 evőkanál só 1 teáskanál őrölt kömény 1 kg burgonya 1 csomag petrezselyem zöld Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: ...The post Lecsós csirke II appeared first on Receptkirály.hu.
2016.11.24. 18:03
Receptkiraly.hu
Görcstészta leves
Görcstészta leves Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna só bors 50 dkg csirkeaprólék 1 db zöldpaprika 1 csokor petrezselyem zöld 1 evőkanál őrölt paprika 1 db sárgarépa A tésztához: 50 dkg liszt 5 db tojás Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen ...The post Görcstészta leves appeared first on Receptkirály.hu.
2016.11.24. 17:58
Receptkiraly.hu
Cukkini spagetti (maradék bolognai raguval)
Ez egy maradékmentő recept lesz, ugyanis maradt a töltött padlizsánból egy kis bolognai ragu, amit nagyon szeretek cukkini spagettivel elfogyasztani, mert 1. egészséges 2. iszonyatosan ízletes. :) A recept egyszerű, csak egy spirálvágó kell hozzá, mert akkor lesz igazán spagetti formája a cukkininek, de ha nincs, egy reszelő is megteszi. :) Paleo és gluténmentes, és az egyik legkedvesebb ételem :) Jó étvágyat!
2016.11.24. 14:26
Aproséf.hu
Nem lehet elég korán kezdeni
Sok mindenre igaz ez, de az egészséges életmódra nevelésre mindennél inkább. Persze eleinte könnyű. Hiszen a hozzátáplálás során a kisbabák nem igazán tehetnek mást, mint megismerkednek szép sorban az alma, a sütőtök, a sárgarépa, a brokkoli és megannyi tápláló, vitamindús zöldség és gyümölcs ízével. Jó esetben ezek fogyasztása be is épül az életmódba, de a kisgyermekkorban már gyakran párosul rossz szokásokkal, kevésbé jótékony hatású, ásványi anyagokban, vitaminokban szegény élelmiszerek fogyasztásával. Nem tesz ennek jót az intézményi táplálkozás sem, menzareform ide vagy oda, és az útközben bekapható gyorséttermi, pékséges, egyéb harapnivalók sem éppen az egészséges kategóriába tartoznak. Így a legtöbb gyerek, akarva akaratlanul is teletömi magát olyan élelmiszerekkel, amelyekre a szervezetnek nincs igazán szüksége. Nem kell, hogy így legyen! Tudunk ellene tenni, leginkább azzal, hogy magunk is példát mutatunk és megváltoztatunk bizonyos rossz szokásainkat. Első lépésként érdemes lecserélni néhány alapanyagot, és az otthon elkészülő ételeket már másképpen főzni, sütni. Ha finomított fehérliszt helyett habaráshoz, sűrítéshez és sütéshez is inkább teljes kiőrlésű vagy gluténmentes liszteket használunk, már nagyon sokat teszünk a magunk és a családunk egészségéért. A gyerekek pedig nagyon boldogan fogják majszolni az anyu által sütött zabkekszet, vagy tönkölypiskótát is. A Biopont kínálatát érdemes átböngészni, hiszen rozsliszt, rizsliszt, teljeskiőrlésű búzaliszt is […] The post Nem lehet elég korán kezdeni appeared first on Life magazin.
2016.11.24. 11:10
Lifemagazin.hu
Leveles pogácsa
Leveles pogácsa Hozzávalók: 1/2 kg finomliszt 2,5 dl tej 1 db tojás 4 dkg élesztő 2 kk. só 1 mk. cukor 25 dkg margarin (fagyasztott) A tetejére: 1 db felvert tojás Köménymag (elhagyható) Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem Elkészítés: ...The post Leveles pogácsa appeared first on Receptkirály.hu.
2016.11.23. 04:00
Receptkiraly.hu
Karácsonyi édesség: fontos a minőség
A hazai vásárlók fele december első hetében szerzi be a Mikulás napi édességeket, és egyre többen választják a kisebb kiszerelésű, de jobb minőségű termékeket. Az Auchan tapasztalata szerint idén tovább nő a kereslet a speciális táplálkozási igényeknek megfelelő termékek iránt, ezért a laktózmentes, gluténmentes, diabetes és bio édességek mellett immár paleo Mikulás figurák is megjelentek a polcokon.  
2016.11.22. 13:59
Mmonline.hu
Svéd mandulatorta selymes krémmel - Fantasztikus gluténmentes változat
Ne csak a svéd áruházban egyél mandulatortát, süsd meg otthon is!
2016.11.22. 09:05
Femina.hu
Készíts szuperegyszerű, házi, gluténmentes lapos kenyeret!
Mindössze 4 hozzávalóból megsütheted ezt az isteni, gluténmentes kenyeret! Mutatjuk, hogyan.Forrás: Nők Lapja Café: Készíts szuperegyszerű, házi, gluténmentes lapos kenyeret!
2016.11.21. 11:20
Nlcafe.hu
Pavlova torta
Pavlova torta Hozzávalók: 5 tojás fehérje 35 dkg cukor A krémhez: 2 dl habtejszín 20 dkg krémsajt 15 dkg mogyorókrém 6 dkg porcukor A tetejére: mogyoró csokoládé A karamell öntethez: 5 dkg porcukor 1 dl habtejszín Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Bonyolult ...The post Pavlova torta appeared first on Receptkirály.hu.
2016.11.21. 04:00
Receptkiraly.hu
Mogyorós trüffelgolyók
Mogyorós trüffelgolyók Hozzávalók: (15 db-hoz) 30 g török mogyoró 1 púpos evőkanál porcukor + 1 tk. a hempergetéshez 60 ml tejszín 50 g marcipán 60 g étcsokoládé Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A mogyorót száraz serpenyőbe tesszük és enyhén ...The post Mogyorós trüffelgolyók appeared first on Receptkirály.hu.
2016.11.20. 04:00
Receptkiraly.hu
Tejfölös szelet
Tejfölös szelet Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj 3 dl tejföl 1 ek. mustár 1 babérlevél 1 tk. liszt só bors 1 csokor petrezselyem 1 kk. cukor olaj A körethez: 25 dkg spagetti tészta Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A karaj ...The post Tejfölös szelet appeared first on Receptkirály.hu.
2016.11.19. 04:00
Receptkiraly.hu
Földimandula lisztes brownie
Szerintem az egyik legjobb amerikai sütemény a brownie. A földimandula lisztes brownie nem csak egy igazi gourmet süti, de gluténmentes is, és vaj nélkül is megsüthető. Bővebben...
2016.11.18. 17:35
Ritakonyhaja.hu
Sült lazac spenótos metélttel
Sült lazac spenótos metélttel Hozzávalók: két szelet lazac (személyenként 1) só két gerezd fokhagyma fél deci olíva olaj A tésztához: friss spenót metélt tészta Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: igen Elkészítés: A lazacot enyhén megsózzuk. A fokhagymákat negyedbe vágjuk és a ...The post Sült lazac spenótos metélttel appeared first on Receptkirály.hu.
2016.11.18. 04:00
Receptkiraly.hu
Sokan hiszik, hogy a gluténmentes étrend egészségesebb
Egyre több ember követi a gluténmentes diétát, miközben a lisztérzékenység épp ugyanolyan gyakori napjainkban, mint néhány évvel korábban volt.
2016.11.18. 00:00
Noinetcafe.hu
Gluténmentes linzer
Sokféle gluténmentes linzerrel próbálkoztam már, ízre nekem ez vált be. A tésztája törékenyebb mint a sima liszttel készült linzeré, picit óvatosabban kell vele bánni. Ebből a mennyiségből 12 db lett. Eritrittel és cukormentes lekvárral készítve teljesen liszt és cukormentes.
2016.11.17. 10:14
Aproséf.hu
Kakaós-fahéjas leveles kifli
Kakaós-fahéjas leveles kifli Hozzávalók: 1/2 kg liszt 2,5 dl tej 4 dkg élesztő 2 kk. só 1 mk. cukor 25 dkg fagyos margarin A töltelékhez: 2 ek. kakaópor 1 tk. őrölt fahéj 3 ek. kristálycukor A kenéshez: 1 tojás Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: ...The post Kakaós-fahéjas leveles kifli appeared first on Receptkirály.hu.
2016.11.17. 04:00
Receptkiraly.hu
Fantasztikusan finom gluténmentes palacsinta
Egy régi kedvenc gluténmentes verzióban újragondolva! És leszögezzük, ettől egyáltalán nem lett kevésbé finom!Forrás: Nők Lapja Café: Fantasztikusan finom gluténmentes palacsinta
2016.11.16. 19:15
Nlcafe.hu
Puha, gluténmentes mézeskalács - Tökéletes édesség az ünnepekre
Idén karácsonykor nem kell lemondanod a mézeskalácsról akkor sem, ha gluténérzékeny vagy.
2016.11.16. 08:05
Femina.hu
Mogyorós brownie
Mogyorós brownie Hozzávalók: 20 dkg csokoládé 20 dkg margarin (vagy vaj) 25 dkg barna cukor 3 tojás 5 dkg kakaópor 15 dkg liszt 10 dkg durvára vágott mogyoró A tetejére: 5 dkg csokoládé 1 marék mogyoró Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: ...The post Mogyorós brownie appeared first on Receptkirály.hu.
2016.11.16. 04:00
Receptkiraly.hu
Fahéjas csillagok
Egy klasszikus német aprósütemény, itt-ott megváltoztatott formája. :) Tökéletes tojásfehérje mentő recept, pluszban még gluténmentes is.
2016.11.15. 17:24
Aproséf.hu
Pihe-puha mézeskalács - szuperegészségesen!
12,5 dkg hajdinaliszt 5 dkg gluténmentes zabliszt 5 dkg mandulaliszt 1 ek chia mag 2 ek hideg víz 2 ek extra szűz kókuszolaj 12 dkg natúr mogyoróvaj 1 dl méz 3,5 dkg barnacukor 3,5 dkg nyírfacukor 1 tk őrölt gyömbér 1/2 tk őrölt szegfűszeg 1/2 tk őrölt szerecsendió 1 tk fahéj 1 tk szódabikarbóna 1 csipet só
2016.11.13. 17:00
Mindmegette.hu
Csőben sült paszternák
Csőben sült paszternák Hozzávalók: 50 dkg paszternák 3 dl főzőtejszín 5 dkg vaj 2-3 gerezd fokhagyma só őrölt bors 10 dkg edami sajt Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A paszternákot megpucoljuk, megmossuk majd szárazra töröljük. Ezután nagyon vékonyra ...The post Csőben sült paszternák appeared first on Receptkirály.hu.
2016.11.12. 04:00
Receptkiraly.hu
Gluténmentes baconös-cukkinis muffinok – a tökéletes reggeli
Turbózd fel a reggelit egy ilyen laktató, tojásból készülő muffinnal, amibe kerül cukkini és bacon is - ráadásul az egész teljesen gluténmentes!Forrás: Nők Lapja Café: Gluténmentes baconös-cukkinis muffinok – a tökéletes reggeli
2016.11.11. 07:30
Nlcafe.hu
Olívás avokádókrém
Olívás avokádókrém Hozzávalók: 1 db avokádó 10 dkg olívabogyó 2 db főtt tojás 1 ek. olívaolaj 1/2  citrom leve 1 tk. dijoni mustár só őrölt fehér bors Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: Az avokádót vágjuk félbe, majd emeljük ki ...The post Olívás avokádókrém appeared first on Receptkirály.hu.
2016.11.11. 04:00
Receptkiraly.hu
Máklisztes palacsinta áfonyalekvárral vagy édes fahéjjal párolt almareszelékkel. Gluténmentesen is elkészíthető
Mindazok, akik kedvelik a mákos édességeket, ezt a palacsintát is nagyon fogják szeretni. Verhetetlen előnye, hogy pár perc alatt kikeverhető és megsüthető. Mivel a mákliszt – ami nem azonos a darált mákkal – gluténmentes, ha a máklisztet nem búzaliszttel, hanem rizsliszttel vagy más gluténmentes őrleménnyel egészítjük ki, gluténmentes édességet kapunk. A máklisztről Több hazai gyártó…
2016.11.10. 18:39
Eletszepitok.hu
Máklisztes palacsinta áfonyalekvárral vagy édes fahéjjal párolt almareszelékkel. Gluténmentesen is elkészíthető
Mindazok, akik kedvelik a mákos édességeket, ezt a palacsintát is nagyon fogják szeretni. Verhetetlen előnye, hogy pár perc alatt kikeverhető és megsüthető. Mivel a mákliszt – ami nem azonos a darált mákkal – gluténmentes, ha a máklisztet nem búzaliszttel, hanem rizsliszttel vagy más gluténmentes őrleménnyel egészítjük ki, gluténmentes édességet kapunk. A máklisztről Több hazai gyártó…
2016.11.10. 18:39
Eletszepitok.hu
Glutén nélkül. Nyolcvan finom diétás ételt mutat be, hasznos szakértői tippekkel szolgál Hadarik Rita új receptkönyve
Glutén nélkül – ezzel a címmel jelenik meg rövidesen a népszerű Rita konyhája blog szerzőjének második receptkönyve. Rita nemcsak blogot vezet; főzőtanfolyamokat tart, gluténmentes éttermet vezetett, idén pedig saját fejlesztésű, gluténmentes süteményporokkal rukkolt elő. – Nagy feladatokat rótt rám a kézirat megírása, hiszen a kiadótól nagyon szoros határidőket kaptam. Éjjel-nappal teszteltem, sütöttem, hogy mindennel meglegyek. Négy napig fotózták…
2016.11.09. 07:00
Eletszepitok.hu
GLUTÉN NÉLKÜL - 25 %-os előrendelési akció most az új receptkönyvemre
Szervusztok! Örömmel tudatom, hogy december elején megjelenik 2. gluténmentes receptkönyvem. A GLUTÉN NÉLKÜL című receptkönyvben 80 fantasztikus receptet találtok fotókkal illusztrálva, sok-sok konyhai praktikával kiegészítve. Most 25 %-os előrendelési akcióban megvásárolhatjátok! Bővebben...
2016.11.08. 11:10
Ritakonyhaja.hu
Ön felismeri a lisztérzékenység jeleit? Tesztelje!
Milyen tünetei vannak az ételallergiának? Milyen tünetei vannak a lisztérzékenységnek? Töltse ki tudástesztünket. Vajon hány kérdésre tud helyesen válaszolni?
2016.11.07. 14:55
Webbeteg.hu
Banános túrógolyó
Banános túrógolyó Hozzávalók: 20 dkg túró 1 ek. xilit 2 ek. holland kakaópor 1 banán A hempergetéshez: kókuszreszelék A golyók belsejébe: meggy Elkészítési idő: 10 perc Fogyókúrás: igen Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Keverjük össze a túrót, xilitet, kakaóport, és az összenyomott banánt. Formázzunk ...The post Banános túrógolyó appeared first on Receptkirály.hu.
2016.11.07. 04:00
Receptkiraly.hu
Gluténmentes reszelt túrós
Lányom gluténmentesen étkezik, a fiam kedven sütije a reszelt túrós, így a vasárnapi desszertet összegeztem és megszületett a mennyei gluténmentes reszelt túrós. Szerintem finomabb mint az eredeti. Ja és végre ezzel a recepttel gond nélkül letudtam reszelni a tésztát.
2016.11.06. 15:30
Aproséf.hu
Kategorizálja és jelöli különleges termékeit egy élelmiszer áruház
Megnövelte a kiegyensúlyozott étrendet támogató élelmiszereinek, valamint bio-, gluténmentes és laktózmentes termékeinek számát a SPAR. A kínálat bővülésével az áruházak polcain nagyobb felületet és színkódot, piktogramokat kap az öt új termékcsoport.
2016.11.02. 12:00
Eletforma.hu
Tünetei vannak, de a vizsgálat nem mutat gluténérzékenységet?
Az utóbbi években nem-cöliákiás glutén szenzitivitás (NCGS) néven vált ismertté a gluténérzékenység azon csoportja, melyet a korábban is ismert lisztérzékenység, más néven cöliákia vizsgálati módszereivel nem lehet kimutatni.
2016.11.01. 09:30
Vital.hu
Sajtos-sonkás reggeli vagy vacsora szelet
Sajtos-sonkás reggeli vagy vacsora szelet Hozzávalók: 1cs. leveles tészta 1 db sárga paprika 1 db piros kaliforniai paprika 1 db zöld paprika 1 cs. mozzarella sajt 3 kocka sonkás sajt 20 dkg gépsonka 5 dkg vaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: ...The post Sajtos-sonkás reggeli vagy vacsora szelet appeared first on Receptkirály.hu.
2016.10.30. 04:00
Receptkiraly.hu
Magyar müzli tarolt Párizsban
Bekerült a világ leginnovatívabb élelmiszerei közé a Cerbona gluténmentes poharas müzlije. Az elismerést a világ legnagyobb élelmiszeripari kiállításán a Párizsban tartott SIAL-on vehette át a magyar termék.
2016.10.27. 16:25
Origo.hu
A világ legjobbjai közé választották a magyar Cerbonát
Bekerült a világ leginnovatívabb élelmiszerei közé a Cerbona gluténmentes poharas müzlije. 
2016.10.27. 15:51
Elelmiszeronline.hu
Kategorizálja és jelöli különleges termékeit a SPAR
Megnövelte a kiegyensúlyozott étrendet támogató élelmiszereinek, valamint a bio-, a gluténmentes és a laktózmentes termékeinek számát a SPAR. 
2016.10.27. 11:14
Elelmiszeronline.hu
Az egészséges táplálkozást segíti a SPAR
Megnövelte a kiegyensúlyozott étrendet támogató élelmiszereinek, valamint a bio-, a gluténmentes és a laktózmentes termékeinek számát a SPAR. A kínálat bővülésével az áruházak polcain nagyobb felületet és színkódot, piktogramokat kap az öt új termékcsoport.  
2016.10.27. 11:06
Mmonline.hu
A világ legegyszerűbb gluténmentes kenyere
A kenyérsütés egyáltalán nem olyan ördöngős dolog, pláne hogy ehhez a gluténmentes verzióhoz csak egy turmixra lesz szükséged!Forrás: Nők Lapja Café: A világ legegyszerűbb gluténmentes kenyere
2016.10.26. 20:15
Nlcafe.hu
Burgonyaforgács köret
Burgonyaforgács köret Hozzávalók: 50-60 dkg burgonya 1,5-2 dl tej 4 ek. liszt 1 egész tojás 1 csipet só A sütéshez: 5 dl étolaj A tetejére: só Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 3 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem Elkészítés: Meghámozzuk a burgonyákat, majd alaposan megmossuk. Majd a ...The post Burgonyaforgács köret appeared first on Receptkirály.hu.
2016.10.26. 03:00
Receptkiraly.hu
Egy klasszikus kedvenc paleósan: mátrai borzaska glutén- és tejmentesen!
A mártai borzaska isteni fogás, kár, hogy aki laktóz és gluténérzékeny, ki kell, hogy hagyja még akkor is, ha az éppen az egyik kedvence - kivéve, ha így készíti el!
2016.10.23. 21:00
Mindmegette.hu
Táplálkozási tévhitek és tények a lisztérzékenységről
A lisztérzékenység (cöliákia) egy egyre gyakrabban előforduló, egész életre kiterjedő betegség. Az elsődleges cél a kellemetlen tünetek megszüntetése, a felszívó funkciók helyreállítása, ezt pedig csak szigorú diéta betartásával lehet elérni.
2016.10.20. 11:25
Webbeteg.hu
Tiramisu golyók
Tiramisu golyók Hozzávalók: (30 db-hoz) 10 dkg babapiskóta ledarálva 5 dkg teljes kiőrlésű keksz ledarálva 2 evőkanál mascarpone 2 evőkanál presszókávé amaretto likőr ízlés szerint kakaópor Elkészítési idő: 10 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A kakaópor kivételével tegyük egy tálba a ...The post Tiramisu golyók appeared first on Receptkirály.hu.
2016.10.20. 03:00
Receptkiraly.hu
Kókuszos bonbon
Kókuszos bonbon Hozzávalók: 30 dkg kókuszreszelék kb. 2 evőkanál méz 2 evőkanál vaj vaníliaaroma 15-20 dkg étcsokoládé Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A kókuszreszeléket, a mézzel és a puha vajjal összekeverjük.Ízesítjük a vaníliaaromával, és összedolgozzuk. Végeredményként sűrű, kemény masszát ...The post Kókuszos bonbon appeared first on Receptkirály.hu.
2016.10.19. 03:00
Receptkiraly.hu
Almás, zabpelyhes muffin egészséges hozzávalókból - Gluténmentes változat
Nemcsak a diétázók fogják imádni az almás, zabpelyhes muffint.
2016.10.18. 10:05
Femina.hu
Ropogós mogyorós keksz - Mennyei gluténmentes változat
A forró tea vagy kávé is jobban esik, ha elrágcsálsz mellé egy-két frissen sült mogyorós kekszet.
2016.10.17. 10:05
Femina.hu
Almás gombóc
Almás gombóc Hozzávalók: 40 dkg alma apró kis kockákra vágva (vagy reszelve) 5 dkg liszt 2 egész tojás 1 dkg morzsa fél dl tej A hempergetéshez: 10 dkg morzsa 2 ek. olaj A tálaláshoz: fahéj por édesítőszer Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű ...The post Almás gombóc appeared first on Receptkirály.hu.
2016.10.16. 03:00
Receptkiraly.hu
Ropogtass nyugodt szívvel: lisztmentes csokis keksz
Nem kell feladnunk becsülettel betartott hősies diétánkat a ropogós, édes csokis kekszek miatt – csak váltsunk ilyen zabos-gluténmentes változatra.
2016.10.15. 10:00
Marieclaire.hu
Ürülék is volt a paleotészta-gyárban
Lejárt alapanyagokkal is dolgozott az a reformtermékeket előállító szentendrei tésztaüzem, amit szeptember végén zárt be a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A hatóság azonnali hatállyal felfüggesztette az üzem működését, és több mint 1500 kg alapanyagot és kész gluténmentes száraztésztát vont ki a forgalomból.
2016.10.14. 13:30
Origo.hu
Reform tésztaüzemet zárt be a NÉBIH (Videóval!)
Lejárt alapanyagokkal is dolgozott az a reform termékeket előállító tésztaüzem, ahol szeptember végén tartottak ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) szakemberei. A feltárt hibák miatt a hatóság azonnali hatállyal felfüggesztette az üzem működését és több mint 1500 kg alapanyag, illetve gluténmentes száraztészta forgalomból történő kivonását rendelte el.
2016.10.14. 10:14
Élőben.hu
Mit tegyünk, ha tüneteink vannak, de a vizsgálat nem mutat gluténérzékenységet?
Az utóbbi években nem-cöliákiás glutén szenzitivitás (NCGS) néven vált ismertté a gluténérzékenység azon csoportja, melyet a korábban is ismert lisztérzékenység, más néven cöliákia vizsgálati módszereivel nem lehet kimutatni. A gluténérzékenység a hasi panaszok mellett egyéb tüneteket is produkálhat: fejfájás, fáradtság, izom- és ízületi fájdalom, a lábak, vagy karok zsibbadása, ekcéma, vagy bőrkiütés, depresszió és vérszegénység jelentkezhet.
2016.10.14. 10:10
Csaladinet.hu
Egérürülékkel készült a reform tészta
Ha mostanában vett gluténmentes tésztát ettől a gyártótól, inkább ne használja: több olyan hozzávaló lehet benne, aminek nem szabadna.
2016.10.14. 10:06
Divany.hu
Egerek rohangáltak a paleotészta-üzemben
Botrányos, gyomorforgató. Áldatlan állapotban találtak egy Pest megyei tésztaüzemet a Nébih munkatársai. Az üzemben gluténmentes, paleo tésztákat gyártottak, ahol még egerek is futkostak.Forrás: Nők Lapja Café: Egerek rohangáltak a paleotészta-üzemben
2016.10.14. 08:55
Nlcafe.hu
Oldószer és egérszar mellett készült a gluténmentes tészta
Lejárt alapanyagokból, nem túl higiénikusan készítette egy üzem a gesztenyelisztes makarónit és szezámlisztes tarhonyát, de a Nébih lecsapott.
2016.10.14. 08:52
Index.hu
Sütés nélküli bounty-szelet - Vastag csokiréteg és rengeteg kókusz
Ha szereted a kókuszt, de gluténérzékeny vagy, cseppet se aggódj, a következő süti épp neked való, hiszen diétás! Ráadásul sütni sem kell, érdemes kipróbálnod!
2016.10.13. 15:26
Femcafe.hu
Ilyen bőrtünetekkor gondolj lisztérzékenységre!
A lisztérzékenység, vagy cöliákia gyanúja általában különböző gyomor-és bélrendszeri panaszok jelentkezésekor merül fel. A cöliákiához azonban bőrbetegségek is társulhatnak, így előfordulhat, hogy a betegséget elsőként nem is a glutén tartalmú ételek fogyasztását követő hasmenés, hasfájás és puffadás, hanem a különböző bőrtünetek jelzik. Dr. Garaczi Edina bőrgyógyász-allergológus, a Budai Allergiaközpont orvosa most ezekre hívja fel a figyelmet.
2016.10.12. 09:00
Eletforma.hu
Egy falat tökéletesség: sütőtökös-fügés-kecskesajtos pite
Tökéletes őszi recept mindennel, amiért érdemes élni: van benne sütőtök, kecskesajt és édes füge... ja, és ráadásul a tészta is gluténmentes!Forrás: Nők Lapja Café: Egy falat tökéletesség: sütőtökös-fügés-kecskesajtos pite
2016.10.11. 21:00
Nlcafe.hu
Habkönnyű csokis muffin laktóz- és gluténmentesen!
Ha eddig laktóz- és gluténmentes muffint készítettem, akkor vagy túl keményre, vagy túl szárazra sikerült. Ám Felcsiki Tünde elkészítette nekünk ezt a receptet, amit muszáj megmutatnunk: a muffin puha, lágy és omlós!
2016.10.11. 17:00
Mindmegette.hu
A legfinomabb őszi glutén- és laktózmentes finomságok!
Az Aldi kínálatában már remek laktóz és gluténmentes finomságokat találsz
2016.10.07. 16:35
Glamouronline.hu
Pénteki süti: csokis-kókuszos gluténmentes
Az ősz legszaftosabb sütije. A csoki és a kókusz örök nyerő páros, most ráadásul glutén nélkül.
2016.10.07. 14:47
Divany.hu
Ilyen bőrtünetek esetén gondoljon lisztérzékenységre
A lisztérzékenység, vagy cöliákia gyanúja általában különböző gyomor-és bélrendszeri panaszok jelentkezésekor merül fel.
2016.10.05. 10:00
Vital.hu
Főzz gluténmentesen – egy szuper szakácskönyv segít!
Gluténérzékeny vagy, és nem tudod, mit hogyan főzz, hogy biztosan gluténmentes legyen az elkészített finomság? Ebben segít ez a könyv!
2016.10.05. 07:00
Wellnesscafe.hu
Ilyen bőrtünetek esetén gondoljunk lisztérzékenységre
A lisztérzékenység, vagy cöliákia gyanúja általában különböző gyomor-és bélrendszeri panaszok jelentkezésekor merül fel. A cöliákiához azonban bőrbetegségek is társulhatnak, így előfordulhat, hogy a betegséget elsőként nem is a glutén tartalmú ételek fogyasztását követő hasmenés, hasfájás és puffadás, hanem a különböző bőrtünetek jelzik. Dr. Garaczi Edina bőrgyógyász-allergológus, a Budai Allergiaközpont orvosa most ezekre hívja fel a figyelmet.
2016.10.04. 07:21
Csaladinet.hu
Glutén, laktóz és a sport – mi a helyzet velük?
Noha sokan csak a médiában megjelenő (sokszor megalapozatlan) információk alapján tartanak laktóz- és/vagy gluténmentes diétát, kétségtelen, hogy sok ember számára egészségügyi szempontból fontos a körültekintő életmód kialakítása.
2016.10.04. 07:00
Wellnesscafe.hu
A lisztérzékenység tünetei a bőrön
A lisztérzékenység, vagy cöliákia gyanúja általában különböző gyomor-és bélrendszeri panaszok jelentkezésekor merül fel. A cöliákiához azonban bőrbetegségek is társulhatnak, így előfordulhat, hogy a betegséget elsőként nem is a glutén tartalmú ételek... ...
2016.10.04. 03:00
Hazipatika.com
Egészséges reggeli: pirítós édesburgonyából
Az édesburgonyából készült pirítós nemcsak gluténmentes, hanem isteni finom is, kerülhet rá édes mogyoróvaj, friss lazac vagy az örök kedvenc avokádó is – mindenhogy fantasztikus lesz!Forrás: Nők Lapja Café: Egészséges reggeli: pirítós édesburgonyából
2016.10.03. 20:15
Nlcafe.hu
Vargabéles gluténmentesen
1 kg túró 25 dkg gluténmentes cérnametélt só 1 csomag rizslap 3 db tojás 1 db citrom reszelt héja 3 dl tejföl 25 dkg szőlő (tisztán mérve) 15 dkg kristálycukor vagy eritrit 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: 1 db tojás porcukor
2016.10.03. 14:00
Mindmegette.hu
Gluténmentes kókuszos torta - Ellenállhatatlan hétvégi desszert diétásan
Megszokhattuk, hogy az Éhezésmentes karcsúság Szafival blog szerkesztője jobbnál jobb diétás finomság receptjével lát el bennünket. Ezúttal egy olyan kókusztortát készíthetünk el segítségével, amitől garantáltan nem fogunk elhízni!
2016.10.02. 19:16
Femcafe.hu
Érdemes-e gluténmentes diétát folytatni a jobb közérzet és egészség reményében? Szakértőnk válaszol
Napjainkban egyre többen döntenek a gluténmentes étrend mellett. Ennek magyarázata részben a diagnosztizált cöliákiások (köznyelven lisztérzékenyek) számának növekedése, az NCGS megjelenése a köztudatban, valamint az, hogy az egyes „divatdiéták” hatására a gluténfogyasztás lehetséges kontraindikációi reflektorfénybe kerültek. Gluténmentes diéta kezdése előtt mindenképpen érdemes orvosi kivizsgáláson részt venni, ahol igazolhatják, vagy kizárhatják a cöliákiát, ami a bélbolyhok…
2016.09.29. 22:00
Eletszepitok.hu
Puha duplacsokis-körtés muffin - A legjobb gluténmentes változat
A csoki és a körte együtt szuper, próbáld ki te is! A muffin tésztája a gyümölcstől még szaftosabb lesz.
2016.09.29. 10:05
Femina.hu
Gluténmentes tedd, ne tedd
Avagy tények és tévhitek a lisztérzékenységről. Ami nem divat, hanem komoly betegség, életre szóló diétával. Nézzük, mi igaz és mi tévhit.
2016.09.29. 08:03
Anna.hu
Megérdemli a pofont, aki a gluténnal vegzálja a pincért?
Mi pontosan a cöliákia? A gluténérzékenység betegség vagy divat? Miért érzi magát jobban, aki elhagyja a glutént? Nem kell tovább kételyekkel élni, most megválaszoljuk az összes gluténtartalmú kérdést!
2016.09.27. 22:34
Nol.hu
Nem befolyásolja a lisztérzékenység kialakulásának kockázatát az anyatejjel való táplálás
A svédországi Lund Egyetem egy kutatása arra derített fényt, hogy – noha korábban többen ezt feltételezték – a korai lisztérzékenység kialakulására egyáltalán nincs hatással az, hogy a babákat anyatejjel, vagy valamilyen más étellel táplálják.
2016.09.26. 12:16
Élőben.hu
Almás-mákos leveles tekercs
Almás-mákos leveles tekercs Hozzávalók: 1 cs. leveles tészta A töltelékhez: 1,5 dl tej 20 dkg darált mák 10 dkg cukor 1 db nagyobb savanykás alma A lekenéshez: 1 db tojás sárgája Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A ...The post Almás-mákos leveles tekercs appeared first on Receptkirály.hu.
2016.09.26. 03:00
Receptkiraly.hu
Mézes-diós palacsinta
Mézes-diós palacsinta Hozzávalók: 3 tojás 1 dl étolaj 3 ek. méz 4 ek. darált dió 1 narancs reszelt héja fél cs. sütőpor 20 dkg liszt 3 dl joghurt 2 csipet őrölt fahéj Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A tojás ...The post Mézes-diós palacsinta appeared first on Receptkirály.hu.
2016.09.23. 03:00
Receptkiraly.hu
30 perces sajtos
30 perces sajtos Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 1 tk. sütőpor 10 dkg vaj 150 gramm tejföl 1 tk. só A tetejére: 1 db tojás 15 dkg reszelt sajt Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd ...The post 30 perces sajtos appeared first on Receptkirály.hu.
2016.09.21. 03:00
Receptkiraly.hu
30 perces sajtos rúd
30 perces sajtos rúd Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 1 tk. sütőpor 10 dkg vaj 150 gramm tejföl 1 tk. só A tetejére: 1 db tojás 15 dkg reszelt sajt Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ...The post 30 perces sajtos rúd appeared first on Receptkirály.hu.
2016.09.21. 03:00
Receptkiraly.hu
Rengeteg új laktóz- és gluténmentes terméknek örülhetnek az ételallergiások
Az ételallergiások tudják, mit jelent, ha le kell mondaniuk bizonyos termékekről és ízekről, és pont ezért örömteli hír számukra, hogy megannyi új glutén- és laktózmentes termék jelent meg a piacon. Forrás: Nők Lapja Café: Rengeteg új laktóz- és gluténmentes terméknek örülhetnek az ételallergiások
2016.09.19. 14:30
Nlcafe.hu
Gluténmentes padlizsánpizza villámgyorsan
A pizzáról nem kell lemondani, elég csalni kicsit: a vékonyra nyújtott olasz tészta helyett végy inkább egy jókora padlizsánt, és máris meg van mentve az estéd!
2016.09.18. 09:00
Marieclaire.hu
Ecetes szilva Maja konyhájából
Ecetes szilva Maja konyhájából Hozzávalók: 2 kg szilva 40 dkg cukor 1/2 dl 10 %-os ecet 1 liter víz egész szegfűszeg és fahéj (ízlés szerint) Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A vizet, az ecetet, és a fűszereket összeforraljuk. ...The post Ecetes szilva Maja konyhájából appeared first on Receptkirály.hu.
2016.09.18. 03:00
Receptkiraly.hu
Karamell-vörös áfonya fagylaltkrém zabkosárban
A zabkosárkához: kókuszolaj a muffinforma olajozásához 1 db nagyobb, érett banán 2 csésze (4,8 dl) gluténmentes zabpehely 5 db friss datolya, kimagozva 1 tk vaníliapor csipet tengeri só A karamellöntethez: 8 db friss datolya, kimagozva 2 ek extra szűz kókuszolaj 1/4 csésze (0,6 dl) víz 1/2 tk vaníliakivonat csipet tengeri só 2 ek kókusztej (elhagyható) A fagyihoz: 1,5 csésze (3,6 dl) lefagyasztott vörös áfonya 2 db lefagyasztott banán 2 ek rizsszirup vagy más édesítő 1/2 csésze (1,2 dl) zsíros kókusztej (egy éjszakára behűtve) 1/2 tk vaníliapor 1 csésze vörös áfonya a tálaláshoz
2016.09.17. 09:00
Mindmegette.hu
Laktóz- és gluténmentes termékek az ALDI kínálatában
A "mentes" termékeket nem egyszerű beszerezni a hétköznapi bevásárlások során, de most itt a megoldás! Az ALDI nem csupán minőségi élelmiszereket forgalmaz, hanem mindenkire figyel, így a termékkínálatát is úgy állítja össze, hogy a speciális étrendet folytató vásárlók is megtalálják az étrendjükbe illeszthető termékeket.
2016.09.16. 17:07
Hajraegeszseg.hu
Almás süti, a tökéletes őszi reggeli
Az egyre hűvösebb őszi reggeleken már nem elég egy hideg joghurt vagy müzli. Ennél valami melegebb és táplálóbb reggelire van szükségünk – például egy ilyen isteni almás sütire, ami ráadásul gluténmentes és rostgazdag is!Forrás: Nők Lapja Café: Almás süti, a tökéletes őszi reggeli
2016.09.15. 13:45
Nlcafe.hu
Joghurtos sárgaborsó főzelék
Joghurtos sárgaborsó főzelék Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó 1 db vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 1 db húsleveskocka 2 dl natúr joghurt (v. tejföl) 1 ek. mustár 1 ek. liszt só őrölt fehér bors víz Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A ...The post Joghurtos sárgaborsó főzelék appeared first on Receptkirály.hu.
2016.09.15. 03:00
Receptkiraly.hu
Csokoládés-fűszeres szilvalekvár
Csokoládés-fűszeres szilvalekvár Hozzávalók: 1,7 kg szilva 0,5 kg 3:1 befőzőcukor 2 db fahéjrúd 1 dl mandulalikőr 10 dkg jó minőségű étcsokoládé Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A szilvákat megmossuk, majd kimagozzuk és kisebb kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a fahéjat és ...The post Csokoládés-fűszeres szilvalekvár appeared first on Receptkirály.hu.
2016.09.13. 03:00
Receptkiraly.hu
Olyanok is kerülik a glutént, akiknek nem kellene
Az elmúlt években háromszorosára nőtt a gluténmentes élelmiszerek forgalma, holott a gluténérzékenyek száma nem nőtt jelentősebben. ...
2016.09.12. 12:00
Hazipatika.com
Szilvás gombóc Edit konyhájából
Szilvás gombóc Edit konyhájából Hozzávalók: A tésztához: 0,5 liter víz 2 ek. étolaj 0,5 kg liszt 2 db tojás A töltelékhez: fahéj cukor szilva A hempergetéshez: zsemlemorzsa 1-2 ek. cukor 2-3 ek. olaj Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A ...The post Szilvás gombóc Edit konyhájából appeared first on Receptkirály.hu.
2016.09.12. 03:00
Receptkiraly.hu
Mit eszik mindenki a gluténmentes diétákon?
A cölikáliásoknak javasolt diétát sokkal, de sokkal többen követik mint elvileg indokolt lenne.
2016.09.10. 13:56
Divany.hu
Így készül a tökéletes palacsinta kókuszlisztből, amit a gluténérzékenyek is élvezhetnek
Gluténérzékeny vagy, de a palacsinta a gyengéd? Készítsd el kókuszlisztből!Forrás: Nők Lapja Café: Így készül a tökéletes palacsinta kókuszlisztből, amit a gluténérzékenyek is élvezhetnek
2016.09.09. 19:30
Nlcafe.hu
Paleo kókusz kocka, amit bűntelenül ehetsz
Egy igazi gluténmentes, szénhidrátszegény süti recept, amit egyszerűen elkészíthetsz Te is! A hozzávalók ráadásul rostban gazdagok és laktatóak, így könnyen beilleszthető a nap bármely részébe, sőt, a diétázók étrendjébe is tökéletesen beilleszthető. Pénztárca barát, így aki igazán édesszájú, annak ajánljuk a dupla adag elkészítését is!
2016.09.05. 17:00
Stylemagazin.hu
Készítsd te a péksüteményt a tízórais dobozba!
Itt az ideje elővenni a legjobb péksüteményrecepteket, mert holnap megint iskola, és jó lenne a bolti helyett valami saját készítésű péksüteményt csomagolni a gyerekeknek. Hoztunk is egy isteni finom klasszikus fonott kalácsot és egy gluténmentes kakaós csigát. Forrás: Nők Lapja Café: Készítsd te a péksüteményt a tízórais dobozba!
2016.09.04. 11:10
Nlcafe.hu
Gluténmentes boldogságsüti - Egészségséf
Mára egy csokoládés lávasüti ajánlunk, amely garantáltan serkenti az endorfin (boldogsághormon) termelődését.
2016.09.02. 11:30
Egeszsegtukor.hu
Kötelező a menzán biztosítani a diétás étrendet!
A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) főtitkára az óvoda- és iskolakezdés előtt arra hívja fel a figyelmet, hogy a tejcukorra érzékeny gyerekek napi rutinjában is lényeges a kiegyensúlyozott táplálkozás, aminek részét képezik a diétába beilleszthető és már országszerte elérhető laktózmentes tej- és tejtermékek. A családoknak azt is érdemes tudniuk, hogy a szakorvosi igazolással rendelkező gyerekeknek az iskolai menzán kötelező biztosítani a megfelelő diétás étrendet. Magyarországon a szakértői becslések szerint 30 százalék körüli a laktózérzékenység gyakorisága, vagyis 2-3 millió ember érintett kisebb-nagyobb mértékben. „Gyerekeknél különösen fontos figyelni arra, hogy laktózérzékenység esetén se hagyjuk el az étrendből a tejet és tejtermékeket, hiszen az intenzív csontfejlődés szakaszában nagyon lényeges a megfelelő, legjobban a tejtermékekből hasznosuló kalciumbevitel” – mondta Erdélyi-Sipos Alíz dietetikus, az MDOSZ főtitkára. Az óvoda- és iskolakezdés előtt a laktózérzékeny gyerekek szüleinek érdemes átgondolniuk, hogyan oldják meg a gyerek egész napos étkezését. Nem árt tudni, hogy a 37/2014-es EMMI rendelet értelmében a bölcsődékben, óvodákban, iskolákban kötelezően biztosítani kell a laktózmentes diéta betartásához szükséges ételeket. Ehhez be kell mutatni a szakorvos által kiállított igazolást az oktatási intézményben. A szülőknek érdemes átgondolniuk és megtervezniük a gyerek étrendjét a reggelitől a vacsoráig. Ebben segít, hogy ma már a laktózmentes termékek széles köre áll rendelkezésre a különböző napszakokhoz és étkezésekhez. A délutáni edzés vagy különóra utáni uzsonnára például laktózmentes gyümölcsjoghurtot vagy madártejet is csomagolhatnak az iskolás gyereknek. A laktózérzékenység tünetei Tej és/vagy tejtermék fogyasztása után kb. 1-3 órával előfordulhat hányinger, hangos bélkorgás, puffadás, szélgörcs, hasi görcsök és hasmenés, amelyek diszkomfort érzetet okoznak. Elhanyagolt kisgyermekkori formák esetén az elégtelen felszívódás testi és értelmi visszamaradást, tanulási nehézségeket, viselkedészavarokat is okozhat. Az elhanyagolt betegnél többszörös hiánybetegség, a fertőző betegségekkel szemben fokozott érzékenység, gyenge fizikai és szellemi teljesítőképesség maradhat vissza. Mi a teendő, ha laktózérzékenységre gyanakszunk? Fontos tudni, hogy a tünetek sok egyéb problémára is utalhatnak – pl. irritábilis bélszindróma (IBS), érzékenység más élelmiszerekre (például szójaallergia), lisztérzékenység (coeliakia), gyomorgyulladás, bélgyulladás, nőgyógyászati probléma. Annak érdekében, hogy ne zárjuk ki indokolatlanul a tejet, s ezzel együtt fontos tápanyagokat saját vagy a gyermekünk étrendjéből, forduljunk háziorvoshoz vagy gasztroenterológushoz, aki pontosan meg tudja állapítani, hogy mi okozza a panaszokat. Emellett a szakember javaslatot tud adni arra, hogy hol tudjuk elvégeztetni a bizonyságot adó teszteket. (sajtóközlemény) További terhességgel, szüléssel és gyermekneveléssel kapcsolatos tartalmakat olvashatsz a Bezzeganya Facebook oldalán. Tetszik?
2016.08.31. 13:00
Bezzeganya.postr.hu
Almás-marcipános rétes
Almás-marcipános rétes Hozzávalók: 1 csomag réteslap (8 lapos 5 db nagyobb alma 2 evőkanál barna cukor 1 kiskanál őrölt fahéj 10 dkg gyömbéres keksz összetörve 10 dkg marcipán lereszelve egy löttyintésnyi amaretto likőr A szóráshoz: porcukor Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: ...The post Almás-marcipános rétes appeared first on Receptkirály.hu.
2016.08.31. 03:00
Receptkiraly.hu
Gluténmentes paleo mini pizzák - Falatnyi boldogság
Gluténmentes pizza? Nem álom többé! Szerzőnk, az Éhezésmentes karcsúság Szafival blog szerkesztője máris megosztja velünk a receptjét!
2016.08.28. 19:16
Femcafe.hu
Újhagymás-parmezános puffancs recept
Gluténmentes finomság, tökéletes reggelire, vagy akár uzsonnára is. Gyorsan elkészül, több napig is friss marad.
2016.08.27. 14:43
Aproséf.hu
Ennek örülni fogsz, ha gluténérzékeny vagy
Új jelölésekkel találkozhatunk az élelmiszerek csomagolásán, ami a gluténérzékenyeknek segít majd megkönnyíteni a tájékozódást.Forrás: Nők Lapja Café: Ennek örülni fogsz, ha gluténérzékeny vagy
2016.08.23. 11:55
Nlcafe.hu
Csirkemell baconbe tekert zöldbabbal
Csirkemell baconbe tekert zöldbabbal Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé 2 szelet füstölt sajt 1 cs. bacon 50 dkg zöldbab A páchoz: 2 gerezd fokhagyma 3-4 ek. olívaolaj 1 tk. szójaszósz 1 tk. dijoni mustár só őrölt bors kakukkfű majoranna Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: ...The post Csirkemell baconbe tekert zöldbabbal appeared first on Receptkirály.hu.
2016.08.21. 07:14
Receptkiraly.hu
Gluténmentes csokoládés kókuszszelet ­- Villámgyors desszert kókuszimádóknak
Úgy ennél egy kis sütit, de nincs otthon liszt? Szeretnéd a kistesót vagy a gyerkőcöt is bevonni a sütésbe? Valami gyors édességreceptet keresel? Mi erre is tudjuk a választ!
2016.08.20. 11:06
Femcafe.hu
Fahéjas gluténmentes almapalacsinta - Egy desszert, amit mindenki imádni fog
Ezzel a mennyei almapalacsintával bármikor kényeztetheted magad!
2016.08.20. 09:05
Femina.hu
Gluténmentes sült bolognai
1/2 kg spagetti (gluténmentes) 1/2 kg darált hús (sertés vagy marha) 1 üveg paradicsompüré 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma bazsalikom oreganó só bors 1 csipet cukor víz 1 doboz laktózmentes tejföl (nagy) 10-20 dkg laktózmentes sajt olaj
2016.08.18. 11:00
Mindmegette.hu
Gluténmentes szilvás-fahéjas muffin - Ebből mindenki kér még
Ezt a szilvás-fahéjas muffint nemcsak a lisztérzékenyek imádják majd.
2016.08.17. 10:15
Femina.hu
Hamis bolognai - gluténmentes tésztával
50 dkg paradicsompüré 40 dkg padlizsán 40 dkg cukkini 15 dkg póréhagyma 10 levél bazsalikom 4 gerezd fokhagyma só oregánó őrölt fekete bors 6 ek. olívaolaj 2 dl víz 50 dkg gluténmentes szélesmetélt
2016.08.17. 08:30
Mindmegette.hu
Barackos-joghurtos kocka (gluténmentes)
Tészta: 30 dkg kókuszreszelék ledarálva 2 egész tojás 4 evőkanál méz 12 evőkanál kókuszolaj vagy 50 g vaj + a tepsi kikenéshez Barackos-joghurtos réteg: 2 x 1/2 l natúr joghurt 3-4 evőkanál méz 0,5 kg barack + 2 db kockára vágva 2 kis csomag zselatin fix 1 csomag nyírfacukros vaníliás cukor (elhagyható)
2016.08.16. 20:00
Mindmegette.hu
Zöldséges spagetti (glutén- és laktózmentes)
1 üveg bazsalikomos paradicsomszósz 1 fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 1 db répa 4 fej barna csiperkegomba (nagyobb) 1 db cukkini (kisebb) 1 db padlizsán (kisebb) 50 dkg gluténmentes spagetti (kukoricalisztes) olaj só őrölt kömény kakukkfű bazsalikom rozmaring
2016.08.16. 14:00
Mindmegette.hu
Gluténmentes brownie - Könnyű, mennyei finomság
Egészséges brownie, ami még az alakodra is vigyáz? Igen, létezik! Szerzőnk, az Éhezésmentes karcsúság Szafival blog szerkesztője máris mutatja nekünk a receptet!
2016.08.14. 19:16
Femcafe.hu
Epres-mascarponés alagúttorta gluténmentesen
3 db tojás 3 ek rizsliszt 3 ek eritrit 1 kk piros ételfesték A krémhez: 1,5 dl tejszín 25 dkg mascarpone 10 dkg eper 1 dl eperszörp 1 csomag zselatin A kekszes réteghez: 8 dkg gluténmentes háztartási keksz (rizslisztes keksz) 1 kk kakaópor 4 dkg vaj 3-4 ek tej
2016.08.14. 17:00
Mindmegette.hu
Kölessel, paradicsommal, sajttal töltött cukkini (gluténmentes)
2 db zsenge cukkini 2 db paradicsom 3-4 db újhagyma 2 gerezd fokhagyma friss bazsalikom (ízlés szerint) 10 dkg gouda sajt 1 dl köles 3 dl víz 2 ek olívaolaj só őrölt színes bors szerecsendió
2016.08.14. 14:00
Mindmegette.hu
Hasznos tippek gluténérzékeny fesztiválozóknak
A cöliákia egyetlen ma ismert kezelési módja a kompromisszummentes, élethosszig tartó gluténmentes diéta. Még buli közben sem szabad megfeledkezni róla. Íme néhány hasznos tanács gluténérzékenyeknek, hogy milyen kockázatokkal lehet számolni a fesztiválokon, és hogy lehet elkerülni a diétahibákat.
2016.08.14. 13:00
Eletforma.hu
Brazil sajtos zsemle - Pão de queijo (gluténmentes)
1/2 bögre olívaolaj 1/3 bögre víz 1/3 bögre tej 1 tk só 2 bögre tápiókaliszt 2 tk aprított fokhagyma 2/3 bögre reszelt parmezán sajt 2 db tojás
2016.08.14. 09:00
Mindmegette.hu
A fagylaltokért ordítani - Hisztéria az Andrássy úton
Izgalmas, új résztvevővel bővült a fővárosi fagylaltozók palettája, megnyílt a Hisztéria Cremeria a gyönyörű Andrássy úton. Ez nem klasszikus fagyizó, hanem “cremeria”, egy olyan hely, ahol a legmodernebb technológiát, a friss, szezonális alapanyagokat és a hagyományokat ötvözi az évtizedek óta cukrászattal és fagylaltkészítéssel foglalkozó Ipacs család. A Tápiószecsőről indult, generációk óta vendéglátással foglalkozó család 1991-ben nyitotta első fagylaltozóját, egy aprócska fabódéban, a 31-es főút mellett. Azóta nagy utat tettek meg, van fagylaltozójuk a WestEnd bevásárlóközpontban, egy gyönyörű cukrászdájuk és cukrászüzemük Tápiószecsőn, valamint egy másik üzletük a pest megyei Gyömrőn. Legújabb dobásuk a főváros legszebb sugárútján nemrég megnyílt Hisztéria Cremeria, ahol kreatív hozzáállással, a legmodernebb technológiával felszerelkezve, nagy lelkesedéssel és sok-sok bátorsággal vágtak neki a munkának. “Szenvedélyünk a kézműves fagylalt, kizárólag természetes alapanyagokat használunk, ötvözzük a csúcstechnológiát és a hagyományokat. Egész kiskorom óta foglalkozhatok a fagylaltkészítéssel, most szeretnék kreatív, újító szellemet hozni a hazai piacra, remélem, hogy ezt a vendégek is értékelni fogják” – mondta Ipacs Balázs, a Hisztéria Cremeria megálmodója, a cukrászcsalád legifjabb tagja. Szakítva az évtizedek óta tartó hagyományokkal, itt nincs látványpult, nem halomra áll a fagylalt, és nincsenek különleges dekorációs elemek sem. A fagylaltok nagyrésze letisztult ízvilágú, persze akad néhány izgalmas, rendhagyóbb párosítás is, mint például a sárgadinnye pármai sonkával, vagy éppen a ricotta karamellás fügével, de gondolnak a különféle ételérzékenységekkel küzdő vendégekre is, készítenek cukor, laktóz és gluténmentes fagylaltokat is. Fedeles tégelyek őrzik az ízeket, ami elsőre szokatlan lehet, hiszen látványra nincs is mód választani, kóstolni azonban ér! Ezek a fagylaltok az itthon elérhető legjobb minőségű alapanyagokból készülnek, ez persze más helyeken is így van, a Hisztéria Cremeria titka a technológiában van. A vertikális gépeknek köszönhetően lassabban, kíméletesebben készül a fagylalt, és nincs szükség sem adalékanyagokra, sem stabilizátorokra, egy sokkal krémesebb, lágyabb textúrát, tisztább ízvilágot lehet így elérni. Nincs titok, itt minden a vendégek szeme előtt készül, egy üvegfallal elválasztott “látványkonyhán”. A tölcsérekről is érdemes szót ejteni, amellett hogy finom ízű és ropogós, mielőtt rákenik a krémes fagylaltot, választhatunk, hogy a pult mögötti csapokból folyó belga csokoládéból a tejes vagy az ét változattal töltsék meg tölcsérünk alját, így mielőtt véget érne az élmény, még kapunk egy “utolsó” mennyei falatot, amitől igazán emlékezetes marad minden adag Hisztéria fagylalt. A fagylaltok mellett elegáns, franciás desszertek sorakoznak a pultban, a szezonnak megfelelő gyümölcsös vagy éppen csokoládés ízvilágban. Balázsék a szakma egyik elismert képviselőjével, Kolonics Zoltán kreatív cukrásszal közösen fejlesztették ki a desszertvonalat: “Nagyon szeretek olyan emberekkel együtt dolgozni, akik újító szelleműek, friss energiákat hoznak a magyar szemléletbe, és képesek túllépni a régi, rossz beidegződéseken. A hagyományok tisztelete mellett nagy szükség van a megújulásra, a pozitív változásra a hazai cukrásziparban” – mondta Kolonics Zoltán, kreatív cukrász a Hisztéria Cremeria megnyitóján.
2016.08.14. 07:00
Ketcicakonyhaja.hu
Túl sok glutént találtak a német gyártású „gluténmentes” gabonamorzsában
A termék a megengedett határérték háromszorosát tartalmazza a fehérjekeverékből.
2016.08.12. 16:20
Elelmiszeronline.hu
14 egyszerű kérdés, és azonnal kiderül, gluténérzékeny vagy-e - Töltsd ki a tesztet!
A gluténérzékenység lassan már ugyanúgy népbetegséggé válik, mint például a cukorbetegség, annyi embernél alakul ki. Lehet, hogy nálad is fennáll a cöliákia? Ha kitöltöd az alábbi tesztet, azonnal megkapod a választ!
2016.08.12. 15:46
Femcafe.hu
Hajdinakenyér (gluténmentes)
25 dkg pörkölt hajdinamag vagy hajdinaliszt 10 dkg tápiókaliszt 10 dkg burgonyaliszt 4,5 dl víz 0,7 dkg szódabikarbóna 2 db tojás 0,1 dkg só
2016.08.12. 09:00
Mindmegette.hu
Egyen már jót, ha egyszer sok pénzt költ!
A Szigeten lehet fertelmes zsírpizzákat enni, de bele lehet kóstolni a szocialista üzemi étkezdék és a gluténmentes holland édességek világába is. Segítünk választani.
2016.08.11. 17:45
Laktóz-, gluténérzékeny, esetleg vashiányos vagy? Teszteld velünk, és ints búcsút a gondoknak!
Szinte évente válik népbetegséggé egy-egy divatos kór. Nem csoda: az internetes információáradatban azonnal rálelhetünk azokra a „tényekre”, amelyek szerint mi is abban a bizonyos nyavalyában szenvedünk... A tévesen felállított öndiagnózis azonban rengeteget árthat!
2016.08.11. 06:00
Mindmegette.hu
Egyszerű gluténmentes keksz házilag: omlós, könnyű édesség
Bármikor szükséged lehet gluténmentes kekszre. Tökéletes sütialap és kiváló nasi.
2016.08.10. 13:05
Femina.hu
Gombás göngyölt pulykamell krumplipürével (gluténmentes)
4 szelet pulykamell 8 szelet bacon 15 dkg gomba 1 kis fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld 2 db tojás só bors 2 ek olívaolaj 1 ek zsemlemorzsa (gluténmentes lisztből) A krumplipüréhez: 2 db krumpli 2 dl tej 1 tk olaj birsalmakompót
2016.08.10. 12:00
Mindmegette.hu
Töltött csirkemell fűszeres vajban sütve fetás salátával (gluténmentes)
2 egész, csont nélküli csirkemellfilé 1 kis csomag aszalt sárgabarack 2 csomag mini mozzarella só bors 10 dkg vaj 1 csokor bazsalikom 1 csokor petrezselyem oregánó tárkony A salátához: 1 kis doboz feta sajt 2-3 db paradicsom 1 zacskó vegyes saláta olívaolaj
2016.08.09. 16:00
Mindmegette.hu
Mit ehetnek a gluténérzékenyek? A gluténmentes étrend alapjai
Gluténérzékenység esetén sem kell lemondanunk az élvezetekről, csupán étkezéseink alapanyagait kell megválogatnunk. Lássuk, mik az alapszabályok! Az első és legfontosabb szabály: 100 százalékban ki kell iktatnunk a búza-, rozs-, árpa- és zabtartalmú ételeket, és meg kell keresnünk a gluténmentes alternatíváikat! Lássuk, miből válogathatunk!Forrás: Nők Lapja Café: Mit ehetnek a gluténérzékenyek? A gluténmentes étrend alapjai
2016.08.09. 00:00
Nlcafe.hu
Balkán csirkemellcsíkok ajvárral (gluténmentes)
1 kg csirkemellfilé kókuszzsír 1 üveg csípős ajvár só bors 2 dl rizstejszín metélőhagyma
2016.08.08. 20:00
Mindmegette.hu
Tényleg jó a gyereknek a gluténmentes diéta?
Napjainkban egyre népszerűbb a gluténmentes diéta. Valóban jobb így étkezni? Vagy az egész csak a gluténmentesség-ipar nagy átverése? Elmagyarázzuk.
2016.08.08. 17:06
Divany.hu
Gyors cukkinitócsni (gluténmentes)
2 db közepes cukkini 3 evőkanál gluténmentes liszt 3 db tojás só bors 2 dl étolaj
2016.08.08. 11:00
Mindmegette.hu
Zöldséges kölesfasírt francia rakott krumplival
35 dkg köles 6 dkg sárgarépa 5 dkg zöldborsó 1 db tojás 1 mokkáskanál fokhagyma 1 mokkáskanál só 2 csipet fehér bors (őrölt) 0,5 mokkáskanál köménymag (őrölt) 2 dkg parmezán sajt 3 dkg zsemlemorzsa (gluténmentes lisztből) A forgatáshoz: 4 dkg zsemlemorzsa (gluténmentes lisztből) A sütéshez: 1,5 dl olívaolaj A körethez: 1,5 dl főzőtejszín (laktózmentes) 1 teáskanál szerecsendió só bors szerecsendió 5 dkg reszelt parmezán 4 db közepes krumpli 5 dkg vaj
2016.08.08. 10:00
Mindmegette.hu
Isteni finom gluténmentes zöldségfasírt: sütőben készül, olaj nélkül
A zöldségfasírt nemcsak finom, de mérhetetlenül egészséges is.
2016.08.08. 09:05
Femina.hu
Cukkinis-csokoládés muffin (vegán)
3/4 bögre zabliszt 3/4 bögre gluténmentes lisztkeverék vagy rizsliszt 1/3 bögre kakaópor 2 ek darált lenmag 1 1/2 tk sütőpor 1 tk szódabikarbóna 1/2 tk só 1 bögre reszelt cukkini 1 nagy, érett banán 2 ek olívaolaj 1/4 bögre juharszirup vagy méz 2 ek rizstej vagy víz 50 g étcsokoládé - apróra vágva
2016.08.08. 08:00
Mindmegette.hu
Gluténmentes, rostokban gazdag almás pite - Villámgyors diétás desszert
Az alma remek alapanyag lehet süteményekhez. Szerzőnk, az Éhezésmentes karcsúság Szafival blog szerkesztője egy tőle megszokott, egészséges finomság receptjét hozta el nekünk!
2016.08.07. 19:06
Femcafe.hu
Zöldségekkel töltött, grillezett pisztráng
2 db közepes, konyhakész pisztráng 5 dkg füstölt szalonna 1 db tojás 1 db citrom 1 db sárgarépa 3 szál újhagyma 1 szál szárzeller 2 gerezd fokhagyma 0,5 dl száraz fehérbor 1 db (Enjoy free!) gluténmentes fehér zsemle pici (Milfina) laktózmentes tej a körethez: 20 dkg jázmin rizs 20 dkg vegyes zöldség (fagyasztott) 3 dkg (Milfina) laktózmentes vaj só
2016.08.07. 17:00
Mindmegette.hu
Zabos zserbógofri recept
Gluténmentes nasi, desszert, gyorsan elkészül, aki szereti a zserbót annak biztos nagyon ízleni fog. Ha diabetikus lekvárral és csokival készítjük cukorbetegek is fogyaszthatják. A mérce: 1 dl-es bögre. Ebből a mennyiségből 2 db gofri lett.
2016.08.06. 12:02
Aproséf.hu
Olasz mandulás keksz
Olasz mandulás keksz Hozzávalók: 10 dkg olvasztott margarin 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 20 dkg cukor 3 egész tojás 20 dkg darált mandula kb.3 dl tej reszelt citromhéj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A hozzávalókat a tej kivételével ...The post Olasz mandulás keksz appeared first on Receptkirály.hu.
2016.08.06. 03:00
Receptkiraly.hu
Rizslisztes háztartási keksz házilag (gluténmentes)
40 dkg rizsliszt 20 dkg vaj vagy margarin 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 kevés só 2 db tojás
2016.08.05. 20:00
Mindmegette.hu
Gluténmentes joghurtos-barackos piskóta
5 pohár rizsliszt 4 db tojás 4 pohár natúr joghurt (140-150 grammos) 1,5 pohár porcukor 1,5 pohár napraforgó olaj 1 csomag vaníliás cukor 1,5 csomag sütőpor 10 db sárgabarack
2016.08.05. 11:00
Mindmegette.hu
Vegetáriánus cannelloni (glutén- és laktózmentes)
1 fej vöröshagyma 2 evőkanál olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 2 szál majoranna 5 dkg margarin 50 dkg bébispenót 1 csomag cannelloni (gluténmentes) 25 dkg túró (laktózmentes) 15 dkg ementáli (laktózmentes) 50 dkg fürtös paradicsom 1 csokor friss bazsalikom 1 csokor friss zöldség zöldje 2 darab laktózmentes mozzarella só bors szerecsendió
2016.08.04. 20:00
Mindmegette.hu
Csokis muffin (liszt, cukor és tej nélkül)
4 db tojás 10 dkg kókuszzsír 20 dkg mandula vagy dió 1 ek kakaópor 1 ek eritrit 1 tk fahéj 1 ek vaníliakivonat 1 tk szódabikarbóna 10 dkg étcsokoládé A tetejére: 2 dl növényi tejszín (laktózmentes) 5 dkg étcsokoládé (gluténmentes) eper
2016.08.04. 15:00
Mindmegette.hu
Lisztmentes csokitorta eperrel
6 db tojás 10 dkg nyírfacukor 10 dkg gluténmentes étcsokoládé 15 dkg darált mandula 5 ek langyos víz 3 ek kakaópor 1 csomag gluténmentes sütőpor 10-15 dkg eper
2016.08.04. 08:30
Mindmegette.hu
Omlós töltött rudacskák avagy hókifli
Omlós töltött rudacskák avagy hókifli Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 30 dkg zsír 30 dkg tejföl 1 kiskanál porcukor csipet só 1 tojássárgája 1 citrom reszelt héja A töltelékhez: ízlés szerinti lekvár dió mák Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: ...The post Omlós töltött rudacskák avagy hókifli appeared first on Receptkirály.hu.
2016.08.04. 03:00
Receptkiraly.hu
Ettől igazi energiabomba leszel!- Bear Grylls pizzareceptje
Ennek a pizzának a különlegessége abban rejlik, hogy igazi energiabomba: tele van tápanyagokban gazdag fehérjével, rostokkal és egészséges zsírokkal. A pizza alapja búza-és gluténmentes, így minden ínyenc bátran fogyaszthatja! Bear Grylls-ről minden elmondható csak az nem, hogy unalmas életet élne. A vadonban túlélőként már bizonyított, most a konyhai profizmusát sem rejti véka alá legújabb könyvében, „A te életed, egyél érte” címmel egyre többeket fertőz meg. Mint a műsoraiban már megszokhattuk, imádja a kihívásokat, a szokatlant, és most bebizonyítja, hogy a pizzát, hamburgert, sütit is el lehet egészségesen készíteni! A nyolchetes búza-és cukormentes programjában ír a gluténmentes pizza recept, amire felcsillant a szemünk.  Energiapizza   Recept 1 pizzához: Pizza alap - 4 púpozott kanál hajdinaliszt - 1 evőkanál olívaolaj - 200 ml víz - 1 ek. friss rozmaring - 1 tk. oregánó - ½ teáskanál só - 5 ek. chiamag Szósz - 1 marék kb. 12 db koktélparadicsom - 3 púpozott ek. paradicsomszósz - 2 gerezd fokhagyma - egy kevés rozmaring vagy bazsalikom apróra vágva - 2 ek. étkezési élesztőpehely -néhány csepp olívaolaj - 1 csipet só Feltét Évszaknak megfelelően válassz friss zöldségeket (hagyma, cukkini, brokkoli, padlizsán, gomba, olívabogyó, aszalt paradicsom Elkészítés A sütőt melegítsd elő 175 Celsius - fokra. Az alapanyagokat keverd össze egy nagy tálban. Arra figyelj, hogy a chiamag magába szívja a vizet, sűrű masszát fogsz kapni. Mielőtt úgy ítélnéd meg, hogy a tészta még elbírna egy kis hajdinalisztet várj vele pár percet, mert besűrűsödhet. Ha mégis lágynak találod a tésztát egy kevés hajdinalisztet keverj bele. Ha összeállt a tészta, tedd egy kicsit vakvágányra, egy 28 cm-es tepsit bélelj ki sütőpapírral, kend be egy kis olívaolajjal, és a tésztát öntsd bele, majd egyengesd el, hogy kb. 1 cm-es legyen. Rakd be a sütőbe az alapot, állítsd be az órát 40-45 percre, hogy megsüljön. Mielőtt leülnél olvasni, előbb készítsd el a szószt! A szósz hozzávalóit konyhai robotgéppel pürésítsd, amíg teljesen sűrű, és sima nem lesz.  Ha ezzel megvagy vedd elő a feltéteket, és készítsd elő ezeket is a pizzához. Brrrr….amikor jelez a csengő, letelt a 40-45 perc, vedd ki az elősütött pizzaalapot, és kend szét rajta a szószt, a feltéttel gazdagítsd az ízvilágát, egy kevés olívaolajjal locsold meg a tetejét, és süsd még 5-10 percig. (amíg a zöldségek meg nem puhulnak.) Jó étvágyat hozzá!:)   Mentéspizzapizza recept
2016.08.03. 17:38
Cukimamik.hu
Rántott sajt majonézzel és hasábbal
Rántott sajt majonézzel és hasábbal Hozzávalók: 4-6 szelet sajt (nálam most trappista) liszt 2 egész tojás zsemlemorzsa A sütéshez: olaj A tetejére: majonéz A körethez: burgonya só Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A sajt szeleteket először lisztbe, majd tojásba, ...The post Rántott sajt majonézzel és hasábbal appeared first on Receptkirály.hu.
2016.08.03. 03:00
Receptkiraly.hu
Erdei gyümölcsös muffin
Erdei gyümölcsös muffin Hozzávalók: 12,5 dkg liszt 1 ek. porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 csipet só 1 tk. sütőpor 1 tojássárgája 2 ek. olvasztott vaj 120 ml tej  bogyós gyümölcs (ízlés szerint) Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A ...The post Erdei gyümölcsös muffin appeared first on Receptkirály.hu.
2016.08.02. 03:00
Receptkiraly.hu
25 kérdés+válasz gluténmentes-, laktózmentes témában szakértőnktől!
Kérdezd Felcsiki Tündét a mentes étrendről és azonnal választ kapsz az élő chat-beszélgetés során! Felcsiki Tünde a Mentes pillanatok című könyv szerzője, és már 13 éve mentes étrendet követ.
2016.08.01. 11:00
Mindmegette.hu
30 perces sajtos rúd
30 perces sajtos rúd Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt fél csomag sütőpor 1 kk. só 1 tojássárgája 2 ek. tej 2 ek. tejföl 15 dkg olvasztott vaj A tetejére: 1 tojásfehérje 15 dkg reszelt sajt Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű ...The post 30 perces sajtos rúd appeared first on Receptkirály.hu.
2016.08.01. 03:00
Receptkiraly.hu
Sajtos köles fasírt recept
Sokkal pontosabb lenne a sajtos köles golyó recept, de az összetéveszthető lenne a bolti puffasztott nasival. Ez a köles fasírt szuper egészséges, gyorsan elkészül, vegetáriánus, tojás-, és gluténmentes is. Olvasd el, hogyan készítsd el tökéletesre! Bővebben...
2016.07.31. 20:55
Ritakonyhaja.hu
17 szuperguszta gluténmentes édesség
Pár éve még felszaladt a szemöldökünk, ha valaki azt mondta, hogy gluténmentes édességet szeretne kérni. Ilyenkor próbáltuk elodázni a kérést egy jól megválasztott gyümölcstál felkínálásával, és bíztunk abban, hogy előbb-utóbb rájönnek az okosok, hogy a lisztben még sincs glutén, és mehet minden a régi kerékvágásban a jó lisztes-cukros édességekkel. Mára már tudjuk, hogy a csoda nem jött el, gltuénérzékenyeknek a liszt továbbra is tiltólistás, viszont cserébe az is kiderült, hogy nem is olyan nehéz finom gluténmentes édességeket készíteni. Mutatunk rá bizonyítékot!Forrás: Nők Lapja Café: 17 szuperguszta gluténmentes édesség
2016.07.31. 07:45
Nlcafe.hu
Citromos epres parfé csokilapokkal – paleo
Citromos epres parfé csokilapokkal – paleo Hozzávalók: 3 tojás sárgája 10 dkg erythritol (porrá őrölt) 1 dl citromlé 2 bio citrom reszelt héja 1 rúd vanília 5 dl kókuszkrém 8 dkg étcsoki (tej, cukor és szójamentes) kb. 15 dkg eper Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: ...The post Citromos epres parfé csokilapokkal – paleo appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.31. 03:00
Receptkiraly.hu
Füstölt pisztrángos rilette
Füstölt pisztrángos rilette Hozzávalók: 250 g füstölt pisztráng 3 evőkanál aprított pácolt cukkini vagy savanyú uborka 1,5 evőkanál apróra vágott snidling 1 evőkanál reszelt torma 220 g krémsajt kevés citromlé só, bors ízlés szerint pár csepp olívaolaj Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű ...The post Füstölt pisztrángos rilette appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.30. 03:00
Receptkiraly.hu
Koronás csupa csoki kocka – paleo
Koronás csupa csoki kocka – paleo Hozzávalók: (20×20 tepsihez) 3 tojás 8 dkg erythritol porrá őrölve 10 dkg étcsoki (tej, cukor és szójamentes) 8 dkg kókuszvaj 5 dkg mandulaliszt 1 tk. sütőpor (gluténmentes) csipet só A csokis krémhez: 10 dkg étcsoki (tej, cukor és szójamentes) 2 ek. erythritol 3 dkg kókuszvaj 3 ek. kókuszkrém Elkészítési ...The post Koronás csupa csoki kocka – paleo appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.29. 03:00
Receptkiraly.hu
Szezámos kölesgolyó recept
Igazán finom, laktató, könnyű kis finomság. Gluténmentes, de bármilyen liszttel elkészíthető. Bármely napszakban fogyaszhatod, nálunk nagy sikere van mindig.
2016.07.28. 15:32
Aproséf.hu
Karibi sárgarépás mangós fagyi – paleo
Karibi sárgarépás mangós fagyi – paleo Hozzávalók: 3 db közepes répa megfőzve 1 db érett mangó 1 db banán (nálam fagyasztott) fél narancs leve 1 lime reszelt héja 2 ek. limelé 2 dl kókuszkrém 1/2 rúd vanília kikapart magjai Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: igen Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen ...The post Karibi sárgarépás mangós fagyi – paleo appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.27. 03:00
Receptkiraly.hu
Tökös tócsni
Tökös tócsni Hozzávalók: 40 dkg gyalult tök (főzőtök) 10 dkg liszt 1 nagy tojás (vagy 2 kicsi) 1-2 gerezd fokhagyma (ízlés szerint) 1 ek. apróra vágott kapor (elhagyható) só bors A sütéshez: olaj (vagy kókuszzsír) A tálaláshoz: tejföl Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 3 főre Gluténmentes: nem Nehézség: ...The post Tökös tócsni appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.27. 03:00
Receptkiraly.hu
Szilvás-fahéjas muffin rizsliszttel
Búzaliszttel is elkészíthető, de rizsliszttel is érdemes kipróbálni. Gluténmentes. Hozzávalók 12 darabhoz 3 tojás 20 dkg rizsliszt 15 dkg porcukor (vagy 8 dkg barnacukor és 2-3 ek méz) 1/2 cs...
2016.07.26. 22:01
Eletszepitok.hu
Áfonyás ananászos mentás fagyi – paleo
Áfonyás ananászos mentás fagyi – paleo Hozzávalók: fél ananász tisztítva 1 fagyasztott banán 15 dkg  fagyasztott áfonya 2-3 ek. mentalevél 2 dl kókuszkrém Elkészítési idő: 5 perc Fogyókúrás: igen Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A hozzávalókat egyszerűen leturmixoljuk.( Nálunk mindig van fagyasztott banán otthon, ...The post Áfonyás ananászos mentás fagyi – paleo appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.26. 03:00
Receptkiraly.hu
Mentás barack leves
Mentás barack leves Hozzávalók: 60-80 dkg őszibarack és nektarin vegyesen 12 dkg cukor 3,5 dl víz 1,5 dl tej 2 ág menta 1/2 cs. vaníliás pudingpor (főzős) 1/2 citrom reszelt héja A tálaláshoz: tejszínhab friss gyümölcsök Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 3 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: ...The post Mentás barack leves appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.26. 03:00
Receptkiraly.hu
Figyelem! Változások a gluténmentes élelmiszerek címkéjén
Megszűnik a „gluténmentes”, illetve a „nagyon alacsony glutén tartalmú” élelmiszerek kötelező bejelentési eljárása 2016. július 20-tól. A jövőben az élelmiszergyártók a már korábban megszokott „gluténmentes”, illetve a „nagyon alacsony glutén tartalmú” élelmiszer jelölést kiegészíthetik, így a termékek csomagolásán új kifejezések jelenhetnek meg.  2016. július 20-tól megszűnik a különleges táplálkozási célú élelmiszerek kategóriája, így ez a gluténérzékenyeknek szánt termékek esetében […]
2016.07.25. 11:32
Babafalva.hu
Kakaós-vaníliás kevert kuglóf
Kakaós-vaníliás kevert kuglóf Hozzávalók: 35 dkg finomliszt 30 dkg porcukor 18 dkg vaj vagy margarin 5 tojás 2 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 2 dl tej 1 lapos evőkanál kakaópor (ízlés szerint több is mehet bele) Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű ...The post Kakaós-vaníliás kevert kuglóf appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.25. 03:00
Receptkiraly.hu
A műtőben élesztgettek: „Itt a babája!”
illusztráció Szeretném én is közzétenni a szüléstörténetemet, és ezúton is köszönetet mondani a székesfehérvári Szent György Kórház dolgozóinak, mert nekik köszönhetem, hogy a kisfiam és én is épségben hazajöhettünk.  A 34. hétig teljesen problémamentes terhességem volt, leszámítva egy ájulást, mert rosszul bírtam a foghúzást. Ez az eset Veszprémben ért, és a saját (és másoktól is hallott) rossz tapasztalatok ellenére meglepődve tapasztaltam, hogy szinte mindenki körülugrált, kedvesek voltak, tényleg nagyon alaposan kivizsgáltak, még szívultrahangra is visszarendeltek, és ott tudtam meg azt is, hogy kisfiam lesz.  Ezután semmi problémám nem volt azon kívül, hogy kicsit hamarabb elfáradtam, de rengeteget mászkáltam, ki akartam használni, hogy még lehet.  Aztán a 34. héten egyik pillanatról a másikra elkezdett dagadni a lábam. Különösebb jelentőséget nem tulajdonítottam neki, de azért megemlítettem a védőnőnek. Ő is azt mondta, normális lehet, de azért következő héten menjek be vérnyomásmérésre. Világéletemben alacsony (100 körüli) volt a vérnyomásom, majdnem leestem a székről, mikor láttam, hogy most 157. Főleg, hogy én ebből semmit nem éreztem. Naponta jártam a védőnőhöz ellenőrzésre, két nap múlva már kétkeresztes fehérjevizelésem volt, úgyhogy elmentem a fogadott orvosomhoz. Gyógyszert írt fel, só- és fűszerszegény diétát javasolt, és berendelt a kórházba is laborra, ctg-re. Innentől szinte kétnaponta kórházba jártam, otthon is mérnem kellett a vérnyomásomat, a gyógyszeradagot is növelnem kellett, de egy hét múlva még mindig 161-et mutatott a műszer, úgyhogy a 36. héten befektetett a kórházba, de megnyugtatott, hogy csak beállítják a vérnyomásom, és a szülés előtt valószínűleg még hazamehetek. Sajnos látogatási tilalom volt, úgyhogy a párom csak a cuccaimat hozhatta be, és mivel már minden össze volt rakva, be is hozattam vele mindent, mintha csak szülni mennék. A többiek nem is értették, minek, hiszen valószínűleg úgyis hazamehetek, de gondoltam így egyszerűbb, mint szétszedni a csomagokat. Miután bekerültem, és az adatfelvételnél elmondtam, hogy lisztérzékeny vagyok, egy órán belül bejött hozzám egy nagyon kedves dietetikus, és elmondta, hogy süttetnek nekem kenyeret, mindenről tájékoztatott, hogy milyen lisztből készül a kenyér, az ebédnél a tészta. Teljesen lehidaltam, főleg mert a kenyér kifejezetten finom volt, és kétnaponta küldtek egyet, és ebédre is olyan ételeket kaptam, hogy fel se tűnt volna senkinek, hogy gluténmentes, úgyhogy ebből a szempontból is le a kalappal a kórház előtt. Pedig én meg akartam kérdezni, hogy tudják-e biztosítani vagy hozassak be magamnak ételt. Szerencsére jó társaság gyűlt össze a szobában, úgyhogy mivel nem is voltam rosszul, egész jól viseltem a kórházat. Csütörtöki napon kerültem be, mondtam is a páromnak, hogy hétfő előtt biztos nem engednek haza, mert hétvégén nem nagyon adnak ki zárót, úgyhogy nem is aggódtam. A ctg-k teljesen jók voltak, csináltak 24 órás vizeletgyűjtést, de minden viziten azt mondták, jók az eredményeim, az új gyógyszerektől a vérnyomásom szépen ment lefelé, biztos voltam benne, hogy hétfőn elengednek. Egy  furcsa tünetem volt csak. Szombat estétől minden éjjel úgy éreztem, mintha a baba bele szeretné állítani a gyomromat a tüdőmbe. Szóltam is az esti viziten, a doki megnézett, de azt mondta, ez normális, még el is poénkodta...Tudja maga, hol a tüdeje? Azt mondta, maximum annyit tehetek, hogy majd elfenekelem a fiam, ha megszületett, jobb híján én is csak nevettem a biológiai ismereteim hiányosságain, de innentől az éjszakáim borzasztóak voltak, csak addig múlt el a fájdalom, amíg zuhanyoztam, utána fél éjjel csak járkáltam, mert úgy egy fokkal elviselhetőbb volt. De napközben jobban lettem, úgyhogy elkönyveltem, hogy hát ez van, a gyomorégés normális, ettől még csak hazaengednek. Aztán kiderült, hogy hétfőn még ultrahangra kell mennem, de az is teljesen jó lett, úgyhogy biztos voltam benne, hogy kedden mehetek. Az esti viziten viszont a doki kicsit fura fintort vágott az eredményeimre, és azt mondta, holnap még lesz egy nőgyógyászati vizsgálat, aztán meglátjuk. Este kérdeztem is a nővérkét, hogy akkor szerdánál előbb gondolom, nem mehetek haza, ha kedden még vizsgálgatnak. Csodálkozva nézett rám: szó nem volt róla, hogy én hazamehetek. Akkor már kezdett elég gyanús lenni a dolog.  Aztán kedd délután valóban volt nőgyógyászati vizsgálat, mondtam is az orvosnak, hogy én jól érzem magam, csak fáj a gyomrom. Amit ez a doki már „bordaív alatti fájdalomnak” könyvelt el, majd közölte, hogy a méhszájam 1 ujjnyira nyitott, tudom-e, hogy magas a vérnyomásom, mert akkor most megyünk szülni, pakoljak össze. Azt se tudtam, fiú vagyok-e vagy lány, az ajtóból fordultam vissza a nővérkéhez, hogy nekem van fogadott orvosom, mondta, hogy szólnak neki, én meg öt perc alatt pakoljak össze. Sírógörcsöt kaptam, és ha a szobatársam nem mondja, még a páromat is elfelejtem felhívni. Összepakoltam, aztán a nővérke elkísért a szülőszobára, ahol addigra már ott volt a fogadott orvosom. A szülésznő elkezdett velem foglalkozni, közben a párom is befutott. Nem sokkal később megjelent egy orvos és közölte, hogy annyira romlanak az eredményeim, hogy nincs idő beindítani a szülést, császár lesz, ébren szeretném-e vagy altatásban. Pár perccel később kiderült, hogy nincs választásom, mert annyira alacsony a trombocitaszámom. Fel se fogtam, mi történik velem, a következő pillanatban már a műtőben voltam, nagyon fáztam és sírtam. Aztán egy halvány emlékem van róla, hogy élesztgetnek. Itt a babája. Egy síró valamit nyomnak az arcomhoz, én megpusziltam, de a szememet nem tudtam kinyitni. Aztán másnap reggel egy rácsos ágyban ébredtem, rengeteg cső lógott belőlem, konstans mérték a vérnyomásom és megmozdulni sem mertem. Aztán jött a nővérke, mondta, hogy mozoghatok, csak ne emeljem fel a fejem. A babáról pedig úgy tudta, jól van, ezt később az egyik volt osztálytársam is megerősítette, mert mint kiderült, ott dolgozik az osztályon, látta a kartonját, semmi baja, úgyhogy legalább ebből a szempontból megnyugodhattam. Kissé szürreálisnak éreztem a szituációt, hogy nem látok magam körül semmit. Aztán több orvos is jött megvizsgálni, kérdezgettek, hogy jól vagyok-e, de viszonylag jól voltam, csak borzasztóan fájt a torkom, hurutosan köhögtem és persze ettől a sebem is nagyon fájt. Mérhetetlenül kiszolgáltatva éreztem magam. Inni is csak fecskendőből tudtam, és fogalmam sem volt, hogy a párom tudja-e, hol vagyok (mikor még én se tudtam), az időérzékemet teljesen elvesztettem, közben jöttek-mentek a dokik, annyit sikerült megértenem, hogy a trombocitaszámom már jó, és talán már aznap visszavisznek az osztályra. Közben hallottam, ahogy a nővérek felvették a telefont és rájöttem, hogy az intenzíven vagyok, de olyan kába voltam, hogy még megijedni sem volt erőm. Csak akkor kezdtem el gondolkodni rajta, mikor megjelent anyukám beöltözve, pedig látogatási tilalom van. Gondoltam azért engedik be az intenzívre, mert itt haldoklók is fekszenek. Akkor gondoltam bele először, hogy elég nagy baj lehetett velem. Végül aznap még nem kerülhettem vissza, úgyhogy este megtapasztaltam, milyen, amikor mosdatnak. Persze a nővérkék nagyon aranyosak voltak, de ettől még borzasztó élmény volt,mintha teljesen magatehetetlen lettem volna. Este már kaphattam volna vacsorát, de a lisztérzékenységemre nem voltak felkészülve. Ennek ellenére az egyik nővérke valahonnan szerzett nekem egy kefirt és egy szelet sajtot. Utálom a kefirt, de hihetetlenül jólesett. Másnap pedig másik doki volt, aki reggel még nagyon nem akart elengedni, azt mondta, elmélkedik rajta. Pedig akkor már kezdtem úgy érezni, hogy becsavarodom. Sajnos addigra rájöttem, hol látom a vérnyomásomat, és minél inkább néztem, annál magasabb lett, kérdezte is a doki, hogy így izgulok...? Nyilván izgultam, mikor még nem is láttam a fiamat. Ebédre már hoztak nekem gluténmentes menüt, meg egy kenyeret is. Szegény nővérke véletlenül leejtette az ebédhez járó kompótomat, 2 perc múlva pedig megjelent egy másikkal, sőt, újságot és rádiót is szerzett nekem. Egyszóval itt is nagyon rendes volt velem mindenki. Kaptam egy lufit is, hogy óránként fújogassam, mert még mindig hurutosan köhögtem. Aztán délután visszavittek az szülészeti osztályra. Szó szerint vittek, meg sem mozdultam, becsavartak a lepedőbe, átemeltek a hordágyra, bebugyoláltak egy pokrócba, rám pakolták a kenyeremet meg a lufimat, és szállítottak. Ezt sem kívánom senkinek, mert megint végtelenül magatehetetlennek éreztem magam.  Aztán a szülészeten rá kellett jönnöm, hogy az is vagyok, ki se tudtam kelni az ágyból, még felülni is alig tudtam, az ágyat pedig nem lehetett megemelni, úgyhogy hoztak nekem plusz párnát, aztán maszkot kaptam, oxigént, infúziót. Közben behozták megmutatni a kisfiamat, de csak az ágyból nézhettem, még a karomba se tudtam venni. Nem így képzeltem az első találkozást. A gyógyszerek miatt a szoptatás egyelőre kizárt dolog volt. Ennek ellenére ott hagyták a kisfiamat az ágyam mellett, hogy ismerkedjünk. Én kábán nézegettem őt, de megmondom őszintén, nem öntött el az anyai ösztön, annyira el voltam foglalva magammal és a saját túlélési ösztönömmel, hogy nem igazán tudtam mit kezdeni azzal a ténnyel, hogy anya lettem. Folyt köv. Melinda További terhességgel, szüléssel és gyermekneveléssel kapcsolatos tartalmakat olvashatsz a Bezzeganya Facebook oldalán. Tetszik?
2016.07.24. 07:00
Bezzeganya.postr.hu
Gluténmentes vegán tejbegríz recept
Ki milyen okból, de nem ehet vagy nem eszik meg mindent, a régi ízek viszont hiányoznak. Így voltam vele én is, a tejes dolgok nagyon hiányoznak, de ez a recept kárpótol, hidd el!
2016.07.23. 23:20
Aproséf.hu
Gluténmentes élelmiszerek: így változik a jelölés
Megszűnik a "gluténmentes", illetve a "nagyon alacsony glutén tartalmú" élelmiszerek kötelező bejelentési eljárása 2016. július 20-tól. A jövőben az élelmiszergyártók a már korábban megszokott "gluténmentes", illetve a "nagyon alacsony glutén... ...
2016.07.23. 11:00
Hazipatika.com
5 perces gluténmentes citromos süti - Az egyik legfinomabb mikrós édesség
A pompás gluténmentes citromos sütit bűntudat nélkül nassolhatod.
2016.07.22. 09:05
Femina.hu
A 100 legjobb gluténmentes étel - Nélkülözhetetlen kalauz a gluténmentes étkezéshez 100 ízletes ...
Akár lisztérzékenyek vagyunk, akár csak pusztán jobban érezzük magunkat, ha gluténmentesen étkezünk, pontosan tudjuk, hogy a megfelelő élelmiszerek kiválasztása milyen fontos a jó közérzethez.
2016.07.22. 07:00
Csaladinet.hu
A 100 legjobb gluténmentes étel - Nélkülözhetetlen kalauz a gluténmentes étkezéshez 100 ízletes ...
Akár lisztérzékenyek vagyunk, akár csak pusztán jobban érezzük magunkat, ha gluténmentesen étkezünk, pontosan tudjuk, hogy a megfelelő élelmiszerek kiválasztása milyen fontos a jó közérzethez.
2016.07.22. 07:00
Csaladinet.hu
Túrós-kakaós csiga
Túrós-kakaós csiga Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg túró 1 dl tej 20 dkg porcukor 10 ek olaj 1 citrom reszelt héja (elhagyható) 1 csipet só A töltelékhez: 2 ek. olvasztott vaj (vagy margarin) porcukor kakaópor Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: ...The post Túrós-kakaós csiga appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.22. 03:00
Receptkiraly.hu
Mézes-fokhagymás sárgarépacsíkok rizstésztával
Köretként is készíthetjük, de magában is ízletes. Gluténmentes. Hozzávalók 2 személyre 2-3 zsenge sárgarépa 1-2 csipet só 2-3 ek olívaolaj 1 ek méz 2 gerezd zúzott fokhagyma kb. 15 dkg...
2016.07.21. 22:00
Eletszepitok.hu
Eltűnik a gluténmentes a boltokból
Megszűnik a „gluténmentes”, illetve a „nagyon alacsony glutén tartalmú” élelmiszerek kötelező bejelentési eljárása 2016. július 20-tól. A jövőben az élelmiszergyártók a már korábban megszokott „gluténmentes”, illetve a „nagyon alacsony glutén tartalmú” élelmiszer jelölést kiegészíthetik, így a termékek csomagolásán új kifejezések jelenhetnek meg.
2016.07.21. 09:13
Piacesprofit.hu
Gluténmentes élelmiszerek: változás a szabályozásában
Új élelmiszer jelöléseket alkalmazhatnak a gluténérzékenyeknek gyártott termékek csomagolásán.
2016.07.21. 06:30
Weborvos.hu
Gluténmentes termékek: változnak a szabályok és a csomagolásra írható feliratok
Megszűnik a gluténmentes, illetve a nagyon alacsony glutén tartalmú élelmiszerek kötelező bejelentési eljárása 2016. július 20-tól. A jövőben az élelmiszergyártók a már korábban megszokott gluténmentes, illetve a nagyon alacsony glutén tartalmú élelmiszer jelölést kiegészíthetik, így a termékek csomagolásán új kifejezések jelenhetnek meg.
2016.07.20. 16:40
Webbeteg.hu
Gluténmentes élelmiszerek: változás a szabályozásában
Július 20-tól különböző jelölések kiegészíthetők.
2016.07.20. 16:30
Elelmiszeronline.hu
Változik a gluténmentes élelmiszerek szabályozása!
Megszűnik a „gluténmentes”, illetve a „nagyon alacsony glutén tartalmú” élelmiszerek kötelező bejelentési eljárása 2016. július 20-tól. A jövőben az élelmiszergyártók a már korábban megszokott „gluténmentes”, illetve a „nagyon alacsony glutén tartalmú” élelmiszer jelölést kiegészíthetik, így a termékek csomagolásán új kifejezések jelenhetnek meg.
2016.07.20. 15:25
Wellnesscafe.hu
Borsikafüves marharagus lasagne
Borsikafüves marharagus lasagne Hozzávalók: 30 dkg darált marhahús 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 paradicsom pár szál csombor (borsikafű) 20 dkg reszelt sajt 1 kis pohár tejföl 6 db teljes-kiőrlésű lasagne lap olívaolaj só, bors Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál ...The post Borsikafüves marharagus lasagne appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.20. 03:00
Receptkiraly.hu
Rozmaringos csirkecomb burgonyaágyon sütve
Rozmaringos csirkecomb burgonyaágyon sütve Hozzávalók: 4 egész csirkecomb 2-3 gerezd fokhagyma 2 tk. pirospaprika 1 ág friss rozmaring só, bors 1,2 kg burgonya 2 nagy fej vöröshagyma kevés olaj Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A csirkecombokat megmossuk, besózzuk, ...The post Rozmaringos csirkecomb burgonyaágyon sütve appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.20. 03:00
Receptkiraly.hu
A veszélyes hármas: búza, árpa, rozs. Amikor a gabona lassan ölő méreg. Cöliákia és gluténmentes étrend
Sokan úgy tekintenek a gluténmentes étkezésre, mint aktuálisan felkapott gasztrotrendre, melyet az emberek nyomós ok nélkül, pusztán hóbortból követnek. Bár a gluténérzékenység a finomított élelmiszerek korában egyre több embert érint, tömeges...
2016.07.18. 22:10
Eletszepitok.hu
A veszélyes hármas: búza, árpa, rozs. Amikor a gabona lassan ölő méreg. Cöliákia és gluténmentes étrend
Sokan úgy tekintenek a gluténmentes étkezésre, mint aktuálisan felkapott gasztrotrendre, melyet az emberek nyomós ok nélkül, pusztán hóbortból követnek. Bár a gluténérzékenység a finomított élelmiszerek korában egyre több embert érint, tömeges...
2016.07.18. 22:10
Eletszepitok.hu
Erdei gyümölcsös kosárka
Erdei gyümölcsös kosárka Hozzávalók: 23 dkg tönkölybúza liszt (vagy finom liszt) 3 db tojás 12 dkg cukor 6g sütőpor 10 dkg vaj 60 ml tej 20g méz 10 dkg erdei gyümölcs (fagyasztott) Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Cukorral ...The post Erdei gyümölcsös kosárka appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.18. 03:00
Receptkiraly.hu
Köleses meggyes kocka
Köleses meggyes kocka Hozzávalók: 20 dkg köles 6 dl tej 6 dkg vaj 25 dkg túró 9 dkg kókuszvirág cukor (vagy 15dkg cukor) 4 db tojás 1/2 cs. sütőpor 1 db citrom reszelt héja 50 dkg meggy-magozva Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon ...The post Köleses meggyes kocka appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.17. 03:00
Receptkiraly.hu
Káposztasaláta
Káposztasaláta Hozzávalók: 1/2 közepes fej káposzta 1 nagy fej lilahagyma 1-2 db sárgarépa 2 tk. só 5-6 ek. ecet(ízlés szerint) 3 dl víz 3-4 ek. cukor(ízlés szerint) 1/2 teáskanál köménymag Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A káposztát és a ...The post Káposztasaláta appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.17. 03:00
Receptkiraly.hu
Csokitorta fehércsokis mascarponéval és málnával - Gluténmentes recept
Csokitorta liszt nélkül? Igen! Szerzőnk, a Limara Péksége blog szerkesztője ezúttal is egy diétás, krémes finomság receptjét hozta el nekünk, amit a gluténérzékenyek is bátran fogyaszthatnak.
2016.07.16. 19:06
Femcafe.hu
Fahéjas-túrós csiga
Fahéjas-túrós csiga Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg túró 1 dl tej 20 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 10 ek. olaj 1 csipet só A töltelékhez: 2 ek. olvasztott vaj (vagy margarin) 8 ek. porcukor 2-3 ek. őrölt fahéj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: ...The post Fahéjas-túrós csiga appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.16. 03:00
Receptkiraly.hu
Lime parfé
Lime parfé Hozzávalók: 4 db lime 2 dkg  DW 1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő (vagy 10dkg  cukor) 0,5 dl  víz 3 db tojás 2 dl habtejszín Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A lime-ot kifacsarjuk, majd felforraljuk a cukorhelyettesítővel és a vízzel. ...The post Lime parfé appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.16. 03:00
Receptkiraly.hu
Joghurtos őszibarack leves
Joghurtos őszibarack leves Hozzávalók: 60-80 dkg őszibarack 3 dl sűrű joghurt (görög) 2 dl tejszín (vagy tej) 10 dkg cukor (ízlés szerint) 1 citrom reszelt héja egy késhegynyi fahéj A tálaláshoz: őszibarack tejszínhab Elkészítési idő: 10 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 3 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: ...The post Joghurtos őszibarack leves appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.14. 03:00
Receptkiraly.hu
Gluténmentes finomság: rizslisztes palacsinta mézes sárgabarackkal töltve
A hófehér, gluténmentes rizsliszt finomra őrölt rizsből készül; jól helyettesíthető vele a búzaliszt. Ételek sűrítésére is jól használható – kiváltható vele az étkezési keményítő. A rizslisztes palacsinta állaga kissé más, mint a...
2016.07.13. 22:36
Eletszepitok.hu
Gyors, élesztőmentes cukkinis pogácsa
40 dkg graham liszt (gluténmentes változatban én hajdinalisztet használok ) 10 dkg zabpehely (gluténmentes diétában gluténmentes zabpehely) 1 csomag sütőpor 4 ek szezámmag (vagy vegyes magvak) 10 dkg vaj (vegán változatban kókuszzsír) 1 cukkini 1 tk pirospaprika só víz
2016.07.12. 14:00
Mindmegette.hu
Kivi-sárgabarack, ribizli-sárgabarack lekvár
Kivi-sárgabarack, ribizli-sárgabarack lekvár Hozzávalók: A kivi-sárgabarackhoz: 50 dkg sárgabarack 50 dkg kivi 5 dkg cukor 1 citrom leve 10 g pektin A ribizli-sárgabarackhoz: 50 dkg sárgabarack 50 dkg piros ribizli 10 dkg cukor 10 g pektin Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: több mint 12 főre Gluténmentes: igen Nehézség: ...The post Kivi-sárgabarack, ribizli-sárgabarack lekvár appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.12. 12:46
Receptkiraly.hu
Magok a konyhában – és ami mögötte van
Mindenekelőtt a régóta várt és vágyott örömhírrel kezdem: megjelent a Magok a konyhában című szakácskönyvem első kötete, a Hüvelyesek.   A MAGOK A KONYHÁBAN könyvsorozat a tudatos táplálkozás fontos alappilléreit, a hüvelyeseket, az olajos magvakat és a gabonaféléket, illetve „álgabonákat” helyezi új megvilágításba. A kiegyensúlyozott vegetáriánus étrend nem képzelhető el nélkülük, emellett fontos összetevői a cukorbetegségben vagy inzulinrezisztenciában szenvedők, a laktóz- vagy gluténmentes étrendet követők diétájának is.   Ennek ellenére mindhárom könyvben szerepelnek húsos fogások, hiszen az egészséges étrend nem a húst mellőzők kiváltsága, nem kell feltétlenül lemondani róla. Az egyes alapanyagok természetes gyógyhatásának tudatos alkalmazásával egyéni szinten meg tudjuk teremteni táplálkozásunk egyensúlyát, mely jól-létünk, egészségünk alapja - ehhez nyújt útmutatást a készülő három részes sorozat, melynek első kötete a hüvelyesek szerepét tisztázza a korszerű táplálkozásban.   A bab, borsó, lencse nem szorulnak bemutatásra, hiszen hosszú ideje alapvető népélelmezési cikknek számítanak. De a szója vagy a csicseriborsó (bár népszerűségük egyre nő), nem általánosan ismert alapanyagok, a mungóbab konyhai felhasználásáról pedig még ritkábban esik szó.   A népszerű hüvelyesek jelentősége is túlmutat a hagyományokon, hiszen összetételüknél fogva változatosan felhasználhatók különféle diétákban: kiváló húspótlók, sőt esetenként a gabonafélék helyettesítésére is tökéletesen alkalmazhatók, így a korszerű, egészségtudatos táplálkozás fontos alapanyagai. Nyáron konyhakerti, frissen szedett formájukban élvezhetjük őket, télen a szárított hüvelyesek gazdagítják étrendünket – a csíráztatott takarmánybabok pedig nélkülözhetetlen tél végi vitamin- és ásványianyag-források.   Ez a könyv azért íródott, hogy bemutassa e termények másik arcát, így ajánlva őket a reformtáplálkozás követőinek, emellett felhasználásukkal változatos megoldásokat mutasson a hagyományos ételek kedvelőinek is.   Egy könyv megjelenése kapcsán, az elkészült anyag méltatását követően felvetődik a kérdés: hogy jött létre? Mert a könyvkészítés nem a nyomdában indul el, és nem is a tördelő számítógépén, hanem valamikor sokkal korábban, egy gondolattal. Aztán sok munka, tudatos keresés, tanulás, majd a szerencse és néhány véletlen találkozás kapcsán létrejön a MŰ, ami a nyomdából kikerülve önálló életre kel, a készítők feladata pedig, hogy jó szülőként egyengessék az útját.   Ez hogy zajlik a gyakorlatban?   Sokszor megkérdeztem ezt a magamtól is, mert különösen a szakácskönyvek esetében sok lehetséges megvalósulási útvonal képzelhető el. Maradjunk a saját példámnál: az első könyvem (Receptek a Két cica konyhájából) 2013 karácsonyára jelent meg, és a blog első három évének legsikeresebb receptjeit tartalmazta egy további 50 receptből álló, kifejezetten erre a célra készült válogatással együtt. Ezt egy tematikus munka követte 2014-ben, melyet egy kiadó felkérésére készítettem (Bodza a konyhában és a házi patikában). Mivel szűkebb pátriámhoz, Győr-Sopron megyéhez való kötődésem miatt állandó rovatom van a Kisalföld napilap Gasztro magazinjában, 2015-ben engem bízott meg a kiadó vezetése, hogy megírjam immár hagyományos, XVI. szakácskönyvüket, melynek témája a világkonyha, címe pedig A nagyvilág konyhái volt.   A Magok a konyhában teljesen másképp született, és azt gondolom, ez az út, melyet minden könyvnek be kellene járnia a megvalósulás előtt. 2014-ben kezdtem el írni, azon a héten, mikor 25 év után kiköltöztem Budapestről a Dunakanyarba. A sok stressz, pakolás intézkedés és a korábbi életem felszámolása eléggé megviselte az egészségemet is, ezért a táplálkozásomat is át kellett alakítani a regenerálódás érdekében (inzulinrezisztencia, vastagbélgyulladás, krónikus hörghurut volt a kiinduló állapot). Emiatt az első fél évben nem nagyon mentem Budapestre, itthonról dolgoztam és beleástam magam a gyógyító táplálkozás rejtelmeibe, közben pedig új alapanyagokkal és receptekkel kísérleteztem.   A helyzet lassan, de határozottan javulni kezdett, én pedig egyre lelkesebben variáltam a különféle hüvelyeseket, olajos magvakat, gabonaféléket és álgabonákat. Kísérleti szinten számtalan recept született, 292 került lejegyzésre 7 hónapon belül – ezekkel kezdtem tematikusan dolgozni. Mindegyik témához összeállítottam az adott termények tápanyag összetételét, gyógyhatását, és leírtam azokat az előkészítési eljárásokat is, melyek megkönnyítik használatukat a hétköznapokban. Így további egy év alatt készült el a három könyv, egyenként 66 recepttel.   Ez volt az a pont, amikor gondolhattam arra, hogy ezek könyv formájában napvilágot lássanak. Közben (mint mindig) figyeltem a könyvpiacot, az ételfotózási trendeket, és rájöttem egy fontos dologra: ezeknek az ételeknek a fényképezéséhez valami egészen mást kell kitalálni, mint ahogy korábban dolgoztam, és ahogy a most divatos szakácskönyvek készülnek. Ezek egyszerű, nem hivalkodó ételek, és egy „túltolt” styling, a sok kellék mellett nem érvényesülnek. Ezen a ponton segített be először Véletlen barátom: megláttam a FB-on néhány fotót egy étkészletről, ami megtestesítette mindazt, amit el sem tudtam képzelni korábban. Minimalista, csodás formavilágú, letisztult tárgyak voltak, melyekben csodásan érvényesültek a bennük tálalt ételek. A fotót elmentettem, utánanéztem, ki készítette Őket. Majd a sors úgy hozta, hogy rövidesen egy karácsonyi rendezvényen (már 2015 novemberében járunk) Gerlai Tibor barátom, a Manzárd Café és a MagyART főszerkesztője bemutatott Antal Balázs tárgytervező iparművésznek, akinek a diploma tárgyait kinéztem magamnak korábban.   Nagy egymásra találás volt: a beszélgetést követően tudtam, hogy nemcsak a tárgyakra, Balázsra személyesen is szükség van a könyv elkészítéséhez. Miért egy olyan emberre, aki csak teát tud főzni, és egy szendvicsen kívül még nem tálalt semmit soha életében? Nos, ezért. Mert nem szakácsként, hanem vizuális művészként kezeli az ételeket. Játszik velük, kísérletezik, és ebben nem determinálja holmi főzni tudás vagy más konyhai alapismeretek.   Mivel a kezdetek óta Tóth Milánnal fotózom, a végső döntésben fontos szerepe volt annak, vele hogy tudnak egymásra hangolódni. Mivel a „vizuális szakkör” automatikusan megalakult, már tényleg csak a kiadó hiányzott.   Erről beszéltem egy régi barátomnak, Einspach Csabának, aki informatikával foglalkozik, de ismert egy kiadót – így kerültem kapcsolatba Széplaki Péterrel és a BOOOK Kiadóval, akik első látásra beleszerettek az anyagba, és a könyv elindult a csodás megvalósulás útján. A vizuális szekcióhoz Sólymos Ágnes grafikus csatlakozott, akinek Balázshoz hasonlóan ez volt az első könyve, és tényleg minden tudását és tehetségét beleadta a munkába, és olyan csodás könyvet tervezett, amit el sem tudtam volna képzelni.   Bennem sok kérdés volt az anyag gasztronómiai és dietetikai értékét illetően, ezeket Bereznay Tamás, az ismert séf és Török Eszter dietetikus, mint szakértők oszlatták el, és belevágtunk a Nagy Könyvprojektbe. Maga a fotózás meglepően rövid ideig, nettó 3 munkanapig tartott: ez nem jöhetett volna létre precíz, okos, gyors és pontos asszisztensem, Csorba Orsolya segítsége, és a MIELE tökéletesen felszerelt konyhája nélkül.   A kiadó részéről a vizuális munkát Földi Hajni művészeti vezető, a technikai megvalósítást Watzker Éva koordinálta: így a kezdetektől számított két év után jelent meg az első kötet, mellyel mindannyian elégedettek és boldogok vagyunk, én pedig ezúton is köszönöm minden közreműködőnek az odaadását és a közös munkát.   Talán úgy tűnik, itt az írás végén elkezdtem az Oscar átadáson érezni magam, de nem baj: egymás munkájának elismerése, az együttműködés fontosságának hangsúlyozása és nem utolsó sorban a hála teszi fel a koronát a közös munkára.   Az már csak hab a tortán, hogy 2016-ot az ENSZ is a hüvelyesek nemzetközi évének jelölte ki.   Boldog vagyok, hogy a hosszan rendszerezett, letisztult gondolatok hozzájuk méltó külsőségek mellett láttak napvilágot, és – bár egy szakácskönyv sokféleképpen jöhet létre – azt gondolom, optimális esetben így kell történnie.   Ps.: A receptek hatékonyságáról csak annyit: mire a kézirat első verziója elkészült, teljesen meggyógyultam.   A könyv kedvezményesen megrendelhető a BOOOK Kiadó weboldaláról ITT.   Ha nyerni szeretnél egy példányt, kattints a Két cica konyhája FB oldalára, és vegyél részt a játékban ITT.  
2016.07.12. 10:28
Ketcicakonyhaja.hu
Mennyei nasi: liszt-, cukormentes és vegán süti
Édesszájú vagy, de próbálod kiiktatni a cukrot az életedből? Akkor irány a konyha, és süsd meg ezt az isteni sütit, ami nem csak cukor-, hanem liszt- és gluténmentes is, valamint 100%-osan vegán!Forrás: Nők Lapja Café: Mennyei nasi: liszt-, cukormentes és vegán süti
2016.07.12. 10:21
Nlcafe.hu
Joghurtos ribizli krémleves
Joghurtos ribizli krémleves Hozzávalók: 50 dkg ribizli 15 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 3 dl joghurt 4 dl víz 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás pudingpor (főzős) Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A pudingport a joghurttal ...The post Joghurtos ribizli krémleves appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.12. 03:00
Receptkiraly.hu
Burgonyás rózsa
Burgonyás rózsa Hozzávalók: 1 cs. vajas leveles tészta 2 nagyobb burgonya só olívaolaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Ha a tészta kiolvadt, vékonyra kinyújtjuk és 8 egyforma nagyságú csíkra vágjuk. A burgonyát megtisztítjuk és hártya vékonyságú szeletekre vágjuk. A ...The post Burgonyás rózsa appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.12. 03:00
Receptkiraly.hu
Gluténmentes finomság: meggyes kevert kukorica- és rizslisztből
A kukoricaliszttel készített sütemények íze más, mint a búzalisztes változatoké. Kissé kesernyés az íze, de van, akinek ez fel sem tűnik. Érdemes rizsliszttel keverni, ha gluténmentes tésztát szeretnénk. Hozzávalók 1 kis...
2016.07.10. 22:01
Eletszepitok.hu
Hamburger zsemle
Hamburger zsemle Hozzávalók: 60 dkg liszt 2 dkg élesztő 2 dl langyos tej 2 ek. cukor 1 tk. só 40 g olaj 1 tojás 100 g joghurt A kenéshez: 1 tojás A tetejére: szezámmag Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem ...The post Hamburger zsemle appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.10. 03:00
Receptkiraly.hu
Sajttal sült füge
Sajttal sült füge Hozzávalók: 4-5 nagy füge szeletekre vágva 20 dkg camembert sajt szeletekre vágva só, bors néhány szál kakukkfű méz olívaolaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A fügét és a camembert sajtot is szeletekre vágjuk. Egy kisebb ...The post Sajttal sült füge appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.10. 03:00
Receptkiraly.hu
Zöldséges pörkölt nokedlivel
Zöldséges pörkölt nokedlivel Hozzávalók: 1 kg lapocka 1 nagy fej vöröshagyma piros őrölt paprika kevés olaj só, bors étel ízesítő 1 kisebb kaliforniai paprika 1 kisebb cukkini 1 kisebb paradicsom Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál Laktózmentes: igen Elkészítés: A húst tetszés szerint ...The post Zöldséges pörkölt nokedlivel appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.09. 03:00
Receptkiraly.hu
Almás-fahéjas palacsinta
Almás-fahéjas palacsinta Hozzávalók: 30 dkg liszt 2 tojás 1 cs. vaníliás cukor 1 ek. porcukor 3 dl tej 2 dl szénsavas ásványvíz 2 db alma reszelt citromhéj 0,5 dl olaj A tálaláshoz: porcukor fahéj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: ...The post Almás-fahéjas palacsinta appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.08. 03:00
Receptkiraly.hu
Gyors, élesztőmentes cukkinis pogácsa
Hozzávalók: 40 dkg graham liszt (gluténmentes változatban én hajdinalisztet használok ) 10 dkg zabpehely (gluténmentes diétában gluténmentes zabpehely) 1 csomag sütőpor 4 ek szezámmag (vagy vegyes magvak ) 10 dkg vaj (vegán változatban kókuszzsír) 1 cukkini 1 tk pirospaprika só víz Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj! Elkészítése: Tedd a hozzávalókat egy tálba és jól keverd össze. […] A Gyors, élesztőmentes cukkinis pogácsa bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.07.07. 10:50
Receptneked.hu
Ribizli krémleves
Ribizli krémleves Hozzávalók: 40 dkg ribizli 10-15 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 2 dl tejszín 2,5 dl víz 1/2 cs. főzés nélküli vaníliás pudingpor Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A vizet a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük ...The post Ribizli krémleves appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.06. 03:00
Receptkiraly.hu
30 perces kifli
30 perces kifli Hozzávalók: 37 dkg finomliszt 18 dkg vaj/margarin 1,5 kk só 1,5 kk sütőpor 19 dkg kefir/joghurt 10 dkg reszelt sajt A tetejére: 1 db felvert tojás 5 dkg reszelt sajt, köménymag Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 3 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem ...The post 30 perces kifli appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.05. 03:00
Receptkiraly.hu
Laktóz- és gluténmentes amerikai palacsinta mandulalisztből
Finom és egészséges? Bizony! Íme, az ínycsiklandozó recept!
2016.07.04. 18:35
Stylemagazin.hu
Nutellás semifreddo
Nutellás semifreddo Hozzávalók: 500 ml tejszín 350 g Nutella 5 dkg durvára tört pirított mogyoró (opcionális) Elkészítési idő: 10 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A tejszínt verjük fel, majd óvatosan keverjük hozzá a Nutellát. Öntsük egy folpackkal kibélelt tálba, majd tegyük ...The post Nutellás semifreddo appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.03. 03:00
Receptkiraly.hu
Tiramisu-tojás nélküli krémmel
Tiramisu-tojás nélküli krémmel Hozzávalók: 2 cs. babapiskóta 5 dl habtejszín (cukrászhab) 2 cs. habfixáló 4 ek. porcukor 25 dkg mascarpone kb. 2 dl kávé (főzött) rumaroma (ízlés szerint) A tetejére: kakaópor (cukrozatlan) Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: (Tál ...The post Tiramisu-tojás nélküli krémmel appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.03. 03:00
Receptkiraly.hu
Vaníliás epres süti
Vaníliás epres süti Hozzávalók: 4 tojás 5 dkg vaj 1 ek. kókuszliszt 3 ek. fehérliszt 4 ek. kókusz cukor 7 g sütőpor 1 cs. vaníliás cukor A tetejére: eper Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A sütőt 170 fokra melegítsük ...The post Vaníliás epres süti appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.02. 03:00
Receptkiraly.hu
Gyors rizspuding
Gyors rizspuding Hozzávalók: 2 cs. vanília ízű főző pudingpor 6 dl tej 7 ek. cukor 2 tojássárgája 2 dl habtejszín (cukrászhab) kb. 8 marék puffasztott rizsszem A tetejére: szilvalekvár (folyósabb) 3 dl habtejszín (cukrászhab) csokoládé (reszelt) őszibarack kompot Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: ...The post Gyors rizspuding appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.02. 03:00
Receptkiraly.hu
Zsebes pita
Zsebes pita Hozzávalók: (8-10 darabhoz) 40 dkg liszt + a nyújtáshoz 2 tk. só 1 ek. olaj 2 dl langyos víz 2 dkg friss élesztő 2 tk. cukor Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A langyos cukros vízbe belemorzsoljuk az ...The post Zsebes pita appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.01. 07:57
Receptkiraly.hu
Őszibarack krémleves
Őszibarack krémleves Hozzávalók: 60 dkg őszibarack 2 dl habtejszín 2 dl víz 2 evőkanál kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor fél zacskó főzés nélküli vaníliás pudingpor 1 késhegynyi fahéj reszelt citromhéj Elkészítési idő: 10 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 3 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A barackot megmossuk, ...The post Őszibarack krémleves appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.01. 03:00
Receptkiraly.hu
Mézes kókuszpalacsinta. Gluténmentes recept
Ideális reggeli, gyorsan kikeverhető. Nem tartalmaz búzalisztet, csupán kókuszreszeléket és kevés rizslisztet. Hozzávalók 2 személyre (6-8 kisebb palacsintához) 2 egész tojás 6 ek kókuszreszelék 2 ek rizsliszt kb. 1 dl...
2016.06.30. 22:00
Eletszepitok.hu
Glutén nélkül szebb az élet?
A gluténmentes étkezés egyre nagyobb divat, még azok körében is, akiknek erre nem lenne szükségük. Ezt a fajta étrendet még mindig számos tévhit övezi, amikről biztosan te is hallottál. De vajon mennyi ebből az igazság?
2016.06.30. 03:30
Wellnesscafe.hu
Málnás pohárkrém
Málnás pohárkrém Hozzávalók: (4 pohárhoz) A málnás réteghez: 30-40 dkg málna 3-4 ek. porcukor őrölt fahéj 1 cs. vaníliás cukor A mascarpones réteghez: 25 dkg mascarpone 10-15 dkg tejföl 2 cs. vaníliás cukor porcukor Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem ...The post Málnás pohárkrém appeared first on Receptkirály.hu.
2016.06.29. 17:55
Receptkiraly.hu
Gyors, élesztőmentes cukkinis pogácsa
Hozzávalók: 40 dkg graham liszt (gluténmentes változatban én hajdinalisztet használok ) 10 dkg zabpehely (gluténmentes diétában gluténmentes zabpehely) 1 csomag sütőpor 4 ek szezámmag (vagy vegyes magvak ) 10 dkg vaj (vegán változatban kókuszzsír) 1 cukkini 1 tk pirospaprika só víz Elkészítése: Tedd a hozzávalókat egy tálba és jól keverd össze. Majd annyi vizet tegyél […] A Gyors, élesztőmentes cukkinis pogácsa bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.28. 14:33
Receptneked.hu
Gluténmentes almás pite
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg Hadarik Rita linzer/pite alap lisztkeverék 5 dkg cukor 6 g sütőpor 18 dkg vaj 1 db tojás 5 dkg tejföl A töltelékhez: 1 kg alma-tisztítva-reszelve 5 dkg kókuszvirág cukor 2 tk fahéj A forma kikenéséhez: vaj rizs liszt A tetejére: szeletelt mogyoró porított kókuszvirág cukor Elkészítése: Az almát megpároljuk hozzáadjuk a […] A Gluténmentes almás pite bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.27. 07:07
Receptneked.hu
Élesztőmentes cukkinis pogácsa
40 dkg graham liszt vagy hajdinaliszt 10 dkg zabpehely vagy gluténmentes zabpehely 1 csomag sütőpor 4 ek szezámmag 10 dkg vaj vagy kókuszzsír 1 db cukkini 1 tk pirospaprika só víz
2016.06.25. 20:00
Mindmegette.hu
Gluténmentes, cukormentes meggyes muffin
Hozzávalók: 1 csésze hajdinaliszt (púposan) 1 kis zacskó kókuszkrém (rapunzel) 1/2 zacskó sütőpor vanília 1/4 csésze datolyacukor (ha nagyon édesszájú vagy lehet 1/2 csésze is) 1 ek kókuszreszelék 1 púpos ek. kókuszzsír 8 dkg meggy vagy ízlés szerint Elkészítése: Tedd a száraz hozzávalókat egy tálba – hajdinaliszt, datolyacukor, sütőpor, vanília, kókusz – és keverd jól […] A Gluténmentes, cukormentes meggyes muffin bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.25. 11:21
Receptneked.hu
Lisztérzékeny vagy? Ezeket válaszd!
Egyre többen térnek át a gluténmentes táplálkozásra, egyesek orvosi javaslatra, míg mások csak az egészséges életmód jegyében.
2016.06.25. 03:30
Wellnesscafe.hu
Hal fasírt rizzsel
Hal fasírt rizzsel Hozzávalók: 1 kg halfilé ledarálva 4 zsemle 1 egész tojás zsemlemorzsa só bors majoránna bazsalikom 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma olaj 1 pohár rizs víz Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: igen Elkészítés: A zsemléket vízbe áztatjuk, majd ...The post Hal fasírt rizzsel appeared first on Receptkirály.hu.
2016.06.23. 05:03
Receptkiraly.hu
Mindenmentes málnafagyi a turmixból
Az a nagy harci helyzet, hogy a fagylaltkészítő gépem bemondta az unalmast, a fagyiért viszont rajongok. Talán ez az egyetlen olyan desszert, amiből bármennyit meg tudnék enni, már ha a kedvemre való. Ez a málnafagyi tej-, cukor-, tojás-m gluténmentes, és a turmixgépben készült. Kész főnyeremény. Bővebben...
2016.06.22. 22:40
Ritakonyhaja.hu
Így kezdd a gluténmentes életet
Nemcsak egészségesebb, boldogabb is leszel.
2016.06.22. 16:16
Glamouronline.hu
Mi az a húsallergia?
Az élelmiszerallergiák közismertek, lisztérzékenység, laktózérzékenység, mogyoróallergia stb. De létezik a húsallergia is? Ritkán, de bármilyen emlős húsa - például sertés, bárány- vagy marhahús - is kiválthat allergiás reakciót. ...
2016.06.21. 10:00
Hazipatika.com
Gluténmentes, cukormentes meggyes muffin
1 csésze hajdinaliszt 1 zacskó kókuszkrém 1/2 zacskó sütőpor 5 csepp vaníliaaroma 1/4 csésze datolyacukor 1 ek kókuszreszelék 1 púpos ek. kókuszzsír 8 dkg meggy
2016.06.20. 20:00
Mindmegette.hu
Sütőben sült zöldségragu tojással
Sütőben sült zöldségragu tojással Ellenőrzés Hozzávalók: 2 tv paprika 1 közepes cukkini 1 padlizsán 4-5 paradicsom 2 közepes fej lilahagyma 20 dkg pancetta vagy bacon 1/2 doboz darabolt paradicsom konzerv olívaolaj bőségesen só, bors 1 evőkanál kakukkfű 5-6 tojás Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen ...The post Sütőben sült zöldségragu tojással appeared first on Receptkirály.hu.
2016.06.20. 03:00
Receptkiraly.hu
Vegán, gluténmentes áfonyás házi fagylalt
Hozzávalók: 30 dkg áfonya 3 ek. datolyaszirup (méz vagy nádcukor) 1 fél citrom leve 3 dl kókusztej vanília Elkészítése: Mosd meg az áfonyát. Egy edényben keverd habosra a kókusztejet, majd lassabb fokozaton keverve add hozzá az áfonyát, datolyaszirupot, vaníliát. A fagyit teheted pohárba vagy valamilyen jégkrémformába és pálcikát is tehetsz bele. Tedd a fagyasztóba és […] A Vegán, gluténmentes áfonyás házi fagylalt bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.14. 12:13
Receptneked.hu
Mentes = egészséges?
Itt a legújabb egészségtrend: egyre többen fogyasztanak laktóz- és gluténmentes ételeket annak ellenére, hogy nem érzékenyek rá. Mert egészséges. Mert természetes. Mert fogyaszt. Mert megelőzi az allergiát. Mert csak. De van ennek bármi értelme azon kívül, hogy többet fizet értük az ember?
2016.06.13. 11:07
Index.hu
Gluténmentes zöldségfasírt sütőben sütve
Hozzávalók: 2 szál sárgarépa 2 kisebb cukkini 12 nagy ek zabpehely (gluténmentes diétánál gluténmentes zabpehely) 12 nagy ek csicseriborsóliszt 10 ek víz 2 ek ghí (kókuszzsírt vagy bármilyen zsiradékot használhatsz helyette) egy csipet aszafoetida (egy kis apróra vágott hagymával tudod helyettesíteni) só bors kurkuma petrezselyem Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj! Elkészítése: A répát és a cukkinit […] A Gluténmentes zöldségfasírt sütőben sütve bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.13. 11:02
Receptneked.hu
Gluténmentes palacsinta
2,5 dkg kukoricaliszt 2,5 dkg hajdinaliszt 2,5 dkg kukoricakeményítő 2 db tojás 2,5 dl langyos tej 1 csomag vaníliás cukor 1 ek kristálycukor 1 csipet só 1 ek olaj
2016.06.13. 08:30
Mindmegette.hu
Teszteld, mit ígér neked a nyár?
Hasonlóan egy kisiskoláshoz, mániákusan számolod a hátralévő napokat és csak egyszer szegted meg a tökéletes bikini-alakot varázsoló gluténmentes diétát. Ez csak egy dolgot jelenthet: itt a nyár! Ahelyett, hogy megvennéd az idei ötödik fürdőruhádat vagy végigböngésznél még egy horoszkópot, itt az ideje, hogy megtudd, a különleges személyiségeddel milyen nyárra is számíthatsz valójában!
2016.06.13. 06:00
Anna.hu
Marcipános meggylekvár
Marcipános meggylekvár Hozzávalók: 20 dkg marcipánmassza lereszelve 10 dkg cukor 1 kg meggy (tisztított súly) 1 csomag 3:1 dzsemfix Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A meggyet és a cukrot összekeverjük és egy kicsit állni hagyjuk, hogy levet eresszen. Beletesszük ...The post Marcipános meggylekvár appeared first on Receptkirály.hu.
2016.06.11. 03:00
Receptkiraly.hu
Lisztérzékeny a lányom!
A lisztérzékenység komoly diétához kötött. Mivel nem egyszerű a diagnosztizálás, fontos, hogy a szülők gyanú esetén erre is kérjenek vizsgálatot. Itthon a gyerekek és a negyvenéves nők a két veszélyeztetett korcsoport, bár becslések szerint a betegeknek csak körülbelül a fele tudja magáról, hogy azért van rosszul az étkezések után, mert lisztérzékeny. Koltai Tünde, a Lisztérzékenyek Érdekképviseletének […]
2016.06.10. 06:59
Babafalva.hu
Csokoládés pite
Csokoládés pite Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 4 dkg kristály cukor 10 dkg margarin 1 db tojás A töltelékhez: 400 g étcsoki (tibi) 20 dkg margarin 15 dkg kristály cukor 5 db tojás 12 dkg liszt Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű ...The post Csokoládés pite appeared first on Receptkirály.hu.
2016.06.10. 03:00
Receptkiraly.hu
Epres túrótorta
Epres túrótorta Hozzávalók: (15 cm-es kapcsos tortaformához) 50 dkg túró 2 tojás 1/2 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg cukor 7 dkg vaj vagy margarin A tetejére: eper (ízlés szerint) Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű ...The post Epres túrótorta appeared first on Receptkirály.hu.
2016.06.09. 03:00
Receptkiraly.hu
Foci EB falatkák - chilis kukoricás sajtos puffancs recept
Ezt a sajtos puffancsot már ezer éve ki akartam próbálni. Kapóra jött, hogy kipróbálhassam vele a saját márkás, gluténmentes 10 perces fánk süteményporomat is, ami tökéletesen működött. Természetesen sima liszttel is megsütheted, csak hát így egy kicsit egészségesebb, na. Bővebben...
2016.06.08. 20:50
Ritakonyhaja.hu
Mascarpones-tejszínes eper fagyi
Mascarpones-tejszínes eper fagyi Hozzávalók: 60-70 dkg eper 2 ek. kristálycukor (ízlés szerint) 200-250 g mascarpone 2 dl tejszín 2 ek. porcukor (ízlés szerint) Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Az epret a két evőkanál cukorral egy botmixer segítségével lepürésítjük. A ...The post Mascarpones-tejszínes eper fagyi appeared first on Receptkirály.hu.
2016.06.08. 03:00
Receptkiraly.hu
Tejfölös-kekszes sütemény
Tejfölös-kekszes sütemény Hozzávalók: kb. 700 g szögletes háztartási keksz egy nagy vödör tejföl (800g) 8 ek. porcukor 3 ek. kakaópor (cukrozatlan) A díszítéshez: (elhagyható) Idény gyümölcs (pl eper, málna) Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: (A tepsi mérete: 30×33 ...The post Tejfölös-kekszes sütemény appeared first on Receptkirály.hu.
2016.06.08. 03:00
Receptkiraly.hu
Tej-, cukor-, és gluténmentes rebarbarás eperkrémleves recept
Nyáron hetente több alkalommal is készítek gyümölcslevest, mert annyira finomak. Mivel a gyümölcslevesek 'édességnek' számítanak, igyekszem őket hozzáadott cukor nélkül készíteni. Ez a recept tejmentes is, de az ízeken ez mit sem változtat. Mennyei! Bővebben...
2016.06.06. 12:45
Ritakonyhaja.hu
Habos mákos tészta
Habos mákos tészta Hozzávalók: 25 dkg száraztészta 2 db tojás 20 dkg lekvár 10 dkg darált mák 5 dkg mazsola 5 dkg cukor + 2 evőkanál A hőálló tál kikenéséhez: 1 tk. vaj 1 ek. zsemlemorzsa Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű ...The post Habos mákos tészta appeared first on Receptkirály.hu.
2016.06.06. 03:00
Receptkiraly.hu
Már testépítőből is van gluténmentes
Ennek a brit férfinak krónikus ízületi gyulladás keserítette meg az életét az étrendváltásig. Akkor edzeni kezdett...
2016.06.05. 09:12
Velvet.hu
Málnás-szedres semifreddo
Málnás-szedres semifreddo Hozzávalók: 6 tojás sárgája 90 g cukor 0,7 dl amaretto likőr 4 dl tejszín 30 dkg málna 20 dkg szeder 20 db amaretti keksz Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Először béleljünk ki folpackkal egy kenyérsütő formát. ...The post Málnás-szedres semifreddo appeared first on Receptkirály.hu.
2016.06.05. 03:00
Receptkiraly.hu
A gluténmentes élelmiszerekben titkolt allergén található!
Nem hallottál még a lupinról? Ne aggódj, nem vagy egyedül, sőt bevalljuk, idáig mi sem!
2016.06.04. 06:30
Wellnesscafe.hu
Rizskása, köret rizspehelyből. Egészséges, villámgyorsan elkészül, változatosan ízesíthető
02Natúr rizspehelyből ízletes reggelit, könnyű vacsorát, köretet vagy desszertet készíthetünk villámgyorsan. Gluténmentes. A rizspehely előállítása során a  rizst gőzölik és pelyhekké alakítják. Keverhetjük müzlibe, főzve pedig a tejberizshez hasonló ízvilágú,...
2016.06.01. 22:00
Eletszepitok.hu
Vajon csak lisztérzékenység esetén ajánlott a gluténmentes termékek fogyasztása?
Nem rég épp ennek járt utána a Columbiai Egyetem egyik adjunktusa.
2016.05.31. 14:01
Elelmiszeronline.hu
Cukkinis zabfasírt sütőben sütve (gluténmentes)
2 szál sárgarépa 2 db cukkini (kisebb) 12 ek zabpehely vagy gluténmentes zabpehely 12 ek csicseriborsóliszt 10 ek víz 2 ek ghí vagy kókuszzsír 1 db vöröshagyma só bors kurkuma petrezselyem
2016.05.30. 14:00
Mindmegette.hu
Uborkasaláta lila hagymával, karalábéval
Uborkasaláta lila hagymával, karalábéval Hozzávalók: 2 db kígyóuborka 1 db kisebb zsenge karalábé 1 nagyobb lila hagyma kis csokor kapor 2 kanál extra szűz olíva olaj 1 kanál almaecet só ízlés szerint frissen őrölt bors Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: igen Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen ...The post Uborkasaláta lila hagymával, karalábéval appeared first on Receptkirály.hu.
2016.05.29. 06:02
Receptkiraly.hu
Gluténmentes rántotthús-bunda - Olyan, mint az eredeti
A gluténmentes rántotthús elkészítéséhez nem kell különleges, drága hozzávaló.
2016.05.28. 06:30
Femina.hu
Csokis kekszes szalámi
Csokis kekszes szalámi Hozzávalók: 1/2 kg háztartási keksz 25 dkg vaj (vagy margarin) 1,5 dl tej 20 dkg cukor 3 dkg kakaópor cukrozatlan 1 evőkanál liszt 1 rum aroma 5 dkg durvára vágott dió 5 dkg mazsola Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon ...The post Csokis kekszes szalámi appeared first on Receptkirály.hu.
2016.05.28. 05:22
Receptkiraly.hu
Gluténmentes fehér kenyér
35 dkg gluténmentes liszt 0,7 dkg szárított élesztő 1 tk cukor 1 tk só 1 tk xantángumi 2,5 dl tej 1 db tojás 4 ek olaj + a kenéshez 1 tk ecet
2016.05.27. 09:00
Mindmegette.hu
Álom kockák leveles tésztából
Álom kockák leveles tésztából Hozzávalók: 2 cs. fagyasztott leveles tészta 25 dkg sajt (trappista) 7 ek. tejföl szeletelt sonka húsos szalonna (főtt császár vagy bacon) 1-2 szál újhagyma só (ízlés szerint) őrölt bors (ízlés szerint) Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem ...The post Álom kockák leveles tésztából appeared first on Receptkirály.hu.
2016.05.27. 03:00
Receptkiraly.hu
Spárgás-túrós levél
Spárgás-túrós levél Hozzávalók: 1 cs leveles tészta 1 cs spárga (kisebb) 25 dkg túró 10 dkg reszelt sajt 1 db tojás só őrölt fehér bors szerecsendió (csipet) Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A spárgát hajlítsuk meg, majd törjük le ...The post Spárgás-túrós levél appeared first on Receptkirály.hu.
2016.05.26. 14:20
Receptkiraly.hu
6 gluténmentes liszt, amit érdemes kipróbálni
Egyre több gluténmentes liszt kapható már Magyarországon is, csak sokszor azt nem tudjuk, hogy melyik miért és mire jó pontosan. Most ebben segítünk.Forrás: Nők Lapja Café: 6 gluténmentes liszt, amit érdemes kipróbálni
2016.05.25. 11:00
Nlcafe.hu
Csokis-fűszeres meggylekvár
Csokis-fűszeres meggylekvár Hozzávalók: 1 kg meggy 15 dkg cukor 1 csomag dzsemfix 1 rúd vanília kikapart magja 3-4 szem kardamom mozsárban megőrölve 5 dkg 70 %-os étcsokoládé Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A meggyet és a cukrot összekeverjük és ...The post Csokis-fűszeres meggylekvár appeared first on Receptkirály.hu.
2016.05.25. 03:00
Receptkiraly.hu
Lisztérzékenység: nem csak gyermekbetegség!
Fontos, hogy Európa-szerte növekedjen a lisztérzékenység ismertsége, az érintettek felismerjék a tüneteiket és így a betegség szövődményeit megelőzzék.
2016.05.19. 09:00
Vital.hu
Rossz döntés lehet a gluténmentes étrend
Kétélű fegyver a mindössze csak divatból vagy más meggyőződésből követett diéta, sokszor ugyanis ront az életminőségen ahelyett, hogy javítana rajta. ...
2016.05.19. 07:00
Hazipatika.com
Zöldséges tészta csőben sütve
Zöldséges tészta csőben sütve Hozzávalók: 15 dkg fodros kockatészta 15 dkg mexikói zöldségkeverék 5 dkg vaj 4 dkg liszt 3,5-4 dl tej só őrölt bors csipet szerecsendió kisebb csokor petrezselyemzöld 15 dkg reszelt sajt Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: ...The post Zöldséges tészta csőben sütve appeared first on Receptkirály.hu.
2016.05.18. 03:00
Receptkiraly.hu
Egyre többen keresik a speciális élelmiszereket
A Tesco is egyre több gluténmentes és hozzáadott cukor nélküli terméket értékesített.
2016.05.17. 15:50
Elelmiszeronline.hu
Lisztérzékenység: nem csak gyermekbetegség
Cöliákia bármely életkorban kialakulhat, és nagyon gyakran nem a jól felismerhető gyermekkori tünetekkel jelentkezik.
2016.05.17. 07:03
Weborvos.hu
Coeliakia: 6 millióan várnak diagnózisra Európában
A krónikus betegségben szenvedők legfontosabb emberi joga a gyors és pontos diagnózishoz jutás.
2016.05.16. 10:30
Weborvos.hu
Gluténmentes amerikai palacsinta videós recept
Pár hete elkezdődött a gyártása és a forgalmazása azoknak a gluténmentes, speciális süteményporoknak, amiket én fejlesztettem ki. Az egyik nagy kedvence a vásárlóknak a Hadarik Rita gluténmentes amerikai palacsinta lisztkeverék, ennek az elkészítését mutatom be ebben a videóban. Bővebben...
2016.05.16. 10:15
Ritakonyhaja.hu
Avokádó-bazsalikom pesztós rizstészta (vegán)
Ez egy nagyon egyszerű gluténmentes recept, nem csak vegánoknak! Mindössze három összetevőből áll, ami különösen kedvező az emésztésnek és az egészségnek. Az avokádó rendkívül gazdag omega-3 és omega-6 zsírsavakban, valamint az összes aminosav megtalálható benne.
2016.05.14. 13:50
Stylemagazin.hu
Káposztás-sonkás palacsinta
Káposztás-sonkás palacsinta Hozzávalók: 8 darab palacsinta fél kiló savanyú káposzta fél deci olaj 20 dkg füstölt házi sonka 2 dl tejföl 1 dl főzőtejszín só 10 dkg reszelt sajt Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem Elkészítés: A sonkát vízben puhára főzzük ...The post Káposztás-sonkás palacsinta appeared first on Receptkirály.hu.
2016.05.14. 03:00
Receptkiraly.hu
A gluténmentes étrend kockázatos lehet a gyerekek számára
Természetesen vannak gyerekek, akik lisztérzékenyek, s ezért nem fogyaszthatnak bizonyos ételeket, de a szakértők szerint a nem lisztérzékeny gyerekeket kockázatos gluténmentes diétára fogni.
2016.05.13. 12:40
Élőben.hu
Káposztás csirkemáj
Káposztás csirkemáj Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 20 dkg savanyú káposzta 1 közepes fej vöröshagyma 1 tk. piros paprika 1 dl olaj 1 darab paprika só szarvacska tészta Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: Az olajat felhevítjük. Üvegesre pároljuk rajta az ...The post Káposztás csirkemáj appeared first on Receptkirály.hu.
2016.05.11. 03:00
Receptkiraly.hu
Levendulás keksz
Levendulás keksz Hozzávalók: 20 dkg finomliszt 10 dkg őrölt mandula 7 dkg porcukor 20 dkg vaj csipet só 1 citrom reszelt héja 2 teáskanál szárított levendula 1 tojás sárgája Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A lisztet, a mandulalisztet, a ...The post Levendulás keksz appeared first on Receptkirály.hu.
2016.05.07. 03:00
Receptkiraly.hu
Csirkés tésztasaláta glutén- és laktózmentesen
30 dkg csirkemellfilé 20 dkg gluténmentes penne 1 fej jégsaláta csíkokra vágva 20 dkg laktózmentes, füstölt reszelt sajt 25 dkg csiperkegomba 1 fej lila hagyma 1 csokor petrezselyem (apróra vágva) só bors A sütéshez: növényi zsír
2016.05.06. 12:00
Mindmegette.hu
Ez a kütyü megmondja, hogy valóban gluténmentes-e az étel, amit ön elé tesznek
A zsebben is elférő eszköz 99,5 százalékos pontossággal képes meghatározni egy étel gluténtartalmát.
2016.05.05. 14:25
Hvg.hu
Túrós, sajtos zabpelyhes pogácsa fogyizóknak - Szétomlik a szádban
Diéta alatt sem akarsz lemondani a sós nasikról? A gluténmentes zabtallér kiváló alternatíva.
2016.05.04. 14:55
Femina.hu
5 fontos tény, amit a gluténról tudnod kell!
Egyre többször találkozunk gluténmentes termékekkel, diétákkal, de nem biztos, hogy tudjuk, mi ezeknek az alapja. Most segítünk tisztázni az eddig megválaszolatlan kérdéseket.
2016.05.02. 11:00
Mindmegette.hu
Álmaid desszertje - Gyümölcsös-krémes rizspuding
Ez a gyümölcsös-krémes rizspuding laktató és tartalmas reggeli ötlet. Tejmentes, gluténmentes, készíthető idénygyümölcsökkel. Hidegen is finom, uzsonnára is fogyasztható.
2016.05.01. 19:06
Femcafe.hu
Diós csirkeszárny tojás nélkül (gluténmentes)
1,5 kg burgonya 9 db csirkeszárny 3 marék darált dió 1 doboz laktózmentes tejszín növényi zsiradék só bors őrölt tárkony agávészirup
2016.04.29. 14:00
Mindmegette.hu
Mexikói csirkemáj
Mexikói csirkemáj Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 30 dkg mexikói keverék 1 fej hagyma 1 ek. piros paprika étolaj kb 1 deci Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk. A csirkemájat felszeleteljük. Amikor a ...The post Mexikói csirkemáj appeared first on Receptkirály.hu.
2016.04.29. 03:00
Receptkiraly.hu
Almás csokis sütemény
Almás csokis sütemény Hozzávalók: 4 egész tojás 26 dkg porcukor másfél dl olaj másfél dl víz 26 dkg liszt másfél sütőpor 1 tábla olvasztott csoki 40 dkg hámozott reszelt alma 1 tk fahéj 1 negyed kk. szegfűszeg Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű ...The post Almás csokis sütemény appeared first on Receptkirály.hu.
2016.04.26. 03:00
Receptkiraly.hu
Caprese-liszt nélküli mandulás sütemény
Caprese-liszt nélküli mandulás sütemény Hozzávalók: 25 dkg vaj 13 dkg cukor 30 dkg mandula-darálva 25 dkg étcsokoládé 5 db tojás 1 kk sütőpor 4 cl dió likőr 1 csipet só Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A vajat cukorral ...The post Caprese-liszt nélküli mandulás sütemény appeared first on Receptkirály.hu.
2016.04.25. 03:00
Receptkiraly.hu
Gluténmentes házi Twix - Liszt és fehér cukor nélkül
Ha szereted a bolti verziót, akkor a házi készítésű Twixet is szeretni fogod! A következő recept ráadásul gluténmentes is, így az arra érzékenyek is bátran fogyaszthatják! Íme!
2016.04.24. 15:06
Femcafe.hu
Zsanee gluténmentes kedvence
Hozzávalók: 1 kg csirkemell filé só, oregánó, bazsalikom, bors csirkemell sonka bacon parmezán sajt 1 kg burgonya margarin paradicsom Elkészítése: A csirkemellt felszeleteljük, ízesítjük egy kis sóval, borssal, oregánóval és bazsalikommal, majd egy kis olajon elősütjük és egy ki margarinozott jénaiba rakjuk őket! Sonkával, baconnel, paradicsom karikákkal jól megpakoljuk és reszelt füstölt parmezánnal lefedjük, majd […] A Zsanee gluténmentes kedvence bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.04.23. 13:05
Receptneked.hu
Lisztmentes csokitorta eperrel
Hozzávalók: 6 db tojás 10 dkg nyírfacukor 10 dkg étcsoki (olvasztva) 15 dkg darált mandula 5 ek langyos víz 3 ek kakaópor 1 csomag sütőpor(gluténmentes) 10-15 dkg eper Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk, a cukor nagyobbik részét a fehérjébe öntjük és habosra verjük. A cukor kisebbik felét a sárgájákhoz keverjük míg ki nem világosodik. A mikroba […] A Lisztmentes csokitorta eperrel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.04.23. 11:36
Receptneked.hu
Karácsonyi diós linzer
Karácsonyi diós linzer Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 3 tojás sárgája 1 citrom reszelt héja 1 kk. citromlé A tetejére: 1 tojás 5 dkg darált dió 2 ek. cukor Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: ...The post Karácsonyi diós linzer appeared first on Receptkirály.hu.
2016.04.23. 03:00
Receptkiraly.hu
Csirkés quinoa: villámgyors vacsora, amit imádni fogsz - VIDEÓ!
A quinoa jóízű és rendkívül tápláló, számos betegség megelőzésében és gyógyításában vállal szerepet. Gluténmentes, nagyon könnyen emészthető, magas a fehérje tartalma, tartalmazza mind a 9 esszenciális aminosavat. Ezért bloggerünk csirkés quinoát készített!
2016.04.22. 16:00
Mindmegette.hu
Bundás barackos csirkemell
Bundás barackos csirkemell Hozzávalók: 4 db bundás kenyér félbe vágva 50 dkg csirkemell 5 db barack (konzerv) 10 dkg trappista sajt olaj, bors, só Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A kész bundás kenyeret ketté vágjuk. A csirkemellett vékonyra ...The post Bundás barackos csirkemell appeared first on Receptkirály.hu.
2016.04.22. 03:00
Receptkiraly.hu
Aszpikos tojásos sonka tál
Aszpikos tojásos sonka tál Hozzávalók: 1,2 l víz 2 cs. étkezési zselatin 40 dkg francia saláta alap 4 főtt tojás 4 szelet gépsonka 4 csemege uborka 5 dkg trappista sajt 1 sonkás tömlős sajt petrezselyem levél ételízesítő Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű ...The post Aszpikos tojásos sonka tál appeared first on Receptkirály.hu.
2016.04.21. 03:00
Receptkiraly.hu
Sárgabarackos tallérok
40 darabhoz: 10 dkg vaj + a tepsihez 5 dkg barna cukor 1 db tojás 5 dkg darált mandula 10 dkg gluténmentes liszt só A töltelékhez: 12 dkg aszalt sárgabarack 4 dkg marcipánmassza 3 dkg sárgabaracklekvár
2016.04.19. 18:00
Mindmegette.hu
Nyers, vegán gluténmentes gránátalmás csokitorta recept (videóval)
Ez egy teljesen nyers bűnmentes vegán finomság. A datolyában és a gránátalmában lévő természetes cukron (fruktóz) és a másfél kanál cukron (kókuszvirágcukor) kívül nincs benne több édesítés, mégis mennyei! Ezt bátran fogyaszthatja bárki.
2016.04.19. 14:05
Stylemagazin.hu
Pizza-nyuszi
Hozzávalók: Tésztához: 40 dkg gluténmentes lisztkeverék 1 kk só szőlőmagolaj 1 cs szárított élesztő 4 dl víz Feltéthez és a díszítéshez: sűrített paradicsom sonka tojás sajt oregánó bazsalikom sárgarépa bazsalikom só Elkészítése: A tészta hozzávalóiból pizzatésztát gyúrunk. Duplájára kelesztjük, majd két egyforma kerek lapot nyújtunk. Elősütjük, egyik egészben marad, az lesz a fej, a másikból, […] A Pizza-nyuszi bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.04.18. 13:16
Receptneked.hu
Gluténmentes árpasört fejlesztettek az ausztrálok
A világ első gluténmentes árpasörének kifejlesztésével örvendeztették meg a sörök lisztérzékenységgel (cöliákia) küzdő kedvelőit az ausztrál kormány tudományos ügynökségének (CSIRO) szakemberei.
2016.04.15. 19:38
Mno.hu
Carbonara spagetti (glutén, laktóz és tojásmentes)
40 dkg gluténmentes tészta 30 dkg főtt, füstölt sonka 15 gerezd fokhagyma 6 fej vöröshagyma 1,5 dl laktózmentes tejföl 1 tk rizsliszt növényi zsiradék vagy kókuszolaj só bors 1 csokor petrezselyem
2016.04.15. 15:00
Mindmegette.hu
Rozmaringos burgonya
Rozmaringos burgonya Hozzávalók: 7 db burgonya 1 kk. só 1 kk. rozmaring 1/2 dl olaj Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk és nagyobb hasábokra vágjuk. Sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A gázsütőt grill fokozatra állítjuk és ...The post Rozmaringos burgonya appeared first on Receptkirály.hu.
2016.04.13. 03:00
Receptkiraly.hu
Igaz történet: "Így gyógyultam meg új étrenddel!"
Mentes pillanatok című receptkönyvében Felcsiki Tünde gluténmentes, laktóz-, tej-, tojás szója- és adalékanyag-mentes ételeket mutat be. Az életmód változtatásra egy betegség miatt volt szüksége 13 évvel ezelőtt. Azóta az egészséges életmód elkötelezett híve. Tündével az ő történetéről beszélgettünk.
2016.04.12. 11:40
Mindmegette.hu
Gluténmentes édesburgonyás, limeos kuglóf – Segítsüti 2016
A 2016-os tavaszi Segítsüti akció a Démétér Alapítvány által üzemeltetett Csontvelő-transzplantáción átesett gyerekek rehabilitációs osztályának a fejlesztése óriási társadalmi összefogással valósult meg. Ezt a kiemelkedően fontos tevékenységet igyekszik a Segítsüti Alapítvány segíteni 2016. tavaszi kampányával. Terveink szerint gyógyszeradagoló pumpákat fogunk vásárolni a befolyt összegből. Bővebben...
2016.04.11. 12:00
Ritakonyhaja.hu
Fehér csokis-mascarponés epertorta hagyományosan és gluténmentesen
Egy látványos és nagyon finom torta, melyet az alábbi recept szerint gluténmentes változatban is elkészíthetünk. Hozzávalók 24 cm-es tortaformához Piskótához 6 tojás szétválasztva 12 dkg cukor 12 dkg liszt 1 tk...
2016.04.11. 07:30
Eletszepitok.hu
Cappuccinos-banános poharas desszert
Cappuccinos-banános poharas desszert Hozzávalók: fél liter tej 1 cs. banán ízű főzős pudingpor 5 ek. kristálycukor 1 cs. kakaós ízű keksz (180 g-os győri édes) 3 dl tejszínhab (cukrászhab) 1 ek. porcukor 12,5 g cappuccino instant por (csokis ízű) Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem ...The post Cappuccinos-banános poharas desszert appeared first on Receptkirály.hu.
2016.04.11. 03:00
Receptkiraly.hu
Paleo kókusz kocka, amit bűntelenül ehetsz
Egy igazi gluténmentes, szénhidrátszegény süti recept, amit egyszerűen elkészíthetsz Te is! A hozzávalók ráadásul rostban gazdagok és laktatóak, így könnyen beilleszthető a nap bármely részébe, sőt, a diétázók étrendjébe is tökéletesen beilleszthető. Pénztárca barát, így aki igazán édesszájú, annak ajánljuk a dupla adag elkészítését is!
2016.04.09. 15:10
Stylemagazin.hu
3 gluténmentes hely Budapesten - Étkezz változatosan lisztérzékenyen is
Sok embert érint a gluténérzékenység, ezért nagyon fontos, hogy minél több olyan étterem vagy pékség nyíljon, ahol bárki változatosan érkezhet. Cikkünkben 3 budapesti gluténmentes helyet gyűjtöttünk össze!
2016.04.09. 08:36
Femcafe.hu
Zöldborsós sertéspörkölt nokedlivel
Zöldborsós sertéspörkölt nokedlivel Hozzávalók: 80 dkg sertéshús (pl comb) 2 nagy fej vöröshagyma pirospaprika zsír vagy olaj só, bors őrölt kömény (elhagyható) 20 dkg borsó 1/2 csokor petrezselyem A nokedlihez: 40 dkg liszt 4 tojás kb. 240ml víz só Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem ...The post Zöldborsós sertéspörkölt nokedlivel appeared first on Receptkirály.hu.
2016.04.09. 03:00
Receptkiraly.hu
Tejszínes-mustáros csirkecomb
5 db csirke felsőcomb 4 ek gluténmentes liszt 4 szál újhagyma 3 ek aprított snidling 2 ek petrezselyemzöld (aprított) 1 gerezd fokhagyma 3 dl laktózmentes tejszín 1 ek dijoni mustár 1 ek magos dijoni mustár só színes bors kókuszzsír vagy étolaj
2016.04.08. 17:00
Mindmegette.hu
Almás minipalacsinta
Almás minipalacsinta Hozzávalók: 3 tojás csipet só 2 ek. kristálycukor 6 ek. fehér liszt 3 ek. teljes kiőrlésű liszt 3-4 dl tej 1 kk. sütőpor 1 kk. őrölt fahéj 1 reszelt alma 2 ek. olaj + a sütéshez Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: ...The post Almás minipalacsinta appeared first on Receptkirály.hu.
2016.04.08. 03:00
Receptkiraly.hu
Banános joghurttorta
Banános joghurttorta Hozzávalók: 3 nagy pohár natúr joghurt (1 pohár 375 g) 3 dl habtejszín (cukrászhab) 30 g őrölt fehér étkezési zselatin (3 kis csomag Dr.Oetker) 13 ek. kristály cukor 3 db banán Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: ...The post Banános joghurttorta appeared first on Receptkirály.hu.
2016.04.08. 03:00
Receptkiraly.hu
Rakott burgonya másképp
Rakott burgonya másképp Hozzávalók: kb. 1 kg krumpliból tört burgonya 1 szál kolbász 10 dkg szeletelt bacon 1 fej hagyma 1 piros húsú paprika (kápia vagy pritamin) 1 nagy doboz tejföl 1 tojás só, bors kevés vaj Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű ...The post Rakott burgonya másképp appeared first on Receptkirály.hu.
2016.04.06. 03:00
Receptkiraly.hu
Zabkeksz
Hozzávalók: 10 dkg méz/mézpótló cukorbetegek számára 15 dkg margarin (tejmentes) 10 dkg diabetikus étcsokoládé 10 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 15 dkg gluténmentes zabpehely 1 kk fahéj 0,5 kk szódabikarbóna 1 csipet adalékmentes só Elkészítése: A sütőt melegítsük elő 175 fokra. A zabpehelylisztet keverjük el a zabpehellyel, a fahéjjal, a szódabikarbónával és a sóval. A margarint, a […] A Zabkeksz bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.04.05. 19:05
Receptneked.hu
Zebratorta
Zebratorta Hozzávalók: 38 dkg liszt 20 dkg porcukor 5 db tojás 120 ml tej 250 ml étolaj 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 1 csipet só 2 ek. kakaópor (cukrozatlan) 2 ek. víz Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem ...The post Zebratorta appeared first on Receptkirály.hu.
2016.04.05. 03:00
Receptkiraly.hu
Trüffel golyó mogyoró grillázzsal
Trüffel golyó mogyoró grillázzsal Hozzávalók: A trüffel golyókhoz: 250 g jó minőségű étcsokoládé (minimum 70% kakaó tartalommal) 250 ml tejszín 8 dkg vaj A grillázshoz: 4 ek. cukor 5 dkg török mogyoró Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A csokoládét ...The post Trüffel golyó mogyoró grillázzsal appeared first on Receptkirály.hu.
2016.04.03. 03:00
Receptkiraly.hu
35 perces gluténmentes kókuszos süti - Gyors és elképesztően finom
Ha valaki rápillant erre mutatós, pillekönnyű gluténmentes kókuszos sütire, alig bírja kivárni, míg kihűl.
2016.04.02. 14:05
Femina.hu
5 isteni gluténmentes panírrecept
Sokkal egészségesebb változat is létezik, mint a hagyományos panír. Ebbe forgasd a húst, ha unod a zsemlemorzsát!
2016.04.02. 10:35
Femina.hu
Áfonyaörvényes vanília fagyi – paleo
Áfonyaörvényes vanília fagyi – paleo Hozzávalók: 4 tojás sárgája 10 dkg eritrit(porrá őrölve) 5 dl  mandulatej 2 ek. kókuszvaj 1 vanília rúd 2 lap zselatin kb. 15 dkg áfonya pürésítve egész áfonya szemek a tálaláshoz Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: igen Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen ...The post Áfonyaörvényes vanília fagyi – paleo appeared first on Receptkirály.hu.
2016.04.02. 03:00
Receptkiraly.hu
Zabpelyhes zsemle
Zabpelyhes zsemle Hozzávalók: (12 db zsemléhez) 35 dkg liszt (BL-55) 10 dkg zabpehely 1 tk. cukor 2-3 tk. só 1 cs. szárított élesztő 3,5-4 dl víz (langyos) 1 ek. olaj A szóráshoz: mák, napraforgómag, szezámmag… Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: igen ...The post Zabpelyhes zsemle appeared first on Receptkirály.hu.
2016.04.02. 03:00
Receptkiraly.hu
Sütőtökös rakott burgonya
Sütőtökös rakott burgonya Hozzávalók: 70 dkg burgonya 50 dkg sütőtök (sütve vagy főzve) 1 szál kolbász 2 db virsli 2-3 db főtt tojás 4 dl tejföl só, bors Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, ...The post Sütőtökös rakott burgonya appeared first on Receptkirály.hu.
2016.04.01. 03:00
Receptkiraly.hu
Képviselőfánk gluténmentesen
A tésztához: 20 dkg rizsliszt 10 dkg zsír 5 db tojás 2 dl forró víz 1 csipet só A krémhez: 5 db tojás 5 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor (gluténmentes) 4 db tojássárgája 2 db vaníliás cukor 2 dl Hulala A tetejére: porcukor
2016.03.31. 11:00
Mindmegette.hu
Gluténérzékeny vagy? Ezeket a liszteket te is fogyaszthatod!
Gluténérzékenynek lenni manapság szerencsére már egyre könnyebb, hála a sok alternatívának. Megmutatjuk, milyen lisztekkel könnyítheted meg az életed!
2016.03.31. 08:30
Wellnesscafe.hu
Mentás eperfagyi
Mentás eperfagyi Hozzávalók: 50 dkg eper 15 dkg barna cukor 2 mentaág 1/2 citrom 2,5 dl tejszín Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Az epret megtisztítjuk és kockára vágjuk. Hozzáadjuk a cukrot és egy órát állni hagyjuk, hogy levet ...The post Mentás eperfagyi appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.31. 03:00
Receptkiraly.hu
Aludttejes gyors csörögefánk
Aludttejes gyors csörögefánk Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 egész tojás csipet só 1/2 teáskanál szódabikarbóna kb. 5-8 dkg cukor (vagy édesítő) kb. 3 dl író (lehet aludttej, tejföl, kefir, joghurt) pici rum (elhagyható) Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A ...The post Aludttejes gyors csörögefánk appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.30. 03:00
Receptkiraly.hu
Sonkás-gombás rakott tészta - 25 perc alatt!
25 dkg gluténmentes tészta 25 dkg főtt-füstölt tarja 25 dkg csiperkegomba 3 szál újhagyma 2,5 dl lm tejszín 15 dkg lm reszelt sajt Ízlés szerint só
2016.03.28. 18:00
Mindmegette.hu
Kelt, túrós pogácsa
Kelt, túrós pogácsa Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 20 dkg margarin 25 dkg tehéntúró 1,5 dl tejföl 1 csapott evőkanál só 0,5-1 dl tej 1 kiskanál cukor A lekenéshez: 1 tojás Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Fél ...The post Kelt, túrós pogácsa appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.28. 03:00
Receptkiraly.hu
Sajtos-burgonyás pogácsa
Sajtos-burgonyás pogácsa Hozzávalók: 40 dkg liszt 1,5 dkg élesztő 1 nagy tojás 12 dkg burgonya 12,5 dkg margarin 3 dkg zsír 1,5 dl tej csipet cukor 2 tk. só A tetejére: 1 tojás 20 dkg reszelt sajt Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű ...The post Sajtos-burgonyás pogácsa appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.27. 03:00
Receptkiraly.hu
Paleo húsvét: puha kalács, mindenmentesen!
Ha a családban van olyan, aki gluténérzékeny, vagy paleolit életmódot folytat, akkor jó, ha húsvétkor tudsz alternatívával szolgálni a klasszikus, élesztővel és fehér liszttel készült puha, foszlós kalácsra. Házigazdánknak van egy kipróbált, és jól bevált receptje, amit most meg is oszt veletek!
2016.03.24. 16:00
Mindmegette.hu
Marcipános linzer szederlekvárral
Marcipános linzer szederlekvárral Hozzávalók: 25 dkg vaj (vagy margarin) 8 dkg porcukor 45 dkg liszt 2 tojás sárgája 20 dkg marcipán 1 csipet só 1/2 rúd vanília kikapart magja kevés mandulaaroma szederlekvár Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A puha ...The post Marcipános linzer szederlekvárral appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.24. 04:00
Receptkiraly.hu
Gluténmentes, vegán kókuszgolyó recept
Oda kell figyelni, na. 40-hez közel, már nem mindegy, mit eszem. Mondjuk, nem vagyok egy édesszájú típus, de néha megkívánom. Ez a kókuszgolyó nem csak finom, de glutén-, tojás-, tej-, és cukormentes is. Kérem szépen, kész főnyeremény. És még csempészhetünk bele pár egészséges trükköt is. Bővebben...
2016.03.23. 13:26
Ritakonyhaja.hu
Szalonnás-majorannás csirkemell, burgonya ágyon
Szalonnás-majorannás csirkemell, burgonya ágyon Hozzávalók: 80 dkg csirkemell filé 1,5 kg burgonya 1-2 fej vöröshagyma 15 dkg szalonna 3 gerezd fokhagyma majoranna 2-3 ek. olaj só, bors Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, és kockákra vágjuk. ...The post Szalonnás-majorannás csirkemell, burgonya ágyon appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.23. 04:00
Receptkiraly.hu
Duplán csokis gluténmentes keksz
Hozzávalók: 205 g gluténmentes lisztkeverék 50 g porcukor 80 g puha vaj 1 közepes tojás 50 g gluténmentes étcsokoládé 5 g vaníliás cukor (0,5 csomag) 3 g sütőpor  (1 tk) olvasztott csoki (csurgatáshoz) Elkészítése: A puha vajat kikeverjük a tojással, a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztkeveréket, az apróra vágott étcsokoládét […] A Duplán csokis gluténmentes keksz bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.03.22. 13:45
Receptneked.hu
Almás-joghurtos palacsinta
Almás-joghurtos palacsinta Hozzávalók: 3 nagyobb alma 1,5 bögre liszt 2 kis dobozos joghurt 1 nagyobb tojás (vagy 2db S-es) 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2-3 evőkanál cukor A sütéshez: olaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A ...The post Almás-joghurtos palacsinta appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.22. 04:00
Receptkiraly.hu
Tejfölös pogácsa
Tejfölös pogácsa Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 25 dkg margarin vagy vaj 2 db tojássárgája 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 dl tej só 1 dkg cukor A tetejére: 1 db tojássárgája 1 tk. tej Elkészítési idő: 1óra 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: ...The post Tejfölös pogácsa appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.22. 04:00
Receptkiraly.hu
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes)
Hozzávalók: 15 dkg kukoricadara 1 liter víz só 4 dkg apróra vágott szárított aszalt paradicsom 1 cukkini 1 paprika 1 ek szárított oregánó (vagy bazsalikom ízlés függvénye) 3 ek vaj (vagy kókuszzsír vegán változatban) bors Tetejére: 250 g mozzarella Elkészítése: A zöldségeket mossuk meg és vágjuk fel apróra. A vizet forraljuk fel a sóval, majd […] A Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.03.21. 09:12
Receptneked.hu
Lekváros rácsos linzer
Lekváros rácsos linzer Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj (vagy margarin) 20 dkg porcukor 10 dkg dió 1 csomag sütőpor 1 db tojás 1 dl tej csipet só A töltelékez: sárgabarack lekvár A lekenéshez: 1 tojás sárgája Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: ...The post Lekváros rácsos linzer appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.20. 04:00
Receptkiraly.hu
Tavaszi csirkemell Vera konyhájából
Tavaszi csirkemell Vera konyhájából Hozzávalók: 1 egész csirkemell filé 2 marék cukorborsó 4 szál spárga 2 dl Creme Fraiche, avagy zsírszegény tejszín só, bors Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: igen Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 1 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Egy forró serpenyőben, a csirkemell mindkét oldalát egy evőkanál ...The post Tavaszi csirkemell Vera konyhájából appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.20. 04:00
Receptkiraly.hu
4 hozzávalós házi csokis keksz - Gluténmentes desszert
Cikkünkben ezúttal egy gluténmentes desszert receptjét mutatjuk be! Ha kíváncsi vagy arra, hogyan kell elkészíteni ezt a finom házi kekszet, görgess lejjebb!
2016.03.19. 15:06
Femcafe.hu
Aszalt paradicsomos tarhonyás hús
Aszalt paradicsomos tarhonyás hús Hozzávalók: 50 dkg sovány sertéscomb 1 szép fej hagyma 1/2  szál kolbász olaj 1 csapott ek. pirospaprika só, bors, őrölt kömény 25 dkg tarhonya 1 db kaliforniai paprika 1 db paradicsom 6-8 darab aszalt paradicsom Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: ...The post Aszalt paradicsomos tarhonyás hús appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.19. 04:00
Receptkiraly.hu
Rozs helyett hajdina és quinoa - mit mivel helyettesíts, ha gluténérzékeny vagy?
A glutén egyfajta fehérje, amelyet a sikértartalmú gabonafélék tartalmaznak. Az arra érzékeny embereknél allergiás reakciót vagy felszívódási zavart válthat ki, vannak azonban olyan ételek, melyekkel szuperül lehet ezeket helyettesíteni.
2016.03.17. 15:00
Mindmegette.hu
Így készül a karfiolos minipizza liszt nélkül – videós recept
Készíts különleges, karfiol alapú minipizzákat. Liszt nélküli, gluténmentes változat. Egyszerű, gyors, könnyű, és nagyon finom recept, érdemes kipróbálni.Forrás: Nők Lapja Café: Így készül a karfiolos minipizza liszt nélkül – videós recept
2016.03.17. 12:50
Nlcafe.hu
Kólás-ragacsos oldalas
Kólás-ragacsos oldalas Hozzávalók: 1,5 kg oldalas só 2 dl coca cola 3 evőkanál méz 3 evőkanál ketchup 5 evőkanál olaj 3-4 kiskanál Erős Pista (aki szereti a csípőset, többet is tehet bele) bors ízlés szerint Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen ...The post Kólás-ragacsos oldalas appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.17. 04:00
Receptkiraly.hu
Így készül az Auchan a húsvétra
Az Auchan áruházak kizárólag hazai beszállítóktól származó tojáskínálatának legkeresettebb termékei a húsvéti időszakban a mélyalmos és a nagyméretű, illetve a darabonként vásárolható lédig tojások, melyek már 35 forintos áron kaphatóak. Az ünnepek alatt realizálódik az áruházlánc éves sonka forgalmának 20 százaléka, a tavalyi évben több mint 700 tonnát értékesítettek, a választék idén meghaladja a 90 féle terméket. A húsvéti bővített pékáru kínálatában már gluténmentes termékek is megtalálhatóak, de a hagyományos kalácsot, kenyeret kedvelőket is széles választékkal várják. Édességből várhatóan 2,5 millió darab fog fogyni, az áruházba látogatók már 49 forintos áron is beszerezhetik a különféle figurákat.  
2016.03.16. 14:07
Mmonline.hu
Rakott krumpli másképp
Rakott krumpli másképp Hozzávalók: 1 kg burgonya só 1/2 szál kolbász 20 dkg füstölt-főtt sonka (vagy tarja) 1 nagy fej hagyma kevés zsiradék só, bors 3 dl tejföl 1 tojás 2-3 ek. olaj 20-30 dkg reszelt sajt Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű ...The post Rakott krumpli másképp appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.16. 04:00
Receptkiraly.hu
Gluténmentes mákos muffin 25 perc alatt - A legjobb változat
Ez a mákos muffin nemcsak glutén-, hanem lisztmentes is. Az almának köszönhetően finom lédús lesz.
2016.03.15. 16:00
Femina.hu
Csupa habos gyümölcsös torta
Csupa habos gyümölcsös torta Hozzávalók: 4 tojás 26 dkg porcukor másfél dl olaj másfél dl víz 26 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 5 dl  Hulala (vagy habtejszín) 1 csomag habfixáló (szükség szerint) 1-2 ek. porcukor friss bogyós gyümölcsök Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: ...The post Csupa habos gyümölcsös torta appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.15. 10:39
Receptkiraly.hu
Egyszerű gluténmentes hókifli
10 dkg kukoricaliszt 4 dkg hajdinaliszt 5 dkg rizsliszt 10 dkg porcukor 1 tk őrölt fahéj só 1 db tojás 10 dkg darált dió 10 dkg vaj keményítő 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor
2016.03.15. 10:00
Mindmegette.hu
Köleses tabbouleh - gluténmentes recept
A libanoni eredetű tabbouleh egy nagyon petrezselymes burgur saláta. Vannak, akik rengeteg petrezselymet tesznek bele, mások mentával is ízesítik. A paradicsom, és az újhagyma valamint az uborka teszik (szerintem) a tabbouleh-t egy igazi gabonás salátává. Bővebben...
2016.03.15. 06:00
Ritakonyhaja.hu
6 étel, amelyet a vékony nők mindennap fogyasztanak
A feldolgozott, diétás ételek csábítóak, de egyben félrevezetőek is. Egészséges karcsúságot hirdetnek, azonban tápanyagot csak nyomokban tartalmaznak. Ha elkötelezted magad a fogyás és az egészséges életmód mellett, akkor felejtsd el a gluténmentes, zsírszegény műkajákat, és válaszd helyettük az alábbi 6 teljes értékű táplálékot.
2016.03.14. 05:00
Wellnesscafe.hu
Diós banános kávé fagyi – paleo
Diós banános kávé fagyi – paleo Hozzávalók: 20 dkg dió 4 dl kókuszkrém (behűtve) 1 dl jó erős kávé (hideg) 3 db kisebb banán (friss vagy fagyasztott) Ízlés szerint édesítő Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: igen Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A diót száraz serpenyőben ...The post Diós banános kávé fagyi – paleo appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.14. 04:00
Receptkiraly.hu
Karácsonyi linzer
Karácsonyi linzer Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 1/4 csomag sütőpor 6 dkg porcukor 20 dkg puha vaj (vagy margarin) 1 tojássárgája fél citrom reszelt héja és leve (de készíthetjük naranccsal is) A töltéshez: lekvár A tetejére: porcukor Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: ...The post Karácsonyi linzer appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.14. 04:00
Receptkiraly.hu
Gluténmentes somlói galuska - Így lesz puha, magas a piskóta
A különösen finom gluténmentes somlói galuskával nem csak a lisztérzékenyeknek jársz a kedvébe.
2016.03.13. 09:05
Femina.hu
Meggyes túrós tészta
Meggyes túrós tészta Hozzávalók: 20 dkg száraz tészta (spagetti) 30 dkg tehéntúró 4 db tojás 4 dl tej 10 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg meggy A tepsi kikenéséhez: 1 ek. vaj A szóráshoz: 2 tk. zsemlemorzsa Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem ...The post Meggyes túrós tészta appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.13. 04:00
Receptkiraly.hu
Kókuszkrém glutén nélkül
Kókuszkrém glutén nélkül Hozzávalók: 2 dl tej 8 dkg kókuszreszelék 1 lapos ek. tápiókaliszt 1 lapos ek. kukoricaliszt 2 dl tejszín cukor vagy xilit (ízlés szerint) vaníliás cukor gluténmentes babapiskóta Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál Laktózmentes: nem Elkészítés: A tejet felfőzzük a ...The post Kókuszkrém glutén nélkül appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.12. 06:17
Receptkiraly.hu
Tárkonyos burgonyaleves
Tárkonyos burgonyaleves Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 kg krumpli 2 szál sárgarépa 1/2 szál lángolt kolbász 2 db virsli kevés olaj (vagy zsír) só bors 1 púpos tk. pirospaprika 1 kk. tárkony 3-4 dl tejföl 1 ek. liszt Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: ...The post Tárkonyos burgonyaleves appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.12. 04:00
Receptkiraly.hu
Szójás-mézes csirkesaslik grillezett újhagymával
60 ml teriyaki szósz (gluténmentes!) 2 ek méz 2 ek gm szójaszósz 70 dkg csirkemell 1 csokor újhagyma olívaolaj a sütéshez
2016.03.11. 18:30
Mindmegette.hu
Medvehagymás-sajtos omlett Gizi konyhájából
Medvehagymás-sajtos omlett Gizi konyhájából Hozzávalók: 3-4 db tojás  medvehagyma (ízlés szerint) 1 dl tejszín 1 db mozzarella (v. reszelt sajt) só 1/2 ek. olívaolaj Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 1 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A medvehagymát vékonyra felvágjuk. A tojásokat feltörjük, majd a tejszínnel, és ...The post Medvehagymás-sajtos omlett Gizi konyhájából appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.11. 04:00
Receptkiraly.hu
Ha nem megy minden simán - Hasznos tanácsok a családtervezéshez
A fogamzás elősegítésére számos lehetőség van. Sok pár gondolja reménytelennek a helyzetét. Nekik, és sok más, családot tervező párnak íródott az összefoglalónk. Már az is sokat segít, ha megismerkednek azokkal a lehetőségekkel, amelyek megtehetők a helyzet javítása érdekében. Hasznos, ha tudják, hogy a menstruációs ciklus mely napjai számítanak a terherbeesés szempontjából a legesélyesebbnek. De még ha a legalkalmasabb időben történik is az együttlét, és a pár egészséges, a terhesség bekövetkeztének így is csak kb. 30 százalék esélye van. A kor előrehaladtával pedig ez az arány csökken.Az ovuláció napjának (petekilökődés) meghatározásának lehetőségei Mikroszkópok és ovulációs tesztek állnak rendelkezésre. A mikroszkópok a nyálat vizsgálják. A nyál megszáradása után bizonyos képet mutat a mikroszkópban, mely a hormonszintek változásával mutat összefüggést. Ennek használata kis gyakorlást igényel, de könnyen elsajátítható. Az ovulációs tesztek az ovulációt megelőző LH hormon csúcsát mutatják, mely után 12-24 órán belül megtörténik az ovuláció. Sokan meg is várják azt a 24 órát, és utána vannak együtt a párjukkal, de a spermium így már nem ér időben a petesejthez. A mi javaslatunk az, hogy amint a teszt emelkedést mutat már célszerű örömködni. :)) Emlékezzünk rá, hogy a hímivarsejtek akár 3 napig is életképesek. Sőt a legkitartóbbak azok a spermiumok melyek a kislányok nemzéséért felelősek.Clearblue digitális ovulációs teszt Mikroszkóp termékeny napok kimutatására Pg/53 Termékenységi mikroszkóp 1db Fertil Control Meghatározható az ovuláció napja kis számolással is. Ha nincs más módszerünk a peteérés idejének a kiszámítására, a következő várható vérzés első napjától számoljunk vissza 14 napot és azt ezt megelőző 48 óra illetve az utána következő 24 óra a legesélyesebb a teherbeesésre. Ehhez nem kell mást tenni, mint megfigyelni a ciklus hosszúságát. Ez a két menstruáció közötti napok száma. Átlagosan 27-30 nap. Odáig szinte mindenki eljut, hogy az ovuláció napján van esély a megtermékenyülésre. Ez így igaz. A petesejt viszont csak pár óráig életképes. Ha ezalatt az idő alatt nincsenek a petesejt közelében hímivarsejtek, akkor nincs esély a teherbeesére. Tehát az egyik fontos tényező, a megfelelő időben történő együttlét. Azt is jó ha figyelembe vesszük, hogy az együttlét során bejutó hímivarsejtek még csak hosszú órák múlva érnek célba. A hímivarsejtek több napig élet és megtermékenyítő képesek, sőt még várakozni is tudnak :)) A kiszámolás roppant egyszerű, és roppant hatásos, abban az esetben, ha a pár mindkét tagja egyébként egészséges. Egy példán keresztül bemutatjuk, hogy kell kiszámolni az ideális napokat. Egy 27 napos menstruációs ciklusnál, a peteérés a menstruációt megelőző 14. napon történt meg. Vagyis a ciklus 13. napján. Nem ez a nap a legalkalmasabb az esély növelésére. Sőt, ekkor szinte már mindig késő. Ettől a naptól kell visszaszámolnunk 1-3 napot. Így számolva a fenti esetben a menses utáni 9.-10.-12. napokon szeretkezve a legnagyobb az esély. Előzőleg nem muszáj, de javasolt a 3-4 napig tartó önmegtartóztatás amiatt, hogy mindhárom napra elegendő mennyiségű hímivarsejt jusson. Az ondó termeléshez idő kell. Az ugyanazon a napon történt halmozott együttlét nem növeli az esélyt, viszont a következő alkalomra már lehetséges, hogy mennyiségileg kevés termelődik. Mi az ovulációt megelőző harmadik-negyedik napon két naponkénti együttlétet javasolunk. Ha eltaláljuk ezt az egy napot, amikor érik a petesejtünk, és együtt voltunk kedvesünkkel sajnos még akkor is sok tényezőn alapul, hogy sikerül-e a megtermékenyülés. Aki nem érti a kiszámolást, kérheti a segítségünket. E-mail címünk: info@arcanumpatika.hu. Nem kell mást megadnia, mint az utolsó pár hónap (legalább 3 ciklus) menstuációjának időpontjait. És akinek már sikerült (idézet köszönőlevélből) "Kedves Piroska! Ígéretemhez híven jelentkezem, nem biztos, hogy emlékszik rám, ovulációs időpont-határozás miatt írtam Önnek még októberben. Hát íme az eredmény, amit kép formájában el is küldök, június 14-én megszületett a harmadik fiatalember is nálunk. Szeretném megköszönni, hogy ismeretlenül ilyen segítőkész és lelkes volt, és persze a szakértelmét, ugyanis a megadott napok szerint igyekeztünk részünkről mindent megtenni a sikerért. :) még egyszer köszönet mindenért! Üdv.: Zsuzsanna"Új lehetőség a termékeny nap kimutatására A cylotest baby megmutatja önnek azokat a napokat, amelyeken a közösülés a legnagyobb valószínűséggel terhesség kialakulásához vezet. Nem kell hagyományos módszerrel hőmérőznie, nem kell nyálmintát vennie. Nem kell korlátoznia magát, ahhoz hogy a mintavétel feltételeinek eleget tegyen. Hogy működik? A cyclotest baby ciklusfigyelő számítógép megfigyeli az ön reggeli ébredési hőmérsékletét, és kimutatja a rendszerint a peteéréssel összefüggő hőemelkedést. Termékenység vizsgálata férfiaknál Mindig a nőket kezdik el vizsgálgatni, holott célszerű és egyszerűbb is a férfi termékenységét is megvizsgálni. Mikor nemzőképes egy férfi?Ha egy magömlés alkalmával kiürülő ejakulátum legalább 1,5 ml. Ha egy milliliterjében legalább 15 millió spermium található. Ha a hímivarsejteknek legalább a 40%-a mozog. Ha a spermiumoknak 4%-a tökéletes szerkezetű. Ha az ondóban nincsenek káros anyagok. Ha az ondó lúgos vegyhatású.A férfiak nagy része korábban inkább elkerülte ezt a vizsgálatot, mert a vizsgálathoz laboratóriumi körülmények között kellett "mintát" adniuk, ami sokszor elég kellemetlen volt számukra. Kis kémcső... stb. De létezik már olyan otthon végezhető teszt is, mely megmutatja, hogy milyen a férfi termékenyítőképessége. A spermium számát vizsgálja, ami, ha egy bizonyos tartomány alatt van, oka lehet a meddőségnek. Jó hír, hogy ez a probléma nagyon könnyen orvosolható.Fertility Score férfi termékenységi teszt (otthoni spermium vizsgálathoz) Ha a teszt rossz eredményt mutat célszerű orvoshoz fordulni. Nem is hinnénk, de a dohányzás, és alkoholfogyasztás mellőzése hihetetlen mértékben javít az eredményen. Persze kis idő azért kell hozzá. Míg a nőknél elterjedt a terhesvitaminok szedése a tervezett fogamzás előtt, a férfiaknál nem is gondolnak arra, hogy ők legalább annyit tehetnek a leendő kisbaba egészségéért mint az anya. A férfiak számára is létezik olyan vitaminkészítmény, ami segíti a spermiumok mozgékonyságát és termékenyítőképességét, számát. Vizsgálatok azt mutatták, hogy a mellékherében az érési folyamat során a karnitin szintjével párhuzamosan növekszik a spermiumok mozgékonysága. Ugyanakkor az ondófolyadék karnitin koncentrációja a spermiumok számával van arányban. Terméketlen férfiakban a karnitin pótlás növeli az ondó mennyiségét, valamint az életképes spermiumok számát.Ferulant kapszula férfiaknak 60x ARKOCAPS Gyömbér kapszula 45x B-Daddy kapszula 60x Pharma Nord A nők által szedhető vitaminok szükségessége közismert, de még ma is vannak ellenzői.Ovant kapszula 60x terhességre készülő nőknek Kevesen állítják a megkérdezett nők közül azt, hogy ők annyira egészségesen táplálkoznak, hogy számukra szükségtelen vitamint szedni. Mégis hiába a felismerés, sokan azért nem szednek vitamint mert úgy tudják, hizlalnak. A folsav egy komoly fejlődési rendellenesség megelőzésére használatos vitamin. Szükségességéről nincs értelme vitatkozni. Számos vitaminkombináció létezik, többnyire a nőgyógyász ragaszkodik az általa jónak talált készítményhez. Amivel nincs is baj.Elevit Plus 30x Femibion 800 folsav + metafolin tabletta 30x Hipp Natal terhesvitamin 2x200ml Ladeevit vitamin kapszula várandósoknak 30x Ha gyógynövényekkel szeretnéd javítani a teherbeesésre az esélyed, egyik módja lehet, ha málnalevél és palástfű kombinációját fogyasztod. A málnalevelet a ciklusod első felében kell fogyasztani, a palástfüvet pedig a ciklus második felében. A málnalevél segíti a peteérést, és hosszabb ciklus esetén előrébb hozza a tüszőrepedést. A palástfű a medence vérellátását serkentve segíti a méhnyálkahártya felépítését, ami a beágyazódáshoz fontos. Napi 2-3 csésze az ajánlott adag.Dohányzás abbahagyása terhesség alatt A hüvely egészségének védelme A női egészséges hüvely savanyú vegyhatású. Ez a vegyhatás nehezíti meg a különféle baktériumok, gombák megtelepedését. Enyhe folyások esetén, vagy csak a vegyhatás fenntartására hüvelykúpok használhatók.Femibion intima hüvelygél 8x Gynolact hüvelytabletta 8x Feminella Hyalosoft hüvelykúp Ugyanezzel a közeggel találkoznak a spermiumok, miután a hüvelybe kerülnek ejakuláció során. Ez nekik sem tesz jót, de a fertőzések elkerülése miatt ez a jó. Bizonyos százalékuk el is pusztul, mielőtt kedvezőbb feltételek közé jutna. A Pressed gél elősegíti a spermiumok mozgását, és kedvezőbb feltételeket teremt a hímivarsejtek számára a kritikus hüvelyi szakaszban. (Jelenleg nem kapható!) A női testet nemi szempontból két fontos nemi hormon szabályozza,ez az ösztrogén és a progeszteron. E két hormon kapcsolata és egyensúlya határozza meg a női test működését. Leggyakrabban a progeszteron szint relatív eltolódása felelős a kialakult problémákért. Sok esetben a fogamzás, aztán pedig a terhesség megtartása is ezen egyensúly felbomlásán múlik, azaz kevés szervezetünkben a progeszteron és sok az ösztrogén, legalábbis a progeszteronhoz képest.Womens Cream 100 ml Az ösztrogén dominancia tünetei és szindrómái, melyek kezelése természetes progeszteronnal ellensúlyozható:* Allergiák (asztma, csalánkiütés, lisztérzékenység…)* Mellcsomók (jóindulatú fibrociszták), mellfeszülés, mellrák* Méh miomák, Méhnyakrák, endometriális (méh) rák* Pajzsmirigy elégtelenség (alul- vagy túlműködés)* Alacsony libidó* Depresszió, ingerlékenység, idegesség vagy nyugtalanság* Súlygyarapodás, kifejezetten hason, csípőn és combokon* Krónikus fáradtság* Homályos gondolkodás* Epehólyag betegségei* Hajhullás* Migrén, krónikus fejfájás* Hipoglikémia (alacsony vércukor)* Vérrög képződés (trombózis, embólia, agyvérzés)* Meddőség vagy vetélés* Alvászavar, insomnia* Memóriazavar (rövidtávú)* Hangulatváltozások* Csontritkulás (menopauza előtti csontsűrűség veszteség is)* Lassú anyagcsere* Folyadék-visszatartás (ödéma)* Menstruáció minden típusú zavara (barnázás és pecsételő vérzés is)* PMS* Menopauza (korai menopauza is)* Endometriozis A progeszteron krém termék lapja Webáruházunk elérhetőségewebpatikaArcanum Gyógyszertár és Webpatikaegészség
2016.03.10. 10:23
Alon.hu
Húsvéti töltött tojás
Húsvéti töltött tojás Hozzávalók: (annyi tojás, amennyit megenni gondolunk) az én verzióm 1 főre számolva: 1 tyúktojás 1 kacsatojás 2 evőkanál majonéz só, bors néhány szál metélőhagyma, oregano, fodros metélő petrezselyem, zsázsalevél, kakukkfű Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A ...The post Húsvéti töltött tojás appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.10. 04:00
Receptkiraly.hu
Szalámi rózsák
Szalámi rózsák Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 30 dkg paprikás szalámi 20 dkg reszelt trappista sajt vaj Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 3 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A leveles tésztát kiengedjük. kb. 10 cm csíkokra vágjuk, majd mindegyiket megkenjük vajjal. A szalámikat félbe ...The post Szalámi rózsák appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.10. 04:00
Receptkiraly.hu
Mandulatejes epres turmix
Mandulatejes epres turmix Hozzávalók: 2 dl mandulatej 1 banán 1 marék fagyasztott eper 1 evőkanálnyi maca gyökérpor A tálaláshoz: (Ízlés szerint) avokádó áfonya kókusz Elkészítési idő: 5 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 1 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: Turmixoljuk össze a fenti hozzávalókat, majd öntsük ki ...The post Mandulatejes epres turmix appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.09. 14:25
Receptkiraly.hu
Citromos szívecskék
Citromos szívecskék Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 10 dkg margarin 1 bio citrom leve és reszelt héja 5 dkg porcukor fél cs. sütőpor 1 tojás sárgája A tetejére: 1 tojás fehérje 20-25 dkg porcukor ételfesték Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: ...The post Citromos szívecskék appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.07. 04:00
Receptkiraly.hu
Medvehagymás keksz
Medvehagymás keksz Hozzávalók: 15 dkg finomliszt 5 dkg kukoricaliszt 10 dkg vaj 8-10 db medvehagyma 1 ek. tejföl 1 mk. só Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem Elkészítés: A kétféle lisztet szitáljuk bele egy tálba, majd keverjük hozzá a sót. Ezután ...The post Medvehagymás keksz appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.07. 04:00
Receptkiraly.hu
Tejszínes – mustáros tokány
Tejszínes – mustáros tokány Hozzávalók: 50 dkg sertés lapocka 4 kisebb csemege uborka 1 közepes paradicsom 2 evőkanál mustár 3 dl főzőtejszín 2 evőkanál liszt só bors étel ízesítő leves kocka 1 dl olaj Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem Elkészítés: ...The post Tejszínes – mustáros tokány appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.06. 04:00
Receptkiraly.hu
Kókuszos virágok
Kókuszos virágok Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 5 dkg porcukor 10 dkg margarin 5 dkg kókuszreszelék egy fél cs. sütőpor A díszítéshez: színes cukormáz Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A hozzávalókból könnyen nyújtható tésztát gyúrunk. A tésztacipót lisztezett ...The post Kókuszos virágok appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.05. 04:00
Receptkiraly.hu
Narancsos-mákos muffin
Narancsos-mákos muffin Hozzávalók: (12-15 darabhoz) 15 dkg liszt 15 dkg darált mák 15 dkg cukor 15 dkg puha margarin 2 dl tej 1 narancs reszelt héja 1 narancs leve 1 nagy tojás 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem ...The post Narancsos-mákos muffin appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.05. 04:00
Receptkiraly.hu
Mogyoróvajas csokoládétojás
Mogyoróvajas csokoládétojás Hozzávalók: (kb. 20 darabhoz) 25 dkg mogyoróvaj 10 dkg vaj 8-10 db babapiskóta 1 tk. vaníliaaroma 2 púpozott ek. porcukor A bevonáshoz: 20 dkg étcsokoládé (60 %-os) színes tortadara Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem Elkészítés: A mogyoróvajat és ...The post Mogyoróvajas csokoládétojás appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.04. 04:00
Receptkiraly.hu
Ribizlis szívek
Ribizlis szívek Hozzávalók: 50 dkg tönkölybúzaliszt-vagy finom liszt 2 dkg friss élesztő 2 dl tejszín 5 dkg vaj 6 dkg cukor 1 db tojássárgája 1 tk. só 0,5 dl tej A töltelékhez: ribizli lekvár Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: ...The post Ribizlis szívek appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.02. 04:00
Receptkiraly.hu
Rókagombás csirketokány
Rókagombás csirketokány Hozzávalók: 20 dkg rókagomba 1 cs. csavart tészta 50 dkg csirkemell 1 közepes vöröshagyma 1 dl olaj só bors majoránna 1 kiskanál piros paprika 2 dl tejföl 3 ek. liszt 3 dl tej Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem ...The post Rókagombás csirketokány appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.02. 04:00
Receptkiraly.hu
Zöldborsós pörkölt
Zöldborsós pörkölt Hozzávalók: 1 kg sertés hús 25 dkg zöldborsó 1 nagy fej vöröshagyma 1 dl olaj 3 gerezd zúzott fokhagyma 3 ek. lecsó (vagy 1 db paprika, 1db paradicsom) 1 ek. pirospaprika só bors majoránna Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: ...The post Zöldborsós pörkölt appeared first on Receptkirály.hu.
2016.03.01. 04:00
Receptkiraly.hu
Gluténmentes mazsolás muffin
Hozzávalók: 1 és 1/2 csésze rizsliszt 3/4 csésze csicseriborsóliszt 1 és 1/2 tk szódabikarbóna 1 és 1/4 bögre víz 10 dkg vaj (vegán változatban kókuszzsír, vagy olaj) csipet só 1/2 tk citrom leve 1/4 csésze datolyaszirup (vagy 5-10 dkg finomítatlan nádcukor) fahéj vanília rúd kikapart magjai 1 csésze mazsola Elkészítése: A mazsolát áztassuk be langyos […] A Gluténmentes mazsolás muffin bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.02.29. 12:55
Receptneked.hu
A gluténmentes étrend az agyi teljesítményt is javítja
A sztárok már évek óta alkalmazzák a gluténmentes étrendet, de a legújabb kutatás szerint a diéta a koncentrációs készséget és a gondolkodást is javíthatja.
2016.02.29. 12:30
Noinetcafe.hu
Gluténmentes, cukormentes mazsolás muffin
1,5 csésze rizsliszt 3/4 csésze csicseriborsóliszt 1,5 tk. szódabikarbóna 1 és 1/4 bögre víz 10 dkg vaj (vegán változatban kókuszzsír vagy olaj) 1 csipet só 1/2 tk. citrom leve 1/4 csésze datolyaszirup (helyettesíthető 5-10 dkg finomítatlan nádcukorral) fahéj, vanília 1 csésze mazsola (vagy bármilyen gyümölcs)
2016.02.29. 09:00
Mindmegette.hu
Lisztérzékenység és gluténérzékenység
A manapság népszerű diéták többsége nem csak a szénhidrát csökkentése céljából javasolja a pékáruk, tészták fogyasztásának mellőzését. Egyes felvetések szerint a gabonák egyik összetevője, a glutén amellett, hogy jelentősen lelassíthatja a fogyást, az egész szervezetre kiterjedő panaszokat is okozhat. Cikkünkben a gabonafélék fogyasztásával kapcsolatba hozható betegségeket vesszük górcső alá.
2016.02.28. 13:14
Kamaszpanasz.hu
Cigánypecsenye Marcsi konyhájából
Cigánypecsenye Marcsi konyhájából Hozzávalók: 4 szelet sertés hús (karaj, tarja) só bors 2 nagyobb fej vöröshagyma sertés fűszerkeverék (vagy olyan friss fűszer amit szeretünk) 3 evőkanál liszt A sütéshez: olaj A körethez: 60 dkg burgonya Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen ...The post Cigánypecsenye Marcsi konyhájából appeared first on Receptkirály.hu.
2016.02.28. 04:00
Receptkiraly.hu
Céklaleves II
Céklaleves II Hozzávalók: 4 közepes fej cékla 1/3 szál póréhagyma 1 szem burgonya 1 nagyobb petrezselyemgyökér 1 csomag kapor 1 liter alaplé olívaolaj só,bors 1 nagy édes alma a tálaláshoz tejföl Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A hagymát és ...The post Céklaleves II appeared first on Receptkirály.hu.
2016.02.28. 04:00
Receptkiraly.hu
Bundás zsemle sajttal és sonkával
Bundás zsemle sajttal és sonkával Hozzávalók: 2 zsemle 4 szelet gépsonka 2 szelet sajt 1 dl tejföl 2 egész tojás kevéske só olaj a sütéshez Elkészítési idő: 10 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A zsemléknek a felső végét vékonyan levágjuk ezt nem ...The post Bundás zsemle sajttal és sonkával appeared first on Receptkirály.hu.
2016.02.27. 04:00
Receptkiraly.hu
Édes-savanyú csirke
Édes-savanyú csirke Hozzávalók: 80 dkg csirkemell őrölt bors ízlés szerint só ízlés szerint 2 ek. olívaolaj 1 fej vörös hagyma 1 db piros -1 db zöld kaliforniai paprika 1 doboz darabolt ananász konzerv 1 kis doboz sűrített paradicsom Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: ...The post Édes-savanyú csirke appeared first on Receptkirály.hu.
2016.02.26. 04:00
Receptkiraly.hu
Édes csirkemell
Édes csirkemell Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 1 db piros kaliforniai paprika 1 db közepes sárgarépa 1 db héj nélküli paradicsom 5 dkg mazsola 1 db nagyobb alma 2 evőkanál méz só, bors 1 evőkanál ketchup 1/2 dl olaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen ...The post Édes csirkemell appeared first on Receptkirály.hu.
2016.02.26. 04:00
Receptkiraly.hu
Bővít a Tesco
A Tesco több mint 300 új termékkel bővítette speciális élelmiszerek kínálatát, már közel 1000 olyan termék kapható, ami bio, csökkentett laktóztartalmú, gluténmentes vagy hozzáadott cukor nélküli.
2016.02.25. 15:07
Origo.hu
Pudla - indiai lepény csicseriborsólisztből (gluténmentes)
20 dkg csicseriborsóliszt 3-4 dl víz 0,5 mk kurkuma 0,5 mk római kömény 0,5 mk őrölt koriander 1 tk só 1 csipet hing (elhagyható vagy egy kis apróra vágott hagymával tudod helyettesíteni) 1 csipet fekete bors 1 tk gyömbér (reszelt) 1 db cukkini (kisebb) 2 ek koriander (el is hagyhatod) ghí vagy kókuszzsír (a sütéshez) 1 db citrom leve
2016.02.25. 13:00
Mindmegette.hu
Rendszerint „túlárazzák” a gluténmentes élelmiszereket
A fogyasztóknak az Egyesült Királyság területén akár három-négyszeres összeget is ki kell fizetnie, ha gluténmentes termék vásárlása mellett döntenek. Mindez a lisztérzékenyek számára okozza talán a legnagyobb gondot, így a jövőben elképzelhető, hogy a tisztességes árazást egységesen ellenőrzik majd az országban.
2016.02.25. 10:59
Élőben.hu
Gluténmentes vegán zöldséges muffin
1,5 bögre rizsliszt 3/4 bögre csicseriborsóliszt 1,5 tk. szódabikarbóna 1 és 1/4 bögre víz 10 dkg vaj (vegán változatban kókuszzsír) 1/2 tk. citrom leve 1 cukkini só, bors, kurkuma, rómaikömény
2016.02.25. 09:00
Mindmegette.hu
Burek Maja konyhájából
Burek Maja konyhájából Hozzávalók: A tésztához: 70 dkg liszt 2 egész tojás 1 nagy doboz tejföl pici só A rántáshoz: 12 dkg zsír 16 dkg liszt A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 1 tojás folyékony édesítő (vagy cukor) ízlés szerint Elkészítési idő: 2 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: ...The post Burek Maja konyhájából appeared first on Receptkirály.hu.
2016.02.25. 04:00
Receptkiraly.hu
Narancsos zselé-gumicukor
Narancsos zselé-gumicukor Hozzávalók: 1,5 dl frissen facsart narancslé 20 g zselatin Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: igen Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A félbevágott narancsokat kifacsarjuk, majd hozzákeverjük a zselatint. Kevergetve összemelegítjük, de nem forraljuk. Ha feloldódott benne a zselatin, kicsi szilikonos bonbon vagy ...The post Narancsos zselé-gumicukor appeared first on Receptkirály.hu.
2016.02.25. 04:00
Receptkiraly.hu
Szuperegészséges reggeli: zabkorpás-hajdinás palacsinta
Ez az egészséges, gluténmentes, de mégis nagyon extra palacsinta lehet az új kedvenc reggelid!Forrás: Nők Lapja Café: Szuperegészséges reggeli: zabkorpás-hajdinás palacsinta
2016.02.24. 20:30
Nlcafe.hu
Minden, amit a gluténérzékenységgel kapcsolatban tudnia kell
Lisztérzékenység (coeliakia, gluténérzékenység) A coeliakiában a vékonybél nyálkahártyája immunreakció következtében károsodik, felszívódási zavart okozva ezzel. A vékonybél nyálkahártyája sorvad, szöveti képe megváltozik azáltal, hogy a felszínét borító felszívást végző hámsejtek ellaposodnak. A felszívó felület károsodásának mértékétől függően a tápanyagok felszívódása romlani fog. Az immunreakciót feltételezhetően egy a gabonafélékben megtalálható fehérje, az ún. glutén indítja el. A glutén a szervezetbe bekerülve egy enzim segítségével (szöveti transzglutamináz) bontásra kerül, így lesz belőle egy kisebb molekulatömegű peptid, a gliardin. A szervezet ellenanyag termelődése ismeretlen ok miatt a szöveti transzglutamináz ellen indul.A toxikus hatás értelmezésére számos elmélet született, melyek nem adnak ugyan egyértelmű magyarázatot, de az mindenképp kijelenthető, hogy a bélnyálkahártya károsodásához mindenképp glutén fogyasztásra van szükség. Az egyik elmélet szerint szerint, ha nem áll rendelkezésre elegendő glutént bontó enzim, a fehérje emésztése nem tökéletes, és a keletkező toxinok károsítják a felszívó hámot. A másik feltételezés szerint a felszívó hámsejtek áteresztőképességének megváltozása okolható a nyálkahártya károsodásáért. A harmadik jelentős magyarázatot az immunológia elmélet adja, mely szerint a károsodás a gluténnel szembeni kóros immunválasz következménye. Tünetek Felnőttkorban a betegség rendkívül változatos klinikai formában jelentkezhet, a tünetek nem egyértelműek, a diagnosztizált esetek alacsony száma ezzel magyarázhatóak. Lisztérzékenységben mind három tápanyagféleség (szénhidrát, fehérje, zsír) felszívódása zavart szenved, mégis a korai tünetek jelentkezéséért a zsírfelszívódás zavara a felelős (hasmenés, zsíros fényű széklet, laza széklet). A nem megfelelő fehérjefelszívódás következménye vizenyőképződés lesz, leginkább boka tájékon, esetleg lábfejen. Leggyakoribb tünet: fáradtság, kimerültség, vérszegénység, hasi görcsök, krónikus hasmenés, halvány, zsírfényű, emésztetlen széklet, hasi fájdalom, felfúvódás, fokozott bélgáztermelődés, fogyás, fejfájás, szimmetrikus bőrkiütések, meddőség, csontritkulás, szájüregi fekélyek. Gyermekeknél a gabona étrendbe iktatását követően legkésőbb egy éven belül fokozatosan jelentkeznek a tünetek. Többnyire a fejlődés lelassulása hívja fel a figyelmet a betegség gyanújára az egyéb klasszikus tünetek mellett. Diagnózis A diagnózis felállítása hosszadalmas protokoll eredménye. A vérből kimutatható ellenanyagok kimutatása közelebb visz a betegség megállapításához, de magát a diagnózist a vékonybél nyálkahártyájából vett szövettani minta fogja eldönteni. A vizsgálatot legkevesebb három alkalommal kell elvégezni, megfelelő időközönként. Az első biopsziát gyanú esetén, még a kezelés megkezdése előtt kell elvégezni, hogy a kóros nyálkahártya állapotot regisztrálhassák, hogy az így nyert minta viszonyítási alapul szolgálhasson a későbbi eredmények kiértékelésekor. Kóros elváltozás esetében az újabb mintavétel körülbelül egy évvel az első mintavétel után esedékes, mialatt a beteg gluténmentes diétával éli a mindennapjait. Megfelelő javulás esetén óvatos gluténterhelés következik, várhatóan újbóli tünetek megjelenésére és nyálkahártya újbóli károsodására számíthatunk. Otthon is elvégezhető - lisztérzékenységet kimutató - tesztLisztérzékenységet kimutató teszt (önellenőrzésre) Ha az újabb biopszia igazolja a nyálkahártya károsodást, igazolva van a gluténérzékenység is. Vagyis abban az esetben, ha a gluténmegvonásra a szöveti kép jelentősen javul, majd gluténterhelésre romlik, felállítható a lisztérzékenység diagnózisa. A glutén étrendből való teljes kiiktatásával a bélnyálkahártya lassan fokozatosan regenerálódik, a tünetek megszűnnek, az érintett személy teljesen átlagos életet élhet, más gyógyszeres kezelésre nincs szüksége. A gluténmentes étrendet tartani épp elég nagy feladat az illető és a családja számára. Legfőképpen azért, mert a kész élelmiszerekben a 2 százaléknál kisebb mennyiségbe kerülő komponenst nem kötelesek feltüntetni a gyártók. Tilos fogyasztani a gluténtartalmú élelmiszereket! Tilos: Búza, rozs, árpa, zab (és ezekből készült kenyér, tészta, keksz, keményítő), húskészítmények (konzerv, hurka), felvágottak általában, sör, gyümölcsjoghurtok, levesporok Szabad: Rizs, kukorica, burgonya, szója, tojás, húsok, tej, tejtermék, zöldségfélék, gyümölcsök, cukor, zsír.Glutenix gluténmentes magkeverékes kenyérpor 500g Glutenix gluténmentes barna kenyér sütőkeverék Rizsliszt Glutenix gluténmentes fehérkenyér sütőkeverék Vigyázat, nyomokban glutént tartalmazhatnak: karamell, citromsav, dextrin, maláta, maltóz, rizstej, szójaital, szójaszósz, sütőpor, instant kakaó és kávé, mustár, ketchup, nápolyi, keksz.Gyógyszerek esetleges glutén-, vagy laktóztartalma: itt megnézheti! Az élelmiszerek között meglehetősen nehéz kiigazodni. Nagy segítséget jelentenek a "lisztérzékeny klubok" ahol az érintettek megosztják egymással a tapasztalataikat, recepteket cserélnek, tanulnak egymástól, és biztatják egymást. Szintén nagy segítség az Allergia Adatbank minden évben megjelentetett kiadványa, melyben garantáltan gluténmentes termékösszeállítást találunk, ugyanis a gyártóknak egy teljes évre mindenképpen kötniük kell magukat ahhoz, hogy az összetételen nem változtatnak. Az Allergia Adatbank honlapja Gluténmentes termékeink! A zsírfelszívódás zavara miatt gondolni kell a zsírban oldódó vitaminok pótlására. Webáruházunk elérhetőségeegészségArcanum Gyógyszertár és Webpatikawebpatika
2016.02.24. 14:29
Alon.hu
Gluténmentes bögrés süti - cukormentes változatban is
10 dkg vaj (vegán verzióban kókuszzsír) 5 db alma (kisebb) 1 bögre csicseriborsóliszt 1 bögre rizsliszt 1 bögre hajdinaliszt 1 marék mazsola 1 csipet vanília (vagy ha nincs otthon, vaníliás cukor) 1 tk szódabikarbóna 1 csomag sütőpor 1,5-2 bögre víz (meleg) 0,5 db citrom (leve és a héja reszelve) fahéj
2016.02.22. 16:00
Mindmegette.hu
Túrós batyu gluténmentesen
Van egy nagyon finom édes kelt tészta receptem, ebből készítek a család nem diétázó tagjainak bejglit, kalácsot és buktát is. Kipróbálható ez a tészta gluténmentes változatban, nemcsak édesen, sósan is. Ezúttal...
2016.02.22. 09:35
Eletszepitok.hu
Pihe-puha túrógombóc
Pihe-puha túrógombóc Hozzávalók: 1 kg túró 2 evőkanál búzadara 2 evőkanál liszt 4 evőkanál étolaj 1 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa A hempergetéshez: 10 dkg zsemlemorzsa 4 dkg vaj A tálaláshoz: 3 dl tejföl porcukor ízlés szerint 1 csomag vaníliás cukor Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: ...The post Pihe-puha túrógombóc appeared first on Receptkirály.hu.
2016.02.22. 04:00
Receptkiraly.hu
Hamis Ekler fánk
Hamis Ekler fánk Hozzávalók: 12 darab babapiskóta 1 cs. puncspudingpor 3 dl tej 2 ek. cukor 5 dkg vaj rumaroma kókuszreszelék csoki korong Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A pudingot a cukorral és a tejjel sűrűre felfőzzük. Még ...The post Hamis Ekler fánk appeared first on Receptkirály.hu.
2016.02.20. 04:00
Receptkiraly.hu
Villámgyors gluténmentes vacsora: fűszeres kolbászkák sütőtökkel sütve - VIDEÓ!
Reggeli, ebéd, vacsora.....nálunk ez az étel mindig jöhet! Nagyon finom, nagyon egyszerű elkészíteni és egy-egy mártogatóssal, igazi lakomát varázsolhatunk percek alatt. Újabb ínycsiklandó gluténmentes fogás Csonka Enikőtől, azaz GastroHobbitól.
2016.02.19. 18:00
Mindmegette.hu
Fokhagymás, gluténmentes kenyér - Napokig puha marad
Ez a gluténmentes házi kenyér nem lesz száraz, nem esik szét, és elkészíteni is egyszerű.
2016.02.17. 09:00
Femina.hu
Mit esznek a sovány nők?
Ha komolyan gondoljuk a fogyást és az egészséges táplálkozást, felejtsük el a zsírmentes, alacsony szénhidráttaralmú, gluténmentes sütiket és a hasonló szuperfeldolgozott ételeket. Inkább együnk olyan természetes ételeket, amelyektől garantáltan... ...
2016.02.17. 06:30
Hazipatika.com
Csokikrémes muffin
Csokikrémes muffin Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 2 kk. sütőpor 15 dkg porcukor 2 tojás 1-2 dl tej 2 dkg kakaópor 12 dkg vaj (vagy margarin) A krémhez: 13 dkg  étcsoki 13 dkg vaj 10 dkg porcukor Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: ...The post Csokikrémes muffin appeared first on Receptkirály.hu.
2016.02.17. 04:00
Receptkiraly.hu
Ananászos, kókusztejszínes kosárkák
Ananászos, kókusztejszínes kosárkák Hozzávalók: 10 dkg porcukor 15 dkg margarin 2 egész tojás 40 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor Az ananász zseléhez: zselatin ananász befőtt a befőtt leve A tetejére: 2dl kókusztejszín A díszítéshez: ananász konzerv csoki lencsék Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem ...The post Ananászos, kókusztejszínes kosárkák appeared first on Receptkirály.hu.
2016.02.16. 04:00
Receptkiraly.hu
Almás-mákos köles - Ha igazán egészséges reggelire vágysz!
A köles gluténmentes alternatív gabonaféle, kiváló diétához!
2016.02.15. 12:25
Glamouronline.hu
Gluténmentes finomság: Amerikai csokis keksz
Ha ettetek már bolti amerikai csokis kekszet, akkor tudjátok, hogy szinte lehetetlen abbahagyni, annyira finom. Mi a bolti helyett már otthon sütjük, és most ráadásul búzaliszt nélkül, gluténmentesen is elkészítettük. Forrás: Nők Lapja Café: Gluténmentes finomság: Amerikai csokis keksz
2016.02.13. 09:45
Nlcafe.hu
Töltött burgonya
Töltött burgonya Hozzávalók: 4 db nagy burgonya 2 dkg vaj 1 db tojás 3-5 dkg sajt bármilyen maradék felvágott só Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A burgonyát megpucoljuk, hosszában kettévágjuk és sós vízben megfőzzük. Kiszedjük a vízből és ...The post Töltött burgonya appeared first on Receptkirály.hu.
2016.02.13. 04:00
Receptkiraly.hu
Burgonyaleves gazdagon VIDEÓ - gluténmentesesn!
A gluténmentes étrend nem azt jelenti, hogy nem ehetsz semmit, ami finom. Bloggerünk, Csonka Enikő ezúttal egy kiadós és ínycsiklandó levest hozott, hogy bemutassa: bármit elkészíthetünk glutén nélkül, finoman!
2016.02.12. 11:00
Mindmegette.hu
Gluténmentes rózsás-vaníliás muffin
36 darabhoz: 115 g vaj (sótlan vaj szobahőmérsékleten) 200 g kristálycukor 4 nagy tojás (szétválasztva) 2 evőkanál vaníliapaszta 100 g kókuszliszt 45 g tápiókakeményítő (vagy tápiókaliszt) 2 teáskanál sütőpor (gluténmentes) negyed teáskanál só 125 ml tej  A vajkrémhez: 225 g vaj (sótlan vaj szobahőmérsékleten) 800 g porcukor (átszitálva) 125 ml tej 2 teáskanál vaníliapaszta ételfesték (zöld, illetve a rózsákhoz tetszőleges színek)
2016.02.10. 14:00
Mindmegette.hu
Tejszínes gomba (köret)
Tejszínes gomba (köret) Hozzávalók: 50 dkg gomba só őrölt fehér bors kakukkfű szerecsendió 1-1,5 dl főzőtejszín (20%-os) 5 dkg vaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A gombát folyóvíz alatt mossuk meg, majd alaposan csepegtessük le. Ezután ízlés szerint vágjuk ...The post Tejszínes gomba (köret) appeared first on Receptkirály.hu.
2016.02.10. 11:10
Receptkiraly.hu
Csőben sült krumpli (burgonya gratin)
Csőben sült krumpli (burgonya gratin) Hozzávalók: 1 kg krumpli 5 dl főzőtejszín 1 ek só (ízlés szerint) őrölt fehér bors szerecsendió 1 tk ételízesítő 4-5 szál kakukkfűág (friss vagy szárított) 3 dkg vaj Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: ...The post Csőben sült krumpli (burgonya gratin) appeared first on Receptkirály.hu.
2016.02.09. 04:00
Receptkiraly.hu
Csörögefánk Györgyi konyhájából
Csörögefánk Györgyi konyhájából Hozzávalók: 35 dkg liszt 2 db tojás 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál porcukor kevés só 1 evőkanál rum A sütéshez: olaj A tálaláshoz: porcukor lekvár Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A tojásokat villával felverjük, hozzáadjuk ...The post Csörögefánk Györgyi konyhájából appeared first on Receptkirály.hu.
2016.02.08. 04:00
Receptkiraly.hu
Gluténmentes ebéd ínyenceknek: citromos-vajas sült csirke - VIDEÓ!
Ismét egy pofonegyszerű receptet hoztam. Ki nem szereti a sült csirkét? Szerintem kevés ilyen van! Nekem ez a citromos változat az egyik nagy kedvencem, roppant egyszerű elkészíteni, egyszerűen elrontathatatlan, és a siker garantált. Legyen az egy baráti összejövetel, egy hétköznapi vacsora vagy ünnepi ebéd, biztosan mindenki ódákat zeng róla.
2016.02.06. 16:00
Mindmegette.hu
Citromos-fűszeres sült csirke - gluténmentes!
1 konyhakész csirke 15 dkg laktózmentes vaj 2 citrom 1 dl száraz fehér bor 2 gerezd fokhagyma 1 ek szárított kakukkfű 1 ek szárított oregánó 1 tk só frissen őrölt tarka bors
2016.02.05. 18:00
Mindmegette.hu
Laktóz- és gluténmentes sajtcsoda, egyenesen Hollandiából!
Te kóstoltad már Európa kedvenc sajtmárkáját, a Leerdammer sajtokat? Az eredeti holland nagylyukú finom, enyhén dió ízzel kényezteti a fogyasztókat, mely sem tartósítószert, sem laktózt nem tartalmaz. Sőt, a Leerdammert lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatják!
2016.02.05. 14:30
Mindmegette.hu
Fahéjas palacsinta mogyoróvajjal, banánnal és eperrel
Egy gluténmentes reggeli nem csak diétázóknak!
2016.02.04. 08:40
Receptvaros.hu
Töltött szűzpecsenye
Töltött szűzpecsenye Hozzávalók: 60 dkg szűzpecsenye 2 db zsemle 2-3 dl tej vágott petrezselyemzöld só őrölt bors 1 db kisebb vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 6 db tojás 1 szál főtt sárgarépa kevés olaj 2 dl víz Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál ...The post Töltött szűzpecsenye appeared first on Receptkirály.hu.
2016.02.03. 04:00
Receptkiraly.hu
Bijó Szakáruház - Az egészség és tudatosság itt kezdődik! Nyereményjáték!
Képzeld el, hogy egy hatalmas hipermarketben jársz, de nem kell keresned az apró Bio polcot! Nem ám, hiszen itt az összes termék egészséges, természetes és megbízható forrásból származik. A választék pedig döbbenetes! Aki kicsit is odafigyel az egészségére, annak ez egy igazi Kánaán. {adselite} Aki próbált már valaha egészségesen táplálkozni és odafigyelni arra, hogy természetes vitaminokat vigyen be a szervezetébe, az tudja, hogy a legjobb, megbízható helyről származó készítményeket bizony nagyon nehéz beszerezni. A 13. kerületi BIJÓ komplexuma mindent magába foglal, amiről azt mondják, a hosszú élet titka. "Csillogó szemekkel jártam a sorokat. Laktózmentes tejek és gluténmentes lisztek sorakoztak a polcokon, nem egy, hanem ezer féle, választani is alig lehetett. Máshol nehezen fellelhető gyógynövények, táplálék-kiegészítők, természetes alapú háztartási kellékek és kozmetikumok voltak mindenhol." A BIJÓ Szakáruház és Egészségközpont létrehozásakor az elképzelés az volt, hogy Magyarországon elsőként jöjjön létre egy olyan komplexum, ahol a gyógyulni vágyók és az egészséges életmódot követők mindent megtaláljanak egy helyen. Ez pedig abszolút megvalósult. "A legjobban az tetszett, hogy nem kellett 5-6 féle kis bioboltba elmennem - az ár-érték arány megfelelő szintentartása és a termékválaszték miatt. Itt tényleg mindent megtaláltam, ráadásul az árak is korrektek." A hatalmas épület földszintjén foglal helyet – a belső kétszintes - egyedülálló szakáruház, ahol a termékeket a lakosság is kedvező áron, kényelmesen, egy helyen vásárolhatja meg. A polcokon több mint 17 000 termék, étrend-kiegészítő, élelmiszer, reform- és biotermék, kozmetikai kiegészítő sorakozik. Nem kell azonban budapestinek lenni ahhoz, hogy mindez elérhető legyen számunkra. Online is lehet rendelni a BIJÓ webáruházban, ahol 3000 forint feletti vásárlás esetén az egész országban ingyenes a házhozszállítás. A törzsvásárlói programhoz csatlakozva számos kedvezmény és akció vehető igénybe az ingyenes, zárt parkoló mellett. A Baba kártyát igénylők számára, 5% kedvezményt biztosítanak minden vásárlás végösszegéből - 0-6 éves korú gyermek után igényelhető. A második szinten a testi egészség után a lelki egészégen van a hangsúly: itt található ugyanis a Bijó Energia Egészségközpont, ahol 18 rendelőben közel 80 természetes gyógymóddal foglalkozó szakember, több mint 100 féle kezeléssel várja az érdeklődőket, hogy közösen megtalálják a legmegfelelőbb terápiát. A Bud(h)apest jóga teremben a jóga órák mellett pilates, gerinctorna és különféle táncok várják a testi-szellemi harmóniát keresőket. A Bijó Rendezvényközpontban található egy szabadon variálhatóá 180 fős előadóterem, további kisebb termek és a Bonsai Teaház, mely várja a ház szellemiségébe illeszkedő rendezvényeket. A Bijó jó hely, jó energiákkal és jó dolgokkal. Itt garantáltan jó helyen vagy! NYEREMÉNYJÁTÉK A nyeremény 2 db 5000 Ft értékű vásárlási utalvány, melyet a Bijó Szakáruházban személyesen, vagy a Bijó Webáruházban online rendelésre lehet felhasználni. Amit tenned kell: Nincs más dolgod, mint levelet küldeni a nyeremenyjatek@cukimamik.hu e-mail címre, melyben megírod nekünk, hogy hány százalék kedvezményben részesülnek a Baba kártyát igénylő Bijó vásárlók. A nyereményjáték ideje: 2016. február 09-16.Sorsolás: 2016. február 16. 19:00 óra A nyerteseket e-mailben értesítjük, és nevüket ennek a bejegyzésnek a végén is közzétesszük. A 2 db nyertessel, a Bijó Szakáruház fogja felvenni a kapcsolatot. A játékban való részvétellel vállalod, hogy a továbbiakban hírlevelet küldjünk részedre (ígérjük, nem fogjuk a postaládádat elárasztani a leveleinkkel:) ) aktuális nyereményjátékainkról, bejegyzéseinkről, a hónap legjobb ajánlatairól. A hírlevélről bármikor leiratkozhatsz.  játssz velünkbiobolt
2016.02.01. 19:30
Cukimamik.hu
Isteni cukkinipizza, amit ki kell próbálni – videó
Gondoltad volna, hogy cukkiniból is készíthetsz pizzatésztát? Ráadásul, nem is akármilyet. Ezt a gluténmentes receptet mindenképpen ki kell próbálnod.Forrás: Nők Lapja Café: Isteni cukkinipizza, amit ki kell próbálni – videó
2016.02.01. 14:27
Nlcafe.hu
Csorvási túrófánk
Csorvási túrófánk Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg túró 2 egész tojás 10 dkg porcukor 2 dkg margarin 1 cs. sütőpor csipet só A sütéshez: kb 7 dl olaj A hempergetéshez: porcukor Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A ...The post Csorvási túrófánk appeared first on Receptkirály.hu.
2016.02.01. 04:00
Receptkiraly.hu
Szalagos farsangi fánk Tündi konyhájából
Szalagos farsangi fánk Tündi konyhájából Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl tej (langyos) 2 db tojássárgája 2 ek. porcukor 5 dkg margarin (olvasztva) 3 dkg élesztő csipet só A sütéshez: étolaj A tetejére: sárgabarack lekvár A szóráshoz: porcukor Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem ...The post Szalagos farsangi fánk Tündi konyhájából appeared first on Receptkirály.hu.
2016.02.01. 04:00
Receptkiraly.hu
Nutellás burgonyagombóc gluténmentesen
4 db burgonya 10 ek gluténmentes liszt (Schär Mix B lisztkeverék) 3 db egész tojás 4 ek cukor 1/2 kk só 3 kk sütőpor 10 ek Nutella 15 dkg gulténmentes őrölt ostya 5 dkg porcukor
2016.01.31. 12:00
Mindmegette.hu
Átállás gluténmentes étrendre
Gluténmentes alapanyagokból is készülhetnek remek ételek. Beszélgetés Felcsiki Tündével.
2016.01.29. 11:45
Otvenentul.hu
Házi kifli
Házi kifli Hozzávalók: 35 dkg finomliszt 2,5 dl tej 2,5 dkg friss élesztő 2,5 dkg olvasztott vaj 1 tk só A tetejére: 1-2 ek langyos tej Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem Elkészítés: Az élesztőt a cukros, 1 dl langyos tejbe ...The post Házi kifli appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.29. 04:00
Receptkiraly.hu
Kakaós piskóta
Kakaós piskóta Hozzávalók: 8 db tojás 8 evőkanál meleg víz 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A tojásokat a cukorral 10 -12 perc alatt habosra keverjük. ...The post Kakaós piskóta appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.28. 04:00
Receptkiraly.hu
Édes burgonya fánk
Édes burgonya fánk Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 db tojás 20 dkg liszt + amennyit felvesz 1 csipet só 1 tk. cukor A sütéshez: olaj A tálaláshoz: porcukor lekvár Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A krumplit enyhén sós vízben ...The post Édes burgonya fánk appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.26. 04:00
Receptkiraly.hu
Gluténmentes gombakrémleves recept
A gomba önmagában nem megfelelő egy igazán selymes krémleves állag eléréséhez. Ebben a levesben burgonyával sűrítettem a gomba krémlevest, amitől tartalmas, krémes lett. A leves így gluténmentes is. Sajtos pirítóssal a legfinomabb, ami szintén készülhet GM kenyérből. Bővebben...
2016.01.25. 17:35
Ritakonyhaja.hu
Gluténmentes kenyér egyszerűen
15 dkg Schär Mix B 35 dkg Mester KenyérMix 10 dkg Mantler liszt 1 csomag instant élesztő 1 csapott mokkáskanál só 2 csipet cukor 8 dl langyos tej (vagy ugyanennyi langyos víz) ½ dl étolaj 1 evőkanál burgonyapürépor
2016.01.25. 12:00
Mindmegette.hu
5 kérdés, amire tudnod kell a választ, ha lisztérzékeny a gyereked: kvíz
Sokakat érint a lisztérzékenység, mely tudatos étkezést igényel.
2016.01.25. 11:05
Femina.hu
Kevert almafánk
Kevert almafánk Hozzávalók: 20 dkg liszt 3/4 tasak sütőpor 1 mk. őrölt fahéj 1 csipet só 1 db tojás 3 db közepes savanykás alma A sütéshez: 4 dl olaj A tálaláshoz: fahéjas porcukor Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: Az ...The post Kevert almafánk appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.25. 04:00
Receptkiraly.hu
Citromos-mézes sült csirkecomb
Citromos-mézes sült csirkecomb Hozzávalók: 4 db csirkecomb 2 db citrom 2 dl méz só őrölt fehér bors bazsalikom (szárított) 1 dl olaj Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál Laktózmentes: igen Elkészítés: A csirkecombokat mossuk meg, majd papírtörlővel töröljük szárazra. Ezután ízlés szerint ...The post Citromos-mézes sült csirkecomb appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.25. 04:00
Receptkiraly.hu
Rozmaringos sült kacsamáj
Rozmaringos sült kacsamáj Hozzávalók: 6 db kacsamáj 1 cs bacon 6 db rozmaring ág só őrölt fehér bors őrölt szerecsendió 1 ek olívaolaj Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál Laktózmentes: igen Elkészítés: A kacsamájat sózzuk, borsozzuk, és szórjuk meg egy csipet szerecsendióval. Fektessünk ...The post Rozmaringos sült kacsamáj appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.24. 10:03
Receptkiraly.hu
Foszlós zsemle - gluténmentes!
20 dkg Schär Mix B lisztkeverék 30 dkg Mester KenyérMix 10 dkg Mantler liszt 1 csomag instant élesztő 1 csapott mokkáskanál só 2 csipet cukor 8 dl langyos tej (víz) 2 evőkanál étolaj
2016.01.23. 09:00
Mindmegette.hu
Császármorzsa Marcsi konyhájából
Császármorzsa Marcsi konyhájából Hozzávalók: 30 dkg búzadara 3 ek. liszt 3 tojás 5 dl tej 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja mazsola zsír vagy vaj a sütéshez csipet só A tálaláshoz: porcukor lekvár Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 3 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: ...The post Császármorzsa Marcsi konyhájából appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.23. 04:00
Receptkiraly.hu
Sós burgonya pogácsa
Sós burgonya pogácsa Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 db tojás 20 dkg liszt + amennyit felvesz 1-1,5 tk. só (ízlés szerint) A sütéshez: olaj Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 3 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A krumplit enyhén sós vízben főzzük puhára, majd szűrjük le. ...The post Sós burgonya pogácsa appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.22. 04:00
Receptkiraly.hu
Villámgyors csirkés brokkolis tészta, gluténmentesen - videóval!
Ha valakinél gluténérzékenységet állapítanak meg, vagy úgy dönt, hogy paleo életmódra volt, akkor nem árt, ha felkészül gluténmentes receptekkel. Ebben segítünk mostantól GastroHobbi, azaz Csonka Enikő bloggerünk közreműködésével, aki minden héten, egy-egy szenzációs gluténmentes fogás videórecepttell örvendeztet meg benneteket!
2016.01.20. 14:30
Mindmegette.hu
Banános piskóta tallér
Banános piskóta tallér Hozzávalók: 370 g piskóta tallér (natúr) 3 db banán (nagyobb) 460 g ét vagy tejcsokoládé (tibi) 10 dkg margarin kb. 1,5 dl tej A díszítéshez: kókusz reszelék, tortadíszítő Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Megpucolt banánt ...The post Banános piskóta tallér appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.20. 04:00
Receptkiraly.hu
Omlós, mogyorókrémes keksz
Omlós, mogyorókrémes keksz Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 15 dkg porcukor 1 -2 ek kakaópor 3 tojás sárgája csipet só 1 bio citrom reszelt héja és leve 25 dkg puha margarin A töltelékhez: baracklekvár vagy mogyorókrém Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: ...The post Omlós, mogyorókrémes keksz appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.20. 04:00
Receptkiraly.hu
Hűtőben kelt házi kenyér
Hűtőben kelt házi kenyér Hozzávalók: (1 bögre = 2,5 dl) 5 bögre finomliszt 2 bögre langyos víz 2 ek. étolaj 2 tk. só 1 cs. szárított élesztő (11 gramm) Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A tésztát nem ...The post Hűtőben kelt házi kenyér appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.19. 12:00
Receptkiraly.hu
Sütőporos 15 perces fánk
Sütőporos 15 perces fánk Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 db tojás 3 evőkanál porcukor 2 dl tejföl fél cs. sütőpor késhegynyi szódabikarbóna ízlés szerint rum A sütéshez: olaj (kb 5 dl) A tálaláshoz: porcukor lekvár Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem ...The post Sütőporos 15 perces fánk appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.16. 04:00
Receptkiraly.hu
Viheted a kaját az oviba, ha ételallergiás a gyereked
Két ételallergiás gyereket nevelek. Nem én választottam, és elhihetitek, ők sem. Halmozottan allergiások, a tej(es), tojás(os), szója, mogyorón, zabon kívül nem ehetnek szárnyas és marhahúst sem, mert tünetük lesz tőle. Ezen kívül óvatosan kell bánni a déligyümölcsökkel és citrusokkal, a paradicsommal, stb, mert ezek hisztamin-tartalma magas, produkálhat tünetet. Az orvosok azt mondják, egyszer majd kinövik. Talán. De lehet, hogy nem.  A mi életünket már megváltoztatta ez a helyzet, hiszen az egész család mentesen étkezik. Mivel szoptatok, az én étkezésemből is ki kellett iktatni az allergéneket, ugyanúgy, mintha én is allergiás lennék. Bevállaltam, és bár nem volt könnyű, ma már jól megy. Tapasztalatból tudom, hogy nem lehet kétféleképpen főzni egy konyhában, valamint képtelenség két izgő-mozgó/totyogó gyerek körül olyan ételt is tárolni, amit ők nem ehetnek. Ha mégis bevállalja valaki, ne csodálkozzon, ha egyszer-egyszer diétahiba kerül a rendszerbe. Sajnos van, hogy a legbonyolultabb zár sem fog ki egy (pláne kettő) ekkora gyereken. De mint említettem, nálunk ez nem gond, hiszen mindannyian mentesen étkezünk. Szerencsénk van, mert a nagyszülők is tökéletesen értik a helyzetet, és nem próbálkoznak különféle „csak egy kiskanál tejfölt tettem bele” című marhaságokkal. Szeretem, hogy legalább velük nem kell folyton feszülni. De sok olyan szülőt ismerek, ahol a nagyszülők az egyik legfőbb ellenség. Hogy miből áll az ételallergiás élet? Inkább miből nem. A teljesség igénye nélkül íme, néhány momentum: •    Például ha egy hétvégén elmész bevásárolni a gyerekekkel,  viszed a fél konyhát, mert ha megéheztek, nem állhattok meg egyetlen gyorsétteremnél sem, hogy bekapjatok valamit. Ha nem vittél kaját... na, olyan nincs, mindig kell legyen nálad valami, ami ehető.  •    Nem rendelhetsz pizzát, amikor kedved tartja, vagy ha unod már, hogy állandóan főznöd kell. Nem ehetsz meg egy péksütit, hogy elüsd az éhed, vagy bármilyen kekszet, ami a kisbolt polcán díszeleg. Nincs opció: főzöl vagy éhes maradsz!  •    A varációk tárháza nem végtelen. Körbe-körbe mennek kb. ugyanazok a kaják, mert hát az összetevők listája véges. Nehéz újítani. De ha egyszer végre sikerül, azt eszitek egy hónapig, mert végre van valami új.  •    Ugyanez a helyzet a kenyérrel, zsemlével is:  mindent otthon sütsz, mert a boltiban MINDEGYIKBEN, még a vizes zsemlében is akad tej, tojás, vagy szójapor. Ha azt mondják, hogy nincs, akkor is van. Mert csak egyszer hiszed el, hogy nincs, aztán amikor aznap éjszaka a gyereked befullad és rohansz vele az ügyeletre, már tudod, hogy nem kellett volna. •    Azt hiszed sok mentes dolog kapható a boltban? Hát nem. Mert hidd el, abban is van tejpor vagy épp tojás, amiben már végképp nem hinnéd. Például itt van nekünk a tej-tojás-származékos fogrém. Vagy a legtöbb tormában ugyanez. Ugye-ugye? •    Az általános nagybevásárlás során nem a megszokott 15-25 ezer forintodat hagyod ott a boltban. Szokj hozzá, hogy duplázol. Mert a rizstej literje még akciósan is 600 forint, szemben a 180 forintos tejjel. A rizstejszín 350 forint, szemben a 60 forintos tejföllel. És még sorolhatnám. (1 rizstej 2 gyereknek = 1 napi adag, vagy még kevés is) •    Gyógyszertár. Na, a másik rémálom, közvetlenül a bevásárlás után. A speciális tápszerrel kinéznek a városból, mert te bezzeg 90 százalékos támogatással kapod a tápszert. Darabja így 1000 Ft alá csúszik. Emellé jönnek a speciális vitaminok, gyógyszerek, melyeket állandóan át kell böngészned, mielőtt megveszed, hogy tuti nincs-e tiltott összetevője. A legjobb, amikor otthon veszed csak észre, hogy a gumimaci-vitaminban mégis van földimogyoró olaj. •    Bélboholy-helyrehozóként probiotikumot kell adnod a gyerkőcnek. Ebből csak egy van, ami teljesen tejmentes. 1 doboz=fél hónap 1 gyereknek=4000 Ft. Két gyereknek 16.000/hónap. És te, aki szintén diétázol, megelégszel a nagy semmivel.  •    Kórház. Mert gyerekekkel sajnos ott is jársz néha. Kész rémálom! Ha otthonról nem tudnak ellátni munícióval, gyakorlatilag vagy éhen halsz, vagy az allergiás reakcióidba pusztulsz bele. Távolról sem ismerik a diétás étkeztetés fogalmát. Kedvencem a tej-tojás-mentes reggeli példájára a vajas kenyér főtt tojással. Fincsi, mi?  •    Végül, de nem utolsósorban. Megbirkózni az oktatási intézmények közétkeztetésével, ami mint tudjuk, az ételallergiás gyerekek számára ingyenes! Éppen csak  az étkeztető cég nem vállalja ezt a fajta diétás étkeztetést, amivel ennek a gyereknek együtt kell élnie (ezért nyilván nem kárhoztatható). Vagyis viheti az anyuka minden nap a reggelit, tízórait, ebédet és uzsonnát az oviba. Két gyereknek duplán. Három gyereknek triplán, stb. Akkor tulajdonképpen kinek is ingyenes az étkeztetése és hol? Az étkeztetőcég kapja meg a fejkvóta után azt a pénzt az állambácsitól? Vagy a bölcsi, vagy óvoda? Valaki biztosan, de hogy nem a szülő, az biztos! •    Aztán ne feledkezzünk meg  a bölcsis/óvónénikről sem, akik azt hiszik, divatból diétáztatod a gyereket, és nem hiszik el, hogy TÉNYLEG belehalhat a gyerek egyetlen tojás elmajszolásába, de van, aki egy szelet süteménybe is. Az enyém például olyan magas értékekkel rendelkezik, hogy egy fél szelet bundáskenyérbe is. No comment. •    És akkor még nem említettem azokat a szülőket, akik az általunk kiiktatott élelmiszereken kívül gluténra is kénytelenek diétáztatni a gyermeküket. Mert ilyet is ismerek. A gluténmentes liszt kilója 1500 Ft-nál kezdődik, és ugyanúgy otthon sütnek mindent. Napi minimum fél kiló liszt fogy el egy négytagú családnak. Számoljuk ki, csak a kenyér mennyibe kerül egy hónapban. Brutális. És a glutén még csak ki sem nőhető. Szintén a teljesség igénye nélkül felsorolom, mit kapnak azok a szülők, akik ételallergia miatt tartósan beteg gyereket nevelnek: •    Magasabb összegű családi pótlékot (+10.000 Ft) •    Gyermekgondozási segélyt (GYES) a gyermek 10 éves koráig (28.500 Ft) •    Kedvezményes utazásra jogosító igazolványt, melyet a gyermekkel együtt vehet igénybe  (gyermek+1 fő kísérő BKK/BKV térítésmentesen, távolsági közlekedés: vonat/busz 90%-os kedvezménnyel). •    Közgyógyellátást alanyi jogon  •    Gyermekétkeztetést: 50%-os kedvezménnyel, bölcsődében ingyenesen (a mi esetünkben pl. sehogy) •    Ingyenes tankönyvellátást (normatív)  A fenti támogatásokhoz az igazolást csak akkor kapod meg, ha a gyereked visszaterhelik az allergénnel, és a reakcióiban úszkálva az orvos is látja, hogy tényleg baj van. Jobb esetben ezt ambulánsan teszik, de így sem ment meg senki attól, hogy végignézd/hallgasd/bőgd/stb, ahogy szenved a gyereked. A tej 4-6 hétig ürül a szervezetből. Az igazolás évente frissítendő.  Hogy miért írtam le ezeket? Nem, nem azért, hogy sajnáltassam magam, vagy azokat, akik hasonló cipőben járnak, erre egyikünknek sincs szüksége. Azért írtam le, hogy azok a szülők, akik abban a szerencsés helyzetben vannak, hogy egészséges gyereket nevelhetnek, tudjanak róla, hogy ilyen is van. Mert azt gondolom, sajnos elég sokan vagyunk ahhoz, hogy szinte minden óvodai/iskolai csoportba jut legalább egy allergiás gyermek. Félreértés ne essék, nem a többi szülő dolga, hogy ennek a gyereknek megkönnyítse az életét, szó sincs erről. De higgyétek el, sokat tudtok segíteni nekünk egy egyszerű és szerintem egyáltalán nem megerőltető gesztussal: szóljatok, ha a gyerkőcötök születésnapja lesz, és tortát hoztok az oviba, iskolába, hogy mi is vihessünk a miénknek valamit, amit ő is ehet addig, míg a többiek a díszes tortát majszolják! Nem tudjátok elképzelni, ez mekkora segítség! Talán akkor is sóvárogni fog szegény, hiszen ki ne tenné! De legalább nem küldik ki a teremből, együtt ünnepelheti a gyermeketeket a többiekkel, neki ez ugyanúgy élmény, mint bármelyik egészséges gyerkőcnek! Ne fosszuk meg őt ettől az élménytől, így is rengeteg dologról le kell mondania.  Csak egy kis odafigyelés, semmi más. Hálásak vagyunk minden apró gesztusért!  Pumi További terhességgel, szüléssel és gyermekneveléssel kapcsolatos tartalmakat olvashatsz a Bezzeganya Facebook oldalán. Tetszik?
2016.01.13. 06:00
Bezzeganya.postr.hu
Edd magad trendire!
A divat nemcsak öltözködésünkre, hanem étkezésünkre is nagy hatással lehet. A Food & Wine idén már nyolcadik alkalommal teszi közzé gasztronómiai trend előrejelzéseit, amelyben értesülhetünk a legújabb és örökzöld kedvencekről, illetve a sereghajtókról. Továbbra is az egyszerűség dominál, a „vissza a gyökerekhez és a klasszikusokhoz” elv kibővül a környezettudatossággal, a gluténmentes élelmiszerek felértékelődésével. Top 20 trendi étel:Helyi eredetű húsok és tengeri alapanyagok használata A séf által meghatározott fast-casual koncepciók (új) Helyben termesztett termékek használata Hiper-lokális beszerzési források (például az étterem kertjéből) Természetes alapanyagok/ minimálisan feldolgozott élelmiszerek A környezet fenntarthatósága Egészséges gyermek ételek Új metszésű húsok Fenntartható tengeri élelmiszerek Házi/ kézműves fagylaltok Etnikai ízesítők, fűszerek (lásd: Sriracha) Autentikus nemzetiségi konyhák Márkázott tanyasi és birtok-termékek Kézműves mészárszék Ősi gabonafélék Nemzetiségi konyha inspirálta reggelik Friss/ házi kolbászok (új) Házi/ kézműves savanyúságok Az élelmiszer-veszteség csökkentése/ kezelése Street food/food trucksAmi a magyar trendeket illeti, továbbra sem szorulnak háttérbe a tradicionális ízek és ételek, mindössze meg kell tanulni a tradíciókat és az új irányvonalakat kontrasztba hozni egymással. Az új trend kulcsszavai lehetnének, a bátorság, merészség, illetve az éles íz kontrasztok, viszont mindezt úgy, hogy megőrizzük a magyar értékeket és ízeket. Meg kell találni az „arany középutat” , oly módon, hogy a magyar konyha gazdagítása mellett, legyünk nyitottak feltárni és befogadni más kultúrák konyháiban rejlő kincseket.
2016.01.12. 16:12
Boraszportal.hu
Lemon Curd
Lemon Curd Hozzávalók: 16 dkg cukor 16 dkg vaj 4 db tojás 4 db Meyer citrom Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A citromok lereszelt héját és kinyomott levét egy hőálló tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot és a felkockázott ...The post Lemon Curd appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.11. 04:00
Receptkiraly.hu
Túrófánk
Túrófánk Hozzávalók: 24 dkg liszt 1 cs. sütőpor csipet só 50 dkg túró 2 tojás 1 cs. vaníliás cukor 4 ek. kristálycukor 1 citrom leve és reszelt héja A sütéshez:  kb. fél liter olaj A tálaláshoz: porcukor lekvár Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: ...The post Túrófánk appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.10. 07:44
Receptkiraly.hu
Sajtkrémleves
Sajtkrémleves Hozzávalók: 2-3 tömlős sajt 1 kis fej vöröshagyma vajas rántás /világos/ 0.5 dl tejszín só bors szerecsendió 2 húsleves kocka,vagy ételízesítő petrezselyem pirítós kenyér,vagy levesbetét 10 dkg trappista sajt Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Készítünk egy vékony világos ...The post Sajtkrémleves appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.10. 04:00
Receptkiraly.hu
Gluténmentes firenzei mandulás keksz - Egy adag kevés lesz belőle
A ropogós firenzei mandulás keksz minden tekintetben pazar. Kávé vagy tea mellé is kitűnő.
2016.01.09. 06:30
Femina.hu
Sajttekercs
Sajttekercs Hozzávalók: 8szelet  sonka-gépsonka jellegű 8szelet sajt-félkemény jellegű A sajtos krémhez: 8 db kolbászos sajt-háromszögletű 5 dkg vaj 1 tk paprikakrém A túrós krémhez: 25 dkg  juhtúró 2 ek tejföl 8 dkg gyulai kolbász-apróra vágva Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: ...The post Sajttekercs appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.09. 04:00
Receptkiraly.hu
Krémes tojáslikőr
Krémes tojáslikőr Hozzávalók: zellergumó 15 dkg liszt 5 dkg gríz 1 tojás 1 evőkanál zsír pici só Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 10 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A tejet a 10 dkg porcukorral, a vaníliás cukorral és a tejszínnel összeöntjük, majd alacsony lángon, kevergetve ...The post Krémes tojáslikőr appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.08. 11:12
Receptkiraly.hu
Őzgerincben sült csirke
Őzgerincben sült csirke Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 20 dkg reszelt sajt 4 db tojás 5 ek. tejföl 4 ek. finomliszt 2 csomag vékonyra szeletelt f